Kalocera 끈적 끈적한 또는 사슴 뿔은 품질이 낮은 조건부 식용 버섯입니다. Dikramicaceae과에 속하며 건조하고 썩은 나무가 많은 기질에서 자랍니다. 요리에서는 차가운 요리와 고기 요리의 장식으로 사용되지만 열처리 후에만 사용됩니다. 이 표본에는 먹을 수 없는 복식이 있으므로 신체에 해를 끼치지 않으려면 외부 설명을 연구하고 사진과 비디오를 봐야 합니다.
끈적끈적한 칼로세라는 어떻게 생겼나요?
이 숲 왕국의 대표자는 자실체의 특이한 모양과 밝은 색으로 알아볼 수 있습니다. 버섯은 최대 8cm 높이의 산호 형태의 작고 약한 가지가 달린 덤불을 형성하며 점액 표면은 주황색 또는 어두운 레몬 색조를 띕니다. 펄프는 탄력 있고 젤라틴 같으며 맛이나 향이 없습니다.번식은 자실체 전체에 위치한 미세한 포자에 의해 발생합니다.
칼로세라 접착제는 어디에서 자라나요?
숲에 사는 사람은 썩은 침엽수 기질에서 개별적으로 또는 소규모 가족 단위로 자라는 것을 선호합니다. 7월부터 10월까지 열매를 맺기 시작하며 러시아 전역에 분포한다.
끈적끈적한 칼로세라를 먹어도 되나요?
맛과 향이 부족하고 고무 같은 젤라틴 펄프 때문에 이 표본은 요리에 널리 사용되지 않습니다. 음식 목적으로 수집되는 경우는 거의 없으며 수확한 작물을 삶거나 튀기고 말릴 수 있습니다. 그리고 젤라틴 같은 펄프 덕분에 많은 주부들은 굳을 때까지 젤리 고기에 첨가합니다. 그러나 대부분의 버섯 채집가는 버섯을 수집하는 것을 선호하지 않고 사진만 찍는 것을 선호합니다.
그 맛이 의심스럽기는 하지만, 버섯은 많은 나라에서 민간 요법으로 사용됩니다.
끈적끈적한 칼로세라를 구별하는 방법
버섯 왕국의 다른 대표자와 마찬가지로 이 숲에 사는 사람은 두 배의 능력을 가지고 있습니다.
- 뿔 모양 – 버섯은 먹을 수 없지만 독성도 없습니다. 러시아의 모든 숲에서 발견할 수 있으며 촉촉한 침엽수, 덜 자주 낙엽수인 나무 쓰레기를 선호합니다. 늦여름부터 첫서리가 내릴 때까지 열매를 맺기 시작합니다. 밝은 오렌지색과 곤봉 모양 또는 뿔 모양으로 구분할 수 있습니다. 펄프는 맛도 없고 냄새도 없기 때문에 요리에 극히 드물게 사용됩니다.
- 사라지는 데이크리마이세스 - 밝은 오렌지색의 작은 방울 모양 또는 구형 버섯. 자실체는 빨간색 또는 노란색이며 젤라틴 모양이며 무취이며 맛도 없습니다. 6월부터 첫서리가 내릴 때까지 발견되며 썩은 침엽수를 좋아합니다.이 종은 먹을 수 없는 것으로 간주되며 먹으면 경미한 식중독을 일으킬 수 있습니다.
결론
Kalocera 접착제는 침엽수림에서 흔히 볼 수 있는 조건부 식용 종입니다. 늦여름부터 첫서리가 내릴 때까지 열매를 맺기 시작합니다. 이 대표자는 영양가는 없지만 밝은 색상과 산호와 매우 흡사하여 먹는 것보다 감상하는 것이 좋습니다.
