겨울에는 신선한 야채와 허브가 충분하지 않습니다. 이 때문에 많은 사람들이 비타민 결핍으로 고통 받고 있습니다. 하지만 집에서 바로 파를 빠르게 재배할 수 있는 방법이 있습니다. 또한, 맛이 좋은 제품일 뿐만 아니라 샐러드에 풍미를 더해주는 제품이기도 합니다. 그리고 그냥 어떤 요리에 곁들여 간식으로 먹어도 좋아요. 집에서 양파를 재배하는 방법을 살펴 보겠습니다.
필요한 조건을 만들어드립니다
겨울에 양파를 재배하는 과정을 보통 강제라고 합니다. 이러한 활은 항상 가까이에 있고 필요할 때마다 매장에 갈 필요가 없다는 것이 매우 편리합니다. 상점에서 구입한 양파가 심지어 냉장고에도 보관 상태가 매우 좋지 않다는 것은 비밀이 아닙니다. 금방 신선도를 잃고 시들어집니다. 어떤 사람들은 다진 양파를 얼려서 다양한 요리를 준비할 때 사용합니다. 사실, 색상과 일반적인 향을 잃기 때문에 샐러드에는 전혀 적합하지 않습니다.
구매한 양파가 어떤 조건에서 어떻게 재배되었는지 결코 알 수 없습니다. 제조업체는 성장 촉진제를 사용하는 경우가 많으므로 어떤 이점도 얻을 수 없습니다. 그리고 파는 겨울에 꽤 비쌉니다. 직접 재배하는 것이 훨씬 더 수익성이 높습니다.
이를 위해 특별한 도구가 필요하지 않습니다. 창턱에 맞는 용기를 가져갈 수 있습니다. 물론 창턱에 양파를 키울 필요는 없습니다. 그러나 아마도 집안의 어느 곳에서도 창문 근처만큼 빛이 많지 않을 것입니다. 빛이 많을수록 녹색이 더 빨리 자랍니다. 짧은 시간에 깃털을 키워야 한다면 실내 공기 온도가 높아집니다. 이를 위해 일반 램프 또는 특수 식물 램프를 사용할 수 있습니다. 컨테이너로부터 약 60cm 높이에 설치해야 합니다. 램프를 항상 켜두는 것이 가장 좋습니다.
녹색으로 성장하는 방법에는 여러 가지가 있습니다 창턱에 양파:
- 물 속;
- 땅에.
먼저 창턱의 물에서 양파를 재배하는 방법을 살펴 보겠습니다.
양파를 물에서 키우기
이것이 가장 일반적이고 쉬운 방법이다 채소 재배 집에서. 창턱에 물과 양파가 담긴 작은 병을 올려두기만 하면 됩니다. 필요한 모든 것이 항상 가까이에 있다는 것이 편리합니다. 유일한 것은 한 병에 양파 하나만 들어갈 수 있다는 것입니다. 따라서 충분한 양의 채소를 얻으려면 많은 병을 준비해야 합니다. 은행이 많은 공간을 차지하기 때문에 이것이 항상 편리한 것은 아닙니다.
이런 식으로 자라려면 항아리 자체에 떨어지지 않도록 큰 전구를 가져 가십시오. 그러한 과일 하나는 10개 이하의 깃털을 생산합니다. 봄이 가까워지면 그러한 구근은 스스로 발아하기 시작합니다. 실내 식물에 간단히 추가할 수 있습니다.
보시다시피 이 방법은 매우 간단하고 빠르며 추가 비용이 필요하지 않습니다. 또한 흙을 어지럽히거나 특별한 용기를 찾을 필요도 없습니다.그러나 위에서 언급한 몇 가지 단점을 고려해 볼 가치가 있습니다. 일부 불편함은 쉽게 피할 수 있습니다. 예를 들어, 많은 공간을 차지하지 않고 방의 외관을 망치지 않는 특수 용기가 매장 선반에서 판매됩니다.
이러한 용기에서 양파를 재배하는 데 대한 몇 가지 규칙은 다음과 같습니다.
- 용기에 물을 붓습니다. 수시로 보충해야합니다.
- 그런 다음 구멍이 많은 특수 덮개가 설치됩니다. 전구는 이 구멍에 배치됩니다.
- 재배를 위해서는 상온의 침전수가 필요합니다.
- 채소가 잘 자라려면 공기에 대한 지속적인 접근이 필요합니다. 이렇게하려면 수족관에 사용되는 통풍 장치를 설치하십시오. 그러한 장치가 없으면 용기의 물을 더 자주 갈아주면 됩니다.
성장하는 컨테이너를 직접 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 넓은 용기를 가져다가 그 안에 밀도가 높은 발포 고무를 넣으십시오. 예를 들어 나무 등으로 구멍이 있는 뚜껑을 직접 만들 수도 있습니다.
땅에서 파 재배
땅에서 양파를 재배하는 것은 그다지 편리하지 않습니다. 이 경우 전구를 서로 더 가깝게 배치할 수 있습니다. 사실 양파는 땅에서 많이 말라서 공간을 덜 차지합니다. 덕분에 작은 용기에 더 많은 녹색 깃털을 키울 수 있습니다.
올바른 용기를 선택하는 것이 매우 중요합니다. 과도한 수분이 빠져나갈 수 있도록 용기에는 구멍이 있어야 합니다. 물이 모이는 트레이를 그 아래에 놓아야합니다. 이러한 용기는 전문점에서 구입할 수 있습니다. 용량이 충분히 높은 것이 매우 중요합니다.그렇지 않으면 뿌리가 구근을 표면으로 밀고 깃털이 부러질 수 있습니다.
양파가 토양에 부담을 주지 않는다는 점은 주목할 만합니다. 그 자신이 토양에 영양분을 공급합니다. 따라서 일반 토양에서도 깃털은 20cm, 심지어 30cm까지 자랄 수 있습니다. 성장을 위해 산도가 7 pH 이하인 느슨한 토양을 선택하십시오. 물이끼나 톱밥을 추가할 수 있습니다.
배수층은 용기 바닥에 배치됩니다. 토양에 수분을 유지하는 것이 필요합니다. 그런 다음 두꺼운 흙층 (약 10cm)이 늘어서 있습니다. 다음으로 준비된 양파를 땅에 심습니다. 그것의 세 번째 부분은 토양 표면 위에 있어야합니다.
정상적인 성장을 위한 이상적인 온도는 +20°C입니다. 사소한 편차는 허용됩니다. 지표를 25~27°C로 높이면 그린이 훨씬 빨리 자랍니다. 양파가 담긴 용기가 햇볕에 과열되지 않는 것이 매우 중요합니다. 양파를 보호하려면 용기를 일반 호일로 감싸세요. 충분한 양의 수분을 섭취하면 맛있고 육즙이 풍부한 파를 키울 수 있습니다. 적절한 심기와 관리를 통해 신선하고 어린 깃털을 훌륭하게 수확할 수 있습니다.
심기 위해 양파 준비
다양한 종류와 크기의 구근이 깃털을 키우는 데 적합합니다. 그러나 이러한 목적으로는 작은 세트를 사용하는 것이 가장 편리합니다. 하나의 용기에 많은 수의 작은 양파를 넣고 채소를 많이 수확할 수 있습니다.
15~30cm 높이로 자란 깃털은 식용으로 쓰인다. 양파의 밑부분을 잘라서 버립니다. 일부 주부들은 깃털의 윗부분만 꼬집고 아랫부분은 남겨 두는 데 익숙합니다. 이 형태에서는 양파를 용기에 최대 2개월 동안 보관할 수 있습니다.
다둥지 양파도 재배에 사용됩니다. 동시에 여러 개의 새싹이 돋아나므로 생산성이 높아집니다. 이런 종류의 양파를 부시어니언(Bush Onion)이라고도 합니다. 상점 선반에서는 다음과 같은 다양한 종류의 다중 둥지 양파를 찾을 수 있습니다.
- "베소노프스키";
- "포자르스키";
- "노동 조합";
- "다닐로프스키".
전구는 한동안 휴면 상태로 유지됩니다. 그런 다음 1월에 강제로 심기 시작합니다. 물론 때로는 신선한 허브를 더 일찍 재배하고 싶을 때도 있습니다. 이 경우에는 이 상태에서 활을 제거해야 합니다.
가을에는 구근을 서늘한 방에 보관해야 합니다. 그 후에는 깃털이 더 빨리 자랄 것입니다. 심기 전에 가장 먼저 해야 할 일은 과일을 검사하고 최대 확장 지점에서 다듬는 것입니다. 덕분에 싹이 트는 깃털의 수를 늘릴 수 있습니다.
양파를 심기 전 망간 용액에 담가야 합니다. 일반 물도 작동합니다. 이 형태에서는 과일이 최소 10시간 동안 그대로 있어야 합니다. 이 절차는 양파가 더 빨리 발아하는 데 도움이 됩니다. 그런 다음 습한 환경에서 일정 시간 동안 보관됩니다. 며칠 안에 뿌리 시스템의 기초가 형성되기 시작하고 윗부분이 약간 건조됩니다.
중요한 규칙
채소용 양파는 1월부터 심기 시작합니다. 먼저 시험 실행을 해볼 수 있습니다. 이렇게하려면 양파 하나를 가져다가 바닥 부분을 물에 넣으십시오. 뿌리 시스템이 활발하게 자라기 시작하면 나머지 양파를 심을 때입니다.
어떤 사람들은 한 번에 모든 양파를 심습니다. 하지만 이런 경우에는 빨리 사용해야 합니다. 불과 몇 주만 지나면 깃털이 원하는 길이로 자라서 수확할 때가 됩니다.그렇게 많은 양의 녹지가 필요하지 않다면 여러 번에 걸쳐 식물을 심는 것이 더 편리할 것입니다. 예를 들어, 일주일에 수십 개의 전구가 있습니다. 이를 위해서는 하나의 큰 용기 또는 여러 개의 작은 용기가 적합합니다.
그런 다음 과일을 물이나 흙에 심습니다. 처음 10일 동안 뿌리 시스템 형성을 위해 용기를 조명이 좋은 서늘한 곳에 두었습니다. 즉, 양파가 이른 봄과 유사한 조건을 조성해야 한다는 것이다. 다음으로 깃털이 자라기 시작하려면 공기 온도를 높여야 합니다.
성장하는 전구에 먹이를 줄 필요가 없습니다. 그러나 생산성을 높이기 위해 물에 나무 재를 추가할 수 있습니다. 5리터의 물에는 5그램의 재를 섭취하십시오. 깃털의 모양을 개선하려면 자란 양파에 따뜻한 물을 뿌릴 수 있습니다. 과일 자체를 젖지 않는 것이 중요합니다. 이 단계에서 두 번째 양파 배치를 준비할 수 있습니다. 이런 식으로 창문 전체를 식물을 하나씩 심어서 덮을 수 있습니다. 결과적으로 다음 수확 때까지 신선한 채소를 얻을 수 있습니다.
결론
집에서 파를 재배하는 방법을 모두가 아는 것은 아닙니다. 하지만 이 글을 보시면 아시겠지만, 아주 쉽습니다. 그리고 가장 중요한 것은 이런 방식으로 가족에게 신선한 허브를 제공할 수 있을 뿐만 아니라 많은 돈을 절약할 수 있다는 것입니다. 물에서 파를 키우는 데에는 값비싼 장비가 필요하지 않습니다. 용기와 물, 전구만 준비하면 됩니다. 이제 양파를 심는 방법을 알았으니 이 지식을 실제로 적용해 보세요.
