잎이 많은 Tremella, Tremella 가족의 먹을 수없는 버섯 인 드리 워진 (Tremella foliacea, Exidia foliacea)라는 다른 이름을 찾을 수 있습니다. 외관과 색상이 돋보입니다. 구조가 비슷한 쌍둥이가 있습니다.
리프 셰이커에 대한 설명
잎떨림(사진)은 갈색 또는 황갈색의 버섯입니다. 일관성은 젤라틴 같고 자실체는 칼날 형태로 구부러져 있으며 종종 곱슬입니다.
포자는 구형 또는 난형이며 무색이다.
떨림의 색은 일반적으로 갈색 또는 호박색입니다.
직경 15cm에 달하는 다양한 모양을 취할 수 있으며 구조적 특징은 성장 조건에 따라 크게 달라집니다.
어디서, 어떻게 자라나요?
잎이 많은 떨림은 기생충입니다. 침엽수에 기생하는 다양한 종류의 나무에 서식하는 Stereum 곰팡이에 뿌리를 내립니다. 그루터기나 쓰러진 나무에서 흔히 발견됩니다. 다른 곳에서는 찾아보기가 거의 불가능합니다.
이러한 유형의 떨림은 미국과 유라시아에서 흔히 발생합니다. 연중 다른 시기에 발견됩니다. 자실체는 꽤 오랫동안 지속되며 주요 성장 기간은 여름부터 가을까지 따뜻한 계절에 발생합니다.
버섯은 먹을 수 있나요, 먹을 수 있나요?
독성은 없으나 요리에는 사용하지 않습니다. 맛은 특별할게 없습니다. 건강에 해로울 수 있으므로 생으로 먹는 것은 권장하지 않습니다. 열처리해도 맛이 좋아지지 않으므로 버섯에는 영양가가 없습니다.
복식과 그 차이점
복식은 다음과 같습니다.
- 낙엽성 떨림 낙엽수에서만 산다는 점이 다릅니다. 이 곰팡이과의 대표자의 식용 가능성은 알려져 있지 않으며 독성에 관한 데이터도 없습니다. 식용으로는 사용하지 않는 것으로 알려져 있습니다. 즐거운 맛이 없습니다. 조건부 식용으로 분류되지만 요리에는 사용되지 않습니다.
- 스파라시스 컬리 - Sparasaceae 버섯과의 식용 대표자입니다. 기생충을 말합니다. 펄프는 흰색이고 밀도가 높습니다. 견과류 맛이 나요.
- 오리큘라리아(Auricularia) 귀 모양 - 오리큘라리아과의 식용 대표자입니다. 이 기생충은 낙엽수, 죽고 약화된 표본, 쓰러진 줄기, 그루터기에 기생하는 기생충입니다.Aurcularia Eariforme은 인간의 귓바퀴를 연상시키는 특정한 모양 때문에 그 이름을 얻었습니다.
- 떨리는 오렌지 (Tremella mesenterica)는 버섯 왕국의 조건부 식용 대표입니다. 의학적 특성으로 인해 가치가 높습니다. 펄프에는 특별한 맛이나 냄새가 없습니다. Glucuronoxylomannan은 오렌지 떨림에서 얻은 다당류 화합물입니다. 염증 과정을 완화하는 데 사용됩니다. 알레르기 질환 치료에도 사용됩니다. 이 물질은 면역 체계와 배설 체계에 긍정적인 영향을 미칩니다. 간 및 전체 간담도 시스템의 기능을 돕습니다. 민간 요법에 사용됩니다.
결론
잎이 많은 떨림은 식용 종이 아닙니다. 식용 복식에주의를 기울이는 것이 좋습니다. 일부 버섯 채집가는 실수로 그것을 수집하여 같은 가족의 친척으로 착각합니다. 잎이 많은 품종은 가치가 없습니다. 요리에 사용하지 않으며 민간요법에도 사용하지 않습니다.
