붉은 가지의 종류

정원사, 야채 재배자 또는 단순한 아마추어 농부에게 그가 가장 좋아하는 음모에 대한 육체 노동은 그 자체로 단순한 끝이 아닙니다. 그들 각자는 그것으로부터 특정한 결과를 얻기 위해 노력합니다. 이는 이전에 볼 수 없었던 단위 면적당 수확일 수도 있고 고유한 크기의 야채, ​​베리 또는 뿌리 채소일 수도 있습니다. 그러나 이 지역에서는 전례가 없는 식물이 광활한 아프리카나 남아메리카 어딘가에서 재배될 수도 있습니다.

그러나 수확량과 크기, 조기 숙성과 수확량, 다양성의 맛과 독창성 등 몇 가지 유사한 옵션이 일치하면 정원사의 자존심에는 제한이 없습니다. 붉은 가지에 관해서는 그런 일이 일어나지 않습니다. 야채로서 표현하기 어렵고 수확량이 적습니다. 그 맛을 좋아하는 사람은 거의 없습니다. 이 가지를 돋보이게 하는 유일한 점은 붉은색이면서 동시에 가지라는 점이다.

성장하는 방법

가지(Solanum melongena)는 아프리카나 인도에서 자라는 다년생 식물입니다. 지역 기후의 혹독한 조건에서 보라색을 띠는 일년생 식물로 재배됩니다. 그리고 사람들이 가지 색깔에 관해 이야기할 때, 그들은 바로 이러한 색조를 의미합니다. 비공식 이름인 "작은 파란색 것들"이 가지만큼 인기가 있는 것은 아무것도 아닙니다.맛이 좋고 수확량도 좋기 때문에 재배하는 식물입니다.

결실기의 가지 덤불은 형언 할 수없는 광경입니다. 무게가 최대 500g이고 길이가 300mm가 넘는 아름다운 과일 최대 10개. 누군가를 무관심하게 만드는 사람은 거의 없습니다. 그러한 가지 수확을 가능한 한 빨리 얻으려면 열심히 일해야합니다. 결국, 모든 색상과 장식의 가지는 여전히 남부인입니다. 활발한 성장과 결실 기간인 약 100~130일 동안 가지는 매우 변덕스럽고 성장 조건이 까다롭습니다.

• 식물의 성장 온도는 24 이내 여야합니다⁰ — 27⁰. 이것은 가지를 재배하는 묘목 방법을 피할 수 없음을 의미합니다.
• 토양은 촉촉하고 질소가 풍부해야 합니다.
• 과도한 공기 습도는 허용되지 않습니다. 정기적인 환기는 필수입니다.
• 일광 시간 – 음영이 없는 최대 지속 시간;
• 작물의 무게가 크기 때문에 식물의 덤불을 고정하는 것이 필수입니다. 이는 부시 높이가 500mm 이상인 품종의 경우 특히 그렇습니다.

하지만 가지가 빨갛다면

채소 재배자에게 모든 식물은 어린아이와 같습니다. 그들이 어떤 인종인지, 어떤 피부색인지, 어떤 유전자를 가지고 있는지는 전혀 중요하지 않습니다. 그들 모두는 보살핌과 사랑이 필요합니다. 그들은 태어날 때부터 약할 수도 있고, 유전적 능력이 강할 수도 있고, 적응력이 좋지 않아 병약할 수도 있습니다. 부모님의 관심과 사랑만이 이들의 미래를 건강하고 행복하게 만들어줄 것입니다.

붉은 가지의 경우도 마찬가지인데, 이것이 Solanum aethiopicum입니다.즉, 에티오피아 밤나무. 이것은 일반적인 "파란색"이지만 가지색은 아닙니다. 자연이 빨간색으로 만들었지만 재배의 모든 뉘앙스를 지닌 동일한 가지입니다. 이 식물은 보라색 식물만큼 계집애적입니다. 그들은 같은 방식으로 따뜻함, 물, 빛을 좋아합니다. 그들은 비옥한 토양과 뿌리에 따뜻한 물을 주는 것을 좋아합니다. 그러나 맛과 수확량 측면에서 완전히 성공하지는 못했습니다. 그러나 그들은 얼마나 아름답습니다.

다양한 붉은 가지를 선택하는 것은 매우 쉽습니다

선택의 용이성은 품종의 품질 지표가 아니라 선택의 부족과 관련이 있습니다. 그리고 선택 자체는 전례 없는 수확을 보장하거나 초단기 결실 시기를 보장하는 품종을 선택하는 것을 목표로 하는 것이 아니라 붉은 가지로 희귀하고 아름다운 식물을 키우는 것을 목표로 하는 것입니다. Aliexpress에서 제공하는 씨앗을 제외하고 가지에는 여러 종류가 있습니다.

"레드 라펠드"

가시가 없고 높이가 최대 500mm인 중간 크기의 수풀입니다. 이 식물은 약간 사춘기인 잎겨드랑이에 있는 꽃으로 자가 수분을 합니다. 크기는 토마토 꽃 크기에 가깝습니다. 과일 숙성 기간은 140 일에 이릅니다. 둥근 가지 열매 소형 브러시로 수집됩니다. 각 브러시에는 최대 7개의 가지가 형성되며 새로운 표본이 지속적으로 성장합니다. 각 과일의 무게는 100g을 초과하지 않으며 자라면서 녹색에서 빨간색으로 색이 변합니다. 부드럽고 윤기나는 피부와 일반적인 가지 맛이 특징입니다. 익을수록 쓴맛의 정도가 증가합니다.

"재패니즈 레드"

800mm에 달하는 중간 높이의 부시가 있습니다.온실 조건에서. 식물에는 가시가 없으며 잎은 약간 사춘기입니다. 꽃은 잎겨드랑이에 위치하며 크기가 토마토 꽃과 비슷하며 자가 수분을 합니다. 수분 후에는 7개의 가지로 이루어진 클러스터를 형성합니다. 과일 숙성은 순차적으로 발생합니다. 크기는 토마토 정도이고 무게는 100g을 넘지 않습니다.
익으면 과일의 색이 녹색에서 주황색, 빨간색으로 변합니다. 가지 펄프는 기분 좋은 황색을 띠고 가벼운 가지 맛이 있습니다. 일반 파란색과 같은 방법으로 조리가공이 가능합니다.

"차이니즈 랜턴"

최대 800mm 높이의 작고 컴팩트한 부시. 식물은 여름이 끝날 때까지 개화 기간이 길다. 꽃은 아름답고 별 모양이며 꽤 큽니다. 식물의 열매는 중국 제등과 비슷하며 토마토와 비슷합니다. 그는 햇볕이 잘 들고 그늘이 없는 장소를 좋아합니다.
모종은 5월 말에 심는다. 식물의 3월 모종은 심은 지 2주 후에 얻을 수 있습니다. 가벼운 부식질 토양을 선호합니다.

"멋쟁이"

작고(최대 400mm), 가지가 많이 갈라지고 조밀하고 강한 크라운이 있는 부시입니다. 이 식물은 내구성과 스트레스 저항성이 뛰어납니다. 약간의 음영을 쉽게 견딜 수 있습니다. 겨울 정원과 제한된 용기 및 꽃병을 잘 견딥니다. 식물은 작고 밝은 빨간색의 둥근 모양의 가지로 열매를 맺습니다.

가지의 쓴맛 정도는 열매가 익으면서 달라집니다. 각 야채 재배자는 자신을 위해 충분한 수확 성숙도를 선택합니다.

묘목은 아름다운 식물과 좋은 수확의 기초입니다

모든 가지와 마찬가지로 붉은색 품종도 성장 기간이 매우 깁니다. 예상 파종 시기를 계산하려면 원하는 과일 생산 시기로부터 115일 이상을 계산해야 합니다. 따라서 붉은 가지의 재배 일정은 다음과 같습니다.

• 종자 선택, 준비 및 발아 - 2월 말 또는 3월 초
• 씨앗 심기 - 3월 초;
• 첫 번째 식물 싹의 출현, 건강한 묘목의 경화, 도태 및 성장 - 3월 말;
  
• 수유, 온도 및 조명 조건 준수 - 4월;
• 더 큰 용기에 식물을 이식 - 4월;
• 붉은 가지의 영구 재배 장소 준비 및 덮개 재료 구매 - 5월 중순;
• 식물을 재배하고 다시 심고, 보호하고 괜찮은 존재를 보장하기 위해 영구적인 장소로 이동합니다.

이식 중 가능한 기후 조건과 이때까지 묘목의 발달 정도를 비교할 필요가 있습니다. 그러나 어떤 경우에도 묘목은 75일 이상 경과해서는 안 됩니다.

결론

재배 정원에 다양한 식물이 존재한다는 것은 다양한 작물의 수확량을 보장하는 것만이 아닙니다. 이는 채소 재배자의 자부심이자 이웃들의 부러움의 원천이기도 합니다. 동시에, 중국 등불의 밝은 덤불은 인간이 빵만으로 살 수 없다는 것을 다시 한 번 상기시켜 줄 것입니다.

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