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인체에 대한 호박의 이점은 상당히 높은 함량의 비타민, 미네랄 성분 및 섬유질과 관련이 있습니다. 이를 통해 위염, 췌장염 및 당뇨병이 있는 경우에도 거의 모든 사람들이 야채를 사용할 수 있습니다. 호박은 미용뿐만 아니라 음식과 치료에도 사용됩니다.
호박의 화학적 조성과 칼로리 함량
호박에는 비타민, 미네랄 및 기타 귀중한 물질이 포함되어 있어 인체에 유익합니다: 비타민 B(B1, B2, B5, B6, B9), C, K, PP, 칼륨, 인, 마그네슘, 몰리브덴, 구리, 망간, 코발트, 아연, 크롬, 셀레늄.
비타민과 함께 호박에는 100g당 1g의 식이섬유가 포함되어 있으며 이는 일일 권장 섭취량의 4%입니다.그들은 장내 미생물의 구성을 개선하고 정상적인 소화를 보장합니다.
인체에 대한 호박의 유익한 특성은 낮은 칼로리 함량(100g당 24kcal)과 관련이 있습니다. 동일한 무게에 대한 영양가:
- 단백질 – 0.6g;
- 지방 – 0.3g;
- 탄수화물 – 4.6g.
펄프의 상당 부분은 물입니다(93%). 나머지 7%는 건조물입니다.
인체에 대한 호박의 이점
호박의 장점은 화학 성분과 관련이 있습니다. 100g의 펄프에는 일일 비타민 C 요구량의 거의 20%가 함유되어 있습니다. 이는 다음과 같은 이점을 제공합니다.
- 면역체계 강화;
- 스트레스에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.
- 조기 노화 예방;
- 철 화합물의 흡수;
- 상처 치유 가속화;
- 콜라겐 합성 자극;
- 피부 상태 개선;
- 혈관벽 강화;
- 압력의 정상화.
야채는 피로 예방제로 권장됩니다.
호박의 장점은 다른 점과도 관련이 있습니다.
- 칼륨과 마그네슘 덕분에 심장 기능이 향상되었습니다.
- 소화 자극;
- 가벼운 이뇨 효과;
- 붓기 예방;
- 뼈와 관절 강화, 치아 법랑질;
- 담즙 효과, 결석 예방;
- 낮은 칼로리 함량으로 인한 비만 예방;
- 기생충 제거.
호박이 여성의 몸에 미치는 이점
호박은 여성의 몸에 큰 이점을 가져다줍니다. 성분에 포함된 물질이 콜라겐 합성을 활성화하여 피부가 더욱 매력적으로 보이고 잔주름이 사라집니다.
호박에 함유된 항산화제는 조기 노화 과정을 예방하고 유해한 자유 라디칼로부터 세포를 보호합니다.
이점은 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로도 설명됩니다.이를 통해 심장 마비 및 뇌졸중과 같은 위험한 병리를 예방할 수 있습니다. 야채는 또한 간을 정화하고 잔치 또는 장기간 치료 후 회복을 돕습니다.
남성 신체에 대한 호박의 이점
남성을 위한 호박의 효능은 비타민C와 관련이 있습니다. 면역력을 향상시킬 뿐만 아니라 혈관을 강화하고 지구력을 제공하며 유해 요인과 스트레스에 대한 저항력을 제공합니다. 조성물에 포함된 칼륨은 과도한 체액을 제거하는 데 도움이 되며, 이는 남성이 짠 음식을 남용하는 경우 특히 중요합니다.
호박은 혈압을 정상화하고 혈관벽을 강화하는 데 도움이 됩니다. 따라서 지속적으로 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.
튀긴 호박은 건강합니까?
튀긴 호박은 생 호박이나 조림 호박보다 효능이 적습니다. 사실 열처리 중에 모든 비타민 C와 기타 유용한 물질의 상당 부분이 파괴됩니다.
이점과 함께 튀긴 호박도 해를 끼칠 수 있습니다. 기름에 튀기기 때문에 그렇습니다. 이 제품은 칼로리 함량을 크게 증가시키고 다량으로 섭취하면 소화 불량, 메스꺼움, 위장 무거움을 유발할 수 있습니다. 기름을 가열하면 발암 물질이 형성됩니다. 따라서 튀긴 음식을 과다 섭취하는 사람은 암 발병 위험이 더 높습니다.
조림 호박의 장점과 해로움
조림 호박은 생 호박에 비해 인체에 덜 유익합니다. 이는 비타민 C를 파괴하는 열처리 때문입니다. 단순히 호박을 오븐에서 구우더라도 영양분의 상당 부분을 잃게됩니다.
그러나 호박 조림은 칼로리가 낮기 때문에 유용합니다.몸매를 감상하시는 분들도 대량으로 섭취하실 수 있는 제품입니다. 또한 조림시 기름을 많이 사용하지 않아 생야채에 비해 지방이 적고 맛이 좋습니다.
조림 야채는 신선한 야채보다 건강에 좋지 않습니다
체중 감량을 위한 호박의 이점
호박은 체중 감량을 포함하여 성인 신체에 큰 이점을 제공합니다. 이는 다음과 같은 몇 가지 이유 때문입니다.
- 식이섬유가 함유되어 있어 소화를 촉진하고 포만감을 줍니다.
- 이 제품은 칼로리가 낮고 지방이 포함되어 있지 않습니다. 호박을 기본으로 한 반찬을 많이 먹어도 접시가 유익 할 것입니다. 몸을 포화 시키지만 체중은 증가하지 않습니다.
- 펄프에는 면역 체계를 강화하고 활력을 주며 지구력을 높이는 비타민 C가 많이 포함되어 있습니다.
맛이 더 좋아 생으로 먹을 수 있습니다. 신선한 야채에는 최대량의 비타민이 포함되어 있어 대사 과정과 체중 감소에 좋은 영향을 미칩니다.
임산부에게 호박의 효능은 무엇입니까?
야채는 임신 중에도 유익합니다. 임신 1분기, 2분기, 3분기 등 전체 기간 동안 사용할 수 있습니다. 이 제품은 저칼로리이며 유기산을 포함하지 않으며 팽만감, 복부 무거움, 메스꺼움 및 구토를 유발하지 않습니다. 이 기간 동안 특히 중요한 비타민과 미네랄로 몸을 포화시킬 것입니다.
호박의 이점은 이뇨 효과로 인해 부기를 제거하는 데 도움이 된다는 사실과도 관련이 있습니다. 펄프는 몸에서 과도한 체액을 제거하여 기분을 좋게 만듭니다. 또한 임신 중에 특히 흔히 발생하는 변비를 완화해 줍니다.
모유 수유 중에는 야채를 거의 즉시 평소 식단에 포함시킬 수 있습니다. 안전을 위해서는 하루에 50-70g과 같은 소량으로 시작하는 것이 좋습니다. 그 후 아이와 엄마가 정상이라고 느끼면 점차적으로 그 양을 평소 양으로 늘릴 수 있습니다.
어린이를 위한 호박의 장점
야채는 아이들에게 좋습니다. 그들은 소화를 개선하고 비타민과 미네랄로 몸을 포화시킵니다. 펄프에는 지방이 거의 없어 소화 문제, 위장 무거움 및 기타 불쾌한 증상을 제거합니다. 신선한 호박과 주스는 면역 체계를 강화합니다. 따라서 계절 감염이 확산되는 봄~가을에 섭취하는 것이 좋습니다.
야채는 어린이의 면역력을 강화합니다
민속 요리법
건강상의 이점으로 인해 호박은 민간 요법에서 벌레 및 당뇨병과 같은 다양한 질병을 치료하는 데 사용됩니다.
벌레에서
기생충을 파괴하려면 야채 씨앗 50g을 가져다가 껍질을 벗기고 물 한 컵을 부으십시오. 약한 불로 15분 동안 끓인 후 2시간 동안 방치한 후, 여과하여 하루에 세 번 식사 전에 반 잔씩 마십니다.
당뇨병의 경우
열처리 후 호박의 혈당 지수가 증가합니다. 따라서 당뇨병의 경우 신선한 야채가 가장 큰 이점을 제공합니다. 갈아서 다진 마늘, 딜, 올리브 오일, 약간의 소금을 넣을 수 있습니다. 이 샐러드는 고기와 생선 요리의 반찬으로 사용할 수 있습니다.
사용의 특징
호박은 거의 모든 연령층에서 신체에 많은 이점을 제공합니다. 이 야채를 최대한 활용하려면 당뇨병이나 위궤양과 같은 다양한 경우의 사용 특성에 대해 배우는 것이 좋습니다.
췌장염의 경우
췌장염이 있으면 신선하거나 조림 야채 만 먹을 수 있습니다. 최소한의 기름으로 오븐에서 구운 호박도 도움이 될 것입니다. 특히 증상이 악화되는 동안에는 튀긴 음식을 완전히 피해야 합니다.
당뇨병의 경우
당뇨병 중에는 호박을 주의해서 섭취해야 합니다. 혈당 지수는 75 단위로 수박과 거의 같습니다. 야채가 혈당 수치를 빠르게 증가시킨다는 점을 명심할 가치가 있습니다. 따라서 당뇨병의 경우에는 제한적으로만 식단에 포함시켜야 합니다.
위염 및 위궤양의 경우
산도가 높은 위염의 경우 호박은 열처리 및 신선한 형태 모두에 유익합니다. 그들은 산을 포함하지 않으므로 위액의 구성에 영향을 미치지 않습니다.
그러나 산도가 낮을 경우 신선한 야채와 그 주스를 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 이는 점막에 자극을 유발할 수 있습니다.
궤양 중에는 호박이 식단에 포함될 수 있습니다. 조림이나 구울 때 특별한 이점을 제공합니다. 그러나 악화되는 동안 건강 상태가 안정될 때까지 야채는 메뉴에서 제외됩니다.
위염과 위궤양에 호박을 섭취할 수 있습니다.
통풍의 경우
통풍이 있으면 호박을 사용할 수 있습니다. 그들은 비타민과 미네랄로 몸을 포화시키는 것과 관련된 특정 이점을 제공합니다. 그러나 특히 튀길 때 남용해서는 안됩니다.
가정 화장품에 적용
호박의 약용 특성으로 인해 화장품에 사용할 수 있습니다.그들은 안면 마스크에 포함되어 있습니다. 야채 성분은 모발 회복에 도움이 될 것입니다.
얼굴 피부용
마스크를 준비하려면 호박 (50g)을 잘게 자르고 달걀 노른자와 1 큰술을 추가하는 것이 좋습니다. 밀가루와 올리브 오일 10ml. 과육을 믹서기에 넣고 20분간 얼굴과 목에 바르세요. 정기적으로 반복 시술을 하시면 주름과 붓기가 빠르게 없어질 수 있습니다.
머리카락용
모발을 강화하고 기름기를 제거하려면 갈은 호박을 올리브 오일, 밀가루 또는 화장품 점토와 혼합하여 균질한 페이스트가 얻어질 때까지 혼합하는 것이 좋습니다. 그런 다음 모근에 문지르고 20~30분 동안 방치한 후 따뜻한 물로 헹구고 샴푸합니다.
호박의 해로움과 금기 사항
호박은 유익할 뿐만 아니라 과도하게 섭취하면 해로울 수도 있습니다. 다음과 같은 경우에는 식단에 야채를 주의해서 포함해야 합니다.
- 과민성 대장 증후군;
- 당뇨병;
- 위염, 급성기의 궤양;
- 췌장염 (튀긴 음식은 위험합니다).
유일한 엄격한 금기 사항은 개인의 편협함입니다. 알레르기 반응이 나타나면 야채는 메뉴에서 완전히 제외됩니다.
결론
호박이 신체에 미치는 이점은 잘 연구되었습니다. 만성 질환이 있는 경우에도 이 야채를 모든 연령대에서 먹을 수 있습니다. 제품은 신선할 때 가장 유용합니다. 따라서 열처리를 하지 않고 사용하는 것이 좋습니다.
