사진과 함께 Black Earth 지역 최고의 감자 품종

Black Earth 지역의 감자 품종은 여러 기준에 따라 선택됩니다. 가장 중요한 것 중 하나는 생산성입니다. 다른 지표에 집중해야 하지만. 감자는 가뭄에 강하고 빨리 익으며 맛이 좋아야 합니다. 전분에주의하십시오. 튀김용으로 재배하는 경우에는 전분의 비율을 낮추고 요리용으로 재배하는 경우에는 전분의 비율을 높여야 합니다.

감자 품종을 선택하는 방법

흑토 지역에서 재배할 품종을 선택할 때 몇 가지 지표에 주의를 기울여야 합니다.

  • 가뭄 저항;
  • 질병 저항성;
  • 숙성 시간 - 조기 숙성 작물을 선택하면 두 차례에 걸쳐 재배할 수 있습니다.
  • 생산력;
  • 전분 함량, 끓는점;
  • 맛의 특성.
중요한! 종자 재료를 구매할 때 여름 거주자의 리뷰에도주의를 기울여야합니다. 주 등록 데이터를 연구하고 해당 작물이 데이터베이스에 포함되어 있는지 여부를 확인하는 것이 좋습니다.

Black Earth 지역 최고의 감자 품종

최고의 감자 품종 중에는 몇 가지 인기 있는 감자가 있습니다. 한 번에 여러 지표에 집중하면 이 등급을 받게 됩니다.

사진과 함께 검은 지구 지역의 초기 감자 품종

Black Earth 지역에서 가장 좋은 초기 감자 품종은 다음과 같습니다.

  1. "임팔라"는 네덜란드 원산의 변종으로 초초기군에 속합니다. 날씨에 관계없이 40~60일이면 익는다. 덩이줄기의 무게는 100~150g으로 저장 가능하며 전분 함량은 10~12%입니다. 펄프는 크림색이고 껍질은 연한 노란색입니다. 시즌 동안에는 한두 가지 수확물을 수확할 수 있습니다. 또한, 조기 파기에서는 맛이 평범하다가 좋아지기 시작합니다. 암과 황금선충에 면역입니다.
  2. "Izora"는 55-65일 안에 수확을 하는 조기 숙성 식물입니다. 괴경은 모양이 둥글고 시장성이 있으며 살은 흰색입니다. 껍질은 흰색이고 매끄러우며 눈이 작습니다. 전분의 비율은 9%에서 12%입니다. 암과 바이러스 감염에 면역입니다.
  3. Black Earth 지역에 적합한 또 다른 초기 감자 품종은 "Amorosa"입니다. 수분이 필요하므로 물을 규칙적으로 주어야 합니다. 타원형의 붉은 괴경을 생산합니다. 감자는 뿌리 작물의 역병에 저항성이 있지만 꼭대기에는 해당 면역력이 없습니다.

Black Earth 지역의 중후기 감자 품종

중후기 종은 110-120일 만에 익으므로 검은 지구 지역의 기후 조건에서 좋은 수확을 거둘 수 있습니다. 가장 적합한 감자 품종은 다음과 같습니다.

  1. "Nikulinsky" - 다양한 곰팡이 및 바이러스 감염에 저항력이 있습니다. 괴경은 연한 베이지색이고 작은 눈을 가지고 있습니다. 가장 큰 장점은 뛰어난 맛입니다.품질이 좋아 겨울에도 몇 달간 보관이 가능합니다.
  2. "Lasunok"은 벨로루시 출신의 감자입니다. 맛이 좋고, 관리가 용이하며, 고갈된 토양에서도 안정적인 수확이 가능합니다. 괴경의 표면은 평평하고 색상은 짙은 노란색이며 눈에 띄는 메쉬가 있습니다. 괴경은 크며 무게는 200g에 이르며 각 둥지에는 최대 12 개의 괴경이 나타납니다. 펄프는 삶아졌지만자를 때 어두워지지 않습니다.
  3. "블라킷"은 검은 지구 지역의 생산성이 높은 감자로 큰 덩이줄기를 생산하며 맛이 뛰어납니다. 딱지, 감자 선충류, 역병을 비롯한 다양한 질병과 해충에 면역입니다. 조건이 까다롭지 않으며 고갈된 토양에서도 자랄 수 있습니다.

늦은 감자 품종

Black Earth 지역에서 겨울 보관을 위해 다양한 종류의 감자를 선택해야 하는 경우 다음 품종에 주의하는 것이 좋습니다.

  1. "Asterix"는 네덜란드의 다양한 선택입니다. Black Earth 지역뿐만 아니라 Volga 지역 및 극동 지역에도 적합합니다. 괴경은 110~120일 이내에 익는데, 이는 늦은 감자의 경우 상당히 빠른 속도입니다. 괴경은 타원형이고 빨간색입니다. 맛이 훌륭합니다. 과육의 형태가 잘 유지되어 감자튀김이나 칩을 만드는데 최적입니다. 수확량이 높습니다. 각 수풀은 최대 2kg의 뿌리 작물을 생산합니다. 이 문화는 역병, 바이러스 감염, 황금선충, 암, 딱지 및 푸사리움을 포함한 일반적인 병리에 저항성이 있습니다.
  2. "Zhuravinka"는 검은 지구 지역의 기후 조건에 적합한 벨로루시 감자입니다. 수확량은 매우 높습니다 - 산업 재배 중 헥타르 당 최대 600 센트. 각 수풀은 15-16개의 중간 크기 뿌리 작물을 생산합니다. 약 1.5-2kg.문화는 온도 변화와 가뭄을 포함한 다양한 기상 조건에 강합니다. 암, 딱지, 검은다리, 선충류에 성공적으로 저항합니다. 그러나 역병에 대한 면역력은 약합니다.
  3. "Zekura"는 Black Earth 지역의 품종으로 뿌리 작물의 무게가 최대 140g에 달하며 과육과 껍질은 황색을 띕니다. 감자는 관리가 필요하지 않으므로 초보 여름 거주자라도 감자 재배에 대처할 수 있습니다. 둥지는 토양의 표층에 있기 때문에 그것을 파는 것이 편리합니다. 품질 유지가 우수합니다. 감자는 내년 봄까지 보관할 수 있습니다.

Black Earth 지역의 감자 품종 수확량

수확량 지표에 따라 Black Earth 지역의 기후 조건에서 재배에 적합한 여러 품종을 구별할 수 있습니다.

  1. "베르니나"는 에이커당 최대 704kg을 생산하며 검은 토양 토양에서 잘 자랍니다. 괴경은 크고 무게는 평균 140g이며 모양은 길쭉한 타원형이고 눈은 작으며 색은 노란색, 살은 밝은 노란색입니다. 맛이 매우 좋으며 괴경의 상업적 수확량은 90%를 초과합니다. 품질 유지도 매우 좋습니다 - 95%. 전분 함량은 약 15%이다. 감자는 암, 모자이크, 선충류, 잎 말림과 같은 병리 및 해충에 저항성이 있습니다.
  2. "마데이라"는 100평방미터당 630kg의 수확량을 보이는 중기 품종입니다. 괴경은 타원형이고 눈은 작거나 중간입니다. 표면과 살은 밝은 노란색을 띤다. 뿌리채소는 크기가 커서 무게가 100~130g에 이르며, 전분의 질량분율이 13~16%로 맛이 뛰어납니다. 문화는 오래 지속됩니다 - 약 94 %. 가장 흔한 질병에 저항력이 있습니다.
  3. "자이언트"는 끓이는 데 가장 적합한 유형 중 하나입니다. Black Earth 지역에서 자라는 데 매우 적합합니다. 괴경은 타원형이고 눈이 작으며 베이지색이고 과육은 크림색이다.맛이 우수하고 전분의 비율이 매우 커서 19%에 이릅니다. 제품 수율은 95% 이상이며, 유통기한도 95%입니다. 역병, 모자이크 및 잎 말림과 같은 병리 현상에 면역입니다.

중앙 검은 지구 지역의 새로운 감자 품종

중앙 흑토 지역의 새로운 감자 품종 중에서 가장 좋은 감자 품종은 다음과 같습니다.

  1. "공자"는 노란색 피부와 살을 가진 중국 품종입니다. 조기 숙성, 괴경은 빠르게 체중을 얻습니다. 그들은 매우 커져 질량이 300-400g 이상에 이릅니다. 한 둥지에 12-15개의 뿌리 작물이 나타납니다. 튀김과 끓임 모두에 적합합니다.
  2. "Sanibel" - 초기 감자, 붉은 괴경, 밝은 노란색 과육. 모든 뿌리 채소는 부드럽고 크기가 상당히 큽니다. 맛이 좋다.
  3. "마야 골드"는 최대 200g의 뿌리 작물을 생산하며 동시에 각 둥지에 최대 40개까지 많이 나타납니다. 껍질과 과육은 노란색을 띤다. 맛이 아주 좋습니다.

검은 지구 지역의 가뭄 저항성 감자 품종

Black Earth 지역에서 가뭄에 강한 감자 품종을 선택하는 경우 다음 품종에 주의하는 것이 좋습니다.

  1. “키란다”는 발아 후 1.5개월 이내에 수확을 하는 조기 숙성 식물입니다. 가뭄에도 잘 견디며 관리에 소박합니다. 괴경은 흰색이고 황색을 띠며 살은 가볍고 구조가 조밀합니다. 맛이 훌륭합니다. 동시에 뿌리 작물은 고르지 않고 모양이 다릅니다.
  2. "Reliable"은 중간 크기의 타원형 괴경, 붉은 피부, 노란색 과육을 생성합니다. 맛은 만족스럽습니다. 감자는 역병과 가뭄에 강합니다.

검은 지구 지역의 부서지기 쉬운 감자 품종

다양한 감자의 부서지기 쉬운 정도는 전분 함량에 따라 달라집니다. 전분이 많을수록 감자가 더 잘 삶아집니다.이러한 품종은 요리에 적합합니다. 반대로 튀김의 경우 모양이 잘 유지되므로 전분 함량이 최소 인 품종을 선택하는 것이 좋습니다.

Black Earth 지역의 부서지기 쉬운 품종을 평가하면 다음 품종을 구별할 수 있습니다.

  1. “아드레타”는 맛이 뛰어난 중초기 작물입니다. 괴경은 중간 크기이고 모양은 둥근 타원형이며 과육과 껍질은 노란색입니다. 좋은 수확량, 정상적인 유지 품질. 다양성은 암뿐만 아니라 바이러스 감염에도 면역입니다. 그러나 다른 병리(rhizoctoniosis, 일반적인 딱지, 역병)에 대한 저항성은 약합니다.
  2. '백설공주'는 검은 지구 지역에 잘 어울리는 삶은 감자입니다. 괴경은 중간 크기이고 타원형이며 표면이 매끄럽고 노란색이며 과육은 흰색입니다. 맛이 좋다. 생산성은 높고 유통기한은 보통입니다. 식물은 암, 황금선충, 역병에 면역입니다.
  3. "Bronnitsky"는 맛이 뛰어난 중기 작물입니다. 괴경은 타원형이고 표면이 매끄럽고 크기가 중간입니다. 색깔은 연한 노란색이고 살은 동일합니다. 생산성이 높습니다. 뿌리와 꼭대기 모두 역병에 대해 중간 정도의 면역력을 가지고 있습니다.
  4. "Vestnik"은 전분 함량이 높은 부서지기 쉬운 감자입니다. 맛이 좋습니다. 괴경은 둥글고 크림색이다. 껍질이 벗겨지고 메쉬 구조를 가지고 있습니다. 과육은 흰색이고 잘라도 색이 변하지 않습니다. 암에 면역이지만 역병에 의해 심각한 영향을 받을 수 있습니다. 다양한 바이러스 감염에 대한 면역력도 주목됩니다.

결론

Black Earth 지역의 감자 품종은 상당히 넓은 목록에서 선택할 수 있습니다. 이 지역은 토양이 좋고 기후 조건이 매우 적합합니다.따라서 네덜란드나 기후가 온화한 다른 나라에서 재배된 작물도 이곳에서 재배할 수 있습니다. 선택할 때 수익률과 기타 중요한 지표를 모두 고려해야 합니다.

Black Earth 지역 최고의 감자 품종에 대한 리뷰

Makeeva Nina, 56세, 벨고로드
내 이웃과 나는 좋은 삶은 감자를 재배하는 것을 좋아합니다. 전분이 많아서 서로 달라붙지 않고 오히려 부서지더라구요. 여러 종류를 먹어봤지만 아드레타가 가장 맘에 들었어요. 수확은 빠르며 문자 그대로 두 달이 지나면 파헤칠 수 있습니다. 나는 항상 다른 품종을 찾아 실험해 보는 것이 좋습니다. 하지만 나에게 있어서 Adretta는 이 장르의 고전이기 때문에 다른 모든 유형과 비교할 수밖에 없습니다.
Starodubtseva Tatyana, 49세, 탐보프
저는 다양한 품종을 선택하고 있으며 자이언트 감자에 대한 제 의견을 공유하고 싶습니다. 뿌리 채소는 100g 이상으로 매우 큽니다. 타원형이고 모양이 좋습니다. 하지만 가장 중요한 것은 맛입니다. 이 품종은 전분 함량이 높기 때문에 요리하면 부서집니다. 튀김에는 적합하지 않지만 퓨레에는 이상적입니다. 강력 추천.

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