감자 브랸스크 별미

농업 재배 기술의 모든 요구 사항을 유능하게 충족하려면 감자 재배자가 작물 품종에 대한 자세한 설명을 아는 것이 중요합니다. Bryansk Delicacy 감자는 관심을 끄는 매우 흥미로운 품종입니다. 재배의 특징은 기사에서 논의됩니다.

원산지 이야기

품종의 이름은 브라이언스크 별미를 개발하기 위한 작업이 수행된 실험 스테이션의 이름과 일치합니다. All-Russian Scientific Research Institute 소유의 Bryansk 실험장에서. A.G. 새로운 감자 품종인 로카(Lorkha)를 획득했습니다. 국가 등록부에 품종이 등록된 날짜는 2002년입니다. 중앙 벨트 지역의 재배를 위해 육종가가 권장합니다.

설명 및 특성

Bryansk Delicacy 품종의 감자는 초기 품종으로 분류됩니다. 이는 괴경을 심은 후 75-80일 후에 수확이 이루어진다는 것을 의미합니다.

수풀은 중간 크기이지만 퍼집니다. 잎은 크고 짙은 녹색이다. 꽃은 흰색이고 작으며 화관에 모이고 빨리 떨어진다.

작물의 주요 가치는 괴경입니다. Bryansk Delicacy 품종에서는 모양이 타원형이며 무게는 70g에서 125g까지 다양하며 전분 함량은 평균으로 간주되며 16%-17%입니다. 이러한 괴경은 너무 익히지 않지만 여전히 적당히 부서지기 쉽습니다.이 옵션은 가족을 위해 감자를 요리해야 하는 주부에게 매우 적합합니다. 감자의 껍질은 부드럽고 노란색이며 과육은 연한 노란색입니다. 눈은 매우 작지만 품종의 발아에는 영향을 미치지 않습니다.

감자 품종을 설명할 때 또 다른 중요한 특징인 질병 저항성을 나타내는 것이 중요합니다. 이 품종은 감자궤양병, 줄무늬 모자이크병, 잎 말림병에 감염되지 않으며 낭포성 선충에 저항성이 있습니다. 다양성을 키울 때 처리해야 할 질병이 있지만.

좋은 품질의 감자는 기계로 심고 수확할 수 있다는 점입니다. 다양성은 기계적 손상에 강하고 수확량이 높습니다. 1헥타르에서 최대 300c입니다. 하나의 수풀에 최대 15개의 괴경이 형성됩니다.

운송 및 보관이 완벽하다는 점은 초기 품종의 큰 장점으로 간주됩니다.

장점과 단점

다른 작물과 마찬가지로 Bryansk 맛있는 감자에도 장점과 단점이 있습니다. 이 목록을 바탕으로 정원사는 자신의 부지에서 다양성을 키우는 것을 선호합니다.

장점

결함

조기 숙성

잦은 힐링이 필요함

좋은 수확량

상판과 괴경의 역병, 포마(Phoma), 괴경의 과성장에 영향을 받음

구내염, 심각한 바이러스성 질병, 낭종선충, 근근증, 딱지, 잎말림 및 줄무늬 모자이크에 대한 저항성

 

좋은 수확량

 

높은 운송성과 품질 유지

 

산업용 재배 및 가공을 위한 감자의 능력

 

감자의 높은 시장성 - 최대 97%

 

맛도 좋고 영양도 좋고

 

사용의 다양성

 

종자 물질은 퇴화되는 경향이 없습니다.

 

여름이 따뜻하고 긴 지역에서는 계절당 2개의 작물을 재배하는 것이 가능합니다.

 

"Bryansk Delicacy"에는 단점이 거의 없지만 장점이 많이 있습니다.

착륙

감자 품종은 괴경으로 심고 전체 감자로만 심는 것이 좋습니다. 씨앗이나 반으로 심는 것은 권장되지 않습니다. 첫 번째 경우에는 육종가만이 이 방법에 대처할 수 있으며, 두 번째 경우에는 감자 수확량이 크게 감소합니다. 품종의 특징은 잘린 반쪽을 심으면 발아하기 전에도 썩을 수 있다는 것입니다. 작은 Bryansk 진미 감자도 사용되지 않습니다. 좋은 수확을 얻을 수 없습니다. 심기 전에 괴경은 심기 전 준비를 거칩니다.

  1. 그들은 정리 중입니다. 질병이나 해충 피해, 기계적 손상, 부패 징후 등의 징후에 주의하세요. 작은 표본은 따로 보관됩니다. 심기 위해서는 약 90g의 감자를 남겨 두는 것이 가장 좋습니다.
  2. 그들은 발아합니다. 감자 심기 예정일 한 달 전에 종자 재료를 상자에 넣거나 평평한 표면에 한 층으로 놓습니다. 방은 밝고 따뜻해야 합니다. 괴경에 스프레이 병의 물을 살짝 적셔 새싹이 부화합니다. 콩나물이 나타나면 자라지 않는지 확인하십시오. 1cm 길이가 가장 적합합니다.

토양을 미리 풀어 놓고, 병원성 미생물이 잘 자랄 수 있는 식물 잔재물을 선별합니다. 1 평방 미터당 토양에 들어갑니다. m 성숙한 부식질(3통), 나무재(0.5l), 과인산염(40g)을 추가합니다.

구멍은 35cm x 65cm의 패턴에 따라 줄을 지어 배치됩니다. 여기서 첫 번째 숫자는 감자 사이의 거리이고 두 번째 숫자는 줄 사이의 거리입니다.

종자물질의 발아를 촉진하고 질병발생을 예방하기 위해 생장촉진제를 처리하고 살균제를 살포한다.

괴경을 구멍에 넣고 흙으로 덮습니다. 줄 사이에 뿌리 덮개 층을 놓으면 감자 재배가 수분의 급속한 증발로부터 보호됩니다.

중요한! 화학물질로 처리된 감자는 익기 전에 먹어서는 안 됩니다.

감자 심기에 대한 시각적 정보:

케어

창시자는 감자 품종에 대해 특별한 관리 요구 사항을 제시하지 않았습니다. 괴경에 느슨하고 가벼운 구조의 토양을 제공하고 제때에 심고(완전한 토양 온난화) 표준 농업 기술 요구 사항을 준수하는 것이 중요합니다.

  • 살수;
  • 제초, 풀기 및 언덕 만들기;
  • 적당한 먹이주기.

Bryansk Delicacy 감자에 물을 조금만 주세요. 급수 빈도는 기상 조건과 식물 발달 단계에 따라 다릅니다. 새싹이 나타나는 순간과 꼭대기의 성장이 멈추기 전에 감자에 물을 주어야합니다. 이때 작물이 놓여지고 수분 부족이 수량에 영향을 미칩니다.

풀림은 건식 급수라고도합니다.

구역으로 간주되는 지역에서 Bryansk Delicacy 품종을 재배하는 경우 풀림이 물주기의 상당 부분을 대체합니다. 그리고 여름이 습한 해에는 풀림으로 전환해야합니다.

제초는 또한 감자 품종에 있어서 중요한 활동입니다. 잡초는 토양에서 상당한 양의 수분과 영양분을 흡수하여 괴경의 귀중한 구성 요소를 박탈합니다. 또한, 잡초는 종종 감염의 온상이 됩니다.

힐링과 먹이 주기

브랸스크 별미 감자를 2번 언덕 위로 올리세요. 첫 번째는 꼭대기가 15cm 높이에 도달했을 때, 두 번째는 개화 전-첫 번째 후 2 주입니다.

품종의 성장 속도와 기상 조건에 따라 구릉 횟수를 최대 4배까지 늘릴 수 있습니다. 힐링은 상판의 성장을 향상시키고, 서리로부터 감자를 보호하며, 잡초 제거 횟수를 줄입니다.

중요한! 날씨가 더울 때는 이른 아침이나 저녁에 시술을 해야 합니다. 이렇게 하면 감자의 손상 정도가 줄어듭니다.

감자는 비료에 매우 잘 반응합니다. Bryansk Delicacy 품종에 다양한 유형의 비료를 공급하고 유기물과 미네랄 화합물을 번갈아 가며 먹이는 것이 좋습니다.

유기비료 중 새똥은 나무재(2:1)와 함께 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 새 배설물을 주입 한 다음 물로 희석하고 재와 섞습니다. 광물질 비료에는 요소, 질산암모늄 또는 복합 비료가 포함됩니다. 감자에 비료를 주는 시간:

  • 발아 후;
  • 싹트는 순간;
  • 개화 단계에서.

뿌리 및 잎 유형의 사료 공급 모두 감자 품종에 적합합니다.

질병 및 해충

Bryansk Delicacy 품종은 재배 기간 동안 불리한 조건에서 질병과 해충에 취약합니다. 이 경우 역병이 나타날 수 있습니다.

이런 일이 발생하지 않도록 심기 전에 지침에 따라 괴경을 살균제(Maxim)로 처리합니다. 성장기에는 감자를 예방적으로 뿌리는 것이 좋으며 질병이 시작될 때는 효과가 없습니다. 괴경은 조기 숙성 기간으로 인해 역병의 영향을 받지 않습니다.

Bryansk 진미의 위험한 해충은 콜로라도 감자 딱정벌레입니다. 감자에 강한 화학 물질을 사용하지 마십시오. 그러나 이를 피할 수 없는 경우에는 수확 한 달 전에 마지막 처리를 수행합니다.정원사는 손으로 감자 덤불에서 딱정벌레를 수집하거나 심기를 민속 화합물로 처리하는 것을 선호합니다. 산업 재배에서는 화학 물질 없이는 할 수 없습니다.

품종이 선충의 침입을 예방하려면 2~3년 후에 식재 위치를 변경해야 합니다.

수확

첫 번째 감자는 심은 후 45일이 지나면 캐낼 수 있습니다. 유통기한이 좋지 않기 때문에 바로 식품으로 섭취합니다. 그리고 잘 익은 감자 작물을 정성껏 건조하고 선별합니다.

심기 재료는 별도로 보관되어 가장 유리한 조건을 제공합니다. 나머지 감자는 손상된 괴경과 좋은 괴경을 분리하기 위해 분류됩니다. 보관 온도 +2°C - +4°C. 또한 방의 통풍이 잘됩니다.

결론

Bryansk Delicacy 품종의 감자는 그 이름에 딱 맞습니다. 괴경의 맛은 맛있다고밖에 할 수 없습니다. 맛있을 뿐만 아니라 아름답기도 합니다. 심기 재료는 퇴화되지 않으며 교체가 필요하지 않으며 수년 동안 연속으로 심을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 작물 회전을 관찰하는 것을 잊지 않는 것입니다.

다양성에 대한 리뷰

알렉산드라, 보로네시
"Bryansk 섬세함"은 매우 맛있는 품종입니다. 예전에는 늘 마트에서만 사다가 지금은 직접 키우고 있어요. 물을 전혀 필요하지 않은 해가 있습니다. 물론, 버그와 싸워야 합니다. 감자는 맛이 좋고 저장성이 매우 좋습니다.
바질, 벨고로드
나는 현장에서 Bryansk 섬세함을 키웁니다. 심기, 수확 및 가공의 기계화된 방법에 완벽하게 적합합니다. 수확 중에 손상된 감자도 썩지 않고 잘 보관됩니다. 모든 비용을 정당화하고 맛이 우수합니다. 질병보다 감자 해충에 대한 처리가 더 필요합니다.
코멘트
  1. Bryansk 진미의 맛은 좋고 고전적입니다. 하지만 삶은 감자는 아무리 요리해도 밀도가 매우 높습니다. 으깬 감자에 가장 적합한 것 같아요.

    2020년 8월 19일 12:08
    블라디미르
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