포도나무는 지구와 태양의 자식입니다. 그 열매는 인간이 이용할 수 있는 생명을 주는 힘으로 가득 차 있습니다. 전설에 따르면 노란 포도는 일광의 에너지를 흡수하고, 붉은 포도는 아침 새벽을 상징하며, 진한 파란색과 검은 열매는 남쪽 밤의 비밀을 숨기고 있습니다. 훌륭한 바이코누르 품종의 열매를 맛보면 이 비밀이 드러날 수 있습니다. 이는 시장에서 가장 유망한 신제품 중 하나이며 이미 많은 팬과 찬사를 받았습니다. 그 인기와 수요는 우수한 제품, 맛 및 농업기술적 품질로 설명됩니다. 이 독특한 품종에 대한 가장 관련성이 높고 유용한 정보는 이 기사에서 더 자세히 알아볼 수 있습니다.
다양성의 장점
인간은 7천년 전에 포도를 재배했습니다. 이 기간 동안 이 식물의 다양한 품종이 등장했지만 그중 최고는 바이코누르 포도라고 안전하게 부를 수 있습니다. 제작자는 아마추어 육종가 Pavlovsky E.G.입니다. 이 품종은 두 개의 잘 알려진 조상인 "Krasotka"와 "Talisman" 포도를 교배하여 얻어졌습니다. 그 결과 품종은 조상의 최고의 특성을 흡수했습니다. 따라서 장점 중 다음 사항에 유의해야 합니다.
- 조기 포도 숙성;
- 훌륭하고 조화로운 베리 맛;
- 기상 "대격변" 및 일부 질병에 대한 높은 저항력;
- 우수한 상업적 품질, 큰 크기의 베리 및 다발, 균열 및 낙하에 대한 저항성;
- 운송 및 장기 보관에 대한 적합성;
- 높은 생산성;
- 완두콩 없음 (작은 열매를 형성하지 않음)
- 동결에 대한 저항력이 좋습니다.
Baikonur 품종은 비교적 최근에 개발되었습니다. 2012년에야 일반 정원사가 사용할 수 있게 되었습니다. 동시에, 신제품의 가격은 때때로 이 작물의 다른 품종 가격보다 몇 배나 높았기 때문에 조심스럽게 그리고 약간의 불신을 가지고 묘목을 구입했습니다. 오늘날 많은 농부들이 바이코누르 품종에 대해 알고 있습니다. 그들의 입에서는 이 포도에 대한 좋은 평가와 칭찬만 들을 수 있습니다. 아직 바이코누르 문화에 익숙하지 않은 분들을 위해 바이코누르 품종에 대한 자세한 설명과 포도 사진, 리뷰를 제공하도록 노력하겠습니다.
열매의 특징
숙련된 전문가는 "바이코누르" 품종의 열매를 "눈으로"나 맛으로 구별할 수 있습니다. 짙은 보라색, 때로는 검은색 열매도 매우 크고 원통형입니다. 각각의 무게는 14 ~ 18g이며 어떤 경우에는 원통형 과일의 길이가 40mm에 이릅니다. 이 거대한 열매는 무게가 최대 700g에 달하는 무성하고 놀랍도록 아름다운 다발로 수집되며, 이러한 웅장한 포도는 항상 그 모습에 놀라움을 금치 못하고 시험해보고 싶게 만듭니다.
바이코누르 포도의 열매는 상당히 촘촘한 과육과 얇고 섬세한 껍질이 특징입니다.그러나 섬세함에도 불구하고 포도 껍질은 갈라짐에 강하고 우기에도 온전함을 유지합니다. 베리 펄프에는 은은한 과일 향이 있습니다. 과일 맛에는 육두구 향이 없습니다.
모든 특징 중에서 바이코누르 품종의 "명함"은 과일의 단맛입니다. 큰 포도는 장마철에도 약 20%의 설탕을 축적합니다. 숙성 중 열매의 산도는 약 7%일 수 있지만, 저장 중에 포도는 산을 거의 완전히 제거합니다. 바이코누르 품종을 사용할 때 인위적으로 당도를 높일 필요가 없기 때문에 설탕 함량이 높기 때문에 이 품종은 와인 제조에 없어서는 안 될 필수품입니다.
바이코누르 포도품종은 숙성 단계뿐만 아니라 수확 후에도 뛰어난 외관과 맛을 유지합니다. 날씨 조건에 관계없이 잘 익은 열매는 떨어지지 않지만 참을성있게 자르기를 기다립니다. 수집된 포도 다발은 서늘한 방에 보관하거나 와인과 잼을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 필요한 경우 작물을 장거리로 안전하게 운송할 수 있습니다. 바이코누르 포도에 대한 설명을 분석하면 이 품종이 한 가족 내에서 소비할 뿐만 아니라 후속 판매를 위한 재배에도 그 특성이 가장 적합하다는 결론을 내릴 수 있습니다.
포도밭에 대한 설명
Baikonur 포도 품종을 자세히 설명하는 것은 매우 어렵습니다. 오늘날에는 특정 매개 변수를 결정하기 위한 연구가 수행되고 있기 때문입니다.일반적으로 바이코누르 포도를 설명할 때, 이 멋진 식물을 자신의 정원에서 수년 동안 재배해 온 와인 재배자들의 관찰과 리뷰와 이 바이코누르 품종의 저자가 직접 제공한 데이터에 의존해야 합니다.
바이코누르(Baikonur) 포도 품종은 자체 뿌리 형태로 또는 대목으로 자랄 수 있는 활발한 관목입니다. 두 경우 모두 식물은 강력한 녹색 새싹을 활발히 자라며 열매를 잘 맺습니다. 바이코누르 품종의 접목은 룸바 품종을 제외한 모든 포도나무 품종에 가능합니다.
바이코누르 포도덩굴은 한 여름 시즌에 익습니다. 이미 2-3 세의 어린 새싹은 높이 3-4m까지 자라며 거대한 수풀은 풍부한 녹색, 육즙이 많은 녹지로 항상 눈을 즐겁게합니다. 뿌리 시스템은 식물의 아래쪽 잎뿐만 아니라 위쪽 잎에도 영양을 공급합니다.
포도의 개화와 결실기
바이코누르 포도나무의 개화는 항상 활발하고 완전합니다. 식물의 꽃은 양성이며 문제 없이 수분됩니다. 성장기가 시작된 지 105-115일 후에 이미 이 품종의 첫 번째 포도를 시험해 볼 수 있습니다. 기상 조건이 좋을 경우 첫 수확 시기는 7월 말입니다. 일반적으로 다발의 숙성 기간은 늦가을까지 계속됩니다.
첫 번째 숙성 다발의 무게는 작으며 500g에 불과합니다.나중에 포도 다발의 무게는 최대 700g, 때로는 1000g에 달할 수 있으며 바이코누르 포도의 수확량은 재배 조건, 특히 식물에 물을 주는 강도에 직접적으로 좌우됩니다. 특히 크고 가득 찬 포도송이를 관찰할 때는 포도나무에서 과도한 하중을 제거할 추가 지지대를 설치하는 데 주의가 필요합니다.
재배의 특징
바이코누르 품종의 싱싱하고 무성한 포도는 찬 바람이 불지 않고 햇빛이 잘 드는 땅에서 재배되어야 합니다. 부지의 남쪽이나 남서쪽에 관목을 심는 것이 바람직합니다. 필요한 경우 인공 바람 보호 장치를 제공할 수 있습니다. 건물 벽, 울타리 또는 큰 나무가 될 수 있습니다.
바이코누르 품종을 재배하려면 토양을 준비해야 합니다. 이 포도는 가볍고 영양가 있는 토양을 선호합니다. 필요한 물질과 수분 외에도 식물의 뿌리는 산소에 접근할 수 있어야 합니다. 다음과 같이 배양에 가장 적합한 기질을 얻을 수 있습니다.
- 무거운 점토 토양에는 모래, 거름, 이탄을 추가해야 합니다. 배수를 위해서는 일정량의 팽창된 점토, 자갈 또는 깨진 벽돌 조각을 토양에 넣어야 합니다.
- 모래 토양의 비옥도는 분뇨와 이탄의 도움으로 증가되어야 합니다.
- 포도를 심기 전에 식염수 토양을 씻어야 합니다. 이를 위해 가을에는 토지에 관개를 많이 하고 일련의 배수 요소를 사용하여 심기 장소에서 지하수를 배수합니다.
- 불행하게도 습지 토양에서는 바이코누르 포도를 재배하는 것이 불가능합니다. 긴급한 필요가 있는 경우 배수 시스템을 제공하여 늪지대 토양을 배수할 수 있습니다.
현장에서 적절한 장소를 선택하면 포도 심기를 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 절단이나 이미 자란 묘목을 사용할 수 있습니다. 심는 장소의 토양은 깊게 느슨해져야 합니다. 심기 및 풀기의 깊이는 재배 지역의 특성에 따라 크게 달라집니다.
- 묘목의 뿌리가 깊을수록 식물이 겨울에 얼 가능성이 줄어 듭니다.
- 깊은 뿌리는 지하 수분에 더 잘 접근합니다.
이러한 특징을 고려하여 다음과 같은 심기 깊이를 권장합니다.
- 남부 지역에서는 심기 구멍을 50-55cm 깊이로 만드는 것으로 충분합니다.
- 겨울철 서리가 심할 확률이 높은 지역에서는 심기 구멍의 깊이를 60-70cm로 늘립니다.
- 북부 지역에서는 "바이코누르" 품종의 묘목을 80cm 깊이까지 심는 것이 좋습니다.
- 건조한 지역에서는 묘목의 뿌리를 가능한 깊게 심어야 합니다.
이러한 권장 사항을 사용하면 날씨의 "놀라움"에 관계없이 겨울에도 포도원을 보존할 수 있습니다. 일반적으로 Baikonur 포도 품종은 특성에 따라 겨울철에 강하고 겨울 기온을 -23까지 성공적으로 견뎌냅니다.0와 함께.
구멍 바닥의 15-20cm를 배수재와 영양 기질로 채워야하므로 권장 깊이보다 약간 아래에 심기 구멍을 파야합니다. 잔디 흙을 살짝 뿌린 부식질이나 이탄으로 작은 언덕이 형성됩니다. 구멍 안쪽의 언덕에 묘목을 놓고 뿌리를 곧게 펴야합니다. 구덩이의 나머지 부분은 이탄, 모래 및 과인산염(재)을 추가하여 잔디 토양으로 채워야 합니다. 심는 장소에 흙이 반쯤 채워지면 식물에 넉넉하게 물을 주어야합니다.물이 땅속 깊숙이 흡수되면 남은 흙을 땅 위로 2-3 눈만 유지하면서 구멍에 부어 넣을 수 있습니다.
포도가 자라면서 심는 구멍에 흙을 추가해야 합니다.
절단으로 만든 다양한 포도
바이코누르 포도 품종은 아무 문제 없이 꺾꽂이로 번식할 수 있으므로, 이웃에게 품종 포도나무가 있는 경우 정원에 번식할 조각을 요청할 수 있습니다. 좋은 포도 꺾꽂이는 눈이 3~4개 있고 절간 길이가 7~10cm인 다 자란 포도나무 조각으로, 온실의 온화한 조건에서 꺾거나 땅에 직접 심으면 발아할 수 있습니다. 이른 봄이나 가을에 바이코누르 포도를 땅에 심는 것이 권장되지만 두 번째 옵션은 식물 생존 가능성을 크게 줄입니다.
포도 수확물을 준비해야 합니다:
- 눈에서 5-10mm 떨어진 곳에서 아래쪽 가장자리를 대각선으로 자릅니다.
- 절단 부분의 상단 가장자리를 눈 위 수평으로 3cm 정도 자릅니다.
- 절단 부분의 아래쪽에 작은 수직 절단 (고랑)을 만들어 포도가 더 빨리 뿌리를 내릴 수 있도록 하십시오.
- 홈이 있는 절단의 아래쪽 가장자리는 Kornevin에 담그거나 뿌리 성장 자극제 용액에 몇 시간 동안 담가야 합니다.
- 포도 깎은 부분을 흙에 묻어 45도로 기울입니다.0.
- 바이코누르 포도의 어린 묘목은 겨울 동안 나뭇잎, 짚, 가문비나무 발로 덮어야 합니다.
바이코누르 포도를 번식시키는 이 간단한 방법은 값비싼 묘목을 구입할 필요가 없기 때문에 와인 재배자에게 가장 저렴한 방법입니다.가장 큰 단점은 절단 생존율이 낮다는 것입니다.
결론
Baikonur 포도 품종은 다른 포도 품종 중에서 가장 좋다고 쉽게 부를 수 있습니다. 그 열매는 매우 맛있고 향긋합니다. 크고 육즙이 많고 다육 질의 과일이 먹기를 원하기 때문에 그들의 외모는 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다. 바이코누르 품종의 좋은 수확량과 과일의 높은 당도 덕분에 신선한 베리를 즐길 수 있을 뿐만 아니라 겨울을 위한 잼과 천연 포도 와인을 준비할 수도 있습니다. 따라서 바이코누르 포도원은 모든 정원의 무성한 녹색 장식이 될 수 있으며 어린이에게는 훌륭한 선물이 되고 와인 메이커에게는 신의 선물이 될 수 있습니다.
