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레닌그라드 지역의 양배추 품종은 서리, 온도 변화 및 기타 불리한 요인에 대한 저항성이 증가하는 것이 특징입니다. 설명에서는 숙성 시간, 질병 저항성, 왁스 코팅 밀도에주의를 기울일 필요가 있습니다. 이 기사에서는 러시아 북서부에 적합한 주요 품종에 대해 설명합니다.
지역의 기후 특징
레닌그라드 지역은 중부 지역에 비해 훨씬 북쪽에 위치해 있습니다. 따라서 적합한 품종을 선택할 때는 기후 조건의 특성에 중점을 둘 필요가 있습니다.
- 짧은 여름 - 초기 및 중간 숙성의 품종을 선택하는 것이 가장 좋습니다.
- 많은 양의 강수량 - 다양한 유형의 부패에 강한 품종을 선택하는 것이 중요합니다.
- 흐린 날이 많습니다. 양배추는 햇빛에 최대한 접근할 수 있는 완전히 열린 공간에만 심습니다.
레닌그라드 지역 최고의 양배추 품종
레닌 그라드 지역과 인근 지역에는 주로 초기 및 중간 숙성과 같은 다양한 품종이 적합합니다.양배추 머리가 큰 가장 생산적인 작물이 아래에 설명되어 있습니다.
6월
June(6월)은 이름에 걸맞게 가장 먼저 익는 국내 품종 중 하나입니다. 첫 번째 싹의 출현부터 큰 양배추 머리 형성까지 3-3.5 개월이 걸립니다. 묘목으로 키우며 5월 초에 묘목을 땅에 옮겨 심을 수 있다.
잎은 표면 위로 높이 올라가고 로제트는 직경이 최대 50cm로 상당히 크며 레닌 그라드 지역의 양배추 품종의 머리는 평균 1 ~ 2.5kg이며 최대 5kg의 개별 표본도 있습니다. 모양은 규칙적이며 약간 납작하다. 색상은 연한 녹색이며 자르면 황색을 띤다. 양배추 머리 부분이 촘촘합니다. 5점 만점에 4점입니다.
Iyunskaya 품종은 대부분의 다른 작물 대표자보다 일찍 익습니다.
침략자
Aggressor는 2000년대 초반에 재배된 비교적 새로운 품종입니다. 러시아에서. 1세대 잡종으로 악천후, 질병, 해충에 강합니다. 그들은 중앙 러시아와 레닌그라드 지역 및 인근 지역에서 재배됩니다.
이 양배추 품종은 약 120일 만에 익습니다. 잎은 모양이 둥글고 로제트는 땅 위로 잘 올라갑니다. 양배추 머리의 크기는 크며 평균 무게는 2.5-5kg입니다. 잎은 수분이 많고 맛이 매우 좋으며 자르면 색이 진한 녹색, 연한 노란색입니다.
Aggressor 품종은 일정한 모양의 큰 양배추 머리를 생산합니다.
희망
Nadezhda(희망)는 레닌그라드 지역의 또 다른 국산 양배추 품종입니다. 1960년대 후반에 받았습니다.그들은 우랄, 시베리아 및 극동 지역을 포함한 거의 모든 지역에서 재배됩니다. 숙성기간은 4개월이다. 동시에 5월 초에 열린 땅에 묘목을 심는 것이 좋습니다.
잎은 모양이 둥글고 왁스 코팅이되어 있으며 색상은 녹색이며 칙칙한 색조입니다. 포크는 매우 조밀하고 중간 크기이며 고전적인 둥근 모양입니다. 무게는 2.5~3.5kg에 이릅니다. 양배추 품종은 매우 생산적입니다. 각 평방 미터에서 12-14kg을 수확할 수 있습니다. Nadezhda 품종은 신선하고 준비된 맛이 매우 좋습니다.
레닌그라드 지역의 Nadezhda 양배추 머리는 최대 5개월 동안 보관할 수 있습니다.
눈보라
뷰가(Blizzard)는 늦게 익는 양배추의 일종으로, 양배추 머리는 130~160일 안에 형성됩니다. 수직 유형의 잎 장미, 중간 크기의 잎, 칙칙한 색조의 녹색, 덜 자주 짙은 녹색. 포크는 꽤 크며 무게는 2~3.3kg, 때로는 최대 4~5kg입니다. 꽤 조밀하고 깨지지 않습니다.
레닌그라드 지역에서 이 품종의 생산량은 1m2당 5-7kg입니다.
하르코프 겨울
하르키우 겨울 양배추 – 늦게 익는다. 포크는 160일 안에 형성됩니다. 잎은 작고 표면이 매끄럽고 회녹색이며 강한 왁스 코팅이 눈에 띕니다.
양배추 머리는 크기가 크고, 평균 무게는 3.5~4kg이다. 이는 높은 수율을 보장합니다 - 1m당 최대 4kg2. 신선한 소비 및 준비에 매우 적합합니다. 독특한 특징은 장기 저장(6월까지 적절한 조건에 따라)이며, 이것이 작물의 이름과 연관되어 있습니다.
양배추 머리는 매우 크고 모양이 규칙적입니다.
현재의
레닌그라드 지역의 기후에 적합한 또 다른 품종은 선물입니다.숙성기간은 평균 4개월 정도이다. 잎은 중간 크기이고 회색 녹색이며 적당한 왁스 코팅이되어 있습니다. 질량은 평균 2.5~4.5kg으로 매우 큽니다. 이 경우 내부 줄기의 길이는 최대 20cm입니다.
레닌그라드 지역에서 이 품종의 수확량은 1m2당 10kg에 이릅니다.
기념일
Jubilee (Jubilee)는 중간 숙성의 하이브리드 품종입니다. 포크는 140~150일 안에 형성됩니다. 로제트는 땅 위로 올라가고 왁스 코팅은 매우 조밀하여 식물이 서리와 건조한 기간을 모두 견딜 수 있습니다. 부시는 콤팩트하고 넓은 면적을 차지하지 않습니다. 또한 양배추 한 머리의 무게는 2.5kg에 이릅니다.
레닌그라드 지역의 이 품종 양배추 머리는 최대 5개월 동안 보관할 수 있습니다.
시베리아 사람
시베리아 (시베리아)는 중간 숙성 품종입니다. 양배추 머리는 110-120일 안에 형성됩니다. 포크는 둥글고 크기가 작으며 직경이 최대 25cm이며 동시에 무게가 2-3kg이고 개별 표본의 무게는 최대 4kg입니다. 색상은 연한 녹색이며 자르면 순수한 흰색입니다.
Sibiryachka는 레닌그라드 지역과 여름이 시원한 다른 지역에 적합한 최고의 품종 중 하나입니다. 상당한 온도 변화에도 견딜 수 있습니다. 포크는 매우 조밀하고 잘 보관됩니다(최대 기간은 4개월입니다). 모든 유형의 요리 가공에 사용되며 겨울 준비에 매우 적합합니다.
Sibiryachka 양배추 품종은 연한 녹색의 촘촘한 머리를 생산합니다.
메가톤 F1
Megaton F1 (Megaton F1)은 레닌 그라드 지역 재배에 적합한 러시아 출신의 또 다른 생산 품종입니다. 135~170일 내에 익습니다. 이것은 1 세대 하이브리드로 급격한 온도 강하와 많은 해충에도 저항력이 있습니다.로제트는 상당히 크며 땅 위로 약간 올라갑니다.
잎은 크고 규칙적으로 둥글며 가장자리가 물결 모양입니다. 색상은 연한 녹색이며 표면에 적당한 왁스 코팅이 보입니다. 양배추 포크는 상당히 크고 모양이 둥글며 표면이 매끄 럽습니다. 내부 줄기는 작으며 15cm 이상 자라지 않습니다.
양배추 머리에는 설탕이 최대 5%까지 많이 함유되어 있어 맛이 매우 좋습니다. 잎은 바삭하고 육즙이 많습니다. 피클에는 좋지만 샐러드에는 사용하지 않는 것이 좋습니다.
양배추 머리는 3개월 이상 보관할 수 없으므로 즉시 음식이나 조리용으로 사용하는 것이 좋습니다.
바지
Kazachok 품종은 레닌그라드 지역과 인근 지역의 기후 조건에 적합합니다. 1990년 러시아에서 생산되었습니다. 숙성 시간이 매우 빠른 것이 특징입니다. 콩나물이 나온 후 수확까지 100~110일이 걸립니다. 묘목으로 재배하며, 심은 후 50일 후에 묘목을 땅에 이식합니다.
잎 로제트는 매우 크며 땅 위로 약간 올라와 지름이 60cm에 달하고 잎은 작고 둥글다. 색상은 진한 녹색이며 눈에 띄는 푸른 색조와 적당한 왁스 코팅이 있습니다. 가장자리가 약간 물결 모양입니다.
이 양배추 품종의 머리는 밀도가 매우 높으며 평균 무게는 약 1kg입니다.
크루몬트
Crumont는 레닌그라드 지역의 여름 거주자들에게 인기 있는 잡종 품종입니다. 숙성 기간이 길며 양배추 머리는 170 일 안에 형성됩니다. 또한 무게는 평균 2kg으로 상당히 큽니다. 모양은 둥글고 약간 납작하다. 일관성은 5점 만점에 4.5점으로 밀도가 높습니다. 잎 로제트는 땅에서 약간 솟아오르고 표면에 강한 밀랍 코팅이 눈에 띕니다.
내부 줄기가 작고 얇기 때문에 주산물의 생산량이 매우 높습니다. 맛의 질은 좋은 것으로 평가됩니다. 또한 신선한 잎은 쓴 맛을 낼 수 있지만 몇 달 동안 보관하면 완전히 사라진다는 점을 명심해야합니다.
크루몬트는 잡종이므로 모든 일반적인 양배추 질병에 저항력이 있습니다.
콜로복
Kolobok은 또 다른 늦게 익는 잡종입니다. 양배추 머리는 평균 4개월 안에 형성됩니다. 악천후에 강하므로 레닌그라드 지역에서 재배하기에 매우 적합합니다. 포크는 매우 크고 무게는 4-4.5kg에 이릅니다. 잎의 바깥쪽 색깔은 녹색이고, 자르면 노란색을 띠는 흰색입니다.
맛은 매우 즐겁고 잎은 맛있습니다. 신선한 소비에 적합하지만 준비에도 사용할 수 있습니다. 하이브리드가 까다롭지 않기 때문에 그러한 양배추를 재배하는 것은 어렵지 않습니다. 또한 다양한 유형의 부패, 세균증 및 푸사륨에 저항성이 있습니다. 동시에 양배추 파리로부터 보호해야 합니다.
kolobok 품종의 생산성은 1m2 당 12kg에 이릅니다.
프레스티지 F1
프레스티지 F1 - 이 하이브리드는 늦은 숙성 기간에도 불구하고 레닌그라드 지역과 인근 지역의 여름 거주자들 사이에서 꽤 인기가 있습니다. 양배추 머리는 4개월 이내에 완전히 형성되며, 때로는 10일이 지나기도 합니다. 잎 로제트는 땅 위로 잘 올라갑니다. 잎은 중간 크기이고 녹색을 띠며 칙칙한 색조를 띠며 눈에 띄는 왁스 코팅이되어 있습니다. 접시의 가장자리가 약간 물결 모양입니다.
포크의 무게는 평균 2~3kg이고 줄기는 작습니다. 밀도가 높아서 5점 만점에 4.5점을 받았습니다.Prestige의 장점 중 하나는 푸사리움을 포함한 일부 질병에 대한 소박함과 저항력입니다.
익는 동안 양배추 머리는 올바른 위치를 유지하고 땅에 떨어지지 않습니다.
레닌그라드 지역 양배추 재배의 특징
대부분의 다른 지역과 마찬가지로 북서부의 양배추도 묘목으로만 재배됩니다. 이 경우 레닌그라드 지역의 조건에 내재된 몇 가지 재배 특징을 고려해 볼 가치가 있습니다.
- 묘목 파종은 3월 말 또는 4월 초에만 시작됩니다. 심기 전에 최소 45일이 지나야 합니다.
- 거의 모든 종류의 흰 양배추는 추운 날씨에 매우 강하지만 여전히 묘목을 열린 땅에 이식하기 위해 서두르서는 안됩니다.
- 5~6월에도 밤에는 기온이 크게 떨어질 수 있으므로 재배 첫 달에 필름 쉘터를 만드는 것이 좋습니다. 묘목이 포크를 형성하기 시작하면 마침내 필름을 제거할 수 있습니다.
- 레닌그라드 지역에는 비가 많이 내리므로 관수 기준을 준수하는 것이 매우 중요합니다. 처음에는 일주일에 두 번 양배추에 물을주고, 흙이 젖어 있으면 일기 예보에 따라 7-10 일에 한 번만 물을 줄 수 있습니다.
결론
레닌그라드 지역의 양배추 품종은 다른 지역과 거의 같은 방식으로 재배할 수 있습니다. 작물을 잘 선택하면 혹독한 여름에도 좋은 수확을 거둘 수 있습니다. 그러나 동시에 필름 보호소를 잊지 말고 날씨에 따라 물주기를 조정하십시오.
