치료를 위해 민들레를 수집하는 경우: 뿌리, 잎, 꽃 수확

약용으로 민들레 뿌리, 잎, 꽃을 수집할 때는 식물의 숙성 시간을 고려해야 합니다. 민간 요법에서는 민들레의 모든 부분이 사용되지만 모두 유용한 미량 및 거시적 요소의 가능한 최대 양을 축적하는 기간이라는 서로 다른 유용성 최고점을 가지고 있습니다. 예를 들어, 꽃이 피기 전, 꽃이 식물의 생명력을 차지하기 전, 그리고 뿌리가 끝난 후에 잎을 수집하는 것이 좋습니다. 물론 이러한 규칙을 무시해도 건강에 해를 끼치 지 않습니다. 그러나 조달을 위해 수집된 원자재의 이점은 원래의 것보다 훨씬 낮습니다.

약용 민들레를 채취할 때

건조 또는 냉동을 위해 민들레의 어느 부분을 수집하는지에 관계없이 모든 경우에 적용되는 몇 가지 규칙이 있습니다.

  1. 같은 장소에서 원료를 수집하는 것은 3년에 한 번만 수행할 수 있으며, 그 이상은 수행할 수 없습니다. 그렇지 않으면 해당 지역의 식물군이 고갈될 위험이 높습니다.
  2. 민들레는 도로에서 최대한 멀리 채취하는 것이 좋습니다. 일반적으로 도시 식물은 약용 목적으로 수집하는 데 적합하지 않습니다. 독성 물질을 빠르게 축적하고 이익보다 건강에 해를 끼칠 가능성이 더 큽니다. 숲이나 여름 별장에서 자라는 식물을 수확하는 것이 가장 좋습니다.
  3. 겨울용 재료 준비에 서두르실 필요가 없습니다. 민들레를 예정보다 일찍 수집하면 원료의 비타민과 영양소가 부족해집니다.
중요한! 경험이 부족하여 가을 쿨밥이 수확되는 경우가 많으며 이는 여러면에서 민들레와 유사합니다. 차이점은 이 식물은 뿌리가 더 가늘고 가지가 달린 꽃 화살이 있다는 것입니다.

치료를 위해 민들레 뿌리를 채취할 때

민들레 뿌리에서는 영양분 농도가 최고조에 달하는 두 가지 수집 기간, 즉 개화 전 봄(4월 말~5월 초)과 가을(9월~10월)을 구별할 수 있습니다. 민들레 뿌리는 채취와 동시에 건조시킨다.

수집은 다음과 같이 수행됩니다.

  1. 모든 잎은 한 묶음으로 수집됩니다.
  2. 줄기와 함께 단단히 잡고 밑 부분을 잡고 식물은 뿌리가 부러지지 않도록 천천히 땅에서 뽑아냅니다. 토양에 미리 물을 주면 과정이 더 쉬워집니다. 부드러워진 토양에서 뿌리를 빼내는 것이 더 쉬울 것입니다.
  3. 약용민들레의 옆뿌리를 잘라낸다.
  4. 그 후, 식물은 적절한 용기에 담가집니다. 이것은 남은 흙 덩어리를 완전히 부드럽게하여 나중에 뿌리를 더 쉽게 청소할 수 있도록하기 위해 필요합니다.10~15분 후, 수집된 물질을 물에서 제거합니다.
조언! 수확을 위해서는 가을 뿌리 수집을 선호하는 것이 좋습니다. 사실 이때 다량의 과당, 포도당 및 탄수화물 이눌린이 축적됩니다.

민들레잎 수확시기

민들레 잎은 봄에 수집되어 건조됩니다. 이 기간 동안 민들레 잎의 영양분 농도는 특히 높습니다. 아직 꽃이 피지 않은 식물의 어린 잎은 수확에 가장 적합합니다. 아직 그 힘을 꽃에 전달하지 않았습니다. 가위로 조심스럽게 잘라서 쟁반이나 바구니에 담습니다. 잎에 주름이 생기지 않도록 하는 것이 중요합니다. 또한 손상되었거나 노란색이거나 병든 표본은 모두 즉시 폐기해야 합니다. 또한, 원재료는 다른 식물의 마른 잎 등의 형태로 곤충과 원치 않는 불순물을 제거해야 합니다. 썩은 잎은 수확할 수 없으므로 재료 건조를 지연시키지 않는 것이 좋습니다.

건조한 날씨나 남은 이슬이 완전히 마른 오후에 식물의 이 부분을 수집하는 것이 좋습니다.

조언! 잎을 모으기 위해 너무 오래 기다리면 쓴맛이 날 것입니다. 수확한 재료를 소금물에 담가두면 맛이 부드러워집니다.

약용민들레꽃 수확시기

민들레 꽃 채집은 보통 4월부터 10월까지 이루어지며, 꽃이 활짝 피는 5월에 채취한 표본은 특히 품질이 좋습니다.

낮이나 늦은 오후에 화창한 날씨에 꽃을 모으는 것이 좋습니다. 이때까지 이슬이 이미 식물을 떠난 것이 좋습니다.꽃에 얼룩, 플라크, 부스러기 등의 눈에 띄는 손상이 없어야 하며, 시들음의 징후가 있는 표본도 수확에 적합하지 않습니다. 원칙적으로 꽃 머리 (또는 바구니) 만 자르고 꽃자루는 일반적으로 만지지 않습니다. 손으로 꽃을 따지 않는 것이 좋습니다. 유용한 매크로 및 미량 요소가 많이 포함되어 있는 꽃잎에서 꽃가루가 흔들릴 위험이 높습니다. 이것이 식물 꽃의 주요 치유 특성을 결정하는 것입니다. 그것이 없으면 헤드는 사실상 쓸모가 없게 되지만 일부 이점은 여전히 ​​남아 있습니다.

건조가 시작되기 전에 수집된 꽃에 이물질, 곤충 및 기타 허브가 있는지 검사합니다.

치료를 위해 민들레를 수확하는 방법

산업 규모로 재배되는 식물의 생물학적 활동은 꾸준히 감소하고 있으므로 사람들은 민들레의 뿌리, 잎 및 꽃을 포함하여 허브를 스스로 수집하는 경우가 점점 더 늘어나고 있습니다. 원자재 조달 과정은 두 가지 주요 방향으로 진행됩니다. 수집된 원자재는 건조되거나 냉동됩니다. 이와 별도로 민들레에서 온갖 종류의 달인, 주입 및 잼이 생산됩니다.

약용으로 민들레 뿌리를 준비하는 방법

민들레 뿌리 수확은 청소부터 시작됩니다. 원료를 철저히 세척하고 남은 흙을 제거한 후 신선한 공기에 잠시 건조시킵니다. 그 후 뿌리를 건조 냉동하여 냉동실에 넣습니다. 수집된 물질은 저온에 보관하면 수년 동안 유익한 품질을 유지합니다.

식물 뿌리를 수확하는 또 다른 방법은 뿌리를 말리는 것입니다.

민들레 뿌리 말리는 방법

건조를 통해 민들레 뿌리는 다락방이나 창고 아래에서 수확됩니다. 충분한 양의 산소가 공급되는 경우에만 고품질 원료를 얻을 수 있습니다. 직사광선에 노출되면 대부분의 영양분을 잃기 때문에 뿌리를 그늘이나 부분적인 그늘에 두는 것이 중요합니다.

조언! 이 식물의 충분히 강력한 뿌리를 성공적으로 건조시키기 위한 주요 조건은 속도입니다. 재료는 가능한 한 빨리 건조되어야 합니다.

오븐에서 건조하면 공정 속도를 높일 수 있지만 온도를 너무 높게 설정하지 마십시오. 권장 한계는 50°입니다.

작은 뿌리는 큰 뿌리보다 빨리 건조되므로 수집된 원료가 고기 분쇄기를 통과하는 경우가 많습니다. 으깬 민들레 뿌리는 미리 천이나 삼베를 깔고 평평한 표면에 얇은 층으로 깔아 놓습니다. 때때로 뿌리가 부드럽게 섞입니다.

다음 징후로 말린 뿌리의 준비 상태를 확인할 수 있습니다.

  • 수확 재료를 제 시간에 수집하고 모든 규칙에 따라 건조하면 뿌리가 촘촘하고 약간 주름질 것입니다.
  • 누르면 뿌리가 쉽게 부러지고 강타됩니다.
  • 말린 민들레 뿌리는 바깥쪽이 짙은 갈색이고 안쪽은 거의 흰색입니다.
  • 냄새가 약하거나 전혀 없습니다.
  • 제대로 준비된 뿌리는 약간 쓴 맛이 납니다.

건조 후 뿌리가 부드럽고 가벼워지면 품질이 좋지 않은 재료를 수집했거나 수확 과정에서 오류가 발생했음을 의미합니다. 이러한 원료는 의약 목적으로 사용할 수 없습니다.

민들레 잎을 준비하는 방법

민들레 잎은 통풍이 잘되고 서늘한 그늘에서 수확됩니다. 권장 온도는 25~40°입니다.잎이 굳는 것을 방지하는 것이 중요합니다. 이를 위해 정기적으로 잎을 뒤집습니다.

민들레 꽃을 준비하는 방법

민들레 꽃 수확의 가장 중요한 원칙은 절대 세탁하지 않는 것입니다. 물은 필연적으로 꽃잎에서 꽃가루를 씻어냅니다. 이는 유익한 물질의 상당 부분이 영원히 손실된다는 것을 의미합니다.

건조를 위해 모은 꽃은 그늘로 옮겨져 깔린 천 위에 얇은 층으로 펼쳐져 있습니다. 10시간 후, 온도 25°의 건조하고 통풍이 잘되는 방으로 옮겨집니다. 꽃을 더 빨리 준비하려면 건조실에 꽃을 넣고 온도를 50°로 설정할 수 있습니다.

조언! 민들레 꽃을 말리는 동안 방에 선풍기를 설치할 수 있습니다. 더 나은 공기 순환을 보장하여 꽃 수확 과정을 가속화합니다.

민들레 꽃을 얼리는 것이 가능합니까?

민들레 꽃을 얼리는 것은 매우 쉽습니다. 원료를 냉동하는 절차는 다음과 같습니다.

  1. 수집된 꽃은 약간 건조됩니다.
  2. 그 후 녹색 용기가 제거됩니다.
  3. 노란 꽃잎을 비닐봉지에 담아 일반 나물처럼 냉동합니다.
중요한! 민들레의 여러 부분을 건조하는 것이 냉동하는 것보다 바람직합니다. 두 번째 경우에는 갓 짜낸 식물 주스를 얼음 틀에 붓는 것이 더 적합합니다.

보관 규칙 및 기간

허브 수집에 대한 모든 일반 규칙을 따르면 민들레는 평균 2~5년 동안 유익한 특성을 유지합니다. 식물의 어느 부분을 수확하는지에 따라 이러한 매개변수가 약간 다를 수 있습니다.

말린 식물 뿌리는 가장 오래 지속됩니다. 햇빛이 닿지 않는 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 원료의 유통 기한은 4-7년입니다.분쇄된 뿌리와 전체 뿌리를 보관하는 데 가장 적합한 용기 옵션은 판지 상자 또는 나무 상자입니다.

중요한! 채집한 민들레 뿌리는 해충을 유인할 수 있으므로 클로로포름을 적신 천이나 면봉을 용기 옆에 놓는 것이 좋습니다.

말린 잎은 상당히 조밀 한 재료로 만든 가방이나 판지 상자에 건조한 장소에 보관됩니다. 원료의 유통기한은 1~2년을 넘지 않습니다.

꽃은 천이나 종이 봉지에 보관되며 유리 용기도 적합합니다. 원자재를 보관하는 공간에서는 실온을 유지하고 환기가 잘 되어야 합니다. 이러한 조건에서 민들레 꽃은 1년 동안 약효를 유지합니다.

결론

민들레 뿌리는 유용한 물질이 최대량 함유되어 있을 때 약용으로 채취하는 것이 가장 좋습니다. 식물의 다른 부분, 즉 잎과 꽃에도 동일한 규칙이 적용됩니다. 어떤 경우에는 민들레 기반 약물이 신체 전체에 명백한 이점에도 불구하고 인체 건강에 해로울 수 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 이것은 식물에 대한 알레르기로 인해 가장 자주 발생하지만 민들레의 주입, 달임 및 기타 제품은 담관 막힘, 소화성 궤양 및 위염으로 인해 금기입니다.

아래 영상을 통해 민들레의 다양한 부분을 약용 목적으로 사용하는 특징에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

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