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Koza-Dereza 콜리플라워는 조기 숙성이 특징인 품종입니다. 이 문화는 상트페테르부르크에 위치한 러시아 회사 Biotechnika에 의해 자랐습니다. Koza-Dereza 품종은 2007년에 국가 등록부에 포함되었으며 러시아의 온대 및 남부 지역에서 재배하도록 권장됩니다.
Koza-Dereza 콜리플라워에 대한 설명
Koza-Dereza 콜리플라워는 21~25개의 잎이 들어 있는 작은 로제트 모양으로 구별됩니다. 색상은 녹색이지만 칙칙한 색조가 보이고 잎 표면은 거의 눈에 띄지 않는 푸른 빛의 왁스 코팅으로 덮여 있습니다.
머리 모양은 둥글고 약간 볼록하며 결절이 잘 보이지 않습니다.
꽃차례는 육즙이 많고 섬세한 구조로 구별되며 양배추 머리를자를 때 부서지지 않습니다.
Goat-Dereza의 녹색 잎은 백설 꽃차례를 부분적으로 덮습니다.
장점과 단점
모든 야채 작물에는 장점과 단점이 있습니다. Koza-Dereza 콜리플라워에는 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 동시 숙성으로 계절마다 여러 수확물을 수확할 수 있습니다.
- 높은 수율;
- 악천후에도 안정적인 결실;
- 온도 감소에 대한 내성;
- 기분 좋은 맛;
- 머리 잘 묶음.
단점 중 야채 재배자는 Koza-Dereza 품종이 질병과 해충에 취약하지만 적절한 관리를 통해 이러한 문제를 피할 수 있다는 점에 주목합니다.
콜리플라워 품종 Koza-Dereza의 생산성
평균 수확량은 면적 1m² 당 3.2kg입니다 (재배 밀도는 평방 미터당 4 개). 여러 번 재배하면 플롯에서 몇 배 더 많은 수확을 할 수 있습니다.
숙성 시간은 지역의 기후 조건과 심는 날짜에 따라 다릅니다.
- 3월~4월 – 55~65일
- 4월~5월 – 50~60일
- 6월~7월 – 53~69일.
Koza-Dereza 콜리플라워 심기 및 관리
정원사는 콜리플라워를 재배하는 두 가지 방법, 즉 묘목과 씨앗을 사용합니다. 그들의 리뷰에 따르면 러시아의 기후 조건은 예측할 수 없기 때문에 첫 번째 방법은 더 큰 효율성을 보여줍니다.
코자-데레자 콜리플라워 묘목을 얻으려면 3월이나 4월 초에 씨앗을 뿌립니다. 약 30~40일 후에 묘목의 높이가 15cm까지 자라며 그 위에 4~5개의 본잎이 나타나 이식할 준비가 됩니다.
인접한 구멍 사이에 남겨 두어야하는 최적 거리는 50cm, 줄 사이-45cm이며 심기 위해 조명이 밝은 침대가 선택됩니다. Koza-Dereza 콜리플라워는 그늘을 견디지 못하므로 나무 캐노피 아래에서 작물을 수확하는 것이 불가능합니다.
Koza-Dereza 콜리플라워 씨앗은 심기 전 처리를 거쳐야 합니다. 거즈로 싸서 약한 망간 용액에 담근 다음 부화할 때까지 젖은 천에 보관합니다. 젖음에는 Epin, 숙신산 또는 모든 생물 자극제를 사용할 수 있습니다. 심기 전에 씨앗을 Fitosporin 또는 다른 생물 살균제로 처리합니다. 15 분 동안 준비에 종자 재료를 보관하는 것으로 충분합니다.
Koza-Dereza 콜리플라워 묘목을 얻기 위한 알고리즘:
- 개별 용기(이탄 컵)에 씨앗을 심는 것이 더 낫습니다. 이렇게 하면 따기와 다시 심는 것을 피할 수 있습니다. 양배추는 뿌리가 매우 약하기 때문에 상처를 입으면 작물의 성장에 부정적인 영향을 미칩니다. 3-4개의 종자를 용기에 뿌린 후 발아한 후 폐기하고 가장 강력한 종자를 남깁니다.
- 시중에 파는 흙이나 집에서 만든 흙을 사용하세요. 이러한 목적을 위해 부식질, 이탄, 모래 및 토양이 (동일한 비율로) 혼합됩니다. 토양 1리터당 1티스푼을 추가합니다. 나무재. 토양은 냉동실에 24시간 동안 보관하여 살균되며, 5% 망간 용액으로 물을 줄 수 있습니다.
- 심기 전에 용기의 흙을 적십니다. 콜리플라워 씨앗을 0.5cm 정도 묻고 그 위에 모래를 뿌립니다. 온실 효과를 만들기 위해 용기에 유리를 설치하거나 필름을 늘립니다. 매일 5분간 환기를 실시하세요.
- 첫 번째 싹이 나타날 때까지 용기를 22 ° C의 어두운 곳에 보관하고 씨앗이 싹이 트면 실내 공기가 낮에는 10 ° C, 밤에는 6 ° C로 냉각됩니다. 일주일 후 온도는 16°C로 올라갑니다. 추가 조명은 식물 램프로 수행되며 Koza-Dereza 콜리플라워의 일광 시간은 12시간입니다.
- 물은 규칙적으로 주어야 하지만 토양이 물에 잠기도록 해서는 안 됩니다.
- 콜리플라워 묘목 먹이기는 두 번, 즉 두 개의 실제 잎이 나타난 후와 2주 후에 수행됩니다. Rostock, Kemira-Lux 및 기타 제품이 영양 제제로 선택됩니다.
- 땅에 심기 1~2주 전에 묘목이 굳기 시작합니다. 그녀는 먼저 몇 분 동안 밖으로 데리고 나가고 그 후 머무는 시간이 늘어납니다. 지난 이틀 동안 묘목은 신선한 공기 속에서 밤을 보냅니다.
이식을 위해 흐린 날이 선택됩니다. 10cm 깊이로 구멍을 파고 흙을 잘 적시십시오. 바닥에 1 작은 술을 넣을 수 있습니다. 과인산염과 약간의 양파 껍질, 부식질을 뿌린다. 양파의 매운 냄새가 해충의 침입을 예방합니다.
묘목을 첫 번째 잎까지 흙에 묻고 흙을 뿌리고 물을 뿌립니다.
땅에 심는 씨앗 방법을 사용하는 경우 토양이 12°C까지 따뜻해질 때까지 기다려야 합니다. 온대 기후에서 대략적인 심기 날짜는 남부 지역의 경우 5월 첫 10일인 4월 말입니다. 각 구멍에 2-3개의 씨앗을 심고 그 위에 모래 층을 뿌립니다. 양배추가 있는 부분은 필름으로 덮여 있습니다. 새싹이 나온 후 필름은 스펀본드 또는 루트라실로 교체됩니다. 묘목은 최대 35-45일 동안 보호소에 남아 있습니다.
작물 관리는 정기적으로 습기를 공급하고, 토양을 제초하고 풀고, 비료를 뿌리는 것으로 구성됩니다.
Koza-Dereza 콜리플라워를 재배할 때는 다음 규칙을 준수하십시오.
- 특히 꽃차례가 형성될 때 물주기는 매우 중요합니다. 묘목은 2-3일에 한 번씩 1m²당 최소 7리터를 사용하여 습기를 공급합니다.1개월 숙성된 양배추의 경우 관수 횟수를 주 1~2회로 줄이되, 물의 양은 1m²당 12리터로 늘립니다. 일몰 후에는 추가로 뿌리기를 사용할 수 있습니다.
- 처음 심은 후 10일 후에 시비를 합니다. 그런 다음 15일 간격으로 영양소를 추가합니다. 첫 번째 공급에는 질소가 사용된 다음 인-칼륨 혼합물이 사용됩니다. 머리가 갈변하고 부서지는 것은 붕소와 몰리브덴이 부족함을 나타냅니다. 몰리브덴산암모늄과 붕산(물 1리터당 1g)으로 구성된 스프레이 용액이 상황을 해결하는 데 도움이 됩니다.
- 일주일에 2번 침대를 느슨하게 하십시오. 양배추의 뿌리는 표면적이므로 7-8cm 깊이로 조심스럽게 절차를 수행합니다.
질병 및 해충
코자데레자 콜리플라워는 질병에 대한 면역력이 좋지만, 곤충의 공격을 받는 경우가 많습니다.
곤충은 강한 냄새를 견딜 수 없으므로 양배추를 보호하기 위해 정원 화단 주변에 마늘, 민트, 라벤더, 금잔화를 심습니다.
다음 해충은 Koza-Dereza 콜리플라워에 가장 큰 위협이 됩니다.
- 양배추 진딧물. 허브 주입은 곤충 침입을 제거하는 데 도움이 되며 담배, 겨자, 마늘, 감자 윗부분을 사용하여 준비할 수 있습니다. 하루에 여러 번 감염된 식물에 살포하십시오. 해충이 너무 많고 민간 요법이 무력한 경우 Aktara, Biotlin 또는 기타 화학 물질을 사용하십시오.
- 양배추 파리는 알을 낳고, 그 알에서 애벌레가 나옵니다. 그들은 뿌리와 줄기를 손상시킵니다. 예방은 정원 침대 주위에 파슬리와 셀러리를 심는 것으로 구성됩니다.치료를 위해 비눗물이나 식초 에센스 용액(물 10리터당 1테이블스푼)을 사용할 수 있습니다. Fufanon과 Tanrek은 매장에서 구매한 제품에 적합합니다.
- 십자화과 벼룩벌레는 잎을 손상시킵니다. 마늘, 담배, 고추를 주입하여 곤충을 제거할 수 있습니다. 트리클로로메타포스, 라이트닝, 후라단, 가라테 지온, 악타루, 카이저 및 기타 화학 물질도 사용됩니다.
- 거세미 유충은 잎을 먹습니다. 단물이나 희석한 잼을 채운 집에서 만든 함정은 곤충을 제거하는 데 도움이 됩니다. 효과적인 약물 중에는 Actellik, Lepidocid, Confidor-Maxi가 있습니다.
- 민달팽이는 잎과 꽃차례를 먹을 수도 있습니다. 겨자 가루 용액으로 겁을 줄 수 있습니다. 바늘과 으깬 달걀 껍질을 묘목 주위에 뿌려서 민달팽이가 모판 주위로 움직이는 것을 방지합니다. 화학에서는 Thunderstorm, Slug Eater를 사용합니다.
다음 질병은 Koza-Dereza 콜리플라워에 위험을 초래합니다.
- 뿌리 썩음;
- 점액 세균증;
- 클럽루트;
- Alternaria 마름병;
- 골다공증;
- 푸사리움
뿌리 부패를 식별할 때 Trichodermin과 Glyocladin이 사용됩니다. 점액 세균 증은 꽃차례의 부패로 이어지며, 질병을 예방하기 위해 식재는 Pentafag 또는 Mikosan으로 처리됩니다. 심각한 피해가 발견되면 양배추를 정원 화단에서 꺼내 태워버립니다.
Clubroot는 제거하기가 매우 어렵습니다. 현장에서 손상된 표본이 확인되면 해당 표본을 제거하고 토지를 다른 작물 재배에 사용합니다. 콜리플라워는 7년에 한 번씩 이 지역에 심어집니다.
Alternaria 마름병은 극심한 더위와 높은 습도에서 발생합니다. 예방을 위해 분쇄된 분필로 침대에 먼지를 뿌리는 것이 사용됩니다. Baktofit으로 치료할 수 있습니다.
Fusarium은 꽃차례의 변형과 잎의 황변을 유발합니다. 이 질병의 발생을 예방하려면 관개용 물에 피토스포린을 첨가해야 합니다.
peronosporosis를 예방하기 위해 식물에 나무 재를 뿌리고 땅에 분쇄 된 분필을 뿌립니다.
애플리케이션
Koza-Dereza 콜리플라워는 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 튀기고, 절이고, 소금에 절이고 냉동합니다.
슬로우 쿠커에 끓인 양배추는 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다.
결론
Koza-Dereza 콜리플라워는 러시아 야채 재배자들 사이에서 수요가 높습니다. 작물이 일찍 익으면 계절마다 2-3개의 작물을 수확할 수 있습니다. 양배추 머리는 보편적으로 사용되며 다양한 요리가 준비되며 꽃차례는 겨울 동안 닫히고 냉동됩니다.
Koza-Dereza 콜리플라워 리뷰
