가지는 채소작물로서 독특한 맛과 품종 및 색상의 다양성, 매력적인 외관으로 인해 많은 정원사들에게 사랑을 받고 있습니다. 게다가 이 외국인의 열매는 매우 유용하다. 그들은 비타민뿐만 아니라 거대 요소도 풍부합니다.
오늘날에는 온실뿐만 아니라 열린 땅에서도 가지를 재배할 수 있습니다. 하지만 자신의 토지가 없지만 여전히 비타민이 풍부한 야채를 재배하고 즐기고 싶은 사람들은 어떻습니까? 이 문제를 해결하기 위해 실내 가지의 "메달리온" 품종이 개발되었습니다.
설명
가지 "메달리온"은 개인 음모와 창턱이나 발코니의 화분에서 자라기 위해 고안된 초기 잡종 품종에 속합니다. 부시는 소형이고 낮고 콤팩트합니다. 성체의 높이는 40-55cm에 이르고 열매가 완전히 익는 기간은 90-95일입니다.
야채의 모양은 약간 직사각형이며 난형입니다. 색상은 밝은 보라색부터 어두운 보라색까지 다양합니다. 성숙한 과일의 무게는 60~80g입니다. 품종의 생산성이 높습니다.
가지 과육은 흰색이고 중간 정도의 단단함을 갖고 있습니다. 쓴 뒷맛이 없습니다.
요리에서는 실내 가지 야채를 사용하여 첫 번째 및 두 번째 코스를 준비하고 겨울 준비로 통조림 및 절임에 사용합니다.
성장의 비밀
가지 "메달리온"파종은 5 월에 수행됩니다. 다양성에는 특별한 재배 조건이 필요하지 않습니다.문화는 소박하지만 여전히 약간의 뉘앙스를 고려해야 합니다.
동료들과 마찬가지로 미니어처 야채는 가볍고 습기를 좋아합니다. 또한 실내 가지는 초안과 급격한 온도 변화를 전혀 용납하지 않습니다. 창턱에 가지를 풍성하게 재배하기로 진지하게 시작했다면 따라하기 쉬운 비밀이 확실히 도움이 될 것입니다.
- 올바른 토양 구성에 씨앗을 심습니다. 가지는 무거운 토양을 좋아하지 않습니다. 흑토 함량이 높은 가벼운 토양이 재배에 최적인 것으로 간주됩니다.
- 야채에 적합한 장소를 선택하십시오. 가장 좋은 옵션은 조명이 밝고 외풍이 없는 공간입니다.
- 급수는 풍부하고시기 적절해야합니다.
- 식물에게 먹이를주고 물을 뿌린 후 흙을 풀어주는 것을 잊지 마십시오.
- 항상 덤불에서 과도한 싹과 잎을 제거하십시오. 이렇게 하면 과일이 어두워지는 것을 방지하고 숙성 속도를 높이는 데 도움이 됩니다.
비디오에서 가지 덤불을 올바르게 형성하는 방법을 배웁니다.
"메달리온"품종의 미니 가지는 정원에 비해 맛이 결코 열등하지 않지만 리뷰로 판단하면 여러 측면에서 그보다 뛰어납니다. 수풀의 소형 크기, 콤팩트함 및 소박함 덕분에 야채는 식물 재배 애호가의 창턱에서 자부심을 느낍니다.
리뷰
나는 가지에 정착했습니다. 다음으로 적합한 품종을 선택하기 시작했습니다. 일찍 익은 가지 "메달리온"의 씨앗을 주문했습니다. 나는 그것을 뿌렸다. 잠시 후 내 화분에 첫 번째 싹이 나타났습니다.나중에 식물을 심을 필요가 없도록 각 화분에 씨앗을 하나씩 심었습니다.
덤불은 빠르게 자라며 매일 더 강해졌습니다. 한 달쯤 지나자 식물에 꽃이 피기 시작했습니다. 열매로 변했을 때 나는 내 눈을 믿을 수가 없었습니다. 그래도 나는 그 일을 해냈습니다. 나는 창턱에 가지를 키웠다. 사실, 정원 품종보다 훨씬 작지만 맛있습니다. 나는 실험에 만족했다. 발코니에는 가지 외에 오이와 토마토도 심을 계획이에요.
같은 이웃이 씨앗을 심는 데 도움을 주었습니다. 그는 또한 이국적인 작물을 관리하는 방법도 제안했습니다. 곧 첫 번째 싹이 나타난 다음 소형 덤불이 나타났습니다. 첫 열매가 나오자 기쁨은 끝이 없었습니다.
가지 재배에 성공한 후 아내와 나는 실험을 시작했고 오늘 창턱에서는 가지뿐만 아니라 오이, 토마토, 허브, 심지어 무까지 찾을 수 있습니다.
덤불은 높이가 매우 작으며 정원 침대에서 많은 공간을 차지하지 않으며 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 그러나 열매는 약간 작지만 가지에 많이 있습니다. 이 미니 야채는 전통적인 가지보다 맛이 결코 열등하지 않습니다. 이 품종의 펄프는 맛이 좋고 전혀 쓰지 않습니다.
이 옵션은 토지 규모에 어려움을 겪고 있거나 토지가 전혀 없는 사람들에게 적합합니다. 메달리온 품종의 가지는 창턱이나 발코니의 일반 냄비에서도 기분이 좋습니다.