Ileodictyon 식용 또는 흰색 바구니풀은 Veselkovy 가족의 일부인 희귀종의 버섯입니다. 정식 명칭은 Ileodictyon cibarium입니다. 부생식물이므로 토양에서 제거된 죽은 유기물을 먹습니다.
식용 Ileodictyons는 어디에서 자랍니다?
이 종은 호주와 뉴질랜드가 원산지이지만 칠레에서 발생 사례가 기록되었습니다. 영국과 아프리카에 소개되었습니다.
토양이나 숲 바닥에서 직접 자랍니다. 유리한 조건이 있으면 열대 지방과 아열대 지방에서 일년 중 언제든지 나타날 수 있기 때문에 명확하게 정의 된 활성 성장 기간이 없습니다. 단독으로 자라지만 전문가들은 습도가 높고 온도가 +25 °C 이내인 조건에서 버섯 그룹을 만날 가능성이 있음을 인정합니다.
성장에 유리한 조건:
- 토양 수분 증가;
- 높은 유기 함량;
- +25°C 이상의 온도;
- 하루 종일 낮은 조명 수준.
식용 Ileodictyon은 어떻게 생겼나요?
Ileodictyon 식용은 자라면서 모양이 변합니다. 처음에 버섯은 직경 7cm의 얇은 막이 있는 밝은 색의 알로 균사체 가닥에 의해 토양에 부착됩니다. 익으면 껍질이 터지고 그 아래에 압축된 격자 구체가 보이다가 점차 크기가 커집니다. 직경은 5~25cm에 이르며, 자실체의 세포 수는 10~30개이다. 그들 모두는 접합부가 두꺼워지지 않고 1-2cm 너비의 울퉁불퉁 한 다리로 서로 연결되어 있습니다.
자실체의 윗면은 흰색이고 젤라틴 같은 두꺼운 껍질과 주막층으로 덮여 있습니다. 뒷면에는 포자를 함유한 점액으로 이루어진 올리브 갈색 코팅이 있습니다. 익으면 버섯의 윗부분이 밑부분에서 분리되어 숲 속으로 이동할 수 있습니다. 이 기능을 사용하면 Ileodictyon 식용이 유통 영역을 확장할 수 있습니다.
매끄러운 포자는 타원 모양이며 크기는 4.5-6 x 1.5-2.5 미크론입니다.
식용 Ileodictyons를 먹을 수 있습니까?
Veselkov 가족의 다른 종과 마찬가지로 Ileodictyon 식용은 모양이 계란과 유사한 발달 초기 단계에서만 먹을 수 있습니다. 불쾌한 썩은 냄새를 내기 때문에 미래에는 음식에 사용할 수 없기 때문에 무언의 이름 인 악취가 나는 창살을 얻었습니다.
이 특정 향은 자실체 내부 껍질에 성숙한 포자가 있는 표본에서 나타납니다. 이것은 포자가 장거리로 퍼지는 일종의 곤충 미끼입니다.
거짓 복식
외부 특징 측면에서 식용 Ileodictyon은 빨간색 격자 (clathrus)와 매우 유사합니다. 후자의 주요 차이점은 버섯이 성숙함에 따라 나타나는 자실체의 분홍색-빨간색입니다. 또한 각 연결교에는 촘촘하게 들쭉날쭉한 무늬가 있다. 이것은 러시아에서 볼 수 있는 Veselkov 가족의 유일한 종입니다. 수가 적기 때문에 레드북(Red Book)에 등재되어 있어 따는 것이 엄격히 금지되어 있습니다.
붉은 클라스러스는 낙엽수림에서 자라지만 때로는 혼합 재배지에서도 발견될 수 있습니다. 이 종은 먹을 수 없지만 색깔과 뚜렷한 불쾌한 냄새로 인해 누구도 그것을 시도하고 싶어하지 않을 것입니다.
또한 흰색 바구니풀은 우아한 Ileodictyon gracile과 구조가 유사합니다. 그러나 후자는 격자 상인방이 훨씬 더 얇고 셀 크기도 더 작습니다. 따라서 버섯이 성숙하는 동안 그 수는 40개에 달할 수 있습니다. 이 종은 Veselkov 가족의 많은 종의 특징적인 불쾌한 냄새가 나타날 때까지 알 형성 단계에서 먹을 수도 있습니다.
결론
Ileodictyon 식용은 개발 과정과 자실체의 구조가 독특하기 때문에 전문가들에게 특히 관심이 있습니다.
이 종을 보존하기 위해 전 세계 온실에 도입하려는 시도가 이루어지고 있습니다. 이를 통해 유통 지역을 크게 확장할 수 있습니다.
