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먼 중국 출신이고, 배추 러시아를 포함하여 전 세계에서 많은 찬사를 찾았습니다. 많은 정원사는 매우 건강하고 맛있는 야채를 잘 수확하기 위해 여름 별장에서 그것을 재배합니다. 동시에 열린 땅에서 배추를 재배하면 온도 조건, 물주기의 규칙성, 해충 침입 및 기타 뉘앙스를 준수하지 않는 것과 관련된 몇 가지 어려움이 발생할 수 있습니다. 따라서 기사 아래에는 정원에서 배추를 올바르게 재배하고 어려움을 피하며 야채를 풍부하게 수확하는 방법에 대한 자세한 가이드가 있습니다.
문화의 독특성
배추는 상추, 배추, 펫사이 등 다양한 이름으로 찾아볼 수 있다. 야채는 로제트 또는 머리 모양으로 느슨하게 연결된 즙이 많은 잎으로 구성됩니다. 그들은 다량의 아스코르브 산과 구연산, 비타민 B, A, PP를 함유하고 있습니다. 야채에는 단백질과 카로틴도 함유되어 있습니다. 이러한 풍부한 미량 원소 복합체를 통해 우리는 야채가 인체에 미치는 중요한 이점에 대해 이야기할 수 있습니다.제품의 맛이 높다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 잎은 매우 육즙이 많고 쓴맛이 없으며 정맥에는 거친 섬유가 거의 없습니다. 배추가 전 세계 셰프와 미식가들에게 인기를 끄는 것은 대체할 수 없는 효능과 탁월한 맛이 결합된 덕분이다.
씨앗을 뿌리는 시간
베이징 야채는 숙성 기간이 상당히 짧으며 품종에 따라 다르지만 35-60일입니다. 이러한 조숙함으로 인해 국내 기후 조건에서도 계절에 두 번 작물을 수확할 수 있습니다. 이 경우, 시기 적절하지 않게 파종하면 꽃이 피기 때문에 종자 파종 시간 선택에주의를 기울이는 것이 매우 중요합니다. 그러니 씨앗을 뿌리세요. 배추 재배 봄-여름 주기에는 4월 중순(묘목의 경우) 또는 5월 하순부터 6월 중순(야지에서)에 이어집니다. 동시에, 첫 번째 성장주기에는 조기 숙성 품종을 선호하는 것이 좋습니다.
여름-가을에는 장기 숙성 작물 품종을 재배 할 수 있습니다. 왜냐하면 그러한 야채는 장기간 보관할 수 있기 때문입니다. 씨앗은 7월 말부터 8월 중순까지 여름-가을 주기로 심습니다. 이 경우 묘목에 씨앗을 파종하는 시기와 땅에 직접 파종하는 시기가 일치합니다.
재배 방법
전문가들은 배추를 재배하는 두 가지 방법을 구별합니다. 즉, 씨앗을 토양에 직접 파종하여 야채가 완전히 익을 때까지 자라는 것과 묘목을 재배하는 것입니다. 따라서 작물 재배 기술과 이러한 방법의 특징은 다음과 같습니다.
땅에 씨앗을 뿌리다
베이징 야채는 매우 까다로운 뿌리 시스템을 가지고 있습니다.새로운 재배 위치에서 잘 따는 것을 용납하지 않기 때문에 작물을 땅에 씨앗으로 뿌리는 경우가 많습니다. 이 경우 침대에 양배추를 뿌리는 방법에는 두 가지가 있습니다.
- 행. 이렇게하려면 능선의 전체 길이를 따라 얕고 긴 홈을 만드십시오. 인접한 두 홈 사이의 거리는 최소 50cm가되어야하며 씨앗은 20cm 간격으로 1-1.5cm 깊이로 뿌려진 후 이러한 작물을 솎아 내야합니다.
- 구멍 속에서. 이 방법은 서로 최소 35cm 떨어진 얕은 구멍에 양배추 씨앗을 파종하는 것입니다. 한 구덩이에 2~3개의 씨앗을 뿌리고 싹이 나오면 작물은 솎아내고 가장 강한 싹인 1개만 남는다.
베이징 야채의 씨앗은 영양가 있고 느슨한 토양이 우세한 조명이 잘되고 햇볕이 잘 드는 땅에 뿌려야합니다. 야채의 좋은 전임자는 마늘, 양파, 감자, 오이, 당근입니다. 이전에 무나 겨자가 자라던 지역에 양배추 씨앗을 뿌리는 것은 권장하지 않습니다.
토양에 씨앗을 뿌린 후 능선에 물을주고 나무 재를 뿌려 십자화과 벼룩 딱정벌레의 기생충을 예방해야합니다. 봄에 작물을 파종할 때 작물에 가장 유리한 미기후 조건을 조성하기 위해 모판을 플라스틱 필름으로 추가로 덮는 것이 좋습니다. 온도 조건에 따라 3~10일 안에 양배추 싹이 나옵니다.
모종방법
묘목 방법은 비교적 조기 수확이 가능하기 때문에 야채 재배의 봄-여름주기에 더 자주 사용됩니다. 따라서 야채는 묘목을 땅에 심은 후 평균 25-30일 후에 익고 소비할 수 있습니다.
루트 시스템의 기발한 특성을 고려하여, 배추 모종 이탄 화분이나 정제에서 재배해야합니다. 이렇게 하면 땅 속으로 다이빙하는 동안 컨테이너에서 식물을 제거할 수 없습니다.
묘목이 자랄 토양에 특별한주의를 기울여야합니다. 배수가 잘되고 가볍고 영양가가 높아야 합니다. 이러한 기질은 이탄과 정원 토양을 같은 비율로 혼합하여 준비할 수 있습니다. 이 토양으로 이탄 용기를 채운 후 압축하고 씨앗을 0.5-1cm 깊이로 심어야하며 작물에 물을주고 온도가 +20-+22 인 방에 두어야합니다.0다. 기술대로 하면 3~4일이면 새싹이 나온다.
배추 묘목이 담긴 용기는 온도가 +22 이하인 밝고 햇볕이 잘 드는 곳에 놓아야합니다.0C(+18 이상)0C. 어린 식물은 흙이 마르면 물을 주어야 합니다. 땅에 심기 며칠 전에 묘목에 물을 주는 것을 중단해야 합니다.
묘목을 땅에 다이빙
야채 모종은 열린 땅에 심을 수 있습니다. 온실이나 온실에서. 이 경우 토양은 유기물로 포화되고 중성 산성도를 가져야 합니다. 식물은 25~30일령에 수확해야 합니다. 이때 양배추 모종에는 본잎이 5~6개 있어야 합니다.
다음과 같은 거리를 준수하여 식재해야 합니다.
- 보호된 땅에서는 인접한 식물 사이에 최소 20cm가 있어야 하며, 이러한 따기에는 완전히 익기 전에 소비하기 위해 식물을 중간 절단하는 작업이 포함됩니다.
- 열린 땅에서는 양배추 사이에 25-30cm의 거리를 유지해야합니다.
묘목 재배를 위해 이탄 용기를 사용할 때, 따는 동안 용기를 땅에 묻어 식물을 제거할 필요가 없습니다. 천연 물질은 곧 분해되어 유기 비료로 변하기 시작합니다. 이 경우 양배추 뿌리 시스템은 최소한의 손상을 입으며 작물의 성장이 크게 느려지지 않습니다. 따기 후에는 식물에 물을 넉넉히 주어야 하며 정원 화단의 흙은 나무 재로 가루로 만들어야 합니다.
정원에서 양배추 돌보기
베이징 야채는 강렬한 빛, 높은 토양 수분 및 시원한 공기가 있는 조건에서 자라는 것을 선호합니다. 열린 땅에서 그러한 미기후를 만드는 것은 매우 어려울 수 있습니다. 이것이 바로 많은 농부들이 야채를 재배할 때 지오텍스타일을 사용하는 이유입니다. 이 소재로 포장된 양배추는 직사광선과 과열로부터 보호됩니다. 토목섬유는 또한 해충 침투를 막는 장벽 역할을 합니다.
작물 재배에 가장 적합한 온도는 +15에서 +22까지 다양합니다.0C. 이러한 지표의 편차는 양배추의 성장을 늦추고 수확량을 감소시킵니다.
식물에 물을 주는 일은 정기적으로 이루어져야 합니다. 따라서 배추에는 일주일에 한 번씩 따뜻한 물로 넉넉히 물을 주는 것이 좋습니다. 토양이 과도하게 건조되면 주기적으로 심기에 추가로 물을 줄 수 있습니다. 멀칭은 또한 토양에서 수분이 증발하는 과정을 지연시킵니다. 토양은 묘목이 돋아난 후 2주 후에 멀칭해야 하며, 씨앗을 땅에 직접 뿌린 경우에는 싹이 나온 후 3주 후에 흙을 덮어야 합니다. 토양을 멀칭하는 것도 잡초와의 싸움에서 예방 조치라는 점은 주목할 가치가 있습니다.
배추를 재배할 때 먹이주기도 필수과정이다. 멀칭을 하기 전에 식물에 1차 비료를 주는 것이 좋습니다. 비료로 뮬린이나 닭 배설물을 주입 할 수 있습니다. 문화는 또한 허브 주입의 추가에 잘 반응합니다. 이러한 비료의 적용 비율은 식물 1개당 1리터입니다. 봄과 여름에 재배한 배추는 3번 먹이를 주어야 합니다. 배추 심기 여름-가을 기간 동안 열린 땅과 온실에서는 두 번 비료가 필요합니다.
일부 정원사는 야채를 재배할 때 붕산을 사용합니다. 양배추가 더 잘 굳는 데 도움이 됩니다. 이 물질은 따뜻한 물 1리터당 2g의 비율로 용액을 준비하는 데 사용됩니다. 완전히 혼합한 후 생성된 농축액을 냉수통에 희석하여 양배추를 뿌리는 데 사용합니다.
따라서 배추 재배 요령과 관리 방법을 알면 좋은 수확을 거두는 것이 어렵지 않습니다. 이 작업은 숙련된 정원사뿐만 아니라 초보 정원사에게도 확실히 실현 가능합니다.
해충 방제
배추를 심는 방법을 알면, 각종 해충으로부터 배추를 보호하는 방법을 아는 것이 매우 중요합니다. 따라서 야채에는 민달팽이와 십자화과 벼룩이라는 두 가지 주요 적이 있습니다. 특수 약물이나 전통적인 방법을 사용하여 싸울 수 있습니다. 동시에 예방 조치도 그다지 중요하지 않습니다. 예를 들어, 땅에 묘목을 적시에 심고, 작물을 폴리에틸렌으로 덮고, 양배추를 토목 섬유로 굴리고, 흙에 나무 재를 뿌리면 먼 거리에서 십자화과 벼룩 딱정벌레와 싸울 수 있습니다.또한이 해충 퇴치에서 혼합 재배를 사용하는 것이 매우 효과적입니다. 양배추 옆에 감자, 오이 또는 토마토를 심으면 곤충을 쫓아 낼 수 있습니다.
예방 조치로 원하는 결과를 얻지 못하고 십자화과 벼룩 딱정벌레가 여전히 양배추 작물에 영향을 미치는 경우 야채의 품질을 저하시키지 않는 생물학적 제품을 사용해야합니다. 여기에는 "Bitoxibacillin"과 "Fitoverm"이 포함됩니다. Iskra, Actellika 및 기타 화학 물질은 가장 극단적인 경우에만 사용할 수 있습니다. 일반적으로 배추를 심고 가꾸는 데 드는 노력이 낭비되지 않도록 하기 위한 수단은 많습니다.
양배추 민달팽이는 정원에서 배추를 먹어치울 수 있는 또 다른 탐욕스러운 해충입니다. 그와 싸우는 것은 꽤 어렵습니다. 한 가지 방법은 해충을 기계적으로 수집하는 것입니다. 이렇게하려면 심기 침대에 판자 또는 우엉 잎을 놓아야합니다. 민달팽이는 확실히 정원사의 "예리한 눈"이 그것을 감지해야 하는 그러한 대피소 아래로 기어갈 것입니다. 민달팽이와 싸우기 위해 민간 요법을 사용할 수도 있습니다. 즉, 반 리터의 재와 소금 2테이블스푼의 혼합물입니다. 또한 이 혼합물에 마른 겨자와 갈은 고추를 첨가해야 합니다. 이 혼합물을 양배추에 뿌린다.
예방적인 식물 보호 제품과 전통적인 해충 방제 방법을 사용하면 배추 수확을 위한 싸움에서 가장 사나운 적이라도 물리칠 수 있을 것입니다. 양배추가 소비자의 건강에 해를 끼치 지 않도록 화학 물질 사용에 극도의주의를 기울여 접근해야합니다.
창문에 양배추
맛있고 건강한 배추가 정원뿐만 아니라 창가에서도 자랄 수 있다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. 이러한 배추 재배는 겨울에도 가능합니다. 이 방법은 정원이 전혀 없는 녹지를 좋아하는 사람들에게도 도움이 될 수 있습니다.
이미 사용한 양배추 머리를 버리고 창가에서 배추를 재배할 수 있습니다. 따라서 수평으로 깔끔하게 자른 윗부분은 샐러드 또는 기타 요리 요리에 사용할 수 있습니다. 남은 줄기는 물이 담긴 접시 위에 놓아야합니다. 곧 이 줄기 요리에 안전하게 사용할 수있는 신선한 녹색 잎으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 집에서 배추를 재배하는 방법의 예가 비디오에 나와 있습니다.
결론
따라서 배추는 일년 내내 맛이 좋고 인체 건강에 도움이 될 수 있습니다. 열린 침대와 필름, 지오텍 스타일 보호, 심지어 아파트 창문에서도 잘 자랍니다. 동시에 좋은 수확을 얻는 것은 어렵지 않으므로 적시에 파종, 물주기 및 비료를 수행해야합니다. 예방 방법을 사용하여 적시에 해충과 싸우는 것도 필요하지만 특히 곤충과 민달팽이에 의한 공격이 진행되는 경우 민간 요법이나 생물학적 제품을 사용할 수 있습니다. 그래야만 정원사가 자신의 지식과 기술을 활용하고 주의를 기울여 훌륭하고 건강한 배추를 자신의 손으로 키울 수 있을 것입니다.
