밝고 특이한 버섯인 장미빛 붉은 접시(민속명)는 러시아 중부 숲에서는 거의 발견되지 않습니다. Orange peziza 또는 aleuria는 과학 용어이며 라틴어에서는 Peziza aurantia 또는 Aleuria aurantia처럼 들립니다. 이 종은 곰보버섯과 관련이 있으며 자낭균류과에 속합니다.
주황색 개는 어떻게 생겼나요?
자실체는 밝고 매끄럽고 컵 모양이며 가장자리가 고르지 않습니다. 윗면의 색은 밝고 뜨거운 노란색, 주황색-붉은 색입니다. 자실체의 바닥은 희끄무레하고 약간 사춘기입니다. 오래된 알루리아는 더 납작해지고 접시 모양이 되며 함께 자랍니다.자실체의 직경은 4cm를 초과하지 않으며 직경 8cm까지의 접시를 찾는 것은 드뭅니다.
다리가 없고 땅에 단단히 고정되어 있습니다. 어린 알루리아의 펄프는 얇고 부서지기 쉬우며 부드럽습니다. 향과 맛이 약해요.
포자 분말과 포자는 흰색입니다.
어디서, 어떻게 자라나요?
오렌지색 쁘띠사는 온화한 기후를 지닌 러시아 북부 지역에서 흔히 볼 수 있습니다. 낙엽수림과 혼합림, 길가, 조명이 밝은 공터의 공원에서 찾을 수 있습니다. 느슨한 토양을 선호합니다. 주황색 애완동물은 평야와 산기슭에서 발견됩니다.
분홍색-빨간색 접시는 대가족에서 자랍니다. 자실체는 서로 너무 가깝게 심어져 나중에 큰 물결 모양의 주황색 덩어리로 함께 자랍니다.
알루리아의 결실은 비가 오거나 습한 날씨에만 6월 초부터 10월 초까지 지속됩니다. 덥고 건조한 여름에는 삿갓조개를 찾기가 어렵습니다. 그늘진 부분에서는 알루리아가 흐릿하고 창백해집니다.
버섯은 먹을 수 있나요, 먹을 수 있나요?
오렌지 비트 뿌리는 인간에게 안전하며 조건부로 먹을 수 있는 숲의 식물 선물입니다. 생으로 섭취할 수도 있습니다. 요리에서는 다양한 요리와 심지어 디저트의 화려한 장식으로 사용됩니다.
말리고 으깬 고추는 식용 색소로 사용됩니다.
복식과 그 차이점
Sarcoscipha 주홍 또는 엘프 그릇 - 주황색 북극개 중 특이하고 밝은 이중 개입니다.식용버섯으로 색이 진홍색이고 자실체는 접시모양이 아닌 컵모양이고 가장자리가 매끄럽고 뚜껑이 가늘고 짧은 줄기에 붙어 있다.
멜라스티카 털이 - 주황색 북극 여우의 두 배인 독버섯. 먹을 수 없는 종의 자실체는 더 붉고, 뚜껑의 가장자리는 어두운 보풀로 덮여 있습니다. Melastica hairy는 림펫보다 약간 작습니다.
갑상선 디스크 - 페시아의 한 종류로 식용이 가능한 버섯입니다. 더블의 색상은 더 어둡거나 갈색 또는 베이지입니다. 캡이 고르지 않고 표면이 거칠습니다.
결론
오렌지 비트 뿌리는 놓치기 힘든 아름답고 밝으며 조건부로 먹을 수 있는 버섯입니다. 샐러드 장식으로 원시 형태로도 음식에 사용됩니다. 접시의 식용 가능성은 상대적입니다. 어린 버섯만이 절대적으로 안전한 것으로 간주되며 오래된 납작하고 융합된 버섯은 섭취를 권장하지 않는다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
