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당근은 어른과 아이들 모두가 좋아하는 야채입니다. 밝은 당근 없이는 요리가 거의 완성되지 않습니다. 그리고 주스는 비타민의 창고로 간주되며 가장 중요한 것은 카로틴 공급원입니다. 많은 비용을 들이지 않고 이렇게 유용한 뿌리채소를 재배하는 방법은 무엇입니까? 심는 날짜를 결정하고, 좋은 품종을 선택하고, 농업 기술의 미묘한 차이에 익숙해져야 합니다. 당근은 숙성 시간에 따라 세 그룹으로 나뉩니다.
- 조기 숙성;
- 시즌 중반;
- 늦은 숙성.
늦봄이나 여름에 파종되는 중기 당근은 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다.
이러한 뿌리채소는 거칠어지지 않고 저장이 잘 되며 겨울에 먹기에 적합합니다. 씨앗은 늦은 봄(5월)~초여름(6월)에 습한 토양에 뿌려집니다. 건조한 날씨에는 토양을 추가로 적셔야 합니다.
중기 품종을 재배할 때 다음과 같은 몇 가지 특징을 고려해야 합니다.
- 느린 출현. 이 기간 동안 공기 건조가 증가하면 토양 표면에 껍질이 생기고 수많은 잡초. 숙련된 정원사는 당근 씨앗과 "등대" 작물을 혼합합니다. 이것은 매우 빠르게 싹이 트고 줄을 표시하는 식물에 붙여진 이름입니다. 여기에는 상추, 무(소량)가 포함됩니다.
- 종자 발아 중 필수 제초 및 줄간격 완화. 토양이 느슨하지만 잡초가 많으면 잡초가 제거됩니다. 껍질이 형성되고 싹이 거의 없으면 조심스럽게 줄을 풀어줍니다. 이것은 뿌리 작물의 발달에 유익한 효과가 있습니다. 첫 번째 싹이 발견 된 후 (깊이 6-8cm) 일주일 후 첫 번째 풀기를 수행하고 두 번째는 첫 번째 2 주 후에 수행하는 것이 좋습니다.
- 행 가늘어짐 두꺼운 파종으로.
그렇지 않으면 중간 계절 품종을 재배하는 것은 다른 유형의 당근과 유사합니다.
최고의 품종 선택
숙련된 정원사는 현장에 이상적인 품종을 선택하려고 노력합니다. 결국 토양의 구성, 기후 조건 및 조명은 크게 다를 수 있습니다. 다양한 최신 유형을 통해 각 요청에 맞는 최적의 유형을 쉽게 결정할 수 있습니다. 당근은 저장이 잘 되는 보통 당근이 있고, 열매는 잘 맺고 꽃이 피지 않는 당근이 있습니다. 따라서 우리는 가장 인기있는 것을 고려하려고 노력할 것입니다.
"비타민"
또 다른 이름은 "비타민 6"입니다. 당근은 싹이 나온 후 90~100일 후에 수확할 준비가 됩니다. 모든 성숙한 뿌리 채소는 고전적인 모양을 가지고 있습니다. 당근의 경우 이것은 끝이 뭉툭한 원통형입니다. 땅에 거의 완전히 잠겨 있으며 길이는 15cm, 무게는 평균 160g이며 아름다운 주황색, 작은 코어 및 섬세한 살을 가지고 있습니다. 코어는 뿌리 작물 직경의 20% 이하를 차지하며 둥글거나 별 모양일 수 있습니다.
맛이 뛰어납니다. 이 당근은 통조림뿐만 아니라 주스와 요리 요리를 만드는 데 이상적입니다. 장점:
- 높은 수확량 (1 평방 미터당 야채 최대 8kg에 도달)
- 스테밍에 대한 저항성;
- 부패의 영향을 거의 받지 않습니다.
단점은 뿌리 작물이 갈라지는 경향이 있다는 것입니다. 그러나 적절한 주의를 기울이면 이러한 현상을 완전히 피할 수 있습니다. 다양성은 매우 흔하고 내한성이 있으며 겨울 파종에 적합합니다. 이 경우 더 빠른 수확을 제공합니다.
"볼텍스"
믿을 수 있는 품종이 좋습니다. 수확은 씨앗이 싹이 난 후 110~120일 후에 수확됩니다. 뿌리 채소는 부드러움과 고른 원뿔 모양으로 구별됩니다. 풍부한 주황색을 띠고 길이는 최대 16cm, 무게는 약 350g입니다. 모든 종류의 토양, 심지어 무거운 검은 토양에서도 탁월한 수확량을 제공합니다. 다양성의 장점은 다음과 같습니다.
- 카로틴 함량 증가;
- 볼트 및 개화에 대한 저항성;
- 뿌리채소의 뛰어난 맛과 향;
- 높은 생산성;
- 좋은 프리젠 테이션 및 운송 가능성;
- 저장 능력 (한겨울까지 견딜 수 있음).
종자 파종은 20x4 패턴, 최대 깊이 2cm에 따라 수행되며 Boltex 품종은 덮개 아래 및 열린 땅에서 직접 자라는 데 적합합니다. 뿌리채소는 어른과 아이 모두가 신선하게 즐길 수 있으며, 가공 및 저장용으로도 사용됩니다.
"비교할 수 없는"
선택적 다양한 큰 당근. 높은 생산성과 품질 유지가 특징입니다. 이 품종은 높은 카로틴 함량과 영양가로 인해 그 이름을 얻었습니다. 파종 후 130일이 지나면 수확이 가능합니다. 이 식물은 중간 크기의 반직립 로제트로 구별됩니다. 뿌리 작물은 토양 위로 약간 튀어 나와 쉽게 뽑혀 수확이 훨씬 쉬워집니다.
뿌리채소의 색깔은 표면 전체와 중심부에 걸쳐 밝은 주황색을 띤다. 상업적으로 익었을 때 야채의 길이는 17cm, 직경-5cm, 무게-210g에 이르며 품종의 수확량은 1 평방 당 최대 7.2kg입니다. M. 장점:
- 균열 및 변색에 대한 내성;
- 가뭄 저항;
- 뛰어난 맛.
추가적인 토양 관개가 필요합니다. 가을 파종은 수확량을 증가시킵니다.
"가능성"
인기 있는 미드시즌 품종. 뿌리 채소는 신선함, 가공됨, 통조림 등 어떤 형태로든 매우 좋습니다. 색상은 주황색-빨간색이고 원뿔 모양이지만 끝이 뭉툭합니다. 무게 200g, 길이 20cm까지 자라며 속이 큰 과육은 기분 좋은 향과 단맛, 이상적인 육즙을 가지고 있습니다.
이유식용으로 추천합니다. 오랫동안 보관할 수 있다는 점에서 가치가 높습니다. 파종하기 전에 씨앗을 성장 자극제로 처리하는 것이 좋습니다. 그러면 수확량이 증가하고 뿌리 작물의 숙성이 가속화됩니다.
일반적인 숙성기간은 120일이다. 종자 파종 깊이는 3cm, 고전적인 패턴은 20 x 4cm이며 느슨하고 비옥 한 토양의 조명 지역에서 잘 자랍니다.
"낭트 4"
중초기 선발품종. 씨앗이 싹이 난 후 85~100일 후에 수확합니다. 야외 재배용으로 설계되었으며 재배 조건에 대한 가소성이 높습니다. 뿌리는 원통형이고 머리가 약간 오목합니다.
숙성 중에는 녹색 또는 보라색을 띤다. 핵은 둥글고 작다. 과육은 육즙이 많고 부드럽고 달콤하며 카로틴 함량이 높습니다. 생산성은 최대 6.5kg/m²로 높습니다. 보관이 잘되어 보관시 곰팡이나 부패에 영향을 받지 않습니다. 당근의 가치는 다음과 같습니다.
- 높은 카로틴 함량;
- 겨울철 맛 보존;
- 고품질 프레젠테이션;
- 우수한 종자 발아.
기술적 성숙 단계에서 뿌리 작물은 땅 위로 약간 튀어 나옵니다. 깊은 쟁기질로 자라는 것이 좋습니다. 이를 통해 아름다운 뿌리 채소를 얻을 수 있습니다. 개화 및 질병에 대한 저항성이 뛰어난 품종으로 간주됩니다.
"모스크바의 겨울"
매우 일반적인 품종. 꾸준한 높은 수익률로 좋은 평가를 받고 있습니다. 단 100일만 지나면 당근은 기술적으로 익는 단계에 들어갑니다. 뿌리 작물의 모양은 끝이 뭉툭한 원뿔형입니다. 당근 한 개의 길이는 16cm, 무게는 175g에 이릅니다.
뿌리 작물에는 실 모양의 측면 뿌리가 소량 포함될 수 있습니다. 야채는 토양에 완전히 잠겨 있습니다. 생산성은 좋습니다. 1평방미터당 최대 7kg입니다. m. 겨울에는 오랫동안 완벽하게 보관됩니다. 야외의 모든 기후대에서 자라는 데 권장됩니다.
"로시누스트로프스카야 13"
추위에 강하기 때문에 추운 지역에서도 성공적으로 재배됩니다. 이 품종의 당근의 두 번째 독특한 특성은 영양가와 맛을 잃지 않고 장기간 보관할 수 있다는 것입니다. 뿌리채소를 익히더라도 카로틴의 양은 아주 약간 감소합니다.
주황색-빨간색을 띠고 작은 코어를 가지고 있습니다. 당근 1개의 무게는 120g, 길이는 15cm로 토양에 완전히 잠기며 꽃에 대한 저항력이 좋고 수확량도 높다(7.7kg/m²). 100~120일이 지나면 뿌리 작물을 수확할 준비가 완전히 완료됩니다. 그들은 신선하고 통조림으로 사용됩니다. 처리를 매우 잘 견딥니다. 봄과 겨울 등 모든 유형의 파종에 권장됩니다. 필름 덮개와 열린 땅에서 자랄 수 있습니다. 다양성에는 정기적 인 물 공급과 좋은 조명이 필요합니다. 파종하기 전에 토양을 비료하는 것이 좋습니다.
중기 하이브리드 품종
"바이킹 F1"
열린 땅에서 자라는 데 권장됩니다. 숙성기간은 115~130일이다. 뿌리채소는 주황색을 띠고 원통형이며 길이는 최대 20cm이며 과육은 육즙이 많고 밝으며 맛이 좋습니다. 당근 한 개의 무게는 170g에 이릅니다. 가치 있는 것:
- 우수한 저장 능력;
- 높은 수확량(1평방미터당 최대 9kg);
- 질병 저항.
신선하게 섭취하거나 가공하여 섭취할 수 있으며 통조림 제조에 적합합니다. 잡종의 특징은 뛰어난 저장 능력으로, 이는 중기 당근 품종에 매우 가치가 있습니다. 씨앗은 3월에 20x4cm 패턴에 따라 1.5~2cm 깊이로 뿌려지며 가장 좋은 전임자는 오이, 양파, 초기 감자, 토마토 및 양배추입니다.
"알테어 F1"
뿌리가 토양에 완전히 잠겨 있는 중기 잡종입니다. 맛과 저장성이 뛰어납니다. 당근은 끝이 뭉툭한 원통형입니다. 카로틴과 건조물의 함량이 높습니다. 한 야채의 무게는 170g에 이르고 핵심은 둥글고 주황색입니다.
빛, 느슨함 및 토양 비옥도를 요구합니다. 파종은 거리 15cm ~ 깊이 1cm의 줄로 이루어지며 4 월 말 ~ 5 월 초에 씨앗을 뿌리기 시작합니다. 수확은 100~110일 안에 수확됩니다. 총 생산량은 1평방미터당 7.5kg입니다. 잡종은 회색 및 흰색 부패와 Phoma에 대한 평균 저항성을 갖도록 사육되었습니다. 다양성의 특징은 내한성입니다. 우수한 상업적 특성을 가지고 있습니다.
"칼리스토 F1"
카로틴 함량이 높고 맛이 뛰어난 하이브리드입니다. 뿌리채소는 사실상 코어 없이, 원통형 모양이며 강렬한 주황색을 띠고 있습니다. 표면이 매끄럽고 야채 한 개의 길이가 최대 22cm에 이르며 신선하게 섭취되며 저장, 가공 및 통조림에도 적합합니다. 영양성분 함량이 높아 이유식이나 시각장애인에게 추천합니다.
"넬리 F1"
사유지나 농장에서 재배하기 위한 초기 품종으로 간주됩니다.초기 생산 및 보관에 매우 좋습니다. 조리 및 식이 영양뿐만 아니라 냉동 및 가공에도 신선하게 사용됩니다. 뿌리 작물은 발아 후 90일이 지나면 수확할 수 있습니다. 길이는 최대 25cm, 무게는 110g이며 뿌리 작물의 유형은 끝이 뾰족한 원통형입니다. 당근의 맛이 훌륭합니다. 다양성은 토양 비옥도를 요구합니다. 높은 능선에서 자라는 것이 좋습니다. 생산성은 최대 6kg/m²로 안정적입니다. 품종의 특징은 과일의 균일성이 좋다는 것입니다.
"넥타 F1"
중기 당근의 현대적인 잡종입니다. 크고 고른 뿌리 작물을 갖춘 매우 수확량이 많은 품종입니다. 당근 1개의 크기는 22cm, 무게는 200g에 달하며 속은 작고 밝은 주황색이며 과육과 같은 색을 띤다. 뿌리채소는 육즙이 많고 맛이 좋으며 갈라지거나 깨지거나 질병에 강합니다.
다양성은 가치있는 품질로 인해 매우 인기가 있습니다. 또한 재배하여 다발 제품을 생산할 수도 있습니다. 이 경우 4월 중순에 파종을 시작하거나 10월 말에 겨울파종을 해야 한다. 당근을 보관할 예정이라면 마감일은 5월 말까지 연기됩니다. 씨앗은 25-30cm의 줄 간격으로 1cm 이하의 깊이까지 토양에 직접 뿌려지며 뿌리 작물이 최대 크기에 도달하기 위해 묘목을 엷게하여 최소 2cm를 남겨 둡니다. 식물 사이.
결론
중기 당근 품종이 가장 인기가 있습니다. 이를 통해 장기 보관이 가능한 초기 제품을 재배할 수 있습니다. 탑승 날짜에 따라 약속이 조정될 수 있습니다. 동시에 이러한 품종은 겨울 파종에 탁월합니다. 그들은 저온을 견딜 수 있고 새싹은 봄에 일찍 나타나 초여름에 수확할 수 있습니다.
