가장 인기 있는 농작물 중 하나는 양배추입니다. 이 야채는 맛이 좋을 뿐만 아니라 유용한 물질도 많이 함유하고 있습니다. 그것이 정원 침대에서 자부심을 갖는 이유입니다. 흰 양배추 품종은 특히 야채 재배자들에게 인기가 있으며 그 중 하나가 Krautman 양배추입니다.
인기 있는 중후반 하이브리드 Krautman F1은 네덜란드 육종가에 의해 사육되었습니다.
크라우트만 양배추의 특징
크라우트만 양배추(아래 사진)는 중기 흰 양배추 품종입니다. 발아부터 수확까지의 기간은 4~6개월이다. 식물의 로제트는 크기가 작습니다. 약간 주름지고 솟아오른 중간 크기의 매끄러운 잎으로 구성됩니다. 가장자리는 고르고 매끄러우며 색상은 풍부한 에메랄드색이며 중간에서 강한 강도의 왁스 코팅이 되어 있습니다. 안쪽 잎은 얇고 섬세하며 색상이 연합니다 (바깥쪽 잎보다 밝음). 내부 줄기는 외부 줄기와 길이가 같습니다. 양배추 머리의 평균 무게는 약 1.8-4.5kg입니다. 일부 표본은 6-7kg까지 자랍니다.
크라우트만 양배추의 머리는 반쯤 덮여 있고 중간 크기이며 모양이 둥글고 구조가 조밀합니다.
양배추 머리는 외모가 매력적이며 어떤 기상 조건에서도 깨지지 않으며 썩지 않습니다. 뿌리에서 익은 후 오랫동안 보관되며 맛의 손실없이 장거리로 완벽하게 운송됩니다. 하이브리드는 어떤 기상 조건에도 잘 적응합니다.
장점과 단점
Krautman 하이브리드의 장점:
- 높은 생산성;
- 수확의 친절한 반환;
- 양배추 머리는 썩거나 갈라지지 않습니다.
- 훌륭한 프레젠테이션;
- 양배추 머리는 완전히 익은 후에도 오랫동안 침대에 남아있을 수 있습니다.
- 장거리 운송이 용이함;
- 우수한 유지 품질;
- 곰팡이 질병에 대한 면역력;
- 다양한 기상 조건에 쉽게 적응합니다.
다양성의 단점:
- 양배추의 숙성 머리의 무게로 인해 식물이 옆으로 떨어지게 만드는 약한 뿌리 시스템;
- 클럽루트에 대한 저항력 부족.
양배추 크라우트만 F1의 수확량
흰 양배추 크라우트만(Krautman)은 수확량이 400-900c/ha로 높습니다. 1m2에서 약 8.0-9.5kg을 수집할 수 있습니다. 수확량은 유지 품질이 상당히 좋습니다. 잘 익은 양배추 머리는 이른 봄까지 보관할 수 있습니다.
양배추 머리의 숙성은 거의 동시에 발생합니다.
크라우트만 양배추 심기 및 관리
크라우트만 양배추를 심으려면 느슨하고 비옥한 양토가 있는 지역을 선택해야 합니다. 조명도 밝아야 합니다. 잡종은 묘목으로 자랄 수도 있고 땅에 직접 파종하여 자랄 수도 있습니다. 심는 방법은 식물성 식물을 재배하는 지역의 기상 조건에 따라 다릅니다.
따뜻한 기후 지역에서는 씨앗을 열린 땅에 직접 심을 수 있습니다. 이 경우 토양이 14-15 ° C까지 완전히 따뜻해질 때까지 기다려야합니다.동시에 밤에는 기온이 16-18 °C 이하로 떨어지지 않아야 합니다.
기후가 추운 지역에서는 모종을 사용하여 크라우트만 양배추를 재배하는 것이 좋습니다. 동시에, 미리 재배되고 강화된 묘목을 폐쇄된 땅이나 열린 땅에 심습니다. 대략, 묘목은 35-45일령에 이식할 준비가 됩니다.
4월 초에 파종하는 것이 좋습니다. 흙으로 채워야하는 심기 위해 나무 상자를 사용할 수 있습니다. 씨앗은 특별히 준비된 홈에 1cm 깊이로 뿌립니다. 씨앗 사이의 권장 거리는 최소 3cm입니다. 홈은 흙으로 덮고 압축하고 물을 뿌립니다. 작물을 필름으로 덮고 따뜻하고 밝은 곳에 두십시오. 새싹이 나온 후 필름이 제거됩니다. 본잎 2개의 단계에서 고를 수 있습니다. 열린 땅에 심기 전에 묘목을 단단하게 만들어야 합니다.
모종은 5월 말에 심는 것이 좋습니다. 묘목의 레이아웃은 50 x 50cm입니다.
Krautman 양배추 묘목의 단계별 심기:
- 미리 준비된 우물에 물을 붓습니다.
- 뿌리가 그 안에 놓여 있습니다.
- 첫 번째 잎 쌍까지 흙을 뿌린다.
- 묘목 주위의 토양을 압축하십시오.
- 위에 물을 조금 주세요.
처음 며칠 동안은 묘목에 그늘을 만들어 직사광선으로부터 보호하는 것이 좋습니다. 이는 생존율에 부정적인 영향을 미칩니다.
다른 종류의 양배추와 마찬가지로 전통적으로 Krautman 잡종을 관리해야합니다. 권장되는 관리 절차는 다음과 같습니다.
- 살수;
- 느슨해짐;
- 힐링;
- 급송.
과망간산 칼륨 (밝은 분홍색) 용액으로 첫 번째 급수를 수행하는 것이 좋습니다.앞으로는 일주일에 한 번씩 양배추에 물을 줍니다. 물 소비량 - 1m2당 12l. 급수는 심기 후 첫 번째 기간, 녹색 덩어리의 활발한 성장 및 양배추 머리의 빠른 설정 동안 식물에 특히 중요합니다.
첫 번째 먹이는 묘목을 심은 후 21일 후에 실시해야 합니다. Mullein 용액은 비료로 사용될 수 있습니다. 14일 후에 절차를 반복하는 것이 좋습니다.
다음 규칙을 준수하면서 성장기의 두 번째 단계에 양배추를 먹일 필요가 있습니다.
- 토양에 적용되는 칼륨 및 인 비료의 양이 두 배로 늘어납니다.
- 질소 비료는 두 배 더 자주 수행됩니다.
중요한 유지 관리 활동으로는 제초, 풀기, 언덕 만들기 등이 있습니다. 이러한 절차는 강력한 루트 시스템의 형성과 생산성 향상에 기여합니다.
질병 및 해충
크라우트만(Krautman) 품종은 곰팡이 질병에 대한 저항성이 매우 높습니다. 식물은 다음과 같은 질병에 대한 면역력이 약합니다.
- 사기꾼. 감염된 묘목을 뽑아 제거함으로써 질병의 확산을 예방할 수 있습니다. 토양은 보르도 혼합물(1%)과 황산구리(물 10l당 5g) 용액으로 처리됩니다.
식물에 검은색 부분으로 나타나며 시간이 지나면 죽습니다.
- 킬라. 특징적인 징후는 식물의 황변과 시들음입니다. 영향을 받은 나뭇잎을 제거하고 토양에 석회를 뿌려야 합니다.
클럽 루트를 방지하기 위해 묘목을 나무 재로 처리할 수 있습니다.
크라우트만 양배추를 위협하는 해충은 다음과 같습니다.
- 양배추 파리;
- 십자화과 벼룩벌레;
- 양배추 흰자.
애플리케이션
Krautman 하이브리드는 신선한 소비, 샐러드 및 기타 요리 준비에 적합합니다. 소금에 절인 채로도 사용할 수 있습니다.다양성은 높은 맛과 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다. 잡종의 잎은 과즙이 많고 아삭아삭하며 달콤하며 비타민C와 A가 다량 함유되어 있다. 잘 익은 양배추에는 건조물 7.3%, 설탕 4%가 함유되어 있어 절임용으로 탁월하다. 양배추 잎 100g에는 약 46mg의 아스코르브산이 함유되어 있습니다.
결론
크라우트만 양배추는 맛이 뛰어나고 표현력도 뛰어납니다. 생산 지표 측면에서 네덜란드 선택의 시즌 중반 하이브리드 그룹에서 최고 중 하나로 간주됩니다. 개인 부지와 상업적 생산을 위한 산업 규모 모두에서 자랄 수 있습니다. 이 흰 양배추를 재배하는 것은 품종의 수확량이 좋기 때문에 경제적으로 수익성이 있을 것입니다.
