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Loch Tay 블랙베리는 세계에서 가장 인기 있는 품종 중 하나입니다. 싹에 가시가 없기 때문에 뛰어난 맛과 숙성 시간, 손쉬운 관리 및 수확으로 인해 아마추어 정원사에게 높이 평가됩니다. Loch Tay 블랙베리를 재배하는 데에는 정원사의 많은 경험이 필요하지 않으며 농업 기술에는 표준 활동이 포함됩니다.
선정 이력
블랙베리 잡종인 Loch Tay는 2000년대 중반에 유럽에 등장했고 2011년에 러시아에 도착했습니다. 스코틀랜드 작물 연구소의 육종가들은 자신들의 초기 업적인 네스호 블랙베리를 기반으로 이를 만들었습니다. 이 선택에는 천연 로건베리와 코드명 SCRI 82417D인 "중간" 품종도 포함되었습니다. 하이브리드는 스코틀랜드 호수의 이름을 딴 시리즈를 계속합니다.
Loch Tay 블랙베리에 대한 설명
Loch Tay는 러시아의 아마추어 정원사가 주로 재배하는 품종입니다. 그러나 유럽과 미국에서는 주로 산업 규모로 재배됩니다.
부시의 외부 설명
덤불의 높이는 3.5-4m에 이르지만 관리 및 수확의 용이성을 위해 2-2.5m로 제한되며 새싹은 처음에는 직립하지만 자라면서 처져 일종의 아치로 변합니다.
부시는 세미 크리핑(semi-creeping)으로 설명할 수 있습니다.
Loch Tay 블랙베리의 싹은 가시가 없이 완전히 부드럽습니다. 나무껍질은 연한 갈색이고 종종 벗겨지며 긴 띠 모양으로 벗겨집니다. 잎은 진한 녹색이고 크고 촉감이 촘촘하며(심지어 가죽 같은 느낌도 있음) 작물에 적합한 전형적인 모양을 가지고 있습니다.
수풀의 뿌리 시스템은 강력하며 뿌리는 깊이와 폭 모두 빠르게 자랍니다. 이 과정을 통제할 수 없다면 식물은 정원 전체를 "점령"할 수 있습니다. 개발된 루트 시스템 덕분에 키가 큰 부시는 수직 위치를 성공적으로 유지합니다.
베리의 맛 특성
Loch Tay 품종의 열매는 1차원적이며 상당히 큽니다(10-12g). 모양은 원통과 원뿔 사이에 있습니다. 풍부한 단맛이 나지만 질리거나 밋밋하지 않고 가벼운 "균형" 신맛과 과일 향이 나는 매운 뒷맛이 특징입니다.
펄프는 육즙이 많고 산딸기의 쾌적하고 눈에 띄지 않는 향이 있습니다. 숙성 과정에서 밀도가 높아지며 검은 피부는 윤기 나는 광택과 "부드러움"을 얻습니다. 씨앗은 작아서 먹어도 거의 눈에 띄지 않습니다.
껍질은 얇지만 탄력이 있고 매우 튼튼하여 Loch Tay 블랙베리의 저장 수명과 운송성이 매우 좋습니다.
Loch Tay 블랙베리의 특징
Loch Tay 블랙베리의 뛰어난 맛과 외부 표현은 정원사에게 중요한 다른 특성으로 성공적으로 보완됩니다. 다양성을 선택할 때 무시할 수 없습니다. 특정 지역에서 재배의 근본적인 가능성은 이것에 달려 있습니다.
개화기, 숙성기 및 수량
숙성 시간 측면에서 하이브리드는 초조기로 간주됩니다. 재배 지역에 따라 시기가 다릅니다. 러시아 남부에서는 6월 둘째 10일에 첫 수확이 시작됩니다. 북부 지역(예: 레닌그라드 지역)에서는 Loch Tay 블랙베리가 15-20일 후에 수확됩니다. 결실은 연장되어 7월 말 또는 8월 초까지 지속됩니다.
꽃이 피는 시기도 꽤 빠르다. 새싹은 5~10개의 느슨한 덩어리로 수집되며 4월 중순부터 하순까지 열립니다. 꽃은 크며 백설 공주 꽃잎이 있습니다.
품질 관리를 통해 성인 수풀 (4-5 세)은 계절마다 약 20kg의 열매를 생산합니다. 정원사가 Loch Tay 블랙베리에 충분한 주의를 기울이지 않으면 이 수치는 5-6kg으로 떨어집니다.
창시자에 따르면 Loch Tay 블랙베리의 수확량은 부시당 30kg입니다.
냉기 저항
내한성은 평균 - 약 -20 ° C입니다. 러시아 남부 지역에서는 피난처 없이 쉽게 겨울을 보낼 수 있으며, 중부 지역과 기후가 더 심한 지역에서는 서리에 대한 특별한 준비가 필요합니다.
질병 및 해충에 대한 저항성
강력한 뿌리 시스템은 Loch Tay 블랙베리의 전반적인 내구성과 "스트레스 저항"의 핵심입니다. 덤불은 해충의 영향을 거의 받지 않으며 병원성 미생물에 성공적으로 저항합니다. 일반적으로 특별한 예방도 필요하지 않습니다. 적절한 관리와 심기 계획을 준수하는 것뿐입니다. 그러나 Loch Tay 블랙베리에는 "선천적" 면역력이 부족하므로 조건이 좋을 경우 해당 작물의 가장 일반적인 곰팡이로 인해 어려움을 겪을 수 있습니다.
다양성의 장점과 단점
로크 테이(Loch Tay) 블랙베리 펄프의 진하고 진한 보라색은 건강에 매우 유익한 안토시아닌이 고농축되어 있음을 나타냅니다. 또한 비타민 C, PP 및 그룹 B의 함량에서 많은 품종과 잡종을 능가합니다.
Loch Tay 블랙베리에는 단점이 거의 없으며 품종 특성으로 분류할 수 있습니다.
장점:
- 가지에 가시가 없다.
- 매우 초기 베리 숙성;
- 확장된 결실;
- 뛰어난 맛, 큰 크기 및 베리의 시각적 표현;
- 블랙베리의 다양성;
- 작물의 양과 품질의 손실이 거의 없이 장기간의 가뭄을 견딜 수 있는 능력;
- 비교적 좋은 내한성;
- 일반적인 지구력, 병원체 및 곤충에 대한 높은 저항성;
- 산업적 규모의 재배 및 기계화 수확에 대한 적합성;
- 운송성이 좋고 열매의 품질이 유지됩니다.
단점:
- 매우 빠른 성장률;
- 결실의 조기 완료.
블랙베리 Loch Tay(Lochtei) 심기의 특징
Loch Tay 블랙베리는 봄에 가장 자주 심습니다. 가뭄에 대한 저항력 덕분에 여름철 더위와 강수량 부족이 드문 일이 아닌 러시아 남부 지역에서도 성공적으로 뿌리를 내리고 있습니다.
Loch Tay 블랙베리의 최고 수확량을 얻으려면 심기 위한 개방된 장소를 선택하고 햇빛이 잘 들어오고 따뜻해지는 장소를 선택하십시오. 찬 바람과 날카로운 바람으로부터 덤불을 보호해야 합니다. 또한 중성 또는 약산성 pH(5.7-6.5)를 특징으로 하는 통기성 및 느슨함과 다산성을 결합한 기질이 필요합니다. 표면에 접근하는 높은 지하수(2m 미만)는 곰팡이 질병 발병 위험을 크게 증가시킵니다.
재배 및 관리의 용이성을 위해 인접한 Loch Tay 블랙베리 덤불 사이에 최소 2m를 남겨두며 산업 규모로 재배할 경우 간격이 1.2~1.5m로 줄어들며 두 경우 모두 줄 간격은 동일합니다(2.5~). 3미터
수풀은 자연 또는 인공 장벽의 남쪽에 배치됩니다.
Loch Tay 블랙베리는 깊이와 직경이 60-70cm인 구멍에 심고 배수 물질을 바닥에 붓습니다(최소 5-7cm의 층). 구멍은 가을에 파고, 겨울에는 비옥한 토양이 그 안에 "서 있습니다".
심기 전후에 토양에 물을 많이줍니다. 가능하다면 환적 방법을 사용하여 수행됩니다. 이 과정에서 뿌리 고리의 위치를 모니터링하면서 토양을 수동으로 압축하십시오. 땅속에 2~3cm 정도 묻어야 합니다.
절차가 끝나면 나무 줄기 원을 뿌리 덮개하고 새싹을 20-25cm (3-4 성장 새싹)로 다듬는 것이 좋습니다.
블랙베리 관리하기 Loch Tay (Lochtay)
가시 없는 블랙베리 Loch Tay에는 표준 농업기술적 조치만 필요합니다.
- 살수. 러시아 중부 지역에서는 수풀이 자연 강수량으로 생존하는 경우가 많습니다.남쪽에서는 극심한 더위와 비가 내리지 않을 때 Loch Tay 블랙베리에 15-20일에 한 번씩 물을 줍니다.
- 급송. 비료는 파종 후 2년째부터 시용한다. 시즌이 시작될 때 싹이 트고 난소가 형성되는 동안 및 수확 후 2-3 주 동안 베리 덤불을위한 복잡한 제품인 질소가 필요합니다.
- 트리밍. 시즌이 시작될 때와 끝날 때 위생적인 가지 치기와 덤불을 엷게하는 것 외에도 정기적으로 뿌리 싹을 제거해야합니다. 각각의 새로운 싹은 30-35 및 90-95cm의 높이에서 두 번 꼬집어집니다.
- 멀칭. 뿌리 덮개는 뿌리 싹의 성장을 부분적으로 방지하고 정원사가 잡초 제거 및 덮개 제거 시간을 절약하는 데 도움이 됩니다. 매 시즌마다 업데이트해야 합니다.
성인 수풀의 "표준"은 12-15 개의 자실 가지입니다.
겨울을 위한 Loch Tay(Lochtay) 블랙베리 준비하기
겨울이 가혹할 것으로 예상되는 경우 모든 식물 잔해를 제거한 후 짚, 침엽수 가지, 낙엽(층 12-15cm)으로 침대를 채워 Loch Tay 블랙베리의 뿌리를 "단열"합니다. 격자에서 제거한 싹을 2-3겹의 덮개 재료로 싸서 함께 묶은 다음 "쿠션" 위에 놓습니다.
눈이 충분히 내리면 눈이 위에서 침대 위로 던져져 추가적인 "단열"이 생성됩니다.
해충 및 질병으로부터 보호
Garden blackberry Loch Tay에는 "선천적"면역력이 없지만 정원에 "대량"침입하는 경우에도 해충은 실제로이 품종에 관심이 없습니다. 식물은 또한 질병에 성공적으로 저항하지만 불리한 조건에서는 여전히 감염될 수 있습니다.
- 탄저병;
탄저병은 블랙베리뿐만 아니라 라즈베리에도 영향을 미치므로 이 두 작물을 나란히 심는 것은 권장되지 않습니다.
- 버티실리움;
버티실리움에 감염된 Loch Tay 블랙베리 덤불을 구하는 것은 어렵습니다. 이 질병은 매우 빠르게 진행됩니다.
- 회색 부패.
Loch Tay 블랙베리 덤불에 회색 부패가 발생하는 것은 시원한 여름 날씨와 높은 습도가 결합되어 선호됩니다.
Loch Tay 블랙베리에 영향을 미치는 질병을 퇴치하기 위해 모든 살균제가 사용됩니다. 문제가 제 시간에 발견되면 덤불 자체와 그 아래의 토양을 2-3 번 뿌리는 것으로 충분합니다. 먼저 곰팡이에 의해 영향을 받은 모든 새싹, 잎, 열매를 잘라야 합니다.
결론
Loch Tay 블랙베리는 아마추어 정원사와 전문 농부 모두에게 높은 평가를 받고 있습니다. 가뭄, 기타 부정적인 외부 영향 및 해충 공격에 대한 이 품종의 저항성은 지속적으로 높은 수확량 및 탁월한 베리 맛과 성공적으로 결합됩니다. Loch Tay 블랙베리는 변덕스럽고 관리가 까다롭다고 할 수 없으며 특별히 경험이 없는 정원사에게 매우 적합합니다.
Loch Tay 블랙베리에 대한 정원사의 리뷰
