가지는 특히 열을 좋아하는 식물이기 때문에 최적의 재배조건이 조성되면 온대기후에서도 풍성한 수확이 가능하다. 해당 지역의 기후 특성을 고려하여 올바른 가지 품종을 선택하는 것도 중요합니다.
온화한 기후의 대부분의 지역과 시베리아에서는 Severyanin 가지가 심기에 이상적입니다.
설명
"Severyanin"은 중기 품종의 대표자를 의미합니다. 땅에 식물을 심은 후 열매가 익을 때까지의 기간은 110~115일이다. 이 식물은 소박하며 실내 및 실외 모두에서 재배할 수 있습니다. 심는 방법의 선택은 해당 지역의 기후 조건에 따라 다릅니다.
식물의 덤불은 작으며 높이가 50cm에 이릅니다.
열매는 배 모양이고 짙은 보라색이며 매끄 럽습니다. 성숙한 야채의 크기는 무게가 300g에 이릅니다. 펄프는 흰색이고 밀도가 높으며 대부분의 가지 품종의 특징인 쓴 맛이 없습니다. 이 속성 덕분에 "Severyanin"은 야채 재배자뿐만 아니라 요리사들 사이에서도 매우 인기가 있습니다.
품종의 수확량은 평균 이상입니다. 야채의 상업적 품질이 높습니다.
장점
품종의 긍정적인 특성 중에서 다음 사항이 강조되어야 합니다.
- 재배의 소박함;
- 급격한 온도 변화에 대한 우수한 내성;
- 질병 및 해충에 대한 저항성:
- 뛰어난 맛
이 비디오를 통해 모스크바 지역에서 가지를 재배하는 주요 비밀에 대해 배울 수 있습니다.
