Polyporus Cellularis는 Polypores 또는 Polyporaceae 계통의 구성원입니다. 낙엽수에 기생충인 대부분의 친척과는 달리, 이 종은 떨어진 줄기, 부서진 가지, 그루터기 등 죽은 부분에서 자라는 것을 선호합니다. 곰팡이는 지구 거의 모든 대륙의 온대 기후대에 널리 퍼져 있습니다.
폴리포러스 세포는 어떻게 생겼나요?
세포 틴더 곰팡이 (다른 이름은 폐포)를 줄기와 뚜껑으로 나누는 것은 매우 임의적입니다. 외부적으로 버섯은 나무의 줄기나 가지에 부착된 자실체의 반 또는 완전한 고리입니다.대부분의 표본에서 줄기는 매우 짧거나 전혀 없습니다. 벌집형 폴립공의 성체 자실체 사진은 다음과 같습니다.
쓰러진 나무에 있는 Polyporus alveolarum의 자실체
캡 자체는 직경이 8cm를 초과하는 경우가 거의 없으며 모양은 다양한 요인에 따라 달라집니다. 대부분 둥글거나 타원형입니다. 상단 캡의 색상은 노란색 또는 주황색의 다양한 색조를 가질 수 있습니다. 거의 항상 버섯 윗부분의 표면에는 더 어두운 비늘이 "뿌려져 있습니다". 오래된 표본에서는 이러한 색상 차이가 무시할 수 있습니다.
Polyporus hymenophore는 버섯의 이름에 반영된 세포 구조를 가지고 있습니다. 각 섹션은 길쭉한 모양과 1~5mm 크기를 갖습니다. 깊이는 최대 5mm에 이릅니다. 실제로 이것은 수정된 관형의 자실층입니다. 캡 하단의 색상은 상단의 색상보다 약간 더 밝습니다.
폴립포러스 폐포의 줄기는 거의 보이지 않습니다.
버섯에 줄기가 있더라도 길이는 최대 10mm로 매우 작습니다. 위치는 일반적으로 측면이지만 중앙에 있는 경우도 있습니다. 줄기의 표면은 자실세포로 덮여 있습니다.
어디서, 어떻게 자라나요?
Polyporus Cellularis는 북반구의 온대 기후에서 자랍니다. 유럽, 아시아 및 미국에서 찾을 수 있습니다. 남반구에서는 종의 대표자가 호주에 널리 퍼져 있습니다.
폴리포러스 세포는 낙엽수의 죽은 가지와 줄기에서 자랍니다. 사실 그것은 부영양생물, 즉 단단한 나무를 분해하는 생물입니다. 이 곰팡이는 살아있는 식물의 줄기에서는 거의 발견되지 않습니다. Polyporus Cellularis의 균사체가 소위입니다. 죽은 나무 내부에 위치한 "백색 부패".
숙성 시간 측면에서 볼 때 이 종은 초기입니다. 첫 번째 자실체는 봄 중반에 나타납니다. 그들의 형성은 가을이 시작될 때까지 계속됩니다. 여름이 추울 경우 6월 중순부터 결실이 시작됩니다.
일반적으로 폴립포러스 셀룰라리스(polyporus cellularis)는 2~3개 조각으로 이루어진 작은 그룹으로 자랍니다. 때로는 더 큰 집락이 발견되기도 합니다. 단일 표본은 극히 드물게 기록됩니다.
버섯은 먹을 수 있나요, 먹을 수 있나요?
Polyporus Cellularis는 식용종으로 분류됩니다. 즉, 먹을 수는 있지만 버섯 자체를 먹는 과정에는 어려움이 따릅니다. 틴더 곰팡이의 모든 대표자와 마찬가지로 살이 매우 단단합니다.
장기간 열처리를 해도 이 문제가 제거되지는 않습니다. 어린 표본은 약간 더 부드럽지만 예를 들어 너무 익은 가지처럼 단단한 섬유질이 많이 포함되어 있습니다. 폴리포러스를 먹어본 사람들은 그 맛이 표현력이 없고 버섯 향이 약한 것에 주목합니다.
복식과 그 차이점
문제의 틴더 곰팡이는 독특한 모양을 가지고 있어 다른 곰팡이와 혼동하기가 상당히 문제가 됩니다. 또한 Polyporidae 계통의 대표자조차도 hymenophore의 구조는 비슷하지만 모자와 다리의 구조는 완전히 다릅니다.
벌집형 폴립공과 혼동될 수 있는 유일한 종은 가까운 친척인 폴리포러스 피타타(Polyporuspitata)입니다. 유사성은 특히 성인 및 오래된 자실체에서 두드러집니다.
그러나 구덩이 폴립공을 잠깐 살펴보는 것만으로도 폐포와의 차이를 알 수 있습니다. 이 버섯 왕국의 대표자는 긴 줄기를 가지고 있습니다. 그러나 가장 큰 차이점은 종의 이름이 유래된 뚜껑의 깊은 홈입니다. 또한, 구덩이 다공의 다리에는 자실세포가 없습니다.
함몰형 폴립공과 세포형 폴립공의 특징적인 차이점은 긴 줄기와 오목한 캡입니다.
결론
폴리포러스 셀룰라리스(Polyporus Cellularis)는 온대 기후의 모든 곳에서 발견되는 낙엽수 나무의 죽은 부분에서 자라는 곰팡이입니다. 자실체는 밝은 색을 띠고 멀리서도 선명하게 보입니다. 버섯은 독성이 없어 먹을 수 있지만, 과육은 너무 단단하고 맛이나 냄새가 거의 없기 때문에 맛은 매우 평범합니다.
