Pluteus umber : 사진 및 설명

이름:명왕성 엄버
라틴어 이름:Pluteus umbrosus
유형: 조건부 식용
동의어:그룹: 라멜라 색상: 갈색 접시: 무료
분류:
  • 구분: 담자균류(담자균류)
  • 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 클래스: 진균균 (Agaricomycetes)
  • 하위 클래스: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • 주문: Agaricales (Agaric 또는 Lamellar)
  • 가족: Pluteaceae
  • 속 : 명왕성 (Pluteus)
  • 종: Pluteus umbrosus

Plyutei umber는 Plyutei 가족의 조건부 식용 산림 거주자입니다. 쓴 펄프에도 불구하고 버섯은 튀겨서 조림으로 사용됩니다. 하지만 이 대표자는 먹을 수 없는 복식을 가지고 있기 때문에 외부 특성을 자세히 숙지하고 사진과 비디오를 볼 필요가 있습니다.

움버 깃털은 어떻게 생겼나요?

Pluteus umber는 모자에 아름다운 무늬가 있고 작은 벨벳 다리가 있기 때문에 숲 왕국의 매우 밝은 대표자입니다. 그러나 그것을 먹을 수 없는 것과 혼동하지 않기 위해서는 자실체에 대한 설명부터 시작해야 합니다.

캡에 대한 설명

다육하고 튼튼한 모자는 직경 15cm에 이르며 어린 표본에서는 반원형이며 나이가 들면 곧게 펴져 중앙에 작은 언덕이 남습니다.표면은 뚜렷한 패턴의 초콜릿 벨벳 피부로 덮여 있습니다. 캡 가장자리에는 들쭉날쭉한 커피색 줄무늬가 있습니다.

포자층은 흰색을 띠는 빈번한 넓은 판으로 구성됩니다. 나이가 들면서 허약해지고 부드러운 분홍색 색조를 띠게 됩니다. 이 곰팡이는 분홍색 가루에서 발견되는 미세한 길쭉한 포자로 번식합니다.

다리에 대한 설명

직사각형 다리는 밑부분이 넓어집니다. 표면은 갈색 또는 짙은 회색의 얇고 벨벳 같은 피부로 덮여 있으며 수많은 작은 비늘이 있습니다. 연한 회색 펄프는 조밀하고 섬유질이며 절단 시 어두워지지 않습니다.

어디서, 어떻게 자라나요?

이 대표자는 숲의 질서정연한 사람입니다. 건조하고 썩은 낙엽수 또는 목본 기질에서 자라는 것을 선호합니다. 버섯은 러시아에 널리 퍼져 있으며 여름 내내 서리가 내릴 때까지 열매를 맺습니다. 최대 결실은 8월에 발생합니다.

버섯은 먹을 수 있나요, 먹을 수 있나요?

움버 깃털은 식용 가능성의 네 번째 그룹에 속합니다. 이 종의 펄프는 쓴맛이 나며 희귀한 향이 뚜렷합니다. 그럼에도 불구하고 젊은 대표자들의 모자는 튀김과 조림이 맛있습니다.

중요한! 열처리를 하면 쓴맛이 사라집니다.

복식과 그 차이점

숲에 사는 여타 생물과 마찬가지로 움버 깃털에는 먹을 수 있는 부분과 먹을 수 없는 부분이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  1. 사슴 - 습한 곳, 건조하고 썩은 나무 위에서 자라는 식용 가능한 맛있는 종입니다. 5월부터 첫서리가 내릴 때까지 숲에서 발견됩니다. 종 모양의 모양과 길고 살찐 다리로 알아볼 수 있습니다. 희끄무레한 펄프는 쓴 맛이 없으며 기분 좋고 희귀한 향을 발산합니다.
  2. 진흙발 - 희귀하고 먹을 수 없는 표본. 썩은 낙엽수에서 자랍니다.종의 독특한 특징: 방사형 획과 밝은 분홍색 판이 있는 표면. 펄프는 밀도가 높고 백설 공주이며 맛이 쓰며 뚜렷한 버섯 냄새가 없습니다.

결론

Pluteus umber는 조건부 식용 종입니다. 따뜻한 기간 내내 죽은 낙엽수에서 자랍니다. 이 종에는 먹을 수 없는 대응물이 있으므로 외부 설명으로 구별할 수 있어야 합니다. 그렇지 않으면 먹으면 경미한 식중독에 걸릴 수 있기 때문입니다. 경험이 풍부한 버섯 채집가는 익숙하지 않은 종을 지나갈 것을 조언합니다.

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