Blackberry Karaka Black : 다양한 설명, 사진, 리뷰, 특성, 심기 및 관리

최근 몇 년 동안 정원사들은 블랙베리에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있습니다. 이 작물은 소규모 농민들의 관심을 끌고 있으며, 대규모 농장에서는 해외 품종이나 폴란드 품종을 시험하고 있습니다. 불행히도 국내 육종가들은 수년 동안 블랙베리에 거의 관심을 기울이지 않았으며 시장은 자체 법률을 규정합니다. 인터넷과 풍부한 인쇄 출판물 덕분에 소비자는 글을 읽고 까다로워졌습니다. 블랙베리가 라즈베리보다 건강할 뿐만 아니라 달콤하고 향긋하며 가시가 없다는 정보는 소련 붕괴 후 지역에서 블랙베리의 인기가 높아지는 데 기여했습니다.

선정 이력

우리는 북미나 폴란드에서 오는 새로운 종류의 블랙베리에 익숙합니다. 그러나 뉴질랜드 과학자들도 이 작물을 선택하는 데 기여했습니다.Karaka Black 품종은 종종 우리나라에서 새로운 것으로 자리 매김합니다. 실제로 번식 작업은 1982년에 시작되었습니다. Karaka Black은 블랙베리와 라즈베리가 창조된 복잡한 잡종입니다. 모품종은 오레곤에서 자란 오로라(Aurora)와 아칸소에서 자란 코만치(Comanche)입니다.

Hort Research 연구소(뉴질랜드)의 직원인 Harvey Hall은 위의 품종을 교배하여 유망한 여러 묘목을 처음으로 얻었습니다. 그런 다음 그는 가장 큰 열매를 맺은 표본의 유전자를 빽빽한 열매와 결합했습니다. 이렇게 해서 2003년에 등록된 블랙베리 품종 Karaka Black을 얻었습니다.

흥미로운! Karaka Black 블랙베리는 뉴질랜드에서 만들어졌지만 이 품종은 영국에서 가장 인기가 있습니다.

베리 작물에 대한 설명

Karaka Black은 시즌 내내 매우 장식적입니다. 이 다양한 블랙베리는 풍성한 수확을 가져올 수 있을 뿐만 아니라 모든 정원을 장식할 것입니다.

다양성에 대한 일반적인 아이디어

Karaka Black은 전형적인 듀베리입니다. 그 싹은 적당한 두께이고 유연하여 겨울 동안 덮기가 더 쉽고 성인 식물의 경우 3 ~ 5m로 너무 길지 않습니다. 덤불은 강력하다고 할 수 없지만 절간이 짧은 가시가 많은 속눈썹은 매우 강하고 구부리기 쉽지만 부러지지 않습니다. Karaka Black 품종의 새싹 형성 능력은 평균입니다.

많은 과일 가지가 있습니다. 왜냐하면 각각의 열매는 성인 블랙베리의 경우 3-6개 이하의 열매를 맺고 어린 덤불의 경우 2-3개 이하의 열매를 맺기 때문입니다. Karaka Black 품종은 잘 발달된 뿌리가 의도적으로 손상되지 않는 한 작은 새싹을 생산합니다.

이 블랙베리의 잎은 녹색이며 3~5개의 길쭉한 톱니 모양의 엽이 있습니다. 어린 것들은 노란색으로 칠할 수 있습니다. 이것은 질병이 아니라 다양성의 특징입니다. Karaka Black에는 수많은 날카로운 가시가 있습니다.그러나 그들은 대부분의 가시가 있는 품종만큼 크고 질기지 않습니다.

중요한! 싹을 수확하여 겨울 보호소에 놓을 때는 두꺼운 장갑을 사용해야 합니다.

결실은 작년의 성장에 발생합니다.

베리

Karaka Black 블랙베리의 열매는 아름답고 검은색이며 윤기나는 광택이 있습니다. 완전히 익지 않은 과일은 보라색을 띠고, 익은 초기 단계에서는 붉은색을 띤다. 멀리서 보면 Karaka Black 품종의 열매는 큰 오디처럼 보입니다. 모양이 길쭉하고 위쪽으로 가늘어지며 약간 구부러질 수 있습니다.

열매의 평균 길이는 4-5cm, 무게는 약 10g이며 어린 덤불의 열매는 성인 식물의 열매보다 작습니다. 4년차 이후에는 무게가 약 14g 이상인 블랙베리가 드물지 않게 나옵니다. 개별 베리의 무게는 최대 17g입니다.

숙성 정도에 따라 맛과 농도가 달라집니다. 덜 익은 과일은 붉고 신맛이 난다. 기술적 성숙 단계에서는 기분 좋은 신맛과 향으로 더욱 달콤해집니다. 운송이 잘되며 서늘한 방에서 4-5일 동안 소비자 자산을 잃지 않습니다. 미식가들은 Karaka Black 블랙베리의 맛이 다른 품종과 혼동될 수 없다고 주장합니다.

너무 익은 열매는 부드러워지고 매운 신맛을 잃습니다. 과일은 떨어지는 경향이 있으므로 정원사는 특히 판매용 과일인 경우 제 시간에 과일을 따는 데 적응해야 합니다.

Karaka Black 블랙베리의 맛 등급 – 4.5점. 인민 전문가들은 다양성을 좀 더 유보적으로 평가해 4.07점을 줬다.

중요한! 시원한 여름, 특히 햇빛이 부족한 여름에는 카라카 블랙 블랙베리의 맛이 더욱 나빠집니다.

특성

영국과 기타 유럽 국가에서는 카라카 블랙(Karaka Black) 품종이 야외와 필름 덮개 아래에서 산업용 품종으로 재배됩니다. 이 블랙베리는 얼마 전에 우리에게 왔지만 소규모 농부와 정원사들은 이미 그것을 높이 평가했습니다. 대규모 농장에서는 Karaka Black 품종이 변덕스러운 기후에 대한 저항성을 테스트하고 있습니다.

주요 장점

Karaka Black 블랙베리는 서리가 내린 겨울에는 적합하지 않습니다. 새싹과 꽃 봉오리는 -16-17⁰ C 이하의 온도를 견딜 수 없습니다. 겨울이 온화하고 서리가 거의 발생하지 않는 지역을 제외하고 우크라이나 남부에서도 덮습니다.

품종의 가뭄 저항성은 낮으며, 특히 적절한 수확을 원한다면 정기적으로 물을 주어야합니다. 극심한 열기는 하루 종일 뜨거운 태양에 노출된 베리에 손상을 줄 수 있지만 이는 남쪽에서만 발생합니다.

기술적 또는 완전 성숙 단계에서 과일의 운송 가능성이 우수합니다. 너무 익은 열매는 부드러워집니다. 운반이 어려워질 뿐만 아니라 맛도 나빠집니다.

Karaka Black 블랙베리는 변덕스럽거나 소박한 품종이라고 할 수 없습니다. 관리 요구 사항은 적당하지만 덤불을 심고주의를 기울이지 않을 수는 없습니다. 대체로 조밀하고 작은 가시가 있는 싹은 관리를 어렵게 만듭니다.

개화시기와 숙성시기

남부 지역에서 카라카 블랙 블랙베리의 개화는 5월 초 또는 중순, 북쪽에서는 조금 늦게 시작됩니다. 그곳에서는 5월 중순이나 하순부터 첫 번째 새싹이 열립니다.

Karaka Black 품종의 특징 중 하나는 꽃이 피고 결과적으로 열매가 맺히는 것입니다. 먼저, 지지대 위에 올려진 조명이 밝은 새싹 끝에 위치한 위쪽 새싹이 열립니다. 그러면 꽃이 아래로 흘러가는 것 같습니다.거의 지상에 위치한 아래쪽 과일 가지에 새싹이 열리면 위쪽 송이가 이미 익은 것입니다.

논평! 이는 개인 농장과 소규모 농장에 있어서 확실한 이점입니다. 그러나 산업 농장에서는 장기간의 결실이 마이너스입니다.

Karaka Black 블랙베리는 가장 먼저 익는 블랙베리 중 하나입니다. 우크라이나에서는 첫 번째 열매가 6월 초에서 중순, 중간 지역인 7월 초에 수확됩니다. 그리고 Karaka Black의 결실은 실제로 6-8주 연장됩니다.

수확량 지표, 결실 날짜

블랙베리 품종 Karaka Black은 유망하고 생산적인 것으로 간주됩니다. 성인 수풀은 평균 10-12kg의 열매를 생산하며 좋은 위치와 우수한 농업 기술을 통해 최대 15kg까지 생산합니다. 그들은 헥타르당 15센트를 수확하며, 그들의 고향인 뉴질랜드에서는 카라카 블랙 블랙베리의 수확량이 헥타르당 25센트에 이릅니다. 일부 유럽 농장이 이 수치에 근접하고 있다는 증거가 있지만 이는 적극적으로 먹이를 주고 잘 관리하는 경우에만 가능합니다.

Karaka Black 블랙베리의 결실은 2개월 동안 지속됩니다. 대규모 농장에서는 이것이 항상 편리한 것은 아닙니다. 그러나 열매가 익는 초기 날짜(6월~7월 초)로 인해 높은 가격에 판매될 수 있습니다. 작은 면적에서 재배할 경우 열매가 오래 맺혀 신선한 블랙베리를 오랫동안 즐길 수 있습니다. 공간이 충분하지 않으면 다른 품종을 키우고 싶지 않을 수도 있습니다.

열매의 적용 영역

블랙베리 Karaka Black은 엘리트 품종에 속합니다. 신선하게 먹을 수도 있고, 겨울 동안 얼려서 와인, 주스, 잼으로 만들 수도 있습니다. 기술적 성숙 단계에서 Karaka Black 품종은 운송에 잘 견디고 장기간 보관되며 시장이나 슈퍼마켓에서 판매될 수 있습니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

Karaka Black 블랙베리는 질병과 해충에 저항력이 있습니다.그럼에도 불구하고 예방 치료는 필수입니다.

장점과 단점

Karaka Black 품종은 개인 농장과 소규모 농장에서 재배하기에 확실히 유망합니다. 우리 상황에서는 대규모 농장에 심는 것이 여전히 의문의 여지가 있습니다. 이 블랙베리의 확실한 장점은 다음과 같습니다.

크고 아름다운 베리.
맛있다.
땅바닥까지 쉽게 구부려 겨울 동안 커버할 수 있는 유연한 속눈썹입니다.
Karaka Black은 가장 초기의 품종 중 하나입니다.
의도적으로 뿌리를 손상시키지 않으면 품종이 거의 자라지 않습니다.
디저트 블랙베리와 마찬가지로 높은 수확량.
장기간의 결실 (개인 가구 및 소규모 농장에 적합).
해충과 질병에 대한 높은 저항력.
기술 성숙 단계에서 우수한 운송 가능성.
베리의 유통기한이 길다.
밀도 있고 육즙이 많은 펄프.

Karaka Black 품종의 단점은 다음과 같습니다.

낮은 서리 저항.
가시가 많은 싹.
열과 가뭄에 대한 평균 저항력.
결실 확대(대규모 농장의 경우).
너무 익은 열매는 흘리기 쉽습니다.

재생산 방법

블랙베리 카라카 블랙(Blackberry Karaka Black)은 겹겹이 쌓기와 펄프화(정단 싹의 뿌리 뽑기)를 통해 쉽게 번식됩니다. 이 품종은 작은 새싹을 생산하지만 스페이드 총검으로 뿌리를 의도적으로 손상시키면 덤불에서 심을 수 있는 어린 식물을 더 많이 생산합니다. 묘목장에서는 Karaka Black 블랙베리가 종종 녹색 또는 뿌리 꺾꽂이로 번식됩니다.

착륙 규칙

Karaka Black 품종을 심는 것은 다른 블랙베리와 크게 다르지 않습니다. 묘목의 뿌리 내리기가 성공하려면 올바른 장소를 선택하고 영양 혼합물을 준비하고 어린 식물에 물을주는 것을 잊지 마십시오.

적합한 위치 선택

Karaka Black 품종의 블랙베리는 찬 바람으로부터 보호되는 햇볕이 잘 드는 장소를 선호합니다. 빛이 부족하면 열매의 맛에 부정적인 영향을 미칩니다. 뜨거운 태양이 있는 남부 지역에서만 차양이 필요할 수 있습니다.

토양은 느슨하고 이상적으로 비옥하며 약산성 양토이어야합니다.

토양 준비

블랙베리의 성장과 결실을 위한 최상의 조건을 제공하려면 심기 위한 비옥한 혼합물을 준비해야 합니다. 이를 위해 토양의 최상층을 부식질 양동이와 혼합하고 시작 비료 (인 120-150g 및 칼륨 50g)를 추가합니다.

알칼리성 또는 중성 토양은 붉은 이탄으로 산성화됩니다. 탄산염 토양에는 유기물을 추가로 첨가해야 하고, 밀도가 매우 높은 점토 토양에는 모래가 필요합니다. 너무 산성인 토양은 석회로 개선됩니다.

심는 구멍은 직경과 깊이 50cm로 파고 비옥 한 혼합물로 2/3를 채우고 물로 채우고 10-14 일 동안 침전시킵니다.

묘목의 선택 및 준비

가시가 없는 블랙베리 품종인 Karaka Black에 대해 이야기하는 사람들은 그것을 본 적이 없거나 알려지지 않은 것을 팔려고 노력하고 있습니다. 새싹의 작고 촘촘한 가시는 품종 적합성의 징후 중 하나입니다.

또한 뿌리 시스템은 여러 개의 두꺼운 새싹과 많은 측면 사상 뿌리로 잘 발달되어야합니다. 새싹의 껍질은 주름지거나 갈라져서는 안됩니다.

블랙베리 심기 전 준비 - 용기 묘목에 물을 주거나 노출된 뿌리를 약 12시간 동안 담급니다.

알고리즘 및 착륙 방식

Blackberry Karaka Black은 무료 재배를 선호합니다. 개인 농장에서는 (공간이 허락한다면) 덤불과 줄 사이에 3m가 남고 산업 농장에서는 1.5m 이상의 압축을 권장하지 않습니다. 심기는 다음 순서로 수행됩니다.

심기 구멍 바닥에 작은 마운드가 배치됩니다. 블랙베리 뿌리가 그 주위에 분포되어 있습니다.
토양을 다시 채우고 압축할 때 뿌리 고리가 약 1.5-2.0cm 묻혀 있어야 한다는 것을 잊지 마십시오.
묘목에 물을주기 위해 최소한 물통 한 통을 소비합니다.
나무 줄기 원은 산성 이탄이나 부식질로 덮여 있습니다.

작물의 후속 관리

Karaka Black 블랙베리 재배에 관한 비디오는 품종 관리의 기본 사항을 배울 뿐만 아니라 더 잘 알 수 있도록 도와줍니다.

성장 원리

Karaka Black 품종의 블랙베리는 격자에서 재배됩니다. 다중 행, T자형 중에서 귀하에게 편리한 것을 선택하십시오. 싹이 묶여 있지 않으면 품종이 듀베리이기 때문에 땅에 떨어질 것입니다. 열매가 더러워질 뿐만 아니라 덩굴이 뿌리를 내릴 수도 있습니다. 그러면 추가 작업이 필요하고 싹의 가시가 많기 때문에 즐겁지 않을 것입니다.

조언! 열매 맺는 가지를 격자의 한쪽에 묶고 어린 성장을 다른쪽에 묶는 것이 편리합니다.

열매의 수확량과 품질은 비료, 물주기, 북부 지역의 조명에 의해 영향을 받습니다. 태양이 부족하면 열매가 단맛을 잘 얻지 못하고 신맛이 유지됩니다. 과일의 숙성은 위에서 아래로 고르지 않게 발생하기 때문에 열매가 형성됨에 따라 클러스터를 음영 처리하는 잎을 찢어야합니다.

필요한 활동

Karaka Black 품종은 다른 블랙베리와 마찬가지로 특히 개화 및 베리 형성 기간 동안 정기적인 물 공급이 필요합니다. 이는 계절 내내 토양을 적셔야 함을 의미합니다. 위쪽 과일 가지에서 수확물이 이미 수확되면 아래쪽 새싹이 열립니다.

시즌이 시작될 때와 끝날 때 블랙베리 덤불 아래의 흙이 느슨해집니다. 나머지 시간에는 뿌리 덮개로 덮는 것이 좋습니다. 산성 토양에서는 부식질이나 짚이 사용되며, 알칼리성 및 중성 토양에서는 붉은 이탄이 사용됩니다.

봄에는 블랙베리가 질소로 수정되고 개화 기간에는 전체 미네랄 복합체로 수정됩니다. 열매를 채우고 개화하는 동안 킬레이트를 첨가하여 잎사귀를 먹이는 것이 유용합니다 (백화증을 예방하는 데 도움이 됨). 결실 후 블랙베리는 일인산칼륨으로 수정됩니다.

관목 가지치기

우선, 열매를 맺은 직후 오래된 지팡이를 잘라냅니다. 그들은 더 이상 필요하지 않으며 어린 새싹의 숙성을 방해하여 영양분과 수분을 스스로 끌어들입니다.

다 자란 블랙베리는 6~8개의 강한 속눈썹을 남깁니다. 윗부분과 측면 싹을 꼬집을 필요가 없습니다. 과일 가지가 이미 충분한 양으로 형성되어 있습니다. 모든 사람의 조건이 다르지만 주요 덩굴 중 일부를 줄이고 일부는 그대로 자라도록 두십시오. 따라서 2~3년 안에 어떤 블랙베리 재배 방법이 귀하의 농장에 가장 적합한지 결정할 수 있습니다.

겨울을 준비하다

Karaka Black 블랙베리는 모든 듀베리처럼 잘 구부러집니다. 겨울 동안 보호할 때는 가시만이 문제를 일으킬 것입니다. 가지를 땅에 고정하고 가문비나무 가지, 마른 옥수수 줄기, 스팬본드 또는 마른 토양으로 덮습니다. 해당 지역이 북쪽에 가까울수록 단열이 더 철저해야 합니다.

중요한! 봄에는 블랙베리를 제때 열어보세요! 그녀에게 댐핑은 얼어붙는 것보다 더 나쁩니다.

질병 및 해충: 통제 및 예방 방법

블랙베리 옆에 라스베리, 딸기, 밤나무를 심지 않으면 문제가 최소화됩니다. 가을과 봄에 구리 함유 제제로 덤불을 처리하는 것으로 충분합니다.

결론

가시가 없는 블랙베리가 항상 최고인 것은 아닙니다. 카라카 블랙(Karaka Black) 품종에는 불쾌한 가시가 있지만 열매가 너무 아름답고 맛있어서 손으로 긁힌 것만으로도 수확량을 지불할 수 있습니다.

리뷰

Tatyana Grigorievna Derevyanko, 56세, 수미

나는 오랫동안 블랙베리를 재배해왔고, 나 자신도 그것을 좋아하며, 내 아이들과 손자들이 그것을 즐겨 먹습니다. 문화의 가장 큰 단점은 가시라고 생각합니다. 인터넷에서 가시없는 블랙베리를 골라 주문했어요. Karaka Black(저는 이 품종을 구입했습니다)은 가시가 있다는 사실에 즉시 불쾌감을 느꼈습니다. 그런데 할 일이 없어서 심었습니다. 첫 번째 열매가 나왔을 때 나는 내 눈조차 믿을 수 없었습니다. 그들은 거대한 오디처럼 보였습니다. 첫해에 손자들은 과일이 익을 때까지 기다리지 않고 모든 과일을 먹었습니다. 다음 시즌에는 모두가 먹을 수 있을 만큼 많은 열매가 있었습니다. 이제 Karaka Black 품종을 레이어링하여 번식시키고 나머지는 제거했습니다. 가시는 어떻습니까? 예, 그러한 열매에는 관심을 기울이지 않습니다.

릴리아나 데니소브나 푸르소바, 37세, 크라스노다르 지역

나는 Karaka Black 블랙베리 품종에 매우 만족합니다. 응, 가시투성이야. 그러나 정말 맛있는 베리입니다! 향기롭고 크고 아름답습니다. 손님이 도착하고 테이블 위에 블랙베리 꽃병을 놓으면 나에 대한 많은 기쁨과 칭찬이 들립니다! 그러나 나는 단지 "올바른"품종을 선택했습니다. 대피소에는 전혀 문제가 없습니다. 가시는 많지만 작습니다. 낡은 가죽 장갑을 끼고 유연한 싹을 땅쪽으로 구부리기 만하면됩니다.

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