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모든 어린이는 그것을 알고 있습니다. 육즙이 많고 달콤하며 바삭바삭한 당근 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 많은 정원사가 다양한 요리를 준비하는 데 나중에 사용하기 위해 자신의 부지에서 재배합니다. 봄에 작물을 땅에 직접 뿌린다. 지역에 따라 파종시기가 다를 수 있습니다. 그럼 명확하게 해보자 당근을 심을 때 모스크바 지역에서는 어떤 품종을 선택하는 것이 가장 좋은지.
파종하기 가장 좋은시기
당근은 소박함으로 구별되지만 뿌리 채소를 정말 잘 수확하려면 이 작물의 씨앗을 언제 뿌릴지 알아야 합니다. 따라서 심하고 장기간의 서리 가능성이 지나간 후에 파종에 대해 생각해야합니다.
그렇기 때문에 많은 정원사가 전통적으로 5월 공휴일에 이 야채의 씨앗을 뿌렸습니다.
당근 씨앗은 발아하는 데 오랜 시간이 걸립니다. 때로는 씨앗이 땅에 뿌려진 날부터 싹이 나타날 때까지 최대 22일이 소요됩니다. 야채의 숙성 기간은 작물의 품종에 따라 다릅니다.따라서 조기 숙성 당근은 낟알이 발아한 후 65일 만에 익는다. 늦게 익는 품종은 130~150일 안에 익는다. 늦은 숙성 품종의 씨앗이 때때로 4 월 모스크바 지역에 필름으로 뿌려진다는 점은 주목할 가치가 있습니다.
일부 농부들은 음력을 사용하여 특정 작물의 파종 날짜를 결정합니다. 당근은 뿌리 작물이므로 달이 지는 시기에, 더 정확하게는 달이 지는 시점에 뿌려야 합니다.
이와 관련하여 작물 파종 권장 기간(4월 19일부터 25일, 5월 19일부터 24일)을 강조할 가치가 있습니다.
파종 규칙
전에 당근을 심다 씨앗을 토양에 준비해야합니다. 망간 용액으로 처리하고 영양 배지에 하루 동안 담가 두십시오. 부은 씨앗은 열린 땅에 뿌려집니다. 작물이 뭉치는 것을 피하기 위해 뿌리 작물 씨앗을 화장지 조각에 미리 접착하여 곡물 사이에 필요한 간격을 관찰할 수 있습니다. 체로 쳐진 마른 모래와 섞인 씨앗을 뿌리면 빽빽하게 심는 것을 피할 수도 있습니다.
당근은 태양을 매우 요구하며 그늘에서 자랄 수 없습니다. 즉, 조명이 밝고 햇볕이 잘 드는 땅을 선택해야 함을 의미합니다. 야채의 좋은 전임자는 토마토, 콩과 식물, 오이, 감자, 양파입니다.
야채의 "이웃"선택에 특별한주의를 기울여야합니다. 따라서 당근과 양파는 양파와 당근 파리와의 싸움에서 상호 지원을 제공합니다.
당근 재배를 위한 토양은 느슨해야 합니다. 그렇지 않으면 뿌리 채소의 모양이 왜곡됩니다.야채의 채우기와 육즙은 토양 수분에 따라 달라집니다. 식물은 정기적으로 대량으로 물을 주어야 합니다. 물을 줄 때마다 토양은 뿌리 발아의 전체 깊이까지 적셔 져야합니다.
불규칙한 물 공급은 뿌리 작물에 균열을 일으킬 수 있습니다. 좋은 당근을 재배하기 위한 몇 가지 다른 규칙과 요령은 영상에서 배울 수 있습니다.
모스크바 지역에 어떤 당근을 심는 것이 가장 좋습니까?
좋은 당근 수확을 위해서는 적시에 씨앗을 뿌리고 작물을 적절하게 관리해야 할 뿐만 아니라 시장에서 판매되는 것 중에서 가장 좋은 품종을 선택해야 합니다.
우선, 뿌리 작물을 언제 수확해야 하는지 결정해야 합니다. 야채가 온 가족을 위한 비타민과 신선한 진미의 원천이 되어야 한다면 조기 숙성 품종이 선호되어야 합니다. 당근을 보존용으로 사용해야 하는 경우, 뿌리 작물은 다른 채소 작물과 동시에 익어야 하며, 이는 해당 작물의 초기 또는 중간 숙성 품종을 재배해야 함을 의미합니다.
조기 숙성 품종
한여름에 자녀와 손자를 야채로 대접하려면 모스크바 지역의 봄에 어떤 당근을 뿌려야합니까? 이 질문에 대한 대답은 매우 간단합니다. 조기 숙성이 가장 맛있습니다. 맛이 뛰어난 품종 중에서 다음 사항을 강조해야 합니다.
새투르노 F1
"Saturno f1"은 뿌리 작물의 뛰어난 외부 품질과 뛰어난 맛을 지닌 탁월한 잡종입니다.야채는 심은 씨앗이 싹을 틔운 지 불과 50일 만에 아주 일찍 익습니다. 따라서 4월에 필름으로 "Saturno f1" 품종을 뿌린 소유자는 이미 7월 초에 좋은 수확을 거두었습니다.
최대 19cm 길이의 짙은 주황색 야채에는 다량의 설탕과 카로틴이 포함되어 있어 모든 가족 구성원에게 맛있고 건강한 간식이 될 수 있습니다. 아주 어린 아이들에게 먹이기 위해 야채 퓨레를 준비할 때도 사용할 수 있습니다.
국
이것은 모스크바 지역에서 널리 알려진 또 다른 조기 숙성 당근입니다. 부드럽고 육즙이 많은 과육을 가진 큰 뿌리 채소가 특징입니다. 야채는 매우 빨리 익습니다. 씨앗이 발아한 날로부터 65일이 지나면 수확을 시작할 수 있습니다.
"Bureau"당근의 외부 품질은 우수합니다. 뿌리는 밝은 주황색이며 길이는 최대 18cm이며 원통형입니다. 다양성의 장점은 균열에 대한 저항성입니다. 뿌리채소는 3~4개월 동안 보관할 수 있습니다.
좋은 맛과 농업기술적 특성을 지닌 다른 조기 숙성 당근 품종 중에서 Victoria f1, Artek, Touchon, Amsterdam 및 Chanson Royal이 강조되어야 합니다.
중초기 품종
통조림 오이 한 병에 담긴 당근 몇 조각은 피클 장식으로 사용할 수 있습니다. 그리고 이 독특한 야채를 사용하지 않으면 샐러드를 만드는 것이 전혀 불가능합니다. 피클 및 기타 겨울 준비를 준비하려면 정원의 다른 야채와 동시에 익을 중간 초기 품종의 당근을 심는 것이 좋습니다.
아바코 f1
이 잡종 당근은 빠르면 4월 초에 파종할 수 있습니다. 그녀는 추운 날씨와 단기적인 서리를 두려워하지 않습니다.뿌리 작물은 출현일로부터 평균 110일 동안 익는다. 네덜란드 하이브리드는 대부분의 질병과 균열에 강합니다. 생산성이 높습니다.
당근 "Abaco f1"은 길이가 20cm까지 자랍니다. 그 모양은 약간 원추형이며 거의 완벽하게 매끄 럽습니다. 뿌리 채소는 통조림 및 보관에 좋습니다.
미녀
이 당근은 정말로 모든 정원사의 관심을 받을 가치가 있습니다. 그것은 문화의 모든 최고의 특성을 결합합니다. 뿌리 채소는 매우 육즙이 많고 달콤합니다. 카로틴의 농도가 증가하여 야채의 이점을 나타냅니다. 당근의 색깔은 또한 이 물질의 함량에 따라 크게 결정됩니다. 당근은 밝은 주황색입니다. 야채의 모양은 원추형이고 고전적이며 길이는 최대 16cm, 무게는 140g을 넘지 않습니다. 동시에, 품종의 전체 생산량은 5kg/m로 높습니다.2. 다양성의 특징적인 특성은 개화 및 균열에 대한 저항성입니다.
"뷰티 메이든"품종의 씨앗은 4월 말부터 5월 초에 파종됩니다. 이 파종 일정에 따라 대략 130일 후에 작물이 수확됩니다. 뿌리 채소의 목적은 보편적입니다. 겨울 준비, 유아용 퓨레, 신선한 샐러드 및 요리 요리를 준비하는 데 널리 사용할 수 있습니다.
평균 숙성 기간을 가진 다른 당근 품종 중에서 우리는 "Altair f1", "Negovia f1", "Olenka" 그리고 물론 친숙한 "Nantes" 당근 품종을 강조해야 합니다.
늦게 익는 당근
늦게 익는 당근의 수확은 10월부터 시작됩니다. 야채는 추운 날씨를 두려워하지 않으며 겨울이 시작될 때까지 정원에 보관할 수 있습니다. 장기 저장에 대한 적응성을 통해 새로운 수확 시즌이 시작되기 전에 뿌리 작물을 지하실에 저장할 수 있습니다.숙성 기간이 긴 품종 중에서 모스크바 지역에 가장 적합한 품종은 다음과 같습니다.
가을의 여왕
"가을의 여왕"이라는 이름이 붙은 데에는 이유가 있습니다. 이 당근은 수확량이 많아 9kg/m에 달할 수 있습니다.2. 뿌리 채소의 맛이 뛰어납니다. 야채는 달콤하고 육즙이 많습니다. 뿌리 작물의 길이는 기록적인 크기에 도달하며 숙련된 야채 재배자조차 놀라게 할 수 있습니다. 따라서 각 당근의 길이는 20 ~ 25cm이고 뿌리 채소는 우아한 원뿔 모양이며 무게는 180 ~ 200g에 불과합니다. "가을의 여왕" 품종의 당근은 파종 후 약 150일 동안 익습니다. 동시에 잘 익은 야채는 장기간 겨울 보관에 탁월합니다.
황제
모스크바 지역에 적합한 또 다른 당근 품종은 "황제"입니다. 이 야채는 수확량이 높지는 않지만 외관과 맛이 뛰어나 동급 최고의 야채입니다. 황제당근은 밀도가 높지만 육즙이 많습니다. 뿌리 작물이 부러지면 특징적인 울리는 크런치를들을 수 있습니다. 야채에는 달콤하고 신선한 향이 있습니다. 뿌리채소에는 설탕과 카로틴이 다량 함유되어 있어 맛이 뛰어납니다.
이 다양한 야채는 5월 초에 파종됩니다. 성숙하는 데 최소 160일이 소요됩니다. 이 기간 동안 뿌리 작물은 평평한 원통형 모양을 얻습니다. 길이는 30cm에 달하고 무게는 150-180g입니다. 내년 봄까지 야채를 안전하게 보관할 수 있습니다. 이 기간 동안 그들은 맛과 외적인 특성을 잃지 않을 것입니다.
결론
확실히 부엌에 있는 주부 한 명도 당근 없이는 할 수 없습니다. 수프, 메인 코스, 파이 및 보존 식품에 첨가됩니다. 설탕에 절인 과일과 아기 퓌레는 당근으로 준비됩니다.모든 어린이는 어린 시절부터 그 맛을 알고 있습니다. 이러한 보급은 뿌리 채소의 풍부한 미량 원소 구성과 뛰어난 맛으로 인해 정당화됩니다. 자신의 부지에서 당근을 재배하는 것은 때로는 매우 힘든 작업처럼 보입니다. 특정 거리에 아주 작은 씨앗을 심고 싹이 나타날 때까지 오랜 시간을 기다린 다음 잡초를 제거하고 엷게 하고 작물을 느슨하게 하고 외부로부터 보호해야 하기 때문입니다. 당근은 좋은 수확을 기대하며 날아갑니다. 그러나 당근 재배의 비밀을 알고 그 과정에 유능하게 접근하면 이러한 모든 걱정이 훨씬 쉬워 질 수 있습니다. 동시에, 자신의 손으로 사랑과 보살핌으로 자란 당근보다 가족과 친구를 위한 더 맛있고 건강한 당근은 없다는 것을 기억할 가치가 있습니다.
