양파는 고대부터 알려진 매우 유용한 작물입니다. 문화의 역사는 6천년 전으로 거슬러 올라간다. 그것에 대해 다음과 같은 역사적 사실이 알려져 있습니다. 피라미드 건축자들은 양파를 먹여 건강하고 강하게 유지했습니다. 고대 그리스 운동선수들은 올림픽을 준비하면서 식단에 야채를 사용했습니다. Rus에서는 모든 지역에서 재배되었으며 오랫동안 알려져 왔습니다.
양파를 먹으면 피톤치드, 에센셜 오일, 비타민C가 함유되어 있어 감기를 예방할 수 있으며 혈액을 맑게 하고 식욕을 자극하며 미용 및 민간 요리법에 널리 사용됩니다. 다양한 요리를 준비하는 데 어디에서나 사용됩니다.
자존심이 강한 모든 정원사는 반드시 자신과 가족에게 건강한 야채를 제공할 것입니다. 따라서 개인 음모에 심는 기간 동안이 식물은 결코 잊혀지지 않습니다. 양파를 제대로 심는 방법에 대한 질문은 심기 시즌이 시작되기 오래 전에 정원사를 걱정합니다.
양파를 심을 때
봄에 양파를 언제 심어야 하는지에 대한 정확한 답은 없습니다. 해당 지역의 기후 조건에 중점을 두어야 합니다. 따뜻하고 이른 봄이 오면 4월 말에 양파를 심는 것이 가능합니다. 하지만 4월 말에는 폭설이라는 자연재해도 일어나 양파 파종이 늦어진다.
심은 양파는 저온을 잘 견딥니다. 전구의 뿌리 시스템이 발달하고 있으며 녹색 부분의 성장이 약간 느려질 수 있습니다. 그러나 정원사들 사이에서는 봄이 너무 이르다는 의견이 있습니다. 양파 심기 미래에 화살의 형성으로 이어집니다. 이러한 전구는 보관 상태가 좋지 않으며 모양도 보기 흉합니다.
토양이 더 따뜻해지면 녹색 부분이 빠르게 자라서 뿌리에 해를 끼치며 향후 수확에 가장 좋은 영향을 미치지 않습니다.
겨울 심기의 동기는 다음과 같습니다. 너무 작은 구근은 겨울 동안 말라서 생존할 수 없게 됩니다. 그리고 이런 식으로 그들은 토양에 보존되며 봄에는 싹이 트지 않고 적당한 크기로 자랄 것입니다.
양파 심기 봄은 책임있는 문제입니다. 특히 심는 날짜를 선택할 때 매우 조심해야 합니다. 처음에는 좋은 수익률 지표가 마련되었습니다.
심기 재료 준비
대부분의 경우 정원사는 작은 양파 형태로 심기 재료를 구입하여 큰 양파 머리가 자랄 수 있도록 합니다. 이것이 소위 양파 세트입니다. 씨앗에서 직접 얻을 수 있지만 심고 재배하는 과정은 매우 복잡하고 노동 집약적입니다. 더욱이, 생성된 작은 구근은 다음 심기 시즌까지 보존될 수 있어야 합니다. 따라서 대부분의 사람들은 기성품 심기 재료를 구입합니다.
심기 전에 전구를 준비하는 것이 필수적입니다. 먼저, 그것들을 분류하고, 썩고, 건조되고, 변형되고, 손상된 표본을 제거해야 합니다.
가장 간단한 조치는 양파를 과망간산 칼륨 체리 용액에 30-40 분 동안 담그거나 황산구리 용액 (물통 당 35g)에 담그는 것입니다. 두 물질 모두 심기 재료를 소독합니다. 일부 정원사 심기 전에 전구를 미리 담그십시오 식염수(물 2리터당 식염 2테이블스푼)에 3시간 동안 담근 후 씻어서 과망간산칼륨에 3시간 동안 담가두었습니다.
또 다른 팁: 양파를 먼저 따뜻한 물(15분)에 담근 다음 찬 물(15분)에 담근 다음 심기 전 5시간 동안 광물질 비료 용액에 담가 두세요.
심기 재료를 처리하기 위한 현대적인 준비도 있습니다. 이들은 모든 종류의 식물 성장 자극제(Epin, Zircon, Amulet 등)입니다.
준비 조치는 해충에 의한 구근의 손상을 방지하고, 보관 기간 동안 손실된 수분을 되돌리고, 향후 수확량을 늘리는 것을 목표로 합니다.
토양 준비
토양 준비에는 올바른 장소를 선택하는 것이 포함됩니다. 양파는 모래와 양토가 많은 토양에서 잘 자랍니다. 즉, 구조가 상당히 가볍습니다. 무거운 점토 토양은 양파가 전혀 견딜 수 없는 물의 정체에 기여하기 때문에 식물에 적합하지 않습니다.
해당 지역은 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되어야 합니다. 저지대 지역도 적합하지 않습니다. 물이 정체되면 구근이 썩게 됩니다. 양파는 산성 토양에서는 자라지 않습니다.
토양의 산도를 확인하는 간단한 방법: 유리나 도자기 위에 약간의 흙을 놓고 9% 식초를 살짝 뿌립니다. 반응을보세요. 거품이 많이 생기면 토양은 알칼리성, 거품이 많지 않으면 중성 토양, 거품이 전혀 없으면 토양은 산성이다.
가을에는 소석회, 나무재, 분필, 백운석 가루를 첨가하여 토양의 산도를 조절할 수 있습니다.
풍성한 수확을 거두기 위해 양파를 심는 데 필요한 또 다른 요건은 토양 비옥도입니다. 이를 늘리기 위해 가을에 분뇨 또는 부식질을 추가합니다. 토양은 심기 위해 미리 준비됩니다.
이로 인해 깃털이 빠르게 성장하고 식물의 지하 부분은 자라지 않습니다. 그래서 수확하지 않고 남겨질 수 있습니다.
작물 회전을 유지하십시오. 작물이 한곳에서 몇 년 동안 연속으로 자라는 것은 바람직하지 않습니다.
- 초기 및 콜리플라워;
- 오구르초프;
- 호박, 호박, 스쿼시;
- 초기 감자;
- 완두콩, 콩, 콩;
- Sideratov.
양파 심기에 대한 나쁜 전임자:
- 샐러드
- 당근;
- 향료;
- 순무;
- 무;
- 양파;
- 마늘.
비료는 가을에 적용됩니다. 봄에는 양파를 심기 위해 토양을 파고 잡초, 평준화되었습니다.
양파를 심는 방법
양파는 길고 좁은 화단에 심기 때문에 나중에 관리하기가 편리합니다. 침대의 높이는 토양의 종류에 따라 다릅니다. 토양이 가벼우면 높이가 약 6cm로 작고, 토양이 무거우면 심기 침대를 더 높게 만들어 토양이 잘 데워지고 과도한 수분으로부터 환기됩니다.
화단에 고랑을 만들고 흙이 마르면 물을 뿌린 후 양파를 심기 시작합니다. 심기 패턴 : 구근 사이 10cm, 줄 사이 20cm 구근은 2cm 깊이의 고랑에 약간만 들어가 있습니다. 그런 다음 흙을 굴립니다.
성장 과정에서 양파를 얇게 썰어 녹색으로 찢어낼 계획이라면 더 자주 심을 수 있습니다. 미리 양파를 크기에 맞게 배열해 놓으면 양파 사이의 거리도 다양해질 수 있습니다.
양파를 올바르게 심는 방법은 비디오를 시청하십시오.
씨앗에서 양파를 재배하기로 결정했다면 토양이 매우 느슨한 침대에 뿌리십시오. 1.5cm 간격으로 파종하는 것이 좋으며 씨앗으로 양파를 심을 수 있는 시기는 구근과 동일합니다.
씨앗으로 양파를 제대로 심는 방법은 비디오를 시청하십시오.
양파 관리
일반 양파 관리:
- 양파를 심을 때는 물주기가 필요하며, 특히 성장기 전반기에는 기상상황에 따라 일주일에 한 번씩 물주기가 필요하며, 수확하기 3주 전에는 물주기를 중단해야 하며, 양파를 심을 때에는 물주기를 중단해야 합니다.
- 잡초를 제거하면 재배지에서 곰팡이 질병이 발생하는 것을 방지할 수 있습니다. 왜냐하면 잡초가 있으면 습도가 높아지기 때문입니다.
- 물을주고 잡초를 제거한 후에 토양을 풀어주는 것이 필요하며 토양 표면에 빽빽한 껍질이 형성되는 것을 허용하지 마십시오. 풀림은 식재 뿌리로의 산소 흐름을 향상시킵니다.
- 깃털이 10cm에 도달하면 요소로 식목에 비료를 줍니다.
일반적으로 추가 비료는 필요하지 않습니다. 그러나 깃털이 노랗게 변하기 시작하고 수확이 아직 멀었다면 식물에 다음과 같은 미네랄 비료 구성을 공급할 수 있습니다. 양동이에 질산 암모늄 (10g)과 칼륨 염 (15g)을 희석하십시오. 물 (10리터). 양파는 또한 슬러리(1:10)와 새 배설물(1:15)을 먹이는 데에도 잘 반응합니다.
정기적인 관리가 쉽습니다.
질병 및 해충
양파병은 약 50가지가 있다. 가장 일반적인:
- 흰가루병은 작물의 깃털에 칙칙한 코팅이 형성되어 노란색으로 변하고 죽고 전구가 변형된다는 사실로 나타납니다. 통제 조치: 칼륨-인 비료를 사용하고, 심기를 두껍게 하지 말고, 제 시간에 잡초를 제거하십시오.
- Fusarium 질병은 구근 바닥의 부패와 뿌리의 죽음으로 나타납니다.통제 조치: 재 주입으로 식물 처리, 고품질 심기 재료 구매 및 심기 전에 준비.
올바른 재배 방법을 따르면 질병이 발생하지 않습니다.
식물 해충은 덜 위험하지 않습니다.
- 양파파리는 식물 근처의 토양과 위쪽 비늘에 알을 낳고, 유충은 구근 내부로 침투합니다. 성장이 멈추고 썩습니다. 통제 조치 : 같은 장소에 작물을 심지 말고 식염 용액 (물통 당 300g)으로 식목 주변의 토양을 쏟고 일주일 안에 식물 처리를 반복하십시오.
- 양파나방은 작은 갈색 나비입니다. 깃털에 알을 낳고 유충은 구멍을 갉아 먹고 구근으로 내려갑니다. 식물은 썩고 죽기 시작합니다. 통제 조치: 토양 풀기, 잡초 제거, 가을에 식물 잔류물 제거.
식물 해충 및 질병의 출현은 퇴치하는 것보다 예방하는 것이 훨씬 쉽습니다. 고품질의 심기 재료를 구입하고 심기 전에 반드시 소독하십시오.
청소 및 보관
7월 말과 8월 초에 수확이 시작됩니다. 이에 대한 신호는 깃털이 황변되고 퇴색되는 것입니다. 구근은 건조해지고 노랗게 변합니다. 식물에 과도한 수분이 축적되어 구근이 썩을 수 있으므로 수확을 지연하지 마십시오.
같은 이유로 2주 전에 물주기를 중단합니다. 수확은 구근이 마르도록 건조하고 맑은 날씨에 이루어집니다. 전구는 즉시 손질됩니다. 광신주의가 없으면 목을 너무 짧게 두지 마십시오. 그렇지 않으면 야채가 더 잘 저장됩니다.
그런 다음 재배된 작물을 추가 건조를 위해 서늘하고 그늘진 곳에 두는데, 이는 최소 2주 동안 지속됩니다. 이 시간 동안 전구를 여러 번 뒤집어야 합니다.
보관에는 건조하고 서늘하며 어두운 장소가 필요합니다. 그러한 조건을 충족시키는 것은 어렵습니다. 우리 대부분은 농작물을 도시 아파트에 저장합니다. 보관을 위해 상자, 상자 또는 바구니를 사용하십시오. 가장 중요한 것은 용기가 통기성이 있다는 것입니다. 구근에 부패가 있는지 정기적으로 검사하십시오. 하나의 표본이 근처에 있는 다른 표본에 매우 빠르게 영향을 미칠 수 있습니다.
결론
양파는 매우 유용한 작물로, 양파 없이는 거의 어떤 요리도 준비할 수 없습니다. 그리고 이 건강한 야채를 아무리 많이 키워도 항상 충분하지 않습니다. 양파를 심고 재배하는 것이 어렵지 않고, 경제적으로 수익성이 좋으며, 최소한의 비용으로 재배할 수 있고, 양파를 다양한 방법으로 심을 수 있습니다.
