호박의 기적적인 특성은 고대부터 사람들에게 알려져 왔습니다. 이 야채는 비타민이 풍부할 뿐만 아니라 다이어트 식품이기도 합니다. 호박을 첨가하여 만든 음식은 소화가 잘되고 췌장의 소화 기능을 정상화하는 데 도움이 됩니다. 이 야채로 만든 요리에는 금기 사항이 없으며식이 요법뿐만 아니라 이유식에도 권장됩니다. 오늘날 제시된 이 건강한 야채의 엄청난 수의 유형과 품종을 통해 우리는 가장 까다로운 야채 재배자의 요구 사항도 충족할 수 있습니다. '토끼귀' 품종에 대해 좀 더 자세히 살펴보겠습니다.
설명
호박 "토끼의 귀"는 과일이 조기 숙성되는 품종에 속합니다. 야채가 기술적 성숙도에 도달하는 기간은 45~50일입니다. 식물이 퍼지고 덥수룩합니다.
열매는 녹색을 띤 흰색이며 길쭉한 원통형이다. 각 야채의 무게는 1000g에 달할 수 있습니다. 펄프는 흰색이고 밀도가 높으며 부드럽고 육즙이 많습니다.
다양성은 생산성이 높습니다.
다양성은 요리에 매우 다양한 용도로 사용됩니다. 호박은 신선한 소비, 튀김, 조림, 통조림 및 절임에 적합합니다.
재배 및 관리의 특징
토끼귀 스쿼시를 재배하기 위한 가장 최적의 장소는 조명이 잘되고 통풍이 잘 되지 않는 비옥하고 가벼운 토양입니다.
호박의 훌륭한 전신은 양파, 감자, 토마토와 같은 식물입니다.
종자 파종은 봄철 서리의 위협이 사라진 직후 미리 준비되고 가열된 토양에서 수행됩니다.
식물에 대한 추가 관리에는 다음과 같은 정원사를 위한 여러 가지 표준 절차가 포함됩니다.
- 삭제 잡초 그리고 수풀 바닥의 흙을 느슨하게 합니다. 토양 덮개가 자주 변형되면 식물에 긍정적인 영향과 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 점을 잊지 마십시오. 한편으로는 뿌리 시스템으로의 규칙적인 산소 흐름은 호박의 발달과 성장에 유익한 영향을 미치며, 다른 한편으로는 뿌리에 자주 개입하면 기계적 손상으로 이어질 수 있으며 이는 위의 지표에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다 . 따라서 수풀의 성장 영역에서 토양을 느슨하게하지 않는 것이 매우 중요하며 모든 것이 적당히 이루어져야하며 활발한 성장과 성장 기간 동안 정기적으로 풍부한 물을 공급합니다.과일이 익으면 부패와 해충의 출현을 방지하기 위해 물주기를 약간 제한해야 합니다.
- 복합 또는 유기 제제뿐만 아니라 성장 자극제 (토양 구성이 불량한 경우)로 식물에 비료를 공급합니다.
- 덤불에서 이미 익은 과일을 정기적이고 체계적으로 수집합니다.
장점과 단점
호박 "토끼의 귀"는 이 품종의 특징적인 여러 가지 긍정적인 요소로 인해 정원사들 사이에서 인기가 있습니다.
첫 번째이자 아마도 가장 중요한 기준은 높은 생산성입니다. 과일의 크기는 작지만 그 양으로 인해 많은 야채 재배자가 이 품종을 선택하게 됩니다.
두 번째 기준은 호박의 맛과 요리에 사용되는 다양성입니다. "토끼 귀"품종의 과일은 생으로 먹거나, 튀기거나, 끓이거나, 굽거나, 절이거나, 통조림으로 만들거나 냉동할 수도 있습니다. 위의 모든 절차는 어떤 식 으로든 맛에 부정적인 영향을 미치지 않지만 오히려 표현력을 더욱 풍부하게 만듭니다.
세 번째 지표는 소박함입니다. 식물은 재배를 위해 추가적인 조건이나 특별한 조건을 만들 필요가 없으며 온도와 습도도 요구하지 않습니다. 그럼에도 불구하고 특정 토양 구성에 대한 식물의 요구 사항을 잊어서는 안됩니다. 토양의 산성 및 특히 무거운 지역에서는 호박이 잠재력을 최대한 발휘하지 못합니다. 이 기준은 아마도 다양성의 유일한 단점 일 것입니다.
이 비디오는 호박 재배의 기본 비밀을 밝히는 데 도움이 될 것입니다.
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