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벌꿀 식물인 알팔파는 특별히 인기 있는 작물은 아닙니다. 녹비나 가축사료로 훨씬 더 인기가 높습니다. 그러나 양봉가는 확실히 자세히 살펴 봐야합니다. 알팔파는 생산성이 좋고 꿀의 맛은 독창적이고 매우 즐겁습니다.
설명 및 유형
알팔파는 콩과 식물의 다년생 초본 또는 아관목입니다. 식물의 높이는 0.4-1m 사이이며 상대적으로 얇은 줄기가 있고 밑 부분에서 집중적으로 가지가 나고 작은 잎이 빽빽하게 흩어져있는 상당히 무성한 수풀입니다. 꿀 식물은 또한 강력하고 발달된 뿌리로 구별되며, 종종 토양 속으로 4~10m까지 뻗어 있습니다.
알팔파 벌꿀 식물의 특성으로 인해 꽃이 피게됩니다. 양이 많고 지속력도 좋아요. 밝은 노란색 또는 보라색의 꽃은 12-13개 조각의 구형 또는 원추형 꽃차례로 수집됩니다. 그들은 명확하게 눈에 띄는 달콤한 향기를 내뿜으며, 이를 통해 꿀벌은 알팔파를 꿀 식물로 틀림없이 식별합니다.
문화의 확실한 장점은 지구력과 스트레스에 대한 저항력입니다. 알팔파는 서리 속에서도 성공적으로 살아남습니다.봄에는 씨앗이 이미 3-5 ºС의 토양 온도에서 발아하여 잡초를 능가합니다. 토양의 질에 따라 특성이 저하되지 않습니다.
알팔파는 농업 분야에서 큰 수요가 있습니다. 동시에 사료 작물, 녹비 및 벌꿀 식물이기도 합니다.
벌꿀 식물로서의 알팔파
수많은 알팔파 꽃의 색조는 파스텔 라일락에서 진한 라일락-보라색까지 다양합니다. 특정 모양으로 인해 벌꿀 식물 꿀은 상당히 깊은 곳에 위치하지만 남쪽 꿀벌의 긴 코 덕분에 성공적으로 추출할 수 있습니다. 수분이 이루어졌다는 사실은 곤충 공격 후 2~3시간 후에 꽃잎이 떨어지는 것으로 나타납니다.
이 벌꿀 식물은 주로 남부 지역과 러시아 중부 지역에서 재배됩니다. 친척에 비해 알팔파는 가뭄을 더 잘 견뎌냅니다. 그러나 이것이 물주기를 거부할 수 있다는 의미는 아닙니다. 지속적인 수분 부족으로 꿀 생산량이 급격히 감소함에 따라 벌꿀 식물의 특성이 크게 저하됩니다.
식물학자들에게 알려진 알팔파 품종 중 단 두 종만이 벌꿀 식물로 재배됩니다.
알팔파 옐로우
겸상 황색 알팔파라는 이름은 꽃잎의 그늘과 잎사귀와 꽃의 특정한 모양 때문입니다. 꽃의 꿀은 얕아서 꿀벌은 이 꿀 식물을 쉽게 처리합니다.
그러나 사전 훈련 없이는 황색 알팔파에 큰 관심을 보이지 않습니다. 곤충이 벌꿀 식물임을 식별할 수 있도록 꿀벌은 벌통에 있는 동안 알팔파를 첨가한 설탕 시럽을 먹입니다.
꿀벌은 계절에 두 번(6월과 한여름 무렵) 노란색 알팔파에 수분을 공급합니다. 동시에 야생 곤충은 두 번째 벌꿀 식물 꽃에서 달콤한 주스를 마시고 양봉가는 40 번째 꽃에서만 달콤한 주스를 섭취합니다. 그러나 꿀을 수집하는 것은 후자이고 전자는 꽃가루를 선호합니다.
노란색 알팔파는 26-30 ºС의 기온과 일정한 적당한 토양 수분에서 벌꿀 공장으로 가장 생산적입니다.
알팔파의 꿀 생산성
벌꿀 공장의 생산성은 크게 다릅니다. 종자 알팔파의 경우 20-100, 노란색 초승달의 경우 헥타르당 30-300kg입니다. 벌꿀을 심은 지역에 수분을 공급하려면 10~12개의 강한 벌 가족의 공동 노력이 필요합니다.
보다 적극적으로 일하기 위해 알팔파를 주입한 설탕 시럽을 동시에 먹입니다. 양봉가의 또 다른 노하우는 알팔파 재배에 경쟁하는 벌꿀 식물이 최대한 적도록 정기적으로 조치를 취하는 것입니다.
꿀 생산성은 잔디를 깎았는지 여부, 토양 수분 수준 및 물주기의 규칙성에 따라 달라집니다.
개화기
벌꿀 식물로 사용되는 두 종류의 알팔파는 모두 6월 하순에 꽃이 피기 시작합니다. 그러나 노란색 초승달의 경우 개화 기간은 거의 가을 중순까지 연장되는 반면 파종하는 경우 약 한 달 후에 멈 춥니 다.
알팔파 꿀의 특성
알팔파 꿀의 주요 특징은 설탕이 빨리 생성된다는 것입니다. 그 후, 그늘은 자연스러운 것에서 희끄무레한 것으로 바뀌고, 꿀의 농도는 이제 저지방 사워 크림과 비슷합니다.
알팔파는 완제품의 치유력을 포함하여 벌꿀 식물로 수요가 많습니다. 풍부한 화학 성분으로 제공됩니다.
- 천연 설탕;
- 아미노산 및 유기산);
- 비타민;
- 거시적 요소와 미시적 요소.
두 종류의 벌꿀 식물 모두 특성과 맛이 거의 동일한 꿀을 생산합니다.
사용에 대한 적응증 및 금기 사항
다음과 같은 경우에는 알팔파 벌꿀 식물에서 얻은 제품을 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.
- 신체의 전반적인 상태를 유지하고 면역 체계를 강화합니다.
- 심각한 질병이나 수술 후 빠른 회복의 필요성;
- 계절성 감기 및 바이러스성 질병(독감, ARVI);
- 피부병, 화상, 찰과상, 기타 피부의 기계적 손상;
- 소화기 질환, 예방;
- 심장 및 혈관 문제;
- 간 및 담낭의 병리학.
감기에 대한 꿀의 이점은 전통 의학과 공식 의학 모두에서 인정됩니다.
그러나 어떤 경우에는 알팔파 꿀 사용을 중단해야 할 수도 있습니다.
- 개인적인 편협함;
- 당뇨병;
- 비만 또는 단순한 과체중 진단;
- 저혈압.
꿀 알레르기의 증상과 심각도는 매우 다양할 수 있습니다.
결론
벌꿀 식물인 알팔파는 농업 부문에서 매우 인기 있는 식물을 사용하는 옵션 중 하나일 뿐입니다.양봉가들은 상당히 높은 생산성과 매우 좋은 꿀 맛, 일반적인 내구성 및 재배 용이성의 조합으로 인해 이 제품을 높이 평가합니다. 그러나 의심할 여지 없는 건강상의 이점에도 불구하고 알팔파 꿀에는 사용에 대한 금기 사항이 있으므로 이를 고려해야 합니다.
벌꿀 식물로서의 알팔파에 대한 리뷰
