멤피스 감자 품종 : 특성, 사진, 리뷰

멤피스 감자는 새로운 유망 작물 품종입니다. 수확량과 가뭄 저항성이 뛰어나 관리가 크게 단순화됩니다. 따라서 많은 정원사가 이미 그것을 평가할 수 있었으며 리뷰에서 알 수 있듯이 다른 유형의 감자에 비해 많은 장점이 있습니다. 품종이 정기적으로 높은 생산성을 나타내기 위해서는 식재 특성과 관리 규칙을 숙지하는 것이 필요합니다.

멤피스는 요리 유형 AB입니다.

출현의 역사

멤피스 감자의 창시자는 네덜란드 회사인 IPR B.V.입니다. 어떤 종이 ​​그것의 기초가 되었는지는 알려져 있지 않습니다. 수분이 부족해도 생산성을 유지할 수 있는 품종을 얻는 것이 창작의 목표였습니다. 그리고 멤피스의 특성으로 판단하면 제작자는 완전히 성공했습니다.

2012년에 러시아 국가 등록부에 품종을 포함시키기 위한 신청서가 접수되었습니다. 그리고 성공적인 테스트를 거친 후 Memphis는 3년 후 공식적으로 등록되었습니다.

사진과 함께 멤피스 감자 품종에 대한 설명

이 감자의 덤불과 괴경의 모양은 다른 유형의 작물과 다소 다릅니다. 정원에 있는 멤피스와 야채 가게에 있는 멤피스를 구별하려면 이러한 기능에 익숙해져야 합니다.

부시

다양성은 중간 유형의 중간 또는 키가 큰 부시가 특징입니다. 새싹은 강하고 두껍고 반 직립입니다. 각 수풀은 4-5개의 줄기를 생산합니다. 잎은 크고 중간에 닫혀 있으며 가장자리가 약간 물결 모양입니다. 접시의 그늘은 밝거나 짙은 녹색이며, 그 위의 정맥은 약하게 표현됩니다. 잎은 주로 새싹의 윗부분에서 자랍니다.

멤피스 꽃은 보라색-분홍색입니다. 화관의 직경은 최대 1cm이며 그 안의 안토시아닌은 미미합니다. 멤피스 꽃차례는 4-5개의 새싹으로 구성됩니다.

이 감자 품종의 뿌리 체계는 잘 발달되어 있습니다. 그것은 많은 성장과 스톨론 과정으로 구성됩니다. 각 수풀 아래에는 9-11 개의 괴경이 형성됩니다. 작은 표본의 생산량은 적습니다.

멤피스는 테이블 작물입니다.

괴경

이 감자에는 크고 정렬된 타원형의 괴경이 있습니다. 각각의 평균 무게는 82~160g이며, 껍질은 균일하고 붉은 색조를 띠며 표면이 매끄럽고 눈에 띄지 않습니다. 괴경을 통째로 끓이면 색의 강도가 사라집니다.

펄프는 조밀하고 밝은 크림색입니다. 공기와 접촉해도 색상이 유지됩니다. 감자의 전분 농도는 14.2~16.7%입니다.

품종에 대한 판매 가능한 괴경의 수확량은 84-96%입니다.

멤피스 감자의 특징

품종의 완전한 그림은 그 특성을 연구해야만 얻을 수 있습니다. 이 정보는 또한 주어진 감자의 최대 수확량을 위해 어떤 조건이 필요한지 이해하는 데 도움이 됩니다.

멤피스 감자의 맛 특성

멤피스 감자는 맛이 좋습니다.괴경은 열처리 중에 너무 익히지 않습니다.

이 품종은 다음과 같은 경우에 적합합니다.

  • 샐러드;
  • 수프;
  • 전유;
  • 정제된 형태와 "균일한" 형태로 끓이는 것;
  • 빵 굽기.
중요한! 일관성이 거칠기 때문에 퓌레에 Memphis를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

숙성 시간

이 감자 품종은 중초기입니다. 성장 기간은 80-90일입니다. 멤피스는 조기 수확을 위해 재배될 수 있습니다. 이 경우 심은 지 66일 후에 덤불 파기를 시작하는 것이 좋습니다.

생산력

멤피스 감자는 수확량이 좋은 것이 특징입니다. 평균적으로 180-382c/ha입니다. 수확한 작물은 새 계절까지 잘 보존됩니다.

멤피스 유통기한 수준 96%

어디서 재배되나요?

이 품종은 국가 중부 지역에서 재배하는 것이 좋습니다. 정원사의 평가에 따르면 남부 지역에서도 좋은 성적을 보이고 있습니다.

질병 저항성

멤피스 감자는 구내염과 황금선충에 저항성이 있습니다. 관리 규칙을 준수한다면 줄기와 괴경이 역병에 의해 영향을 받을 가능성은 최소화됩니다. 일반적인 딱지, 주름진 줄무늬 모자이크에 대한 품종의 저항성에 대한 데이터는 없습니다.

장점과 단점

이 다양한 작물에는 많은 장점이 있으며 이를 재배하는 정원사가 지적합니다. 하지만 이 감자에는 나중에 불쾌한 놀라움이 되지 않도록 주의해야 할 몇 가지 단점도 있습니다. 멤피스에서는 베리 생산이 관찰되지 않습니다.

다양성의 주요 장점:

  • 조기 수확에 적합합니다.
  • 맛있다;
  • 사용의 다양성;
  • 우수한 상업 품질;
  • 높은 수준의 품질 유지;
  • 선충류 및 암에 대한 저항성;
  • 비타민과 미네랄 함량 증가;
  • 가뭄 저항;
  • 안정적인 수율.

결점:

  • 심기 전에 발아가 필요합니다.
  • 가능한 역병;
  • 토양 영양을 요구합니다.

심는 방법

멤피스 감자를 심을 지역은 가을에 준비해야 합니다. 파고 평방 미터당 10kg의 비율로 부식질을 추가해야합니다. m 동일한 면적 크기에 대해 과인산염 30g, 황화 칼륨을 추가로 추가합니다. 그런 다음 표면을 완전히 수평으로 유지하는 것이 좋습니다. 이 품종에 가장 적합한 옵션은 중성 산도 수준의 사질 양토 토양입니다. 먼저 부식질뿐만 아니라 평방 미터당 10kg의 모래를 추가하면이 감자를 양토에 심는 것이 가능합니다. 중.

멤피스의 경우 햇볕이 잘 들고 개방된 공간을 선택하는 것이 좋습니다. 빛이 부족하면 덤불이 늘어나고 괴경의 크기가 줄어 듭니다.

이 품종의 생산성을 극대화하려면 멤피스 종자를 심기 전에 발아시켜야 합니다. 이렇게 하려면 시술 3주 전에 방으로 가져와 한 겹으로 놓고 +15°C 이내로 유지하는 체제를 구성하십시오. 주기적으로 종자 감자에 스프레이 병에서 물을 뿌리고 뒤집어야합니다. 이는 새싹의 균일한 발달을 촉진합니다. 모든 조건이 충족되면 심기 당시 길이가 1.5cm에 도달하여 표준입니다.

중요한! 멤피스 종자 괴경을 자르는 것은 권장되지 않습니다.

35cm 거리의 ​​구멍에 감자를 심어야하며 동시에 줄 사이의 거리를 60cm로 유지해야 덤불이 완전히 발달하고 수분과 영양을 위해 경쟁하지 않습니다.가벼운 토양에서 이 품종에 권장되는 심기 깊이는 10cm, 무거운 토양에서는 7cm입니다.

이 품종은 산성도가 높은 토양에서는 잘 자라지 않습니다.

관리 지침

수확량은 멤피스 재배의 올바른 관리에 달려 있습니다. 따라서 권장되는 농업 기술 규칙을 엄격히 준수해야 합니다.

심은 후 가장 먼저 해야 할 일은 10일 후에 흙을 1.5cm 깊이로 느슨하게 하는 것입니다. 이는 토양 표면에 껍질이 형성되는 것을 방지하고 종자 괴경에 대한 공기 접근을 유지합니다. 앞으로는 멤피스 덤불이 닫힐 때까지 잡초가 자라면서 제초하는 것이 좋습니다.

다양성은 단기 가뭄을 잘 견뎌냅니다. 오랫동안 비가 내리지 않을 때만 물을 주면 됩니다. 보습은 새싹 형성과 개화 단계에서 특히 중요합니다. 그것은 저녁에 수행되어야하며 토양을 10cm 정도 담가야합니다.

새싹의 높이가 15-18cm 일 때 처음으로 덤불을 오르고 10 일 후에 언덕을 오르는 것이 좋습니다.

멤피스 감자는 비료에 잘 반응합니다. 그러나 수풀의 발달 단계를 고려하여 수행해야합니다. 녹색 덩어리가 활발하게 성장하는 동안 처음으로 비료를 적용해야합니다. 이 기간 동안 물 또는 유기물 양동이 당 30g의 비율로 질산 암모늄을 사용할 수 있습니다 (닭똥 1:15 및 멀린 1:10). 멤피스 감자는 꽃이 피기 전과 꽃이 핀 후에 두 번째와 세 번째로 먹여야 합니다. 이 기간 동안 물통당 과인산염 30g과 황화칼륨 25g을 사용할 수 있습니다. 각 수풀 아래에 0.5-1 리터의 영양 용액을 부어야합니다.

중요한! 6월 중순부터 질소 비료는 녹색 덩어리의 성장을 자극하여 괴경의 발달에 해를 끼치기 때문에 감자에게 먹이를 주는 데 사용할 수 없습니다.

수확 및 저장

8월 중순부터 멤피스 수확을 시작할 수 있습니다. 이 기간 동안 새싹은 급격히 노랗게 변하고 시들기 시작합니다. 이 기간 동안 역병이 진행되기 시작하므로 수집을 연기하는 것은 권장되지 않습니다.

건조하고 맑은 날씨에는 상반기에 감자를 파야합니다. 수확 후에는 화단에 작물을 펼쳐 놓고 2시간 동안 방치하는 것이 좋습니다. 그 후에는 추가 건조를 위해 실내로 옮겨야 합니다.

한 달 후, 수집된 감자를 분류하고 즉시 큰 표본, 종자 표본, 작은 표본으로 분류합니다. 그 후에는 수확물을 지하실로 가져와야 합니다. 장기 보관을 위한 최적의 조건: 온도 +4 °C, 습도 65-70%.

중요한! 손상된 괴경은 보관할 수 없으므로 즉시 폐기해야 합니다.

결론

멤피스 감자는 다른 유형의 작물과 성공적으로 경쟁할 수 있는 새로운 품종입니다. 이는 안정적인 수확량과 좋은 맛으로 인해 촉진됩니다. 품종의 특성에 따라 가뭄 저항성이 향상된 것이 특징이므로 정기적으로 작물을 관리할 수 없는 정원사에게 적합합니다.

멤피스 감자에 대한 여름 거주자의 리뷰

스베틀라나 오브시안키나, 포돌스크
나는 2년 전 우연히 이 감자 품종의 씨앗을 얻었고, 다차를 자주 방문할 기회가 없기 때문에 실험을 하기로 결정했습니다. 멤피스가 악천후에도 불구하고 좋은 수확을 거두는 시즌 말에 나는 얼마나 놀랐습니까?그래서 앞으로도 키워볼 생각이에요. 유일한 단점은 품종이 퓌레를 만드는 데 적합하지 않다는 것입니다.
세르게이 쿠라토프, 칼루가
저는 이 품종에 대해 3년 전에 알았지만 지난 시즌에야 씨앗을 구입했습니다. 나는 그가 내 기대에 완전히 부응했다고 말할 수 있습니다. Memphis 괴경은 좋은 표현을 가지고 있으며 수풀 아래에서 거의 같은 크기로 자랍니다. 맛이 좋고, 이 감자는 베이킹과 튀김에 이상적입니다. 수확물은 새 시즌까지 저장됩니다.
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