비늘 거미줄 : 사진 및 설명

이름:비늘 모양의 거미줄
라틴어 이름:코르티나리우스 폴리데우스
유형: 조건부 식용
형질:
  • 그룹: 접시
  • 박판: 치아와 융합됨
분류:
  • 구분: 담자균류(담자균류)
  • 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 클래스: 진균균 (Agaricomycetes)
  • 하위 클래스: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • 주문: Agaricales (Agaric 또는 Lamellar)
  • 가족: 코르티나리아과(거미줄)
  • 속: 코르티나리우스(거미줄)
  • 종: Cortinarius pholideus (Scaly webweed)

비늘 모양의 거미줄은 거미줄 가족의 조건부 식용 대표입니다. 그러나 맛이 부족하고 곰팡이 냄새가 약하기 때문에 영양가가 없습니다. 습기가 많은 곳, 가문비나무와 낙엽수 사이에서 자란다. 8월부터 10월까지 단독 또는 소그룹으로 발견됩니다.

스케일리 웹에 대한 설명

버섯은 식용성 4군에 속하므로 구별할 수 있고 생육 시기와 장소를 아는 것이 중요하다. 따라서 비늘 모양의 거미줄에 대한 지식은 외부 특성부터 시작해야합니다.

곰팡이는 습기가 많은 곳에서 자랍니다.

캡에 대한 설명

성숙함에 따라 종 모양의 뚜껑이 곧게 펴지고 편평하게 볼록해집니다.표면은 연한 갈색 또는 녹슨 갈색 껍질로 덮여 있으며 어두운 커피 비늘이 있습니다. 가장자리는 가볍고 때로는 올리브 색조를 얻습니다.

포자층은 발달 초기 단계에서 얇은 웹으로 덮여 있는 희귀하고 부분적으로 접착된 판으로 구성됩니다. 처음에는 보라색을 띤 연한 초콜릿색이지만 자라면서 녹슨 갈색으로 변합니다. 번식은 희끄무레한 분말에서 발견되는 미세한 포자에 의해 발생합니다.

요리에는 어린 버섯의 뚜껑만 사용됩니다.

다리에 대한 설명

작고 가는 다리는 곤봉 모양이다. 표면은 매끄럽고 연한 갈색을 띤다. 땅에 가까울수록 다리가 두꺼워지고 색이 짙은 녹슨색으로 변합니다. 펄프는 느슨하고 연한 보라색이며 맛이 없으며 불쾌한 곰팡이 냄새가납니다.

다육질의 다리에서 불쾌한 냄새가 난다

어디서, 어떻게 자라나요?

이 대표자는 가문비 나무와 낙엽수 사이에서 습기가 많은 곳, 수역 근처, 축축한 이끼에서 자라는 것을 선호합니다. 작은 가족 단위로 자라며 8월부터 10월까지 열매를 맺습니다.

버섯은 먹을 수 있나요, 먹을 수 있나요?

장기간 열처리한 후 비늘 모양의 거미줄을 요리에 사용합니다. 수확한 작물로 튀김, 조림, 통조림 요리를 만들 수 있습니다. 어린 표본의 뚜껑만 식용으로 사용됩니다. 버섯 따기는 건조하고 화창한 날씨, 환경 친화적인 장소에서 이루어져야 합니다.

복식과 그 차이점

비늘 모양의 거미줄은 숲의 모든 주민들과 마찬가지로 비슷한 이중성을 가지고 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  1. 레드 올리브 - 버섯 왕국의 조건부 식용 대표자. 이 종은 라일락-보라색의 구형 또는 뻗은 캡으로 식별할 수 있습니다. 다리는 다육하고 약간 보라색을 띤다. 펄프가 조밀하고 맛이 씁쓸합니다.버섯은 희귀하며 소규모 그룹으로 혼합 숲에 서식합니다. 따뜻한 기간 동안 과일.

    혼합 숲에서 자랍니다.

  2. 비둘기 블루 - 커다란 식용 표본으로 하늘색의 끈적끈적한 뚜껑이 있습니다. 보라색의 촘촘한 과육은 쓴 맛이 나고 불쾌한 향기를 풍깁니다. 그럼에도 불구하고 오랫동안 끓인 후에는 요리에 사용됩니다. 드물게 발견되며 많은 가족의 낙엽 활엽수림에서 자랍니다.

    8월부터 10월까지 과일

결론

비늘 거미줄은 조건부 식용 버섯입니다. 혼합림에서 자라며 어린 종의 뚜껑은 요리에 사용됩니다. 버섯을 알아보기 위해서는 자세한 설명을 알고, 사진과 영상자료를 보는 것이 중요합니다.

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