"Udacha"품종의 감자는 그 이름을 완전히 정당화합니다. 국내 감자 품종 중 최고입니다. 많은 여름 거주자들은 다른 품종을 실험한 후 이것을 선택합니다. Udacha 감자 품종에 대한 구매자 수요는 지속적으로 높습니다. 다양성의 주요 특징은 무엇이며 성공, 인기 및 "행운"의 비결은 무엇입니까?
사육 역사
"Udacha" 감자 품종은 지난 세기 90년대에 개발되었습니다. 다양성의 기본은 감자 "Vilnya"와 "Anoka"였습니다. 육종가는 다양한 토양과 다양한 기후대에서 좋은 수확량을 생산하는 소박한 감자 품종을 만드는 목표를 세웠습니다. 실습에서 알 수 있듯이 농업 경제학자들은 그들의 업무에 훌륭하게 대처했습니다.
새로 구운 감자 "Udacha"는 러시아 북서부 지역에서 검은 지구 지역, 볼가 지역에서 극동 지역까지 다양한 지역에서 잘 입증되었습니다. 주요 특징은 높은 적응력입니다. 덥고 건조한 여름에도 헥타르당 생산량은 40~45톤입니다.
설명 및 특성
이 식물은 두꺼운 잎을 가진 강력한 40cm 수풀이 특징입니다. 특징적인 해부를 지닌 잎 모양, 밝은 녹색. 다양성은 짧지만 풍부하게 피어납니다.꽃차례는 작은 클러스터로 수집됩니다. 꽃은 순백색이며, 꽃받침은 아래쪽으로 구부러져 있습니다.
감자 괴경은 모양이 둥글고 타원형이며 눈이 적습니다. 괴경의 색깔은 황색 크림색에서 갈색까지 다양합니다. 이 품종의 괴경은 껍질이 얇고 매끄러운 것이 특징이므로 요리를 준비할 때 껍질이 거의 벗겨지지 않습니다. 생 감자 과육은 흰색이지만 익히면 약간 노란색으로 변합니다. 이는 식물을 재배할 때 칼륨과 염화물과 같은 광물질 비료를 사용한 경우 특히 두드러집니다.
행운의 감자의 특징은 다음과 같습니다.
- 성장 기간은 80~90일입니다.
- 괴경 1개의 평균 무게는 150g입니다.
- 한 식물의 괴경 수는 10-15입니다.
- 전분의 비율은 12-14%입니다.
- 1ha당 생산성(평균) – 42톤
- 1 부시의 생산성 - 1.7 kg;
- 판매 가능한 제품의 비율은 88-97입니다.
- 맛이 훌륭합니다.
우다차 감자의 수확량은 날씨와 농업 관행의 영향을 받지만 토양의 종류는 수확량에 특별한 영향을 미치지 않습니다.
장점
다른 선택 제품과 구별되는 다양성의 장점은 다음과 같습니다.
- 저온에 대한 내성. 괴경의 활발한 발아를 위해서는 기온이 +10도이면 충분합니다. 감자 콩나물은 흐리고 적당히 시원한 날씨에 잘 자랍니다. 중부지방 상륙일은 4월말이다. 북쪽에 가까워지면 5월 중순에 감자를 심습니다.
- 빠른 괴경 설정. 출현 후 약 1.5개월이 지나면 어린 감자가 식용으로 아주 적합합니다. 괴경의 질량은 60 ~ 80g이며 어린 감자는 쾌적하고 섬세한 맛이 있습니다. 2개월의 재배 기간 이후 1헥타르당 수확량은 20~25톤입니다.
- 질병 저항성 (감자암, rhizoctonia, 모자이크, 딱지). 바이러스성 질병은 매우 드뭅니다.
- 우수한 유지 품질. 일찍 익으면 감자 괴경은 "수확부터 수확까지" 완벽하게 보존됩니다. 정상적인 보관 조건을 보장하는 것만 중요합니다. 동시에 감자는 맛을 잃지 않습니다.
- 기계적 스트레스에 대한 내성. 이 품종은 기계적 수확 및 운송에 매우 적합합니다. 감자를 상업적으로 재배하는 경우 이는 특히 중요합니다.
- 우수한 맛 특성. 괴경은 물기가 없으며 으깬 감자, 베이킹 및 튀김에도 똑같이 적합합니다. 이 품종은 당연히 가장 맛있는 것 중 하나로 간주됩니다.
다양성의 단점
우선, 이것은 "감자"질병에 대한 저항력이 충분하지 않습니다.
- 역병.
- 알터나리아 마름병.
- 황금선충.
이 품종은 또한 지나치게 조밀한 행을 좋아하지 않습니다. 그러나 농업 관행을 따르면 이러한 문제가 발생하지 않습니다.
"행운"을 키우는 방법
"Udacha"감자를 다른 잡종 및 품종과 구별하는 가장 중요한 점은 토양 측면에서 소박하다는 것입니다. chernozem뿐만 아니라 점토 토양, 양토 및 사질 토양에서도 자랍니다. 하지만 감자에도 약간의 관리가 필요합니다. 예를 들어, 가을에는 침대를 준비해야 합니다. 감자는 멜론, 양배추, 오이 다음으로 잘 자랍니다. 오랫동안 같은 장소에 괴경을 심으면 질병의 위험이 높아집니다. 게다가 다양성도 퇴보하고 있다.
괴경은 부드러운 토양에서 가장 잘 자랍니다. 따라서 품종을 심을 지역은 미리 2cm 깊이까지 파야하며 동시에 토양은 100m2 당 40-45 버킷을 기준으로 퇴비 또는 부식질로 수정됩니다.
점토 토양의 경우 높이 15-20cm, 능선 사이의 거리가 70cm 인 미리 형성된 능선에 괴경을 심는 것이 가장 편리하며, 이렇게 심으면 토양이 더 따뜻해집니다. 통기성도 높아집니다. chernozems의 경우 토양이 없으면 토양이 꽤 잘 따뜻해지기 때문에 "능선"에 심을 필요가 없습니다.
착륙
"Udacha"품종의 심기 괴경의 최적 무게는 50 ~ 80g이며 품종은 감자가 큰 것이 특징이므로 각 괴경을 각 부분에 3 ~ 4 개의 눈이 남도록 잘립니다.
심기 위해서는 건강한 감자 만 섭취하면됩니다. 눈에 보이는 질병 징후가 있는 괴경은 감염된 식물에 감염될 위험이 있으므로 폐기해야 합니다.
괴경을 나무 재로 처리하는 것이 좋습니다. 재는 소독과 재식재의 칼륨비료 역할을 한다. 그런 다음 감자를 싹이 트는 상자에 단일 층으로 놓아야 합니다. 발아 최적온도는 16~18도이다.
우다차 품종을 심는 최적의 시기는 지역에 따라 다르지만 4월 하순부터 5월 중순까지입니다. 줄 안의 구멍 사이의 거리는 최소 20cm, 줄 사이의 간격은 30 ~ 40cm이며 식물에 먹이를 주려면 퇴비와 나무 재를 같은 비율로 혼합해야합니다. 더 이상 먹이를 줄 필요가 없으며 첫 번째 언덕을 오르는 동안 덤불에 먹이를 주는 것이 좋습니다.
출현 후에는 밤의 서리로부터 보호하기 위해 언덕을 높이는 것이 좋습니다. 식물에 대한 추가 관리는 잡초 제거로 구성됩니다. 잡초 그리고 흙을 풀어줍니다.이를 통해 뿌리 시스템에 공기 공급이 향상됩니다. 비가 내린 후 흙이 마르기 전에 흙을 느슨하게 하는 것이 가장 좋습니다.
감자 "행운"은 질소 비료를 좋아하지만 식물의 잎과 줄기에 닿지 않도록 세심한주의를 기울여 공급해야합니다. 물주기 측면에서 다양성이 까다롭지 않으므로 심한 가뭄과 더운 날씨에만 풍부한 물주기가 필요합니다.
해충 및 질병 통제
이 품종은 질병에 대한 저항력이 좋지만 특정 질병에 주의해야 합니다.
역병
잎과 줄기에 짙은 회색 반점이 나타납니다. 이 질병은 식물 전체에 괴경까지 영향을 미칩니다. 그들은 썩기 시작합니다.
역병 예방에는 다음이 포함될 수 있습니다.
- 작물 회전을 유지합니다.
- 제초 및 잡초 제거.
꽃이 나타나기 전에 묘목을 Ridomil (물 10 리터당 25g)로 처리합니다. 꽃이 피면 Hom 제품(10리터 통당 30g)을 사용하세요. 영향을 받은 식물이 발견되면 즉시 파내어 파괴해야 합니다.
줄기선충
선충에 감염된 식물은 덤불이 증가하는 것이 특징입니다. 잎은 일반적인 품종보다 색깔이 더 옅습니다. 괴경에 반점이 나타납니다. 예방 : 심을 때 나무 재를 첨가하십시오. 영향을 받은 식물이 발견되면 파내어 파괴해야 합니다.
콜로라도 딱정벌레
딱정벌레의 영향을받는 식물에서는 괴경이 건강한 식물보다 더 나쁘게 형성됩니다. 감자 옆에 강한 냄새가 나는 식물(금잔화, 딜)을 심는 것이 도움이 됩니다. Karate, Corado, Tanrek 등의 치료가 도움이 되며, 약물을 사용하기 전에 지침을 주의 깊게 읽어야 합니다. 물론, 손으로 직접 시도하고 테스트한 딱정벌레 수집이 도움이 됩니다.딱정벌레에 대한 좋은 보호 방법은 심을 때 구멍에 나무 재를 추가하는 것입니다.
리뷰
다양성에 대한 대부분의 리뷰는 긍정적입니다.
좋은 오후에요 나는 급속 숙성 식물로 Udacha 품종을 구입했습니다. 2019년 4월 27일에 1kg을 심었고, 2019년 7월 16일에 양동이 2개를 파냈습니다. 다양성은 수풀에서 많이 생산되며, 85%는 대형 및 중형, 15%는 소형입니다. 파는 것이 편리하며 모든 감자는 수풀에 남아 있습니다. 과육은 흰색이고 빨리 익히고 매우 부드럽고 퓌레는 맛있고 기름 없이 먹을 수 있습니다. 튀길 때 감자가 부서지지 않고 조각이 그대로 유지됩니다. 나는 번식을 위해 좋은 품종을 남겼습니다. 내년에는 더 일찍 심을 거예요.
시장에서 먹을거리로 샀어요. 판매자님이 15분 삶아서 너무 맛있고 후회하지 않는다고 칭찬했어요. 그런데 후회했어요.. 우리 아이는 퓨레가 주로 필요해요. 한 시간 반 동안 삶아 굽습니다. 맛이 전혀 마음에 들지 않았습니다. 퓨레에는 좋지 않습니다. 맛있는 감자는 아닙니다. 작물을 파서 껍질 아래에 이미 흰색 점들로 덮여 있습니다. 나는 이것을 다시 가져 가지 않을 것이다
사랑하는 여러분, 저는 올해 카르를 심었습니다.행운을 빕니다. 이제 두 달이 지났습니다. 덤불도 좋고 아직 꽃이 필 조짐은 없습니다. 심지어 새싹도 없습니다. 남편이 맹세합니다.