백리향과 백리향 : 차이점, 사진

백리향과 백리향은 사실상 같은 식물입니다. 백리향은 백리향의 일종입니다. 그들은 동일한 모양, 맛 및 향기로운 특성을 가지고 있습니다. 약간의 차이가 있지만 아래에 나와 있습니다.

백리향과 백리향: 그것들은 같은 것인가 아닌가?

백리향과 백리향은 사실상 동일한 식물이지만 많은 사람들은 서로 다른 작물이라고 생각합니다. 언어적인 이유로 혼란이 생겼습니다. 러시아어에서는 허브를 백리향이라고 더 자주 부르고 우크라이나에서는 백리향이라고 부릅니다. 몰도바어로는 '침브루(chimbru)'라고 부른다.

러시아어에서는 때때로 "chebrets"라는 철자를 찾을 수 있습니다. 동시에 "백리향"은 라틴어 "Thymus"에서 유래되었으며 이는 고대 그리스어의 유사한 단어에서 유래되었습니다.

이 다년생 식물은 저지대 관목입니다. 레몬밤, 세이지, 로즈마리, 바질, 오레가노, 민트, 라벤더 등 잘 알려진 작물을 포함하는 꿀풀과에 속합니다. 그들은 식물 조직에 에센셜 오일이 존재함으로써 결합됩니다. 그렇기 때문에 설명 된 모든 허브는 기분 좋은 향기를 주며 요리에 자주 사용됩니다.

백리향에는 꽤 많은 종류가 있습니다. 이들 중 가장 흔한 것은 으스스하고 평범한 것입니다. 크리핑 백리향을 백리향이라고 합니다.우리는 동일한 식물에 대해 이야기하고 있기 때문에 그들 사이에는 특별한 차이점이 없습니다. "백리향"의 개념은 "백리향"보다 더 광범위합니다.

백리향과 백리향의 차이점은 무엇입니까?

이들 문화 사이에는 큰 차이가 없지만 여전히 존재합니다. 자세히 보면 모양, 맛, 향으로 구분할 수 있습니다. 다양한 성장 장소와 관련된 차이점도 있습니다.

모습

백리향은 외관상 백리향과 다릅니다. 후자는 후추 풀이라고 불립니다. 저지대 관목으로 보통 높이가 50cm를 넘지 않으며 줄기는 직립하고 가지가 잘 나며 새싹이 활발하게 자랍니다.

잎은 가장자리가 전체이고 녹색이 짙으며 짧은 잎자루에 자라며 차이가 거의 없습니다. 새싹과 잎은 향이 좋고 요리에 사용됩니다. 꽃은 오래 지속됩니다. 7월에 시작하여 10월 초에 끝납니다. 그 후 과일은 둥글고 건조한 견과류로 익습니다.

여름 상반기에 이러한 작물의 차이점을 찾는 것은 쉽지 않습니다. 그러나 꽃이 피기 시작하면 그 차이를 알 수 있습니다. 백리향은 길이가 4~15mm인 꽃을 생산합니다. 그들은 잎겨드랑이에 모입니다. 꽃차례는 분홍색 보라색, 푸르스름합니다. 꽃은 상단뿐만 아니라 촬영 전체에 위치합니다. 꽃받침은 대칭이고 종 모양이며 5개의 이빨이 있습니다. 꽃에는 4개의 수술과 2개의 둥지로 구성된 꽃밥이 있습니다.

백리향은 또한 높이 35-40cm에 달하는 가지가 잘 나는 줄기를 생산하는데, 이 점에서는 식물 사이에 차이가 없습니다. 그러나 이 작물에서는 줄기가 위쪽으로 자랄 수 있을 뿐만 아니라 땅 표면을 따라 퍼질 수도 있습니다.꽃차례는 라일락 핑크 또는 흰색의 꽃 그룹 (단일 새싹이 아닌)으로 표시됩니다.

또 다른 차이점은 잎과 관련이 있습니다. 잎은 거칠고 풍부한 녹색이며 모양은 타원형이며 종종 원형에 가깝습니다. 여름에도 꽃이 피는데, 차이점은 더 빠르다는 점이다. 따라서 과일은 더 빨리 익습니다. 이미 8 월 또는 9 월에 형성됩니다. 열매의 종류는 견과가 들어있는 삭과이고 색깔은 짙은 갈색이다.

맛과 향

맛과 향에는 거의 차이가 없습니다. 두 허브 모두 기분 좋은 맛과 매운 향을 제공합니다. 따라서 채소는 다양한 수프, 야채, 생선 요리, 보존 식품의 향신료로 사용됩니다.

성장의 장소

백리향은 지중해 지역의 따뜻한 나라에서 자랍니다. 중앙 러시아를 포함한 동유럽에서도 볼 수 있습니다. 이 식물은 모스크바 지역, 남부 지역 및 북서부 지역과 같은 특수 농장에서 재배됩니다.

이 점에서는 허브 사이에 특별한 차이가 없습니다. 백리향은 대부분의 유럽 국가에서도 자랍니다. 덜 기발해서 스칸디나비아에서도 발견됩니다. 동쪽으로는 산맥이 시베리아까지 뻗어 있습니다. 식물은 온화한 기후를 선호합니다.

식물은 어떻게 비슷합니까?

문화는 같은 과에 속하고 생물학적으로 서로 연관되어 있기 때문에 차이가 거의 없습니다. 유사성은 여러 매개변수로 인해 발생합니다.

• 부시 높이 – 최대 40-50cm;
• 줄기 – 직립하고 가지가 잘 갈라진다.
• 잎 색깔은 진한 녹색입니다.
• 꽃은 작고 여름 하반기에 나타납니다.
• 맛이나 향에도 특별한 차이는 없습니다.

그 차이는 개화 기간에만 결정될 수 있습니다. 차이점은 지역과도 관련이 있습니다.백리향은 추위에 덜 강한 반면, 백리향은 온화한 기후에서 정상적으로 자랍니다. 그렇기 때문에 영국에서 동부 시베리아에 이르기까지 유라시아의 여러 지역에서 찾을 수 있습니다. 요리에는 허브 사이에 차이가 없습니다.

결론

백리향과 백리향은 사실상 차이가 없습니다. 이들은 같은 가족과 속의 허브입니다. 맛과 향이 좋아 향신료로 사용됩니다. 실제로 이러한 이름은 동일한 식물을 나타냅니다.