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호박 주스의 장점은 풍부한 화학 성분과 낮은 칼로리 함량 때문입니다. 이것은 금기 사항이 거의없는식이 제품입니다. 임산부와 모유수유 중에도 거의 모든 사람이 섭취할 수 있습니다.
화학 성분 및 칼로리 함량
인체에 대한 호박 주스의 이점은 화학 성분으로 설명됩니다. 95%는 물로 구성되어 있지만 나머지 5%에는 귀중한 화학 물질이 많이 포함되어 있습니다.
- 비타민: A, E, C, PP, 그룹 B(리보플라빈, 엽산, 비오틴, 티아민, 판토텐산 및 B6 포함);
- 칼륨;
- 나트륨;
- 인;
- 칼슘;
- 철.
구성의 상당 부분이 물이기 때문에 칼로리 함량은 매우 낮습니다. 100ml 당 22kcal에 불과합니다. 같은 양에 대한 영양가:
- 단백질 – 0.6g;
- 지방 – 0.3g;
- 탄수화물 – 4.6g.
유익한 특성과 저칼로리 함량으로 인해 거의 모든 식단에 호박 주스를 사용할 수 있습니다. 대량으로도 섭취 가능합니다. 어떤 주스도 물을 대신할 수 없다는 점을 기억해야 합니다. 순수한 액체 마시기를 거부할 필요는 없습니다.
인체에 대한 호박 주스의 이점
신선한 호박의 주스는 몸에 정말 유익합니다. 정기적인 섭취는 다양한 신체 시스템에 긍정적인 영향을 미칩니다. 주스의 영향으로 다음이 발생합니다.
- 면역체계 강화;
- 비타민 덕분에 신진 대사가 향상되었습니다.
- 신장 기능의 정상화;
- 물-소금 균형 조절;
- 반감기 생성물 및 독성 물질을 신체에서 제거합니다.
- 심장과 혈관 강화;
- 식욕 자극;
- 장 기능 회복;
- 콜레스테롤 수치를 낮추는 것;
- 헤모글로빈 함량 증가;
- 스트레스 저항력 증가;
- 수면 문제, 불면증 제거;
- 초과 체중 제거.
임신 중에 호박 주스를 마실 수 있습니까?
갓 짜낸 애호박 주스의 효능은 임신 중에도 나타납니다. 특히 임신 초기에 복용하는 것이 중요합니다. 액체에는 귀중한 물질인 엽산이 포함되어 있습니다. 태아의 올바른 형성을 돕고 발달 장애를 예방합니다.
임신과 모유 수유 중에 신선한 주스를 마실 수 있습니다
호박 주스는 또한 몸을 비타민으로 포화시키고 물-소금 균형을 안정시킵니다. 하루에 2~3잔 이상 마시면 안 됩니다.
처음에는 소량(100~200ml)으로 섭취해야 합니다.또한, 산모와 아이의 상태가 정상이고 알레르기 반응이 없다면 1일 복용량을 점차적으로 700~800ml로 늘릴 수 있습니다.
체중 감량을 위한 호박 주스
체중 감량을 위한 신선한 주스의 이점이 입증되었습니다. 호박 주스:
- 몸을 포화시킵니다.
- 최소 칼로리를 제공합니다 - 100ml 당 22kcal에 불과합니다.
- 물-소금 균형을 개선합니다.
- 비타민 덕분에 신진 대사를 활성화합니다.
- 독소의 몸을 정화하고 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.
주스는 체중 감량 중 호박을 섭취하는 유일한 형태는 아닙니다. 조림 또는 구운 야채가 유용하며 예를 들어 팬케이크 형태로 튀긴 야채도 유용합니다. 그들은 몸을 아주 잘 포화시키고 단식일의 기초가 될 수 있습니다. 또한 호박을 기본으로 한 요리는 저녁에 간식으로 섭취할 수 있지만 늦어도 취침 전 2시간 이내에는 섭취할 수 있습니다.
당뇨병을 위한 호박 주스
호박의 혈당 지수는 22 단위에 불과합니다. 비교를 위해 메밀에는 45가 있고 많은 종류의 쌀에는 60이 넘습니다. 따라서 이러한 제품, 특히 그 주스는 두 가지 유형의 당뇨병에 모두 사용할 수 있습니다.
갓 짜낸 액체를 마시는 것이 더 낫다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 신선 그 자체. 의사가 권장하는 다른 다이어트 규칙을 따르는 것이 중요합니다.
만성 질환이나 소화기 계통에 문제가 있는 경우에는 신선한 주스를 점차적으로 섭취해야 합니다. 예제 다이어그램은 다음과 같습니다.
- 첫 주에는 하루 50ml입니다.
- 8일째부터는 50ml를 추가할 수 있습니다.
- 일일 기준량이 500ml에 도달하자마자 3회 복용량으로 나누어야 합니다.
- 이 모드에서는 한 달 동안 신선한 주스를 마실 수 있으며 적어도 일주일 동안 휴식을 취해야 합니다.
당뇨병의 경우 신선한 주스를 순수한 형태와 다른 주스와 혼합하여 섭취합니다.
호박 주스의 피부 효능 및 용도
애호박즙은 인체에 유익하여 체내뿐만 아니라 외용으로도 활용된다. 안면 마스크를 적용할 때 사용됩니다. 이 제품은 건성 피부와 지성 피부 모두에 적합합니다. 이 액체는 또한 모발을 강화시켜 모발을 더욱 강하고 매력적으로 만들어 줍니다. 가정용 기본 요리법은 아래에 설명되어 있습니다.
건성 피부용 마스크
갓 짜낸 주스는 모든 피부 타입(지성, 복합성, 건성)에 좋습니다.
- 조직에 완벽하게 수분을 공급합니다.
- 비타민과 미네랄로 영양을 공급합니다.
- 항산화제로 인한 조기 노화 과정을 예방합니다.
- 외관을 개선하고 더 매끄럽게 만듭니다.
마스크를 준비하려면 신선한 주스와 복숭아 오일, 꿀을 같은 양으로 섞어야합니다. 이 조성물을 깨끗한 얼굴 피부에 바르고 20-25분 동안 방치한 후 따뜻한 물로 씻어냅니다.
지성 피부용 마스크
신선한 주스는 지성 피부에도 도움이 됩니다. 좋은 수분 공급과 비타민화 덕분에 액체는 물-소금 대사에 유익한 효과가 있습니다. 지방 분비량이 줄어들고, 밝은 윤기도 사라집니다. 치료를 위해서는 액체를 참나무 껍질과 저지방 케 피어의 달인과 같은 양으로 혼합해야합니다.
시술의 효과를 극대화하기 위해 조성물을 얼굴 피부에 바르고 20분간 방치합니다. 누워서 휴식을 취한 후 따뜻한 물로 마스크를 씻어내는 것이 좋습니다.
색소 반점의 경우
호박 주스의 치유력은 또한 피부의 검버섯을 제거하는 데 도움이 됩니다. 이 경우 신선한 주스의 장점은 유기산이 포함되어 있다는 것입니다. 얼룩을 제거하기 위해 냅킨을 생성된 액체에 담그고 문제 부위에 바릅니다. 15분 후, 조성물을 물로 씻어낼 수 있다. 이러한 절차는 꽤 자주 반복될 수 있습니다.며칠만 지나면 그 반점은 눈에 덜 띄게 될 것입니다.
셀룰라이트의 경우
셀룰라이트와 같은 질병을 치료하기 위해 호박 주스를 사용하는 것도 가능합니다. 신선한 도움:
- 피부 탄력을 증가시킨다;
- 대사 과정을 조절하고;
- 붓기를 제거하십시오;
- 몸에서 위험한 독소를 제거하십시오.
호박 주스는 피부의 자연스러운 질감을 회복시킵니다.
최대한의 효과를 얻으려면 정기적으로 마사지하는 것이 좋습니다. 호박 주스로 문지르면 피부 모양이 크게 개선됩니다. 이 제품은 알레르기 반응을 일으키지 않으며 금기 사항이 없으므로 완전히 안전합니다.
모발에 대한 호박 주스의 이점 및 용도
신선한 주스의 이점은 모발을 강화하고 뿌리를 치유하여 외모를 개선한다는 사실에도 기인합니다.
- 머리카락이 부드럽고 부드러워집니다.
- 건조한 두피가 사라집니다.
- 머리카락의 자연스러운 구조가 회복됩니다.
- 흰머리가 감소합니다.
머리카락을 강화하려면 매번 씻은 후 신선한 주스를 피부에 바르고 10-15분 동안 그대로 두십시오. 피부가 건조한 경우 액체에 모든 종류의 꿀을 1:1 비율로 섞습니다. 구조를 복원하려면 동일한 양의 신선한 주스, 올리브 오일 및 우유를 혼합하십시오. 흰머리에 대처하려면 씻기 20분 전에 호박즙을 문지르면 더 큰 효과를 얻을 수 있습니다.
호박 주스를 얻는 방법
집에서 호박 주스를 만드는 것은 쉽습니다. 이를 위해서는 특별한 장비가 필요하지 않습니다. 야채는 정원에서 가져오거나 여름 거주자에게서 구입하거나 극단적인 경우 상점에서 구입하는 것이 좋습니다. 어린 과일은 껍질이 섬세하고 씨앗이 아직 형성되지 않았기 때문에 선호해야 합니다.
신선한 주스를 준비하려면 다음과 같이 진행하십시오.
- 흐르는 물에 흙에서 야채를 헹구십시오.
- 날카로운 칼을 들고 껍질을 벗기고 꼬리를 제거하세요.
- 펄프를 1-1.5cm 두께의 동일한 조각으로 자릅니다.
- 필요한 경우 모든 씨앗을 제거하십시오. 그러면 음료의 이점이 더 커질 것입니다.
- 믹서기나 고기 분쇄기에 조각을 넣고 균일한 페이스트가 될 때까지 갈아줍니다.
- 그런 다음 여러 겹으로 접어야 하는 거즈를 통해 완전히 짜냅니다.
이를 위해 껍질을 벗긴 펄프를 아주 미세한 강판에 갈아서 무명천으로 여러 번 짜냅니다. 이 방법은 노동 집약적이지만 결과는 나쁘지 않습니다.
이 야채 음료는 믹서기를 사용하여 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다.
호박즙을 요리에 활용하는 방법
최대한의 이점을 얻으려면 호박 주스를 신선하고 가장 순수한 형태로 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 다음과 같은 다른 재료를 추가할 수도 있습니다.
- 마늘(다진 것);
- 각종 야채 주스;
- 과일, 신선한 주스;
- 꿀;
- 설탕;
- 소금 (말 그대로 꼬집음).
위에서 발효되는 것을 방지하려면 식전 20분, 식후 1시간 후에 주스를 마시는 것이 좋습니다. 처음에는 작은 모금으로 마시는 것이 더 낫습니다. 그러면 더 많은 이점이 있으며 그렇지 않으면 메스꺼움이 발생할 수 있습니다.
치아에 문제가 있으면 빨대를 사용하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 유기산에 의해 치아 법랑질이 손상될 수 있습니다. 수면을 방해하고 복부 불쾌감을 유발할 수 있으므로 밤에는 제품을 사용하지 마십시오.
또한 혜택을 유지하기 위해 겨울에는 스쿼시 주스를 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 다음 제품이 필요합니다.
- 호박 – 1.5kg;
- 주황색 - 1개 대형;
- 과립 설탕 – 200g.
단계별 요리 지침:
- 야채를 씻고 껍질을 벗기고 씨를 제거하십시오.
- 작은 조각으로 자르고 믹서기로 갈아줍니다.
- 그런 다음 무명천을 짜내십시오.
- 냄비에 붓고 약한 불을 켭니다.
- 추가 혜택을 얻으려면 오렌지를 맛보십시오.
- 과일 펄프를 체로 문지릅니다.
- 결과 주스를 호박 주스에 추가하십시오.
- 끓여서 매우 약한 불로 4~5분 더 끓입니다.
- 멸균된 병에 붓습니다.
- 뚜껑을 말아서 담요로 감싸세요.
- 예를 들어 지하실과 같이 어둡고 서늘한 곳에 보관하도록 보내십시오.
지하실이나 냉장고에 주스 병을 보관하는 것이 좋습니다.
유해성과 금기 사항
호박 주스를 적당히 섭취하면 신체에 유익할 뿐만 아니라 해를 끼칠 수도 있습니다. 하루에 1리터 이하로 마시면 부작용이 없습니다. 그러나 신선한 주스를 너무 많이 마시면 다음과 같은 결과를 초래할 수 있습니다.
- 소화 문제;
- 팽만감;
- 설사;
- 신체의 물-소금 균형이 교란됩니다.
거의 모든 사람들이 매일 애호박 주스를 마실 수 있습니다. 그러나 신선한 주스의 이점은 많지 않지만 확실히 해를 끼칠 수 있는 금기 사항도 많이 있습니다.
- 위궤양;
- 췌장염 및 기타 위장관 만성 질환의 악화 중;
- 담낭의 염증 과정;
- 간, 신장의 병리.
보관 조건 및 기간
다른 신선한 주스와 마찬가지로 애호박 주스는 준비 후 첫 1시간 동안에만 가장 유익합니다. 산소나 태양 광선과의 접촉으로 인해 시간이 지남에 따라 일부 물질이 파괴되고 이점이 감소합니다.
준비한 후에는 바로 마시는 것이 좋지만, 냉장고에 넣어 하루 정도 보관할 수도 있습니다. 그 후에는 주스가 소비하기에 적합하지 않으며 이로 인한 이점이 없습니다.
또 다른 옵션은 신선한 호박 주스를 구해 즉시 멸균된 병에 보관하는 것입니다. 유통기한이 1년 반으로 늘어납니다. 그러나 항아리는 지하실, 지하실 또는 냉장고에 보관해야합니다. +2-6 °C의 서늘한 온도와 햇빛이 없는 곳에 보관됩니다. 습도는 보통(최대 70%)이어야 합니다.
결론
호박 주스의 이점은 잘 연구되었습니다. 이 제품은 당뇨병 및 기타 만성 질환이 있는 환자의 경우 식이 요법을 수행할 때 사용할 수 있습니다. 이것은 몸을 건강하게 만들고 비타민과 기타 귀중한 물질로 몸을 포화시키는 건강 음료입니다.
