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가지는 15,000년 이상 동안 인간에게 알려져 왔습니다. 아시아는 고향으로 간주되며 그곳에서 처음 재배되었습니다. 식물학에서는 식물 자체가 초본으로 간주되고 그 열매는 베리이지만 요리에서는 야채로 인식됩니다. 가지는 열을 좋아하는 성질로 구별되므로 중위도에서는 종종 온실에서 재배되지만 육종가 덕분에 열린 땅 조건에서 적절한 수확을 얻을 수 있습니다. 다양한 종류의 가지가 상대적으로 혹독한 기후 조건에 대한 적응성뿐만 아니라 다양한 모양, 색상 및 크기로 특징 지어진다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 특정 품종의 선택은 정원사의 재배 조건과 선호도에 따라 다릅니다.
최고의 온실 품종
온실에서 가지를 재배할 때는 품종의 성장을 고려하는 것이 중요합니다. 따라서 수풀의 높이는 2.5m에 달할 수 있으므로 더 넓은 심기 면적과 식물에 대한 세심한 관리가 필요합니다. 높이가 40cm인 소형 덤불은 자라기가 훨씬 쉽지만 키가 작아 가지 수확량에 영향을 미칩니다.최적의 품종을 선택하기 위해 최고의 맛, 우수한 수확량 및 다양한 부시 높이를 갖춘 옵션이 제공됩니다.
다이아몬드
수풀 높이가 45-55cm인 저지대 가지 품종으로 온실의 권장 재배 밀도는 3-4개/m입니다.2. 묘목용 씨앗은 3월 중순에 파종하고 5월 20일 이전에 땅에 심는 것이 바람직합니다. 야채의 숙성은 묘목의 발아 후 110-150일에 발생합니다.
태아 다이아몬드 품종 짙은 보라색 껍질을 가진 원통형으로 제공되며 길이는 14-18cm, 무게는 120-160g입니다. 가지 과육은 조밀하고 녹색을 띠며 쓴맛이 없어 통조림 제조에 적합합니다. 사진에서 이 야채를 시각적으로 평가할 수 있습니다.
알마즈 가지의 특징은 8kg/m의 수확량을 보장한다는 것입니다.2.
로빈 후드
조기 숙성 품종. 수풀의 높이는 70-100cm이고 심기에서 결실까지의 기간은 90-120 일입니다. 묘목 파종에 가장 좋은 시기는 3월 초이며, 5월 말~6월 중순에 온실에 심는 것이 좋습니다. 온실의 식재 밀도는 2.5-3pcs/m를 초과해서는 안 됩니다.2.
야채는 라일락 색이며 길이는 최대 21cm이며 배 모양입니다. 평균 과일 무게는 300g입니다. 품종의 맛 품질이 높습니다.
골리앗 F1
부시 높이가 170 ~ 250cm 인 중간 초기 숙성 잡종으로 온실에서만 자랍니다. 묘목을 따는 빈도는 1m당 2그루를 초과해서는 안 됩니다.2 토양. 파종 후 118~125일에 열매가 맺힙니다.
골리앗 F1 품종의 열매는 배 모양이며 짙은 보라색 껍질이 있습니다. 길이는 27cm, 지름은 최대 19cm에 이르며 가지의 무게는 650 ~ 1100g입니다. 야채의 살은 조밀하고 녹색을 띤다. 생산성이 높고 18kg/m2에 이릅니다.2. 골리앗 F1이 사진에 나와 있습니다.
높은 습도와 온도가 작물 성장을 위한 최적의 환경이기 때문에 모든 품종이 온실에 적합하다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 하이브리드는 가장 강하고 생산적이며 맛이 가장 좋다고 믿어집니다.
온실에서 가지를 재배하기 위한 심기 조건 및 규칙은 비디오에 나와 있습니다.
열린 땅을 위한 품종
불리한 온도 조건에 잘 견디는 적응된 품종만이 열린 땅에서 성공적으로 자라고 열매를 맺을 수 있습니다.
부르주아 F1
조기 숙성 하이브리드. 씨앗이 발아한 날부터 열매를 맺을 때까지 105일이 소요됩니다. 품종이 보호되지 않은 토양을 대상으로 한다는 사실에도 불구하고 상당히 조기 수확을 얻는 데 사용될 수 있습니다. 이렇게하려면 3 월 중순에 묘목을 심고 5 월 말부터 6 월까지 심을 수 있습니다. 조기 파종 시에는 임시 필름으로 묘목을 보호해야 합니다. 이 다양한 가지에 대한 최적의 심기 계획은 1m 당 3-4 그루입니다.2.
부르주아 F1 구형이고 짙은 보라색 껍질 색깔을 가지고 있습니다 (사진). 과일의 평균 직경은 10cm이고 무게는 약 300g입니다. 야채의 과육은 녹색을 띠며 쓴 뒷맛이 없습니다. 생산성은 5kg/m2에 달합니다.2.
마라톤 선수
열린 땅에 심기위한 조기 숙성 품종. 씨앗을 파종한 날부터 수확하는 날까지 105일을 넘지 않습니다. 묘목으로 재배하는 경우가 가장 많으며, 3월 중순에 씨앗을 파종하고 5월 말에 모종을 채취합니다.
가지 마라톤 맨 짙은 보라색 껍질색을 지닌 원통형 형태로 제공됩니다. 이러한 야채의 길이는 35cm에 달하고 무게는 약 400-600g이며 가지 펄프는 흰색이고 밀도가 높으며 쓴 맛이 없습니다. 최대 6kg/m의 작물 수확량2. 아래는 Marathonets 품종의 사진입니다.
에픽 F1
조기 성숙 가지 잡종.익는 데는 65일 이상 걸리지 않습니다. 식물의 수풀은 작고 높이가 최대 90cm이며 약간 퍼지므로 1m 당 4 수풀의 양으로 묘목을 심을 수 있습니다2 토양.
가지는 매우 아름다운 보라색-검정색이며 타원형 원뿔 모양입니다 (사진). 열매의 길이는 21cm, 지름 10cm에 이르며 한 야채의 평균 무게는 220-230g이며 야채의 살은 흰색이고 밀도가 높습니다. 품종의 수확량은 6kg/m를 초과하지 않습니다.2.
위 품종 외에도 Ermin F1, Berinda, 믿음, Giselle, Lilac Fog 및 기타. 열린 땅에 가지를 올바르게 심는 방법에 대한 권장 사항은 비디오에 나와 있습니다.
인기 품종
위에서 설명한 것 외에도 다른 생산적인 가지 품종도 인기가 있으며 그 맛은 소비자에게 높이 평가됩니다.
북쪽의 왕 F1
잡종은 조기 숙성 중입니다 (숙성 기간 100 일). 저온에 잘 적응하고 중위도 및 북위도에 탁월합니다. 부시의 높이는 최대 40cm이고 최대 15kg/m의 좋은 수확량을 가집니다.2.
가지는 길쭉한 원통형이며 밝은 보라색입니다 (아래 사진). 열매의 평균 길이는 25-30cm이나 야채의 길이는 최대 40cm이며 이 품종의 열매는 과육이 흰색이고 맛이 좋으며 쓴맛이 전혀 없어 요리조리 및 통조림 제조에 적합합니다. .
마지팬 F1
특히 가뭄, 고온 및 저온에 강한 중기 잡종으로 북부 지역 재배에 적합합니다. 온실, 온실 및 열린 공간에서 자랄 수 있습니다. 이 품종의 가지의 첫 번째 수확은 씨앗을 뿌린 후 120일 후에 주인을 기쁘게 할 것입니다.
과일 마지팬 F1 그들은 배 모양이고 짙은 보라색 피부를 가지고 있습니다. 길이는 15cm 이하, 지름은 7-8cm이며 가지는 상당히 크고 무게는 때때로 1kg을 초과합니다. 이 품종의 독특한 특징은 달콤한 맛과 크림색의 흰색을 지닌 놀랍도록 맛있는 펄프입니다.
돌고래
익는 데 120~130일이 걸리는 중조기 가지입니다. 덤불은 높이가 2미터에 달할 정도로 왕성하며, 기둥을 세워야 합니다. 작물은 미터당 3그루 이하의 심기 방식으로 온실에서만 재배됩니다.
돌고래 품종의 열매는 세이버 모양이고 라일락 흰색입니다. 가지의 길이는 45cm에 이르고 무게는 약 450g이며 살은 녹색을 띠고 맛이 좋으며 밀도가 높습니다. 생산성은 9kg/m2에 달합니다.2.
품종의 인기는 무엇보다도 우수한 맛과 정원사의 작물 재배 성공에 기인합니다. 비디오에서 다른 인기 가지에 대해 알아볼 수 있습니다.
수확량이 많은 품종
생산성은 많은 정원사에게 다양성을 선택할 때 주요 매개변수입니다. 이는 겨울 수확을 위해 재배되는 가지를 선택할 때 특히 그렇습니다. 따라서 정원사의 리뷰로 판단하면 가장 생산적인 것은 다음과 같습니다.
비욘세 F1
하이브리드는 수확량이 많고 조기 숙성됩니다. 그것은 열린 땅과 온실에서 재배됩니다. 파종부터 결실까지의 기간은 105일이다. 5월에 파종하는 것이 좋습니다. 식물은 중간 정도의 덤불을 갖고 있으며 4-6개/m로 심을 수 있습니다.2.
열매는 배 모양이고 보라색이다. 가지의 평균 무게는 300g이며, 과육은 흰색이고 기분 좋고 달콤한 맛이 납니다. 이 품종의 특징은 최대 27kg/m의 기록적인 수확량입니다.2.
델마 F1
하이브리드는 네덜란드 선택의 초기 숙성 대표자입니다.종자 파종 후 102~105일에 익는다. 식물은 꽤 키가 크고 무성합니다. 4-6pcs/m의 빈도로 열린 땅이나 보호된 땅에 심을 수 있습니다.2. 씨앗을 뿌리기에 가장 좋은 시기는 5월이다.
열매는 배 모양이고 껍질은 짙은 보라색이다. 길이는 25cm, 무게는 약 260g에 이릅니다. 펄프는 조밀하고 녹색을 띤다. Telma F1 품종의 수확량은 20kg/m에 이릅니다.2.
놀라운 품종
모든 정원사가 현대 선택에 의해 제공되는 놀라운 종류의 가지를 아는 것은 아닙니다. 맛있고 건강에 좋을 뿐만 아니라 매우 귀엽습니다.
백조
열린 공간과 온실에서 자라기에 적합한 중기 가지. 부시는 콤팩트하고 상대적으로 짧게 자라며 최대 70cm이므로 1m에서2 토양당 4~6그루의 식물을 심는 것이 좋습니다. 채소의 숙성기간은 종자 파종 후 100~105일이다. 품종은 최대 18kg/m의 좋은 수확량을 특징으로 합니다.2.
가지 품종 백조 원통형이며 흰색(때때로 노란색)을 띤다. 야채의 길이는 22cm, 무게는 200-240g에 달하며 펄프는 매우 흰색이고 부드러우며 쓴 맛이 없습니다. 아래 사진에서 다양성의 외부 품질을 평가할 수 있습니다.
새끼 돼지
중기 품종으로 종자 파종 후 108일 만에 익는다. 온실에서만 재배됩니다. 생산성이 낮음 - 최대 6kg/m2.
새끼 돼지 가지의 모양은 구형이고 연한 보라색입니다. 한 과일의 무게는 350g에 이르며 야채의 과육은 흰색입니다.
선원
본래의 색을 지닌 중기 가지입니다. 종자 파종 후 102~105일이면 익는다. 열린 땅과 보호된 땅에 적합합니다. 식물의 높이는 최대 75cm로 작으며 작물 수확량은 10kg/m에 이릅니다.2.
가지 Matrosik은 흰색이며 세로 라일락 줄무늬가 있습니다. 야채의 모양은 타원형 배 모양입니다.열매 길이는 최대 17cm, 무게는 250-400g입니다.
결론
가지가 화분에서의 성장에도 적응할 수있는 작물을 선택할 수있을 정도로 다양한 품종으로 표현되어 실내에서 자랄 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이러한 "아파트" 품종의 예로는 Polosatik과 Medallion이 있습니다.
조기에 풍성한 가지 수확을 얻으려면 시기적절하고 정확한 방식으로 씨앗을 뿌리고 작물 재배 규칙을 따라야 합니다. 자세한 내용은 영상에서 확인할 수 있습니다.
국내 위도에서는 가지는 토마토나 오이만큼 인기가 없습니다. 그러나 문화는 인체에 유익한 영향을 미치는 칼륨 염 및 기타 비타민의 천연 공급원이기 때문에 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. 이 독특한 야채를 "장수의 원천"이라고 부르는 것은 아무것도 아니며 자신의 정원에서 성공적으로 자랄 수 있습니다.