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자신의 소유지에서 단고추를 재배한 적이 없는 정원사를 찾는 것은 어렵습니다. 관리에 대한 까다로운 조건에도 불구하고 그는 우리 정원에서 자신의 틈새 시장을 정당하게 차지했습니다. 달콤한 고추 꽤 많이 출시되었습니다. 그들 모두는 맛과 색깔뿐만 아니라 과일의 모양도 다릅니다. 이 기사에서는 긴 과일을 가진 다양한 종류의 달콤한 고추를 살펴볼 것입니다.
혜택
달콤한 고추나 피망이 인기가 많은 데에는 이유가 있습니다. 관리에 대한 모든 요구 사항은 사용의 이점으로 보상되는 것 이상입니다. 여기에는 다음과 같은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.
- 카로틴;
- 비타민 C;
- 비타민 B;
- 나트륨;
- 칼륨;
- 철 및 기타.
비타민과 미네랄이 풍부한 성분으로 인해 달콤한 고추는 순환계와 신경계에 긍정적인 영향을 미칩니다. 이 야채에 함유된 비타민 P는 혈관과 모세혈관의 탄력을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이는 죽상동맥경화증과 혈전증 예방에 특히 유용합니다.또한 다음과 같은 질병을 예방하고 치료하는데도 사용됩니다.
- 우울증;
- 부복;
- 당뇨병;
- 골다공증 및 기타.
고혈압, 신장 및 간 질환, 소화기 질환의 경우 과도한 사용을 자제하는 것이 좋습니다.
품종의 특성
육종가들은 긴 과일 모양을 가진 충분한 수의 피망 품종을 개발했습니다. 숙성 시간에 따라 가장 인기있는 품종을 고려해 보겠습니다.
일찍
초기 품종은 발아 후 100일 이내에 수확을 통해 정원사를 기쁘게 할 수 있습니다. 그들은 온실과 열린 땅 모두에 적합합니다.
앵무새 F1
이 잡종 품종은 과일의 크기로 구별됩니다. 각 고추의 길이는 최소 25cm이며 일부 표본은 길이가 최대 30cm까지 자랄 수 있습니다. 과일의 무게는 약 500g입니다. 벽의 두께는 6mm를 초과하지 않습니다. 고추의 모양은 앵무새 새의 길쭉한 부리와 비슷합니다. 생물학적으로 성숙하면 밝은 빨간색을 띕니다. 과일의 펄프는 매우 다육하고 매우 향긋합니다. 통조림에 적합합니다.
또한 각 덤불의 과일 수를 모니터링해야합니다. 10 개를 넘지 않아야합니다.
앵무새 F1은 버티셀라증, 담배 모자이크 및 꽃 끝 부패에 대한 우수한 면역력을 가지고 있습니다. 이 잡종의 한 식물의 수확량은 약 3kg입니다.
마르코니
강력한 마르코니 덤불은 높이가 최대 90cm에 달하며 길쭉한 원뿔 모양의 고추가 들어 있습니다. 길이는 약 22cm, 무게는 200g을 초과하지 않으며 벽 두께는 5mm입니다.성숙도에 따라 색상이 녹색에서 빨간색으로 변합니다. 긴 마르코니 고추의 높은 상업적 품질은 탁월한 맛과 잘 어울립니다. 그들은 부드럽고 육즙이 많은 육체를 가지고 있습니다.
Marconi는 평방 미터당 최대 10kg의 생산량으로 구별됩니다.
오르젠
이 품종의 소형 식물은 높이가 60cm까지 자랄 수 있습니다. 고추는 모양이 길고 약간 길다. 길이는 약 24cm, 너비는 6cm, 무게는 약 140g입니다. 오리엔 고추의 벽 두께는 5mm입니다. 연한 노란색의 긴 과일은 익으면서 밝은 빨간색으로 변합니다. 맛이 뛰어나 요리와 통조림 제조에 이상적입니다.
평방 미터당 생산량은 약 5kg입니다.
달콤한 바나나
소형 스위트 바나나 고추 덤불은 높이가 65cm까지 자랍니다. 개화가 끝나면 연한 노란색 열매로 덮여 있습니다. 생물학적 성숙에 도달하면 색상이 주황색-빨간색으로 변합니다. 스위트 바나나(Sweet Banana) 품종은 과일의 높은 품질로 구별됩니다. 고추는 길이가 최대 17cm이며 바나나 모양입니다. 무게는 약 250g이고 벽 두께는 8cm를 초과하지 않으며 과일의 펄프는 육즙이 많고 섬세한 향이 있습니다. 신선한 소비와 통조림 모두에 적합합니다.
달콤한 바나나는 많은 질병, 특히 꽃 끝 부패에 대한 저항력이 뛰어납니다. 식물 수확량은 평방 미터당 약 4kg입니다.
평균
중기 품종의 고추는 출현 후 110~120일 후에 수확할 수 있습니다.
붉은 코끼리
반쯤 퍼지는 강력한 붉은 코끼리 덤불은 높이가 최대 90cm까지 자랄 수 있습니다. 그들은 길쭉한 원뿔 모양의 과일을 포함합니다. 표면은 강한 광택 광택을 가지고 있습니다. 기술적 성숙기에는 녹색을 띠고, 생물학적 성숙기에는 진한 빨간색을 띤다. 길이는 22cm를 초과하지 않으며 무게는 약 150g입니다. 고추의 벽 두께는 4~5mm입니다. 펄프는 약간의 후추 향과 함께 육즙이 풍부합니다.
Red Elephant의 생산량은 평방 미터당 7kg을 초과하지 않습니다.
목자
이 품종에는 높이가 최대 50cm에 달하는 부시가 있습니다. 고추는 길이가 약 20cm이고 무게는 최대 250g입니다. 태아 벽의 두께는 9mm를 초과하지 않습니다. 셰퍼드 품종은 고추의 원래 모양으로 인해 정원사들 사이에서 높이 평가됩니다. 끝이 약간 뾰족한 길쭉한 원뿔처럼 보입니다. 생물학적 성숙기에는 붉은색을 띤다. 긴 과일의 과육은 달콤하고 과즙이 풍부합니다. 통조림에 적합합니다.
셰퍼드는 고추 마름병과 담배 모자이크 바이러스에 대한 저항력이 뛰어납니다.
설탕콘
다양성은 높이가 최대 60cm에 달하는 상당히 강력하고 활발한 수풀이 특징입니다. 열매의 길이는 최대 17cm, 무게는 최대 135g입니다. 벽 두께는 약 6mm입니다. 약간의 골이 있는 원뿔 모양입니다. 기술적 성숙기에는 과일이 크림색을 띠고 생물학적 성숙기에는 빨간색을 띤다. 슈가콘의 얇은 껍질 속에 부드럽고 달콤하며 육즙이 풍부한 과육이 숨겨져 있습니다.
이 품종의 가치는 오랜 기간에 걸쳐 풍성한 열매를 맺는 데 있습니다.
호타비치 F1
이 잡종의 식물은 최대 1.5m 높이로 꽤 퍼져 있습니다. 긴 열매는 줄기 모양입니다.각각의 무게는 100g을 초과하지 않으며 벽 두께는 약 6mm입니다. 긴 Hottabych F1 고추의 연한 녹색은 익으면서 연한 녹색에서 연한 노란색으로 변합니다. 펄프는 매우 부드럽고 달콤합니다. 장기간 보관 후에도 맛을 유지할 수 있습니다.
Hottabych F1은 꽃 끝 부패에 강하며 수확량은 평방 미터당 약 7kg입니다.
늦은
남부 지역의 온실과 열린 땅에 적합합니다. 늦게 익는 품종의 열매는 출현 후 125~130일에 발생합니다.
맘모스 엄니 F1
이 하이브리드 품종은 그 크기로 인해 가장 경험이 풍부한 정원사조차도 놀라게 할 수 있습니다. 최대 1m 높이의 덤불에는 최대 12개의 과일이 동시에 형성될 수 있습니다. 이 잡종의 고추는 길이가 27cm까지 자라며 무게는 300g입니다. 녹색은 점차적으로 불균일하게 밝은 노란색으로 변한 다음 빨간색으로 변합니다. 후추는 달콤하고 육즙이 풍부하며 육즙이 풍부합니다. 신선하게 섭취하는 것이 가장 좋지만 통조림으로도 적합합니다.
이 잡종 품종의 수확량은 토양과 완전히 독립적입니다. 또한, 그 식물은 담배 모자이크에 저항력이 있습니다.
혼 레드
이 품종은 최대 1m 높이의 덤불이 상당히 퍼져 있습니다. 무게가 최대 120g에 달하는 길쭉한 과일은 끝이 날카로운 원통 모양입니다. 생물학적 성숙 기간 동안 색상은 밝은 빨간색으로 변합니다. 이 품종은 촘촘하고 육즙이 많은 펄프와 가벼운 후추 향이 특징입니다.
혼 레드는 많은 질병에 대한 저항력이 좋습니다.
파이썬
이 품종에는 긴 과일뿐만 아니라 높이가 최대 1.5m에 달하는 긴 덤불도 있습니다. 그들은 잎이 많지 않고 반쯤 퍼지지 않습니다. Python 품종은 다른 품종 중에서 눈에 띄게 두드러집니다.고추는 길이가 최대 27cm이고 무게는 최대 60g입니다. 벽의 두께는 3mm를 초과하지 않습니다.
비단구렁이의 긴 열매는 익은 정도에 따라 색깔이 변합니다. 녹색의 설익은 과일은 점차 붉게 변하고 윤기나는 광택을 얻습니다. Python의 특징은 고추 펄프에 쓴맛이 없다는 것입니다. 신선함과 요리 모두 숙성의 모든 단계에서 섭취할 수 있습니다.
수확량은 평방 미터당 3.8kg의 식물입니다.
재배에 대한 권장 사항
밤나무과의 다른 작물과 마찬가지로 후추도 묘목을 통해 재배됩니다. 비디오에서 준비 방법을 배울 수 있습니다.
영구적인 장소에 심은 묘목은 적절한 관리가 필요합니다. 이것이 이 작물의 풍성한 수확을 달성할 수 있는 유일한 방법입니다. 치료에는 다음이 포함됩니다.
- 최적의 온도 조건. 정상적인 성장을 위해서는 고추 식물의 온도가 최소 21도 이상 필요합니다. 고추가 온실에서 자라면 정기적으로 환기가 필요하고 더운 날씨에도 문을 열어야합니다.
- 정기적으로 물주기. 일주일에 2~3회 이상 하면 안됩니다. 각 식물에 1~2리터의 물을 추가해야 합니다. 물을 주는 사이에 토양이 덜 건조되는 것을 방지하기 위해 멀칭을 할 수 있습니다.
- 비료. 비료주기는 한 달에 2회를 넘지 않아야 합니다. 슬러리, 새똥, 나무재, 과인산염 및 질산암모늄을 사용하면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 수유에 가장 적합한 시간은 아침 8시부터 11시까지입니다.
권장 사항을 따르면 이 작물의 식물은 정원사에게 훌륭한 수확을 보상할 것입니다.
