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열린 땅에서 알 줄기 양배추를 재배하고 돌보는 것은 어렵지 않습니다. 특히 다른 종류의 양배추를 사용한 경험이 있다면 더욱 그렇습니다. 작물을 심기에 적합한 장소를 선택하고 심는 방법과 적절한 시기를 결정하는 것이 중요합니다. 야외에서 콜라비를 관리하는 것은 포괄적이어야 합니다.
콜라비는 어떻게 자라나요?
고대 로마인들은 콜라비를 재배하기 시작했습니다. 풍부한 화학 성분으로 매력을 느끼며 귀중한식이 제품입니다.
콜라비는 촘촘하게 가지가 뻗어 있는 가늘지만 긴 꼭지 뿌리를 가진 발달된 뿌리 체계를 개발합니다. 수심 0.25~0.3m에 위치하며 약 0.6m 정도 서로 다른 방향으로 고르게 갈라지며, 가지가 있는 주뿌리는 최대 2.5m까지 깊숙이 들어갈 수 있다.
콜라비의 본잎이 7~8개이면 줄기 열매가 눈에 띄게 두꺼워집니다. 결과적으로 잎의 성장과 동시에 형성됩니다.줄기 열매의 모양은 품종에 따라 다르지만 원형과 둥근 편평형이 맛이 가장 좋습니다. 후기 품종은 잎이 더 크고 잎도 더 많습니다.
줄기 열매는 두꺼운 껍질로 덮여 있습니다. 살은 조밀하고 다육하지만 육즙이 많고 달콤합니다. 심부에 혈관이 많아 줄기 열매가 익을수록 거칠어진다.
콜라비는 어디에서 자라나요?
열린 땅에서 알 줄기 양배추를 재배하는 것은 모든 지역에서 성공합니다. 그녀는 낮 기온 15~18°C, 밤 기온 8~10°C를 선호합니다.
콜라비는 내한성 작물입니다. 가뭄 중에는 토양 깊은 곳에서 수분을 얻을 수 있지만 품질이 낮은 줄기 열매가 부족합니다.
콜라비를 성공적으로 재배하려면 현장이 다음 요구 사항을 충족해야 합니다.
- 충분한 빛 - 음영 처리 시 과일이 형성되는 데 시간이 더 오래 걸리고 수확량도 저하됩니다.
- 남쪽 또는 남동쪽 경사면이 선호됩니다.
- 낮 시간이 길면 이러한 조건에서 잎이 더 빨리 자라며 줄기 열매가 형성됩니다.
- 유기물이 풍부한 느슨한 양토 토양;
- 지구의 산도는 중성 또는 약알칼리성이며 최적 값은 6.5-4.4 pH입니다(5.5가 허용됨).
- 열린 땅에서는 콩과 식물, 다년생 풀, 감자, 토마토, 당근, 호박, 호박 다음에 작물을 심는 것이 좋습니다.
- 십자화과 (양배추) 가족의 모든 구성원은 나쁜 전임자입니다.
가을에는 야외에서 콜라비를 재배할 장소를 준비해야 합니다. 파는 깊이는 삽의 총검입니다.1m²당 다음 요소를 추가해야 합니다.
- 나무재 1컵;
- 요소 1티스푼;
- 유기농 3-4kg;
- 과인산염 1 큰술. 엘.
콜라비는 얼마나 오래 자라나요?
거의 모든 종류의 알 줄기 양배추가 조기 숙성됩니다. 열린 땅에서 숙성하는 데는 65-75일이 걸립니다. 이 경우 수확이 더 일찍 시작될 수 있습니다.
콜라비 양배추를 심을 때
심는 시간은 선택한 방법에 따라 다릅니다. 현장에 씨앗을 심으면 5월 초에 파종 작업을 계획할 수 있습니다.
묘목은 3월 중순부터 자라기 시작해 5월 초에 텃밭으로 옮겨진다. 날짜를 옮기거나 5월 초에 다음 배치를 뿌릴 수 있습니다.
심기는 6월말까지 계속될 수 있다. 식물은 가을 서리를 두려워하지 않습니다. 파종 사이의 최적 간격은 2 주입니다.
콜라비 키우는 방법
콜라비는 열린 땅에 씨앗을 뿌리거나 묘목을 통해 재배할 수 있습니다. 첫 번째 옵션은 숙성 기간이 중간 및 늦은 품종에 더 적합합니다. 열린 땅의 씨앗은 15-18 °C의 온도에서 발아합니다. 묘목을 통해 국내에서 조기 및 잡종 콜라비를 재배하는 것이 좋습니다.
콜라비 양배추 모종 재배 방법
특수한 기질에서 묘목을 재배하는 것이 좋습니다. 토양은 가볍고 느슨해야 하며 이탄을 함유해야 합니다. 잔디 토양 및 부식질과 동일한 부분을 혼합하는 것이 좋습니다.
이 과정은 씨앗을 준비하는 것으로 시작됩니다.
- 재료를 뜨거운 물에 15분 동안 담그십시오. 온도 50°C.
- 즉시 씨앗을 얼음물에 넣고 1분간 담가둡니다.
- 미리 준비된 미량 원소 용액에 재료를 12시간 동안 담그십시오.
- 씨앗을 씻어서 냉장고(야채칸)에 하루 정도 넣어두세요.
- 물릴 때까지 젖은 천에 재료를 보관하십시오.
파종 후 용기를 유리로 덮고 온도를 18~20°C로 유지합니다. 우화 후에는 대피소가 필요하지 않으며 온도는 8°C로 낮아집니다. 1.5주 후에 온도가 다시 17~18°C로 올라갑니다.
묘목을 돌보는 것은 쉽습니다.
- 필요에 따라 토양을 적시고 물을주지 말고 "뿌린다".
- 온도 제어;
- 과망간산 칼륨에 한 번 물을 뿌리십시오 - 용액이 약해야하며 검은 다리를 방지하기위한 조치가 필요합니다.
- 2 개의 실제 잎이 나타나면 묘목에 물 1 리터당 0.5 tsp를 먹이십시오. 미네랄 복합체 및 0.5 정제의 미량 원소.
일반 상자에 파종하는 경우, 1개의 실제 잎이 발달한 후 묘목을 이탄 화분으로 옮겨야 합니다. 그 후 온도를 20°C로 유지합니다. 며칠 후 낮에는 17°C, 밤에는 11°C로 낮추세요.
열린 땅에 심기 전에 묘목을 단단하게 만들어야 합니다. 절차는 2주 전에 시작됩니다. 이 작업은 점진적으로 이루어져야 합니다.
열린 땅에서 알 줄기 양배추를 재배하는 방법
토양이 따뜻할 때 씨앗을 심을 수 있습니다. 균일하게 분포되도록 하려면 다른 재료와 혼합할 수 있습니다.
- 겨자, 기장, 유채-미래에 발아하지 않도록 씨앗을 예열합니다.
- 톱밥은 건조해야 합니다.
- 말린 모래;
- 과립형 과인산염 – 콜라비 씨앗보다 무게가 3~10배 더 많습니다.
종자 펠렛을 사용하여 작물을 열린 땅에 심는 것이 편리합니다.파종률은 더 낮고 분포는 더 균일하며 묘목은 더 일찍 나타납니다.
1m²당 0.1-0.2g의 씨앗을 뿌립니다. 1.5-2.5cm 깊이로 밀봉해야하며 이전에 물을 흘린 홈에 씨앗을 뿌리는 것이 편리합니다. 줄 사이의 거리는 30cm, 이웃 식물 사이는 3-4cm이며 즉시 토양을 압축합니다.
출현 후에는 엷게하는 것이 필요합니다. 이웃 식물 사이에는 초기 품종이 10-15cm, 중간 및 후기 품종이 25-50cm가 있어야합니다.
알 줄기 양배추 관리 규칙
우수한 맛 특성을 지닌 풍부한 수확량을 얻기 위해서는 콜라비의 노지 농업 기술이 중요합니다. 규칙은 다음과 같습니다.
- 흙이 항상 촉촉한지 확인하세요. 처음에는 콜라비에 물을 2~3일에 한 번, 그 다음에는 일주일에 한 번 줍니다. 더운 날에는 물을 더 자주 주어야 하지만 다른 양배추만큼 풍부하지는 않습니다.
- 정기적으로 콜라비를 제초하고 줄 간격과 식물 주변의 흙을 느슨하게 하고 깊이 6-8cm로 가십시오. 흙의 느슨함은 작물의 육즙과 부드러움에 중요합니다.
- 줄기 열매가 자라기 시작하기 전에 콜라비를 높이 올려보세요.
- 최소 1개월 간격으로 계절당 2-3회 작물에 비료를 줄 수 있습니다. 유기비료와 광물질비료를 번갈아 사용하는 것이 좋습니다. 문화는 요소와 용액에 잘 반응합니다. 10 리터의 물에는 1 큰술이 필요합니다. 엘. 선택한 치료법.
질병 및 해충
열린 땅에서 자랄 때 콜라비는 다른 유형의 양배추와 동일한 문제를 겪습니다. 흔한 질병 중 하나는 점액성 또는 혈관성(검은 부패) 세균증입니다.문제는 성장의 어느 단계에서나 발생할 수 있습니다. 질병은 높은 기온과 높은 습도로 인해 촉진됩니다. 예방을 위해서는 윤작을 관찰하고 식물 잔재물을 태우는 것이 중요합니다.
콜라비의 또 다른 곰팡이 질병은 클럽뿌리입니다. 무겁고 산성인 토양과 물이 많은 곳에서 선호됩니다. 영향을 받은 콜라비 묘목은 파괴되어야 하며 열린 땅에서 죽을 것입니다. 예방을 위해서는 토양 처리에 훈증제를 사용할 필요가 있습니다.
콜라비의 또 다른 문제는 노균병입니다. 묘목은 종종 노균병에 시달립니다. 이 질병은 잎 위쪽에는 노란색 반점, 아래쪽에는 흰색 코팅으로 나타납니다. 잎판이 노랗게 변하기 시작하여 죽고 식물이 약해집니다.
콜라비에는 해충이 많습니다.
- 주요 기생충 중 하나는 벼룩 딱정벌레입니다. 십자화과, 검은 색, 물결 모양 일 수 있습니다. 소석회가 포함된 나무 재와 담배 가루가 포함된 재로 수분을 공급하면 곤충을 제거하는 데 도움이 됩니다. 행 사이에는 나프탈렌을 사용할 수 있습니다.
- 열린 땅에서 알 줄기 양배추의 또 다른 적은 잎자루 각다귀라고도 불리는 십자화과 담즙입니다. 크기는 2mm에 불과합니다. 피해는 유충에 의해 발생합니다. 그들에 의한 감염은 식물의 변형과 그에 따른 부패로 이어집니다. 특히 초기 작물이 영향을 받습니다.
- 알 줄기 양배추의 적은 또한 딱정벌레의 유충인 선충입니다. 몸체는 길이 1~4.5cm의 단단한 몸체를 갖고 있으며, 유충은 토양에 살며 씨앗, 어린 뿌리, 뿌리 작물을 망치므로 각종 질병에 걸리기 쉽습니다.
- 콜라비는 또한 담배 총채벌레로 고통받습니다. 일반적으로 묘목에 영향을 미칩니다. Agravertin, Actellik, Vertimek, Confidor Extra의 도움으로 해충을 제거할 수 있습니다.
- 콜라비의 또 다른 적은 양배추 흰자라고도 불리는 양배추 풀입니다. 이 나비의 애벌레는 식물의 어린 잎을 먹습니다. 한 마리의 곤충은 최대 200개의 알을 낳을 수 있습니다.
수확
봄에 노지에 파종할 경우 콜라비는 익으면서 수확해야 하는데, 냉장고에서는 2주 정도만 보관할 수 있다. 여름 작물은 낮에는 3~5°C, 밤에는 0~1°C의 온도에서 흰 양배추와 동시에 수확됩니다.
콜라비는 건조하고 맑은 날에 채취해야 합니다.
- 뿌리가 있는 줄기 열매를 파냅니다.
- 그늘에서 작물을 말리십시오.
- 흙을 제거하고 잎을 다듬습니다. 뿌리를 남겨두면 콜라비가 더 오래 지속됩니다.
작물은 잘 보관되지만 높은 습도(95%)가 필요합니다.껍질이 보라색인 품종이 보존성이 가장 좋습니다. 알 줄기 양배추를 상자에 보관하고 줄기에 모래를 뿌리는 것이 좋습니다. 영점 온도가 최적입니다. 모든 조건이 충족되면 수확은 최대 8개월까지 지속될 수 있습니다.
결론
열린 땅에서 알 줄기 양배추를 재배하고 돌보는 것은 다른 유형의 양배추를 사용하는 것보다 어렵지 않습니다. 작물은 씨앗이나 묘목으로 심을 수 있습니다. 질병 및 해충 예방을 포함하여 포괄적인 관리가 이루어져야 합니다. 올바른 구성을 통해 좋은 맛으로 풍성한 수확을 얻을 수 있습니다.