Shallot (가족) Monastyrsky : 다양성, 심기 및 관리에 대한 설명

수도원 양파는 뛰어난 맛 특성을 지닌 훌륭한 가족 품종 작물입니다. 야채는 비타민 성분이 풍부하며 머리 성장과 깃털 절단 모두에 적합합니다. 식물은 일년생 또는 격년 작물로 재배됩니다.

대부분의 경우 수도원 양파는 세트에서 재배됩니다.

원산지 이야기

Monastyrsky 품종의 발상지는 코스트로마 지방입니다. 그것은 고대 이파티예프 수도원(Ipatiev Monastery) 근처의 사육자들에 의해 발견되었으며, 그 이름을 따서 명명되었습니다. 아마도 이 특별한 종류의 야채는 수세기 전에 수도원 형제들에 의해 재배되었을 것입니다. 현재 작물은 기후 조건이 다른 러시아의 여러 지역에서 활발히 재배되고 있습니다.

양파 품종 Monastyrsky의 설명 및 특성

수도원 샬롯은 작물의 초기 품종으로 간주됩니다. 품종의 열매는 무게가 60-100g이고 둥근 길쭉한 모양의 큰 머리이며 구근 껍질의 색은 분홍빛을 띠고 살은 흰색이며 분홍색 색조가 있으며 중간 밀도, 향기롭고 육즙이 많습니다. 야채의 맛이 매콤하고 기분 좋습니다.매운맛은 약하고 달콤한 뒷맛이 있습니다. 수도원 양파는 풍부한 녹색의 얇은 잎을 가지고 있으며 맛이 매우 섬세합니다. 다양성은 우수한 초기 깃털 절단을 제공하며 전체 성장 기간 동안 여러 번 수행할 수 있습니다.

작물의 가장 큰 장점은 높은 수확량으로 간주됩니다. 하나의 둥지에 최대 8개의 머리를 넣을 수 있습니다. 품종이 일찍 익기 때문에 출현 후 2.5개월 또는 파종 후 약 100일이 지나면 열매가 수확되기 시작합니다. 모든 관리 규칙에 따라 1 평방 미터의 음모에서 약 5kg의 야채를 파냅니다.

Monastyrsky 양파를 2년 작물로 재배할 때 첫 해에는 최대 30g의 작은 전구가 형성되고 다음 해에는 세트에서 본격적인 수확이 자랍니다.

논평! 각 구근은 둥지를 형성하고 큰 표본은 음식으로 사용되며 작은 표본은 씨앗으로 남습니다.

건조하고 따뜻한 방에 야채를 보관하십시오. 수도원 양파는 품질 저하 없이 최대 12개월 동안 보관할 수 있습니다.

장점과 단점

Monastyrsky 샬롯은 수많은 장점을 갖고 있으며 거의 ​​완벽하게 좋은 면을 가지고 있음이 입증되었습니다.

Monastyrsky 품종을 재배하려면 식물 재배 방법이 사용됩니다.

장점:

  • 높은 생산성;
  • 큰 크기;
  • 품질 유지;
  • 우호적인 성숙;
  • 운송성;
  • 조숙;
  • 내한성;
  • 높은 면역력;
  • 조밀한 구조.

결점:

  • 정기적인 수유의 필요성.

수도원 양파 심기

수도원 양파를 심기 전에 파종 전 준비를 수행해야 합니다. 숙련된 정원사는 다음 계획에 따라 진행하는 것이 좋습니다.

  1. 한 달 동안 난방 장치 근처에서 종자 재료를 따뜻하게하십시오.
  2. 심기 3일 전에 전구를 소독하십시오. 트리코데르민, 과망간산칼륨, 피토스포린 용액에 한 시간 동안 담가두세요. 그런 다음 흐르는 물로 헹구고 말리십시오.
  3. 새로운 수확물에 부패가 발생하는 것을 방지하기 위해 목을 0.5cm 정도 자릅니다.
  4. 바닥 부분을 살아있는 조직까지 제거합니다.
  5. 필름 위에 머리를 한 층으로 놓고 스프레이 병에서 복합 비료를 뿌립니다. 용기에 옮기고 구멍이 있는 필름으로 덮습니다. 뿌리가 나타날 때까지 기다리십시오.
조언! 큰 수도원 양파를 얻으려면 뿌리가 양쪽에 있도록 각 머리를 세로로 반으로 잘라야합니다.

반으로 자란 전구는 유통기한이 더 깁니다.

묘목 재료 준비 외에도 Monastyrsky 양파를 파종하기 전에 토양을 준비해야합니다. 문화는 중립지대를 선호합니다. 침수를 용납하지 않으며 무겁고 산성인 토양을 잘 용납하지 않습니다. 이전에 마늘이나 양파를 심지 않았던 지역에서도 잘 자랍니다. 파종하기 전에 침대를 파는 동안 부식질과 광물질 비료가 추가됩니다. 심기 몇 주 전에 산성 토양에 재, 분필 또는 백운석 가루를 첨가하십시오. 알칼리성 토양에 황산 칼륨을 첨가합니다.

수도원 양파는 땅이 +5-7 °C의 온도로 따뜻해지면 심습니다. 이는 대개 4월이나 5월 초에 발생합니다. 머리는 27-30cm의 거리에 배치되고 줄 간격은 약 25-35cm입니다 녹색 작물을 재배하려는 경우 전구 사이의 간격은 약 10cm, 줄 사이의 거리는 15cm.

중요한! 서리가 다시 내릴 가능성이 있는 경우 침대에는 보호소가 필요합니다.

수도원 활 관리하기

수도원 활은 보살핌을 많이 요구하지 않습니다. 물을 자주 주어야 하며 찬물로 해야 합니다. 필요에 따라 모판을 풀고 잡초를 제거하고 멀칭을 허용해야 합니다. 둥지가 썩지 않도록 구근에서 뿌리 덮개만 긁어내야 합니다.

수도원 양파는 계절에 적어도 두 번 먹입니다. 비료는 파종 후 3주 후에 처음으로 시비합니다. 지침에 따라 희석한 갓 준비한 황산암모늄을 작물에 물을 주는 것이 현명합니다. 다음 수유는 수확 한 달 전에 수행됩니다. 인과 칼륨이 토양에 첨가됩니다. 성장기 동안 몇 번 EM 제제로 수도원 양파에 물을 주는 것이 유용합니다. 이렇게 하면 작물을 감염으로부터 보호할 수 있습니다.

침대에서 자랄 때 둥지의 전구 수를 정규화해야한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 식물에서 다섯 개의 잎이 나올 때 한 번에 몇 개씩 제거하십시오. 이는 과일의 크기가 큰지 확인하기 위해 수행됩니다.

수확 2~3주 전에는 물주기를 중단하고 둥지의 흙을 긁어내어 머리 부분이 표면에 오도록 합니다. 양파 (깃털)가 노랗게 변하기 시작하고 침대에 떨어지면 작물을 파낼 수 있습니다. 이것은 건조한 날에 이루어지며 뿌리와 깃털은 잘리지 않습니다. 수집된 수도원 양파는 최소 3주 동안 캐노피 아래에 깔아둔 후 뿌리와 잎을 잘라내어 뿌리 고리를 5cm 정도 남깁니다. 머리를 구멍이 있는 상자에 넣고 습도가 50-70%, 온도가 +18-20 °C인 방에 보관하십시오.

다양성은 칼륨, 질소 및 인을 기본으로 한 비료를 좋아합니다.

결론

수도원 양파는 국내 야채 재배자들에게 매우 인기가 있습니다. 이에 대해 긍정적인 평가를 많이 들을 수 있습니다. 작물은 매우 강건하고 생산적이며 재배하기 쉽습니다.야채는 신선하고 열처리되는 다양한 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

Monastyrsky 양파에 대한 정원사의 리뷰

이브라기모바 발렌티나, 칼리닌그라드
내가 다차에 수도원 양파를 심기 전까지 나는 항상 가보 품종을 재배하는 것이 효과가 없다고 생각했습니다. 나는 그들 모두가 머리가 작다고 생각했지만, 내 생각은 틀렸다. 나는이 다양한 작물을 좋아했고 크기가 상당히 큽니다. 저는 수도원 양파를 심은 지 4년째인데 수확량에 늘 만족하고 있습니다.
스테핀 조지, 사라토프
작년에 처음으로 수도원 양파를 심었습니다. 품질이 유지되어 매우 놀랐고, 봄이 다가오고 있는데 아직 머리 하나도 버리지 않았습니다. 게다가 작물의 맛과 수확량도 만족스러웠습니다. 이번 시즌에는 확실히 이 품종으로 더 많은 화단을 심을 것입니다.
갈림자로프 이반, 툴라
나는 항상 내 농장에서 가보 품종의 양파를 재배합니다. 나는 오랫동안 다양한 품종에 관해 스스로 결론을 내렸고 Monastyrsky를 내가 가장 좋아하는 것 중 하나로 생각합니다. 다양성은 소박하고 수확량이 많으며 헤드는 중간 크기이므로 처리에 매우 편리합니다.

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