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많은 품종 중에서 열매가 큰 버지니아 감은 아열대 지역뿐만 아니라 북부 지역에서도 재배할 수 있는 특성이 두드러집니다. 적절한 나무 심기와 적절한 관리를 통해 모스크바 지역에서도 달콤한 호박색 과일을 풍성하게 수확할 수 있습니다.
버지니아 감에 대한 설명
버지니아 감(Diospyros virginiana)은 흑단과에 속합니다. 종의 자연 서식지는 지중해 국가와 북미입니다.
버지니아 감의 수명은 120년입니다.
낙엽수의 평균 높이는 8m이고 줄기와 가지의 껍질은 회색 또는 약간 갈색을 띤다. 식물 중에는 자웅동체 표본과 자웅동체 표본이 모두 있습니다. 버지니아 감의 잎은 밝은 녹색이고 가죽 같으며 약간 하트 모양이며 끝이 뾰족합니다. 길이는 15cm입니다.수꽃은 3개씩 겨드랑이에 모아지고, 암꽃은 단독으로 배열됩니다. 수분은 곤충이나 바람에 의해 수행됩니다. 과일은 둥글고 직경 6cm, 무게 50-70g이며 열매의 펄프는 육즙이 많고 부드럽고 달콤하며 향긋하며 마멀레이드의 일관성과 풍부한 노란색을 띠고 있습니다. 씨앗의 수는 과일마다 다를 수도 있고 전혀 없을 수도 있습니다. 피부는 얇고 갈색을 띠며 흰색의 밀랍 코팅으로 덮여 있습니다. 루트 시스템은 강력하고 뿌리가 없습니다.
버지니아 감의 특징
품종은 중초기 품종에 속한다. 개화는 6월 초에 시작되어 서리로부터 난소를 보호하는 데 도움이 됩니다. 9월 말에 첫 열매가 익는다. 4년이 되면 나무에 열매가 맺히기 시작합니다. 높이 3m, 왕관 직경 2.5m인 버지니아 감의 평균 수확량은 러시아 중부에서도 나무당 최대 50kg입니다.
품종의 겨울 강건성은 높습니다. 묘목과 성숙한 나무는 -37 ⁰C까지 서리를 견딜 수 있으며 뿌리 시스템은 토양이 -15 ⁰C까지 얼 때 생존합니다. 식물은 건조한 기간을 쉽게 견디고 열에 시달리지 않으며 면역력이 높습니다.
버지니아 감은 크기가 크고 우수한 품종 특성을 가지고 있지만 완전한 성장, 발달 및 결실을 보장하려면 조건을 만드는 것이 필요합니다.
버지니아 감 재배 방법
정원사에게 감 재배는 재미있지만 힘든 과정이 될 수 있습니다. 종자 또는 기성 묘목이 심기 재료로 사용됩니다. 첫 번째 경우에는 수확량을 늘리기 위해 어린 버지니아 감나무를 접목하는 데 훨씬 더 많은 시간과 접목이 필요합니다. 준비된 묘목은 더 빨리 자라며 2~3년 후에 열매를 맺기 시작합니다.
개방형 뿌리 시스템을 갖춘 식물의 경우 너비와 깊이가 70cm인 구멍을 파십시오.
버지니아 감 모종 심는 방법
심기는 토양이 따뜻해지는 봄이나 서리가 내리기 전의 가을에 수행됩니다. 식물은 전문 묘목장에서 구입하여 왕관과 휴면 새싹이 발달한 건강한 식물을 선택합니다. 가장 좋은 옵션은 닫힌 루트 시스템입니다.
어린 나무의 경우 추운 날씨에 북풍과 외풍으로부터 보호되도록 건물 남쪽에 장소를 선택하십시오. 유기물과 영양분이 풍부한 양토나 사질양토가 버지니아 감 재배에 적합합니다. 대부분의 뿌리가 최대 0.5m 깊이에 위치하기 때문에 1m보다 높은 늪지대와 지하수 수준은 허용되지 않습니다.
버지니아 감 모종을 심으려면 계획에 따라 진행하십시오.
- 용기 크기의 2~3배에 해당하는 구멍을 파십시오.
- 바닥에는 깨진 벽돌과 팽창된 점토를 넣어 배수층을 만든다.
- 발굴 된 토양의 3 분의 1과 소나무 숲의 비옥 한 산림 쓰레기 2/3로 구성된 토양 혼합물이 위에 부어집니다.
- 버지니아 감이 담긴 용기를 물에 담그십시오.
- 흙 덩어리와 함께 뿌리 시스템을 조심스럽게 제거하고 심기 구멍 중앙에 놓습니다.
- 빈 공간을 흙으로 채우고 가볍게 다져줍니다.
- 잔디와 톱밥으로 나무 줄기에 물을 주고 뿌리 덮개를 씌웁니다.
- 지지대를 설치하고 묶어주세요.
중성 반응(pH 6~7.5)의 토양이 감 재배에 적합합니다.
씨앗에서 버지니아 감 재배
묘목을 키우려면 잘 익은 과일을 가져다가 씨앗을 제거하고 철저히 씻어 과육에서 제거하십시오.축축한 모래나 이끼를 채운 용기에 담아 냉장고 하단 선반에 2개월 동안 놓아두어 층화를 시키면 발아율이 80%까지 높아집니다. 이탄과 모래를 1:2 비율로 혼합한 토양 혼합물로 미리 상자를 준비하는 것이 좋습니다. 2월에 씨앗을 2cm 깊이로 심고 필름으로 덮어 주기적으로 토양을 적십니다. 버지니아 감의 첫 번째 싹은 2~3주 후에 나타납니다. 이 기간 동안 보호소는 제거되고 묘목은 조명이 밝은 곳으로 옮겨지며 추가 조명이 생성됩니다. 일주일 후, 그들은 별도의 화분에 들어가거나 여분의 식물을 제거합니다. 집에서 버지니아 감 묘목은 빠르게 자라며 용기 전체를 뿌리로 채웁니다. 더 큰 용기에 옮겨 심어야 합니다. 묘목이 자라면서 옆 가지를 꼬집어 나중에 구형 크라운을 얻습니다. 열린 땅에 심는 것은 5월 또는 6월에 수행되어 식물에 밝은 태양으로부터 약간의 그늘을 제공합니다.
버지니아 감의 확실한 수확은 접목된 식물에서만 얻을 수 있습니다. 접목은 묘목장의 건강한 변종 나무나 친숙한 정원사에게서 가져옵니다. 1년생에 접목을 하면 5년 뒤에 첫 수확을 하게 됩니다.
어린 식물은 나무가 2m 높이에 도달할 때까지 겨울 동안 단열됩니다.
모스크바 지역에서 버지니아 감 재배의 특징
감이 남부 식물로 간주된다는 사실에도 불구하고 이국적인 과일은 모스크바 지역에서도 재배됩니다. 러시아 중부 지역에서 버지니아 감이 성공적으로 재배되는 데에는 몇 가지 비밀이 있습니다.
- 빠른 뿌리 뽑기를 위해서는 닫힌 뿌리 시스템을 갖춘 묘목을 구입하십시오.
- 수분을 보장하기 위해 여러 식물, 수컷과 암컷을 한 지역에 심습니다.
- 착륙 장소는 햇볕이 잘 들고 북풍으로부터 보호되어야 합니다.
- 늪지대에서 자라면 고품질 배수 장치를 만들고 과도한 물을 배수하고 고도를 높이는 것이 좋습니다.
- 토양은 중성 또는 약산성이어야 합니다.
- 각 식물에는 최소 8 평방 미터의 충분한 먹이 공간이 제공됩니다.
- 첫해에는 묘목에 겨울용 보호소와 열 축적 시스템이 제공됩니다.
- 겨울에는 나무 밑둥이 큰 눈으로 덮여 있습니다.
점차적으로 버지니아 감은 추가 보호 없이 적응하고 다음 해에 겨울을 보냅니다.
버지니아 감 관리하기
초보 정원사라도 제대로 관리하면 과일 나무를 성공적으로 키울 수 있습니다. 주요 활동에는 보습, 비료 공급, 가지치기 및 겨울 준비가 포함됩니다.
물주기 및 비료주기
버지니아 감의 어린 묘목에는 한 달에 두 번, 성인 식물에는 한 번 물을줍니다. 기상 조건, 강수량 또는 강수량 부족을 고려해야 합니다.
버지니아 감 묘목을 심을 때 구멍에 질소 비료를 뿌리면 겨울이 오기 전에 익지 않는 싹의 빠르고 고르지 않은 성장을 유발하지 않아야합니다. 나무는 열매를 맺기 시작하는 순간부터 적절한 비료가 필요합니다.
성장의 숙성을 가속화하기 위해 여름이 끝날 때 칼륨 비료를 적용하는 것이 허용됩니다.
가지치기, 겨울 준비
골격 가지가 형성되는 동안 버지니아 감의 약하게 자라거나 구부러지거나 마른 새싹을 잘라내는 것이 필요합니다. 서로 마찰하여 크라운 내부에서 자라는 가지를 제거하십시오.8월 초에는 나무가 아직 익지 않은 감의 생장점을 꼬집어 주어야 한다.
어린 묘목은 서리가 내리기 전에 피난처가 필요합니다. 스판본드, 농약, 판지, 옥수수대, 가문비나무 가지는 건조한 바람, 설치류, 서리 및 햇볕으로부터 줄기를 보호하는 데 사용됩니다.
예방 접종, 질병 및 해충으로부터 보호
예방접종 최적 시기는 4월 중순부터 5월 말까지다. 특정 조건에 가장 적합한 방법, 즉 향상된 교미 또는 분할 방법을 사용하십시오.
버지니아 감의 장점 중 하나는 고국인 미국 문화에 내재된 천적과 질병이 없다는 것입니다. 악천후로 인한 병리 발생을 방지하기 위해 나무를 정기적으로 검사해야 합니다.
약한 싹은 가을에 말라서 저절로 떨어지는 경우가 가장 많습니다.
수확 및 저장
버지니아 감의 열매는 9월 둘째 10일에 기술적 성숙 단계에 들어갑니다. 이 기간 동안 제거하여 서늘한 곳에 보관합니다. 실내 조건에서는 완벽하게 익어 달콤하고 육즙이 많아집니다. 수확의 일부는 가지에 남을 수 있으며 서리가 내린 후에 열매는 떫은맛을 잃고 즐거운 맛을 얻습니다.
과일은 날것으로 사용하고 건조하여 구운 식품에 첨가합니다. 펄프는 잼, 보존 식품 및 마멀레이드를 만드는 데 적합합니다. 커피를 연상시키는 음료는 감씨로 준비됩니다.
결론
이국적인 식물을 좋아하는 사람들에게 버지니아 감은 진정한 선물입니다. 모스크바 지역의 조건에서 재배하는 것은 어렵지 않습니다. 소박하고 빠르게 자라며 적절한 관리를 통해 몇 년 만에 첫 수확을합니다. 가을 말에 아름다운 과일은 과일 나무의 여러 모종을 심는 훌륭한 동기입니다.
버지니아 감 리뷰
