검은 다리 폴립공은 폴립과(Polyporidae)에 속합니다. 피시페스 블랙풋(Picypes blackfoot)이라고도 불린다. 새로운 이름의 지정은 곰팡이 분류의 변경으로 인한 것입니다. 2016년부터 피시페스속에 속하는 것으로 분류되기 시작했습니다.
검은 발 틴더 곰팡이에 대한 설명
검은 다리 폴립은 얇고 길쭉한 줄기를 가지고 있습니다. 뚜껑의 지름은 3~8cm이고 깔때기 모양이다. 버섯이 성숙함에 따라 중간에 함몰이 형성됩니다. 검은다리 다공의 표면은 윤기 있고 탁한 막으로 덮여 있습니다. 색상은 갈색에서 어두운 갈색까지 다양합니다.
버섯에는 내부에 관 모양의 자실층이 있습니다. 모공은 작고 둥근 모양입니다. 어린 나이에 검은 틴더 곰팡이의 살은 매우 부드럽습니다. 시간이 지나면 굳어지고 부서지기 시작합니다. 골절 부위에는 액체가 방출되지 않습니다. 공기와 접촉해도 펄프의 색상이 변하지 않습니다.
자연적으로 검은 다리 폴립공은 기생충 역할을 합니다. 이는 썩은 나무를 파괴하고, 이어서 유기물의 잔존물을 부생식물로 활용합니다. 버섯의 라틴어 이름은 Polyporus melanopus입니다.
수확할 때 자실체는 부서지지 않고 칼로 밑부분을 조심스럽게 잘라냅니다.
어디서, 어떻게 자라나요?
검은다리 폴립기공은 낙엽수림에서 가장 흔히 발견됩니다. 그들은 알더, 자작 나무 및 참나무 근처에 위치한 연간 버섯으로 간주됩니다. 단일 표본은 침엽수에 국한되어 있습니다. 최대 결실은 한여름부터 11월까지 발생합니다. 러시아에서는 Pisipes가 극동 지역에서 자랍니다. 그러나 러시아 연방 온대림 지역의 다른 지역에서도 볼 수 있습니다.
버섯은 먹을 수 있나요, 먹을 수 있나요?
Polyporus blackfoot은 먹을 수 없는 것으로 분류됩니다. 영양가도 없고 맛도 없습니다. 동시에 인체에 독성 영향을 미치지 않습니다.
복식과 그 차이점
외관상 폴리포러스는 다른 틴더 곰팡이와 혼동될 수 있습니다. 그러나 숙련된 버섯 채집가는 항상 버섯 사이의 차이점을 찾아낼 수 있습니다. 검은발피시페스의 특징은 얇은 갈색 다리입니다.
밤나무 폴립
어린 표본의 표면은 벨벳처럼 부드럽고, 성숙한 버섯에서는 매끄러워집니다.밤나무 틴더 곰팡이의 줄기는 뚜껑 가장자리에 있습니다. 그라데이션 음영이 있습니다. 바닥은 어둡고 상단은 밝습니다.
밤나무 폴립공은 호주, 북미 및 서유럽 전역에서 발견됩니다. 러시아에서는 주로 시베리아와 극동 지역에서 자랍니다. 비늘 모양의 틴더 곰팡이 근처에서 흔히 발견될 수 있습니다. 최대 결실은 5월 하순부터 10월까지입니다. 이 종은 먹지 않습니다. 학명: Picipes badius.
비가 오면 틴더캡 표면이 기름져요
다공성 변종
얇은 떨어진 가지에 자실체가 형성됩니다. 이중 캡의 직경은 5cm에 달하며 중앙에 작은 노치가 있습니다. 어린 버섯에서는 가장자리가 약간 아래로 향합니다. 나이가 들면서 마음이 열립니다. 비가 오는 날씨에는 캡 표면에 방사형 줄무늬가 나타납니다. 폴리포러스의 과육은 탄력 있고 부드러우며 특유의 향이 있습니다.
버섯의 특징은 검은색의 발달된 줄기를 포함합니다. 관형 층은 흰색이고 모공은 작습니다. 변종폴립은 음식으로 먹지 않지만 이 버섯 역시 독성이 없습니다. 라틴어에서는 Cerioporus varius라고 합니다.
자실체는 과육이 너무 단단하기 때문에 섭취하기에 부적합합니다.
결론
검은다리 폴립공은 단일 표본뿐만 아니라 함께 융합된 과일에서도 발견됩니다. 죽은 나무와 썩은 가지에서 발견될 수 있습니다. 소비가 불가능하기 때문에 버섯 채집가에게는 거의 관심이 없습니다.
