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암몬 양배추는 비교적 최근에 러시아 회사 Seminis에 의해 사육되었습니다. 이것은 가장 북부 지역을 제외하고 러시아의 거의 모든 지역에서 재배하기에 적합한 하이브리드 품종입니다. 주요 목적은 운송 및 장기 보관 가능성이 있는 열린 땅에서 재배하는 것입니다.
암몬 양배추에 대한 설명
암몬 양배추 머리는 둥글거나 약간 편평한 모양입니다. 직경은 15 ~ 30cm까지 다양하며 무게는 2-5 (덜 자주 4-6) kg에 이릅니다. 양배추 머리 잎의 바깥층의 색은 회색 녹색입니다. 내부는 약간 희끄무레합니다.
암몬 양배추 줄기의 잎은 짙은 녹색이며 눈에 띄는 왁스 코팅으로 덮여 있습니다.
잎판은 얇고 서로 밀접하게 인접해 있습니다. 줄기는 짧고 양배추 머리 지름의 약 4분의 1을 차지합니다. 맛은 쾌적하고 신선하며 쓴맛이 전혀 없습니다.
품종이 늦게 익습니다. 성장 시간은 묘목이 부화한 순간부터 125~135일입니다. 추운 지역에서는 최대 5개월이 걸릴 수 있으며 작물이 익는 데 시간이 걸립니다.
암몬 양배추의 장점과 단점
다양성의 긍정적인 특성은 다음과 같습니다.
- 우수한 보관 품질과 운송성;
- 현장 조건에서의 장기 보존;
- 높은 생산성과 시장성이 없는 과일의 비율이 적습니다.
- fusarium과 thrips에 대한 저항성.
암몬 양배추의 단점 중 주목해야 할 점은 다음과 같습니다.
- 빈번한 물 공급과 비료의 필요성;
- 종자재료 확보가 어렵다.
전체 특성을 바탕으로 Ammon 품종은 러시아 거의 전체 영토에서 재배에 가장 유망한 품종 중 하나입니다.
양배추 품종 암몬의 생산성
양배추 잡종 Ammon F1의 수확량은 매우 높습니다. 헥타르 당 최대 600 센트, 즉 100 평방 미터당 600kg입니다. 이러한 지표를 통해 잡종을 상업적 목적으로 농업에서 재배할 수 있는 산업용 작물로 분류할 수 있습니다.
암몬 양배추의 수확량을 늘리는 방법은 심기 밀도를 높이는 것뿐입니다.
머리나 줄 사이의 거리를 40cm 미만으로 줄이는 것은 작물이 비좁아지므로 권장되지 않습니다.
비료 적용률의 증가는 수확량에 사실상 영향을 미치지 않습니다.
암몬 양배추 심기 및 관리
모든 십자화과 야채와 마찬가지로 암몬 양배추는 적당한 수분과 중간 정도의 느슨함을 지닌 비옥한 토양에서 잘 자랍니다. 심기 위해서는 바람으로부터 보호되는 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하십시오. 예비 준비는 전년도 가을에 수행됩니다. 각 평방 미터당 토양에 석회 500g과 이탄 및 부식질 반 통을 추가하십시오.
씨앗은 보통 봄, 즉 4월 말에 심습니다. 심기는 서로 최소 50cm 떨어진 곳에 줄을 지어 이루어집니다. 씨앗은 2-3cm 거리의 각 홈에 배치되고 파종 후 해당 부위에 부식질을 뿌리고 물을 많이 뿌립니다.
앞으로는 새싹이 나타나 자마자 얇아지고 가장 강한 새싹은 서로 40-50cm 떨어진 곳에 남습니다.
조기 재배를 통해 2월 중순에 묘목을 파종합니다. 심기 전에 씨앗을 30분 동안 물에 담가둡니다. 성장하는 기질로 일반 정원 토양을 사용할 수 있습니다. 씨앗을 1.5cm 깊이로 묻고 용기를 필름이나 유리로 덮어 약 + 20 °C의 일정한 온도를 유지합니다. 첫 번째 싹이 나타나면 즉시 필름을 제거하고 묘목을 서늘한 방 (+ 9 ° C 이하)으로 보냅니다.
발아 후 2~3주 후에 작은 화분에 묘목을 심습니다.
열린 땅에 심는 것은 5월 초에 이루어집니다. 이때 묘목에는 6-7 개의 잎이 있습니다.
암몬 양배추를 관리하려면 정기적으로 물을 주고 비료를 주어야 합니다. 때때로 식물은 언덕이 필요합니다 (땅에서 머리까지 줄기의 높이는 10cm를 초과해서는 안됩니다).
물은 토양을 과도하게 적시지 않고 3일에 한 번씩 수행됩니다. 아침에 생산하는 것이 가장 좋지만, 양배추 머리 부분에 물이 닿지 않도록 주의해야 합니다. 물을 준 후에는 흙을 5cm 깊이로 풀어주는 것이 좋습니다.
비료는 한 달에 한 번 적용됩니다. 이는 유기농 또는 미네랄 보충제일 수 있습니다.
- 부식질;
- 이탄;
- 과인산염;
- 니트로포스카 등
유기물은 1 평방 미터당 약 2-3kg의 표준 복용량을 가지고 있습니다. m. 광물질 비료의 적용 비율은 1평방미터당 20~35g입니다. m 심기 밀도에 따라 다릅니다.
질병 및 해충
일반적으로 잡종은 많은 질병에 대한 저항력이 높지만 일부는 여전히 일정한 간격으로 침대에 나타납니다. 암몬 품종 양배추의 경우, 이 질병은 검은 다리입니다. 이것은 Erwinia 가족의 곰팡이에 의한 감염입니다.
질병의 증상은 매우 전형적입니다. 식물의 여러 부분에 갈색 반점이 나타나고 검은 반점이 나타납니다.
줄기는 주로 묘목 단계에서 영향을 받습니다.
이 질병에 대한 치료법은 없습니다. 손상된 표본은 파내어 소각합니다. 감염 부위를 제거한 후 토양에 0.2 % 과망간산 칼륨 용액을 물에 뿌립니다. 질병 예방에 도움이됩니다. Granozan을 심기 전에 씨앗을 처리하는 것이 좋습니다 (종자 100g 당 물질 0.4g이면 충분합니다).
주요 양배추 기생충인 총채벌레와 십자화과 벼룩 딱정벌레는 양배추 잡종 Ammon F1을 거의 공격하지 않습니다. 남아 있는 유일한 심각한 해충은 흔한 흰나비이다. 이 곤충의 2세대 및 3세대(7월과 9월에 출현)는 아몬 양배추의 수확량을 크게 감소시킬 수 있습니다.
양배추 흰 유충은 잎, 줄기, 양배추 머리 등 식물의 모든 부분을 감염시킵니다.
외부의 적들이 많음에도 불구하고 이 해충의 개체수는 매우 많으며, 그 순간을 놓치면 풍년을 잊을 수 있습니다.
흰 잡초에 대한 효과적인 치료법은 Fitoverm, Dendrobacillin 및 Baksin이라는 약물입니다. 또한, 식물에 성체 나비의 무리가 있는지 정기적으로 검사하고 즉시 파괴해야 합니다.
애플리케이션
암몬 양배추는 보편적으로 사용됩니다. 샐러드에서 신선하게 섭취하고, 삶고 끓여서, 첫 번째와 두 번째 코스에서, 그리고 물론 통조림(사우어크라우트)으로 섭취합니다.
결론
암몬 양배추는 수확량이 많고 질병 저항성이 좋습니다. 이 작물은 맛이 뛰어나고 머리 밀도가 높은 것이 특징입니다. 조건이 충족되면 암몬 양배추의 유통 기한은 최대 11-12개월에 달할 수 있습니다.
