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사보이 양배추의 품종은 잎과 양배추 품종으로 나오며, 두 번째 옵션이 주로 일반적입니다. 작물의 품종도 숙성 측면에서 다릅니다. 이를 기준으로 세 그룹으로 나뉩니다. 이름과 사진이 포함된 사보이 양배추 유형의 특성은 선택하는 데 도움이 되며 해당 지역의 기후를 고려하는 것도 중요합니다.
사보이 양배추의 초기 품종
이 품종 그룹의 숙성에는 약 105-120일이 소요됩니다. 그들은 일반적으로 식용으로 재배됩니다.
황금 초기
이 문화의 대표자는 1995년부터 러시아 연방 국가 등록부에 포함되었으며 체코 육종가에 의해 사육되었습니다. 사보이 양배추 품종 골든얼리의 특징은 다음과 같습니다.
- 발아 후 106-110일 동안 기술적 성숙;
- 접시는 거품이 많습니다.
- 로제트 직경 60cm;
- 안쪽 잎은 연한 노란색이다.
- 둥근 양배추 머리 최대 1kg;
- 질감이 섬세합니다.
- 끝내주는 맛;
- 균열 저항.
골든 얼리(Golden Early)는 1m²당 최대 5kg을 가져오고, 판매 가능한 수확량은 1ha당 280-320c입니다.
모스크바 레이스 메이커
국내 원산지, 2010년 러시아 연방 국가 등록부. 자질은 다음과 같습니다.
- 발아 후 105-110일 동안 기술적 성숙;
- 잎은 수포 모양이며 연한 녹색이고 넓은 도란형이며 약한 밀랍 코팅이 있습니다.
- 둥근 편평한 머리 1-1.5 kg;
- 외부 및 내부 그루터기의 길이는 평균입니다.
- 매우 섬세한 질감;
- 끝내주는 맛;
- 세균증 및 푸사리움 시들음에 대한 저항성.
모스크바 레이스 메이커는 1m² 당 평균 4kg을 가져옵니다.
페트로브나
사보이 양배추 Petrovna는 2008년에 국가 등록부에 포함되었습니다. 설명은 다음과 같습니다
- 110일 만에 기술적 성숙;
- 머리는 둥글고 밀도는 적당하며 단면의 색상은 황색을 띠고 무게는 1.3kg입니다.
- 짧은 외부 그루터기;
- 잎은 거품이 많은 주름이 있고 바깥 쪽은 짙은 녹색입니다.
- 쓴맛이 없는 우수한 맛.
1m²에서 5kg의 Petrovna 종을 수확합니다.
중기 품종 및 잡종
이 그룹의 사보이 양배추의 품종과 잡종은 120-135일 안에 익습니다. 식품용으로 사용되며 중기 보관에 적합하기 때문에 다목적입니다.
멜리사 F1
이 잡종은 1999년부터 러시아 연방 국가 등록부에 등재되어 있으며 네덜란드 출신입니다. 주요 특징:
- 묘목 심기 80일 후의 기술적 성숙;
- 양배추 머리의 크기와 밀도는 평균이며 무게는 2-3kg입니다.
- 짙은 녹색 판은 뚜렷하게 주름이 있고 거품이 있으며 약간 절개되어 있으며 밝은 정맥입니다.
- 올려진 소켓, 중간 크기;
- 왁스 같은 코팅이 뚜렷합니다.
- 내부 그루터기의 크기는 평균이고 외부 그루터기는 상대적으로 높습니다.
- 뛰어난 맛;
- 푸사리움 시들음에 대한 저항성;
- 좋은 유통기한(4~5개월).
Melissa F1은 1m²당 4-4.5kg을 가져오고 시장 가능한 지표는 1ha당 최대 430kg입니다.
스피어 F1
이 잡종은 체코 출신입니다. 1997년부터 러시아 연방 국가 등록부에 포함되었습니다. 아래 사보이 양배추 품종 Sfera F1에 대한 설명 및 사진 :
- 높이와 직경은 평균입니다.
- 제기 소켓;
- 바깥 잎은 짙은 녹색이고 모양은 넓은 난형이며 밀랍 코팅은 비교적 강하고 잎자루는 짧으며 소포와 주름은 적당합니다.
- 뛰어난 맛;
- 둥근 머리의 크기와 밀도는 평균이며 바닥쪽으로 증가하고 부분 적용 범위, 무게 1.5-2.5kg, 희끄무레 한 절단입니다.
Hybrid Sfera F1은 높은 생산성을 특징으로 합니다. 1m²에서 9kg을 수확합니다.
버추 1340
이 국내산 사보이 양배추의 대표자는 반세기가 넘은 것으로 1966년부터 러시아 연방 국가 등록부에 등재되어 있습니다. Vertu 1340의 주요 특징:
- 120~130일 내에 기술적 성숙도를 달성합니다.
- 로제트는 크고 직경은 0.6-1m입니다.
- 최대 3kg의 평평한 둥근 양배추 머리;
- 잎은 반쯤 솟아 있고 잎자루는 짧습니다.
- 접시 길이 26-50 cm, 너비 25-45 cm, 타원형 또는 원형, 미세 또는 중간 기포, 물결 모양 가장자리;
- 색상은 회색 녹색이고 왁스 코팅의 강도는 적당합니다.
- 뛰어난 맛;
- 품질을 2-3개월 유지합니다.
1m²에서 5-6kg의 Vertu 1340 작물이 수확됩니다.
후기 품종
이 그룹의 문화 대표자가 성숙되는 데는 135-140일이 소요됩니다. 겨울철 보관에 가장 적합합니다.
비로사 F1
이 네덜란드 출신의 잡종은 2005년에 러시아 연방 국가 등록부에 포함되었습니다. 주요 특징:
- 종자 채취 후 137일 이내에 기술적 성숙을 달성합니다.
- 양각형 소켓;
- 잎사귀의 크기는 적당하고 색은 청록색이며 강렬한 밀랍 코팅이되어 있으며 모양은 둥글고 가로로 넓은 타원형입니다.
- 물집이 강하고 물결 모양이 약합니다.
- 양배추 머리의 모양은 둥글거나 편평하거나 둥글고 덮개는 부분적이며 무게는 1.8-2.5kg, 색상은 짙은 녹색입니다.
- 바깥쪽 그루터기의 길이는 중간에서 짧습니다.
- 우수한 저장 수명(최대 7개월);
- 균열 및 푸사륨에 대한 내성.
1m²에서 3-4kg의 Viros F1 작물이 수확됩니다.
나디아 F1
이 하이브리드는 2010년부터 러시아 연방 국가 등록부에 등재되었습니다. 다양성의 주요 특성:
- 135~140일 내에 기술적 성숙도를 달성합니다.
- 최대 직경 0.8m의 강력한 소켓;
- 잎사귀의 크기는 크고 색깔은 회녹색이며 모양은 넓은 난형이고 물집과 주름이 강하며 밀랍 코팅이 적당하고 가장자리가 물결 모양입니다.
- 최대 3kg의 둥근 머리, 황색을 띠는 컷;
- 질감이 섬세합니다.
- 맛이 좋다;
- 균열에 대한 저항성, 푸사륨 시들음;
- 좋은 운송성;
- 품질을 2-3개월 유지합니다.
1m²에서 평균 4.5kg의 Nadia F1 하이브리드 수확량을 얻습니다.
알래스카 F1
이 잡종은 네덜란드 출신이며 2006년부터 러시아 연방 국가 등록부에 포함되었습니다. 설명은 다음과 같습니다
- 양각형 소켓;
- 회색 녹색 잎의 크기는 중간이고 모양은 둥글며 밀랍 코팅과 물집이 뚜렷하고 가장자리는 물결 모양입니다.
- 머리는 둥글고 덮혀 있으며 무게는 2.4kg입니다.
- 뛰어난 맛;
- 그루터기는 짧습니다.
- 유지 품질이 높습니다.
알래스카 F1의 상업적 생산량 1m²당 5.9kg
모스크바 지역 및 중부 지역의 다양한 사보이 양배추
내한성이 우수하여 모든 숙성 기간의 작물을 중간 지대에서 재배할 수 있습니다.장기 보관을 위해 중간 시즌 또는 늦은 품종이 선택됩니다.
오바사 F1
네덜란드 출신의 중후반 잡종으로 1993년부터 러시아 연방 국가 등록부에 등재되어 있습니다. 특징은 다음과 같습니다.
- 140일 후 기술적 성숙;
- 소켓은 반쯤 솟아 있거나 수평이며 평균 크기입니다.
- 판의 모양은 넓은 난형이고 크기는 중간이며 왁스 코팅은 강하고 기포는 크고 가장자리의 물결 모양은 약합니다.
- 양배추 머리는 둥글고 편평하며 윗부분은 열려 있고 무게는 1.2-1.5kg이며 크림색의 흰색 컷입니다.
Ovasa F1 하이브리드의 생산량은 1m² 당 6kg에 이릅니다.
모라마 F1
이 중후반 하이브리드는 네덜란드 출신이며 2008년 러시아 연방 국가 등록부에 포함되었습니다. 주요 특징:
- 제기 소켓;
- 잎은 크고 둥글며 회색 녹색이며 가벼운 왁스 코팅이며 약한 물집이 있습니다.
- 내부 그루터기는 길고 외부 그루터기는 중간입니다.
- 머리 모양은 둥글고 코팅이 완료되었으며 절단은 황색을 띠고 무게는 최대 4kg입니다.
- 맛이 훌륭합니다.
1m²에서 6.5kg의 Morama F1이 제거됩니다.
비라토바 F1
네덜란드 선택의 후기 잡종으로 2017년 러시아 연방 국가 등록부에 등록되었습니다. 설명 및 품질:
- 융기 또는 수직 소켓;
- 잎 크기는 중간이고 모양은 도란형이며 짙은 청록색이며 뚜렷한 왁스 코팅이 있고 거품이 강하며 물결 모양의 가장자리가 있습니다.
- 양배추 머리는 둥글고 느슨하며 부분적으로 덮여 있으며 황색을 띠고 잘립니다. 무게는 0.8-1.3kg입니다.
- 그루터기의 길이는 평균입니다.
- 맛이 좋다.
1m²에서 최대 6kg의 Viratoba F1을 얻을 수 있습니다.
우랄 지역의 사보이 양배추 품종
이 작물은 흰 양배추에 비해 내한성이 더 높습니다.이 품질에도 불구하고 추운 우랄에 심기 위해서는 초기 및 중간 시즌 품종을 선택하는 것이 좋습니다.
속을 채운 양배추 롤
2020년부터 러시아 연방 국가 등록부에 다양한 시즌 중 국내 셀렉션이 등록되었습니다. 다양성에 대한 설명:
- 120~130일 내에 기술적 성숙도를 달성합니다.
- 큰 잎, 짙은 녹색, 주름진 모양, 강한 물집;
- 머리 모양은 둥글고 무게는 최대 2kg이며 밀도는 적당합니다.
- 높은 맛 품질;
- 품질 유지가 낮습니다(2~3개월).
1m²의 양배추 양배추 재배에서 5-6kg의 수확량이 수확됩니다
뉴샤
2013년부터 국가 등록부에서 국내 선별된 조기 숙성 품종입니다. 주요 특징:
- 수평 소켓;
- 잎의 크기는 중간이고 모양은 타원형이며 색깔은 회녹색이고 밀랍 코팅은 약하고 물집이 강하고 가장자리가 물결 모양입니다.
- 머리는 둥글고 황색을 띠며 부분적으로 덮이고 밀도는 적당하며 무게는 1.4kg입니다.
- 구조가 얇습니다.
- 그루터기는 내부가 중간 길이이고 외부가 짧습니다.
- 맛이 훌륭합니다.
1m²에서 평균 3.3kg의 뉴샤가 제거됩니다.
우랄로치카
2008년부터 러시아 연방 국가 등록부에서 시즌 중반 국내 선발 대표. 다양성에 대한 설명:
- 제기 소켓;
- 큰 넓은 타원형 잎, 연한 녹색, 약한 왁스 코팅, 강한 물집, 주름, 약간 물결 모양의 가장자리;
- 둥근 양배추 머리, 전체 적용, 중간 밀도, 회 녹색, 황색 컷, 무게 1-2.2 kg;
- 그루터기의 길이는 평균입니다.
Uralochka의 판매 가능한 생산량은 1m²당 2.1kg입니다.
시베리아 사보이 양배추 품종
사진과 함께 시베리아의 인기있는 사보이 양배추 품종이 아래에 나와 있습니다.다른 품종의 작물도 내한성이 좋기 때문에 이 추운 지역에 적합합니다. 조기 또는 중간 숙성 기간을 선택하는 것이 좋습니다.
살리마 F1
네덜란드 출신의 조기 성숙 잡종은 2015년부터 러시아 연방 국가 등록부에 등재되었습니다. 주요 특징:
- 제기 소켓;
- 잎 크기는 중간이고 윤곽은 가로로 넓은 타원형이며 색상은 짙은 녹색이며 왁스 코팅의 강도는 약하거나 중간 정도이며 가장자리는 물결 모양입니다.
- 짧은 그루터기;
- 양배추 머리의 모양은 타원형 또는 둥글고 덮개는 부분적이며 절단은 황색을 띠고 밀도는 중간 또는 높으며 무게는 1.8-2kg입니다.
- 맛이 부드럽고 우수하다.
Salima F1은 1m²당 최대 7.6kg을 가져옵니다.
유빌레이나야 2170
오래된 조기 숙성 품종인 국내 선발 품종은 1950년부터 국가 등록부에 등재되어 있습니다. 주요 특징:
- 전체 고착성 잎, 회녹색;
- 접시 길이 17-34 cm, 너비 20-34 cm, 원형, 편평한 또는 가리비 모양의 곡선 모양, 미세한 기포;
- 머리는 둥글고 밀도는 적당하며 무게는 0.9-2.2kg입니다.
1m²에서 2-4kg의 Yubileiny 2170이 수집됩니다.
피로즈코바야
이 문화의 대표자는 초기 문화에 속하며 2008년부터 러시아 연방 국가 등록부에 포함되었습니다. 주요 특징:
- 제기 소켓;
- 잎의 모양은 가로로 타원형이고 색깔은 회녹색이고 밀랍 코팅은 적당하며 물집과 주름이 강하고 가장자리가 물결 모양입니다.
- 넓은 난형 양배추 머리의 덮개는 부분적이며 밀도는 적당하고 절단은 황색을 띠며 무게는 1.2kg입니다.
- 맛이 훌륭합니다.
1m²의 Pirozhkovaya 품종 재배에서 5kg의 작물이 수확됩니다.
결론
사보이 양배추의 품종은 숙성, 머리와 잎의 크기와 색상, 구조가 다릅니다. 러시아 연방 국가 등록부에는 러시아 전역에 접근할 수 있는 24명의 문화 대표자가 포함되어 있습니다.
