이른 봄에 인체는 비타민이 완전히 결핍됩니다. 약을 복용하여 균형을 보충할 수 있지만 과일, 야채, 허브 등 비타민이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 훨씬 더 효과적이고 건강합니다. 이 경우 양파는 미네랄과 비타민이 풍부하기 때문에 진정한 만병 통치약이 될 수 있습니다. 따라서 일일 비타민C 요구량을 얻으려면 하루에 녹색 깃털 100g만 섭취하면 됩니다. 바툰은 겨울 전에 파종할 수 있으며, 눈이 녹은 직후 녹색 깃털이 땅의 두께를 뚫고 들어가 겨울이 지나면 지친 인체를 가장 먼저 회복시키는 데 도움이 될 것입니다. 겨울이 되기 전에 파를 심는 시기와 올바르게 심는 방법에 대해서는 나중에 섹션에서 설명하겠습니다. 제공된 정보를 통해 정원에서 무성하고 육즙이 많은 채소를 얻을 수 있으며 이른 봄에는 건강하고 맛있는 샐러드를 식탁에 올릴 수 있습니다.
식물의 독특한 특성
바툰의 고향은 아시아입니다. 오늘날에도 그곳에서 야생으로 자라고 있는 것을 볼 수 있습니다. 러시아에서는 바툰 또한 널리 퍼져 있습니다. 이 양파가 있는 침대는 거의 모든 정원에서 찾을 수 있습니다.
바툰은 같은 장소에서 7~11년 동안 자랄 수 있습니다. 식물의 구근은 부족하고 작습니다.속이 빈 육즙이 많은 녹색 깃털은 유리한 조건에서 높이가 1m까지 자랄 수 있습니다. 신선하고 통조림으로 만든 요리, 샐러드, 소스, 조미료를 준비하는 데 사용됩니다.
양파의 화학적 구성은 독특합니다. 그것은 미네랄, 산 및 비타민의 전체 복합체를 포함합니다. 에센셜 오일, 리보플라빈, 카로틴 - 이것은 녹색 바툰 깃털을 매우 유용하게 만드는 모든 물질의 전체 목록은 아닙니다.
그 구성으로 인해 파는 의학에 사용됩니다. 이를 바탕으로 혈압을 낮추고 혈관과 모세 혈관의 탄력을 향상시키는 약물이 준비됩니다. 이 양파의 녹색깃털을 섭취하면 위장병에 효과가 있다. 한의학에서는 진통제와 강장제로 배턴을 사용합니다.
누구나 자신의 정원에서 바툰을 키울 수 있습니다. 이것은 많은 작업이 아니며 녹색 깃털의 이점은 무엇과도 바꿀 수 없습니다. 겨울이 오기 전에 심은 양파는 제철 야채, 열매, 과일이 자라서 익기도 전에 봄에 싱싱함을 느낄 수 있습니다.
다양한 종류의 양파의 특징
바툰은 품종에 따라 숙성 기간과 맛 특성이 다릅니다. 예를 들어, 조기 숙성 품종은 농부들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 눈이 녹은 직후에는 녹색 깃털이 생성됩니다. 그들의 가장 큰 장점은 반쯤 날카로운 맛과 섬세한 향입니다. 이러한 품종은 "Aprelsky", "Salatny 35", "Seryozha f1"입니다.
중간 계절 품종 중에서 "Russian Winter"바툰, "Bahia Verde"와 같이 약간 날카로운 맛을 지닌 여러 유형의 양파를 구별할 수도 있습니다.늦게 익는 품종은 종종 매우 매운 맛을 가지고 있는데, 그 예로 "메이스키(Maysky)" 품종이 있습니다.
뿌려진 겨울이 오기 전에 양파 조기 숙성으로 가장 먼저 녹색 깃털을 수확하지만 곧 줄기가 거칠어져 먹기에 적합하지 않게 됩니다. 반대로 늦게 익는 품종은 녹색 깃털을 조금 늦게 생산하지만 140-150일 동안 신선도를 유지합니다. 동시에, 늦게 익는 바툰 품종의 수확량은 매우 높습니다(2-2.5kg/m).2).
양파 심을 시간
바툰은 계절별로 세 번(4월, 6~7월, 10~11월) 파종할 수 있습니다. 서리가 내리기 전에 겨울 전에 양파 씨앗을 뿌릴 필요가 있습니다. 최적의 일일 온도는 +4-+5입니다.0C. 이러한 조건에서 바툰은 동결에 강해집니다. 겨울이 오기 전에 가을에 심는 것이 바람직합니다. 봄이 오면 양파를 조기에 수확할 수 있기 때문입니다.
일부 주부들은 양파를 묘목으로 파종하여 녹색 깃털을 얻는 과정의 속도를 높이려고 노력합니다. 이 방법은 매우 효과적이지만 시간과 노력이 필요합니다. 이 방법에 비하면 겨울이 되기 전에 파를 심는 것이 바람직하다.
양파 씨앗 준비
파종하기 전에 바툰 씨앗을 준비하는 것이 좋습니다.
- 양파 씨앗을 망간 용액에 15-20분 동안 담근 다음 물로 완전히 헹굽니다.
- 종자 성장을 활성화하는 특별한 제제 (Epin, Zircon)를 추가하여 심기 재료를 물에 8 시간 동안 담그십시오.
이러한 이벤트는 씨앗이 성공적인 겨울을 빠르고 효율적으로 준비하는 데 도움이 될 것입니다.
사이트 선택
트럼펫을 키우는 것은 아주 간단합니다.양파 "친척"과 같은 외부 조건을 요구하지 않습니다. 양파는 저지대, 나무 그늘에 심을 수 있습니다. 이 경우 토양의 산도에주의를 기울여야합니다. 이 지표의 높은 수준은 양파가 안전하게 자라는 것을 허용하지 않습니다. 따라서 바툰 종자를 파종하기 전에 백운석 가루, 나무 재(0.5 l/m)를 첨가하여 산도를 중성으로 낮추는 것이 좋습니다.2), 라임. 6개월 이후에는 산도가 감소하므로 여름에는 미리 첨가해 주어야 합니다.
양파의 습도 수준은 매우 중요합니다. 수분이 많은 녹색 깃털은 습도가 높은 경우에만 형성되지만 토양의 정체된 수분은 양파에 해를 끼치고 조기에 싹이 트게 할 수 있습니다.
이전에 선택한 토지에서 자란 작물은 양파의 성장에 일정한 영향을 미칩니다. 콩과 식물, 녹비, 토마토 및 양배추는 양파에 유익한 영향을 미칩니다. 양파, 마늘, 당근 대신 트럼펫을 재배하는 것은 권장하지 않습니다.
토양 준비 및 종자 파종 규칙
파는 한곳에서 몇 년 동안 자라기 때문에 비옥한 토양을 준비해야 합니다. 바툰을 심기 한 달 전에 선택한 토지의 토양을 수정해야합니다. 질소, 칼륨, 인을 함유한 비료를 첨가해야 합니다. 1m에서2 3-6kg의 부식질을 토양에 추가해야합니다. 유기물은 요소나 질산암모늄(30-40g/m)으로 대체 가능2). 칼륨과 인은 나무 재나 광물질 비료에서 "발견"될 수 있습니다. 그러니까 1m마다2 토양에는 염화칼륨 20g과 과인산 염의 두 배를 첨가해야합니다. 모든 비료는 바툰의 토양에 미리 첨가되어야 합니다.
비료를 뿌린 후에는 침대를 만들고 표면을 평평하게 만들어야합니다. 양파 씨앗은 15-20cm의 거리에 줄을 지어 촘촘하게 뿌려지며 바툰 씨앗을 심는 깊이는 주로 토양에 따라 다릅니다.
- 토양이 가볍고 모래라면 양파 씨앗을 3cm 묻어야합니다.
- 무거운 토양에는 씨앗에 2cm 두께의 토양층을 뿌립니다.
양파 씨앗 위에 흙이 너무 많으면 녹색 깃털이 발아하기 어렵게 됩니다.
Batun은 동결에 대한 저항력이 뛰어나며 파종 날짜를 준수하면 심한 서리조차도 위협하지 않습니다. 그러나 경험 많은 농부들은 가을에 이탄, 짚, 마른 잎, 가지로 양파를 뿌리는 것을 권장합니다. 뿌리 덮개는 정원 토양이 깊게 얼지 않도록 방지합니다. 서리가 내리면 태양 에너지를 완벽하게 흡수하고 봄에 땅이 빠르게 녹는 데 기여하는 검정색 필름으로 트램폴린으로 침대를 추가로 덮는 것이 좋습니다.
내년 양파 관리
가을에 트램펄린을 심고 능선을 덮은 후 정원사는 휴식을 취할 수 있습니다. 봄에는 눈이 녹기 시작하므로 활에서 덮개를 제거해야 합니다. 단 며칠만 지나면 첫 번째 녹색 깃털의 모습을 관찰할 수 있습니다. 이때, 말린 양파순은 솎아낼 필요가 있는데, 양파 수확량이 낮은 가장 흔한 원인은 지나치게 걸쭉하게 심는 것이기 때문입니다.
봄에는 양파가 녹색 깃털을 다소 천천히 자랍니다. 양파가 기후에 적응하고 성장을 활성화하도록 돕기 위해 Epin과 같은 생물학적으로 안전한 성장 자극제를 물에 뿌릴 수 있습니다.
추가 양파 관리는 다음 조작으로 구성됩니다.
- 비가 오거나 물을 많이 뿌린 후에는 바툰을 정기적으로 느슨하게 풀어야 합니다. 제초는 풀림과 동시에 수행되어야합니다. 이러한 조치는 해충과 질병으로부터 양파를 보호합니다.
- 토양을 20cm 깊이까지 적시려면 양파에 물을 넉넉하게 주어야하며 양파에 물을주는 규칙은 자연 기상 조건에 따라 다릅니다. 따라서 가뭄 중에는 격일로 바툰에 물을 주어야합니다. 평균 기온의 날씨에는 일주일에 2번 정도 뿌리 부분에 따뜻한 물로 물을 주는 것이 좋습니다.
- 길이가 15-20cm에 도달하면 이미 바툰의 녹색 깃털을자를 수 있습니다.
- 파종 후 첫해에는 겨울이 오기 전에 양파를 먹일 필요가 없습니다. 정원 화단의 흙에 나무재를 뿌리는 것만 허용됩니다. 앞으로는 양파 먹이는 것이 필수입니다. 비료로는 뮬린 용액(1:10)이나 새 배설물(1:15)을 사용할 수 있습니다.
최고의 비료이자 동시에 해충으로부터 양파를 보호하는 것은 나무 재입니다. 정원 침대에 뿌려 영양 용액을 준비하는 데 사용할 수 있습니다.
바툰은 다년생 식물로 7~11년 동안 녹색 깃털을 생산할 수 있지만 시간이 지남에 따라 작물의 품질이 저하됩니다. 최대 결실은 종자 파종 후 3~4년 후에 발생합니다. 다음 해에는 녹색 깃털의 양이 감소하는 것을 관찰할 수 있습니다. 그렇기 때문에 양파를 심은 후 4~5년이 지나면 그 자리에 새 화단을 만들고 다시 씨앗을 뿌리는 것이 좋습니다. 이 경우 오래된 저수익 작물을 새롭고 무성한 결실을 맺는 작물로 점차적으로 대체하는 것이 가능할 것입니다.양파 씨앗은 오래된 침대에서 수집하여 건조, 가공 및 뿌릴 수 있습니다. 이러한 윤작에는 새로운 자본 투자가 필요하지 않습니다. 바툰 번식 방법에 대한 자세한 내용은 비디오에서 확인할 수 있습니다.
위 기사에서는 겨울 전에 파를 뿌리는 방법에 대한 가장 자세한 정보를 모두 설명하려고 노력했습니다. 양파가 소박하다는 사실에도 불구하고 심기 및 재배에 대한 주어진 규칙을 따라야합니다. 왜냐하면 이 경우에만 작은 땅에서 유용한 녹색 깃털을 풍성하게 수확할 수 있기 때문입니다. 가을에 양파를 파종하는 것은 이른 봄에 채소를 얻는 과정을 가속화하고 농부가 봄에 자유 시간을 절약할 수 있게 해주기 때문에 합리적입니다. 가을에 바툰을 심은 주인을 부러워 할 수 있습니다. 최소한의 노력으로 이미 3 월에 신선한 허브로 만든 맛있는 샐러드에 만족하며 제품에서 필요한 모든 비타민을 섭취합니다.