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샤론 감은 동양 과일로, 그 발상지는 이스라엘로 간주됩니다. 같은 이름의 사론 밸리(Saron Valley)를 기리기 위해 그 이름을 받았습니다. 그 과일은 맛이 좋기로 유명합니다.
사진과 함께 감 품종 샤론에 대한 설명
이스라엘, 중국, 네팔의 정원사가 작물 재배에 참여하고 있습니다. 그러나 어디에서나 다양성을 찾을 수 있습니다. 러시아에서는 크리미아와 볼고그라드 지역에서 재배됩니다. Ossetia와 Dagestan의 주민들은 훌륭한 감 수확을 얻습니다.
나무의 높이는 10m에 달하며 모양은 사과나무와 비슷합니다. 잎 칼날은 직사각형이고 중간 크기이며 짙은 녹색입니다. 가을에는 빨간색으로 색깔이 변합니다.
짧아진 줄기의 겨드랑이에 있는 새싹은 단독으로 또는 여러 조각으로 배치됩니다. 식물은 일의적인 대표자에 속합니다. 수꽃과 암꽃이 있어서 곤충의 도움으로 수분이 이루어진다.
감나무는 5월에 피고 6월에 시든다.
과일은 풍부한 주황색을 띠고 있습니다. 껍질은 조밀하지만 비교적 얇으며 반점이 없습니다. 안에는 살이 두툼하고 기분 좋은 단맛과 과즙이 들어있습니다. 각 과일의 평균 무게는 100~150g입니다.
다른 종에 비해 과일에는 탄닌 농도가 낮습니다. 이는 아직 녹색일 때 나무에서 채취하여 성숙할 수 있는 조건을 조성한다는 사실로 설명됩니다. 과일을 처리하는 데 사용되는 가스에서도 비슷한 결과가 나타납니다. 탄닌을 불용성 형태로 유지하면서 과도한 탄닌을 제거합니다.
무궁화 과육은 과즙이 많고 달콤하며 떫은 맛이 없고 꿀의 뒷맛을 남깁니다.
무궁화와 왕감과 일반열매의 차이점은 무엇인가요?
부도덕한 생산자들은 구매자를 속이기 위해 종종 과일을 샤론 품종인 것처럼 가장하려고 합니다. 감의 특성을 연구하면 올바른 유형을 선택할 수 있습니다.
| 샤론 | 코롤렉 | 감 |
형태 | 겉보기에 열매는 사과와 비슷하고 모양이 둥글다. | 구형의 형태로 | 다양성에 따라 다르며 심실형, 원형, 구형일 수 있습니다. |
색상 | 진한 오렌지색, 얼룩 없음 | 진한 오렌지색 | 오렌지 색조의 풍부한 노란색에서 빨간색까지. |
펄프 | 단단하고 밀도가 높으며 육즙이 풍부하고 씨가 없습니다. | 색상은 갈색을 띠고 젤리와 농도가 비슷하며 씨앗이 많이 들어 있습니다. | 품종에 따라 다르지만 일반적으로 씨앗이 들어 있습니다. |
수분 | 암꽃에서 나오는 | 수분은 수꽃에서 일어난다. | 열매는 암꽃눈에서 나온다. |
점도 | 실제로 바인더가 없습니다. | 일반 감에 비해 점도가 낮습니다. | 덜 익은 과일은 시큼하고 끈적거린다. |
샤론 품종은 10월에 익지만 서리가 내릴 때까지 가지에 남아 있을 수 있습니다. 동시에 과일은 맛을 잃지 않습니다.
구성 및 칼로리 함량
감에는 인체에 유익한 많은 물질이 포함되어 있습니다.
- 철;
- 구리;
- 칼륨,
- 루틴;
- 레티놀;
- 프로비타민 A;
- 아스코르브 산;
- 망간;
- 판토텐산;
- 요오드.
감의 에너지 가치는 100g당 60kcal입니다.
과일 100g당 단백질 0.5g, 지방 0.4g이 들어있습니다. 과일은 다량의 탄수화물 (15.3g)로 인해식이라고 할 수 없으며 과일에는 1.6g의식이 섬유와 81.5g의 물이 포함되어 있습니다.
샤론 감의 장점과 해로움
감을 식단에 도입하면 인체에 유익한 효과가 있습니다. 과일은 심장 근육과 혈관계의 기능을 정상화하고 고혈압 및 죽상 경화증 퇴치를 돕습니다. 철분 함량이 높기 때문에 감은 헤모글로빈 수치를 증가시킵니다.
과일은 위장관 기능을 향상시키는 데에도 사용될 수 있습니다. 과일은 강력한 최음제로 알려져 있습니다.
주름을 없애고 안색을 개선하는 효과적인 방법은 샤론 감 마스크를 사용하는 것입니다.
유익한 미량 원소가 풍부함에도 불구하고 과일은 신체에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 장폐색이 발생할 위험이 있으므로 생후 첫해에는 어린이에게 과일을 주어서는 안됩니다.
임산부는 또한 식단에서 과일을 제한해야 합니다. 설탕과 베타카로틴 함량이 높으면 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다. 신생아는 체질이 발생할 위험이 높습니다.
제품을 남용하는 것은 건강한 사람에게도 해롭습니다. 감에는 탄닌과 식이섬유가 다량 함유되어 있어 탄닝 효과와 수렴 효과가 있습니다.위에서는 산의 영향으로 중합되어 위장관이 소화할 수 없는 헬륨 응고를 형성합니다. 그것이 관을 따라 이동함에 따라 결과적인 덩어리가 장폐색을 일으킬 수 있습니다.
감의 일부인 칼륨은 비뇨기 계통에 추가 부담을 주기 때문에 신장 질환이 있는 사람은 과일을 피해야 합니다. 치과 의사들은 감나무를 사용한 후에는 충치로 이어질 수 있으므로 이를 닦을 것을 권장합니다.
중요한! 성인의 하루 과육 섭취량은 150g 이하로 권장됩니다. 3세 미만 어린이에게는 과일을 주지 않는 것이 좋으며, 하루 50g으로 엄격하게 제한하는 것이 좋습니다.
사용 금기 사항
당뇨병과 비만으로 고생하는 사람은 감을 먹으면 안 된다. 위장관 수술 직후에는 과일을 먹는 것이 금지되어 있습니다. 위궤양이나 위염이 있는 사람은 과일을 피해야 합니다.
무궁화 재배의 특징
늦가을부터 작물이 익기 시작하므로 추운 시기에 심는 것이 좋습니다. 먼저, 가장 잘 익은 과일을 선택해야 합니다. 구덩이를 제거하고 펄프에서 씻어서 말린 다음 손상 여부를 검사하십시오.
샤론 품종은 잡종이기 때문에 "야생"나무를 얻을 위험이 높습니다. 그러한 작물의 열매는 먹을 수 있지만 맛은 떨어집니다. 이상적인 선택은 다른 종의 씨앗에서 나무를 키우고 그 위에 샤론 품종을 접목하는 것입니다.
품종의 단기 계층화가 허용되며 총 기간은 한 달을 초과해서는 안됩니다
작업을 시작하기 전에 씨앗을 약한 망간 용액에 12시간 동안 넣어 소독하는 것이 중요합니다.화분에 비옥한 흙을 채우고 재료를 2~3cm 깊이로 심은 다음 흙을 뿌립니다. 새싹이 어느 면에서나 나타날 수 있으므로 씨앗을 수평으로 놓아야 합니다.
흙을 적시고 화분을 유리나 필름으로 덮으세요. 매일 식물을 환기시키고 잡초와 물을 제거하십시오.
파종 후 14일이 지나면 새싹이 나옵니다
어린 식물은 매우 빠르게 성장합니다. 며칠 안에 높이가 10-15cm에 도달할 수 있습니다. 시트 중 하나에 구덩이가 남아 있을 수 있습니다. 적시에 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 문화가 죽을 것입니다. 이렇게하려면 씨앗을 잘 적시고 폴리에틸렌으로 싸서 하루 동안 방치해야합니다. 부드러워지면 칼이나 바늘을 사용하여 조심스럽게 제거할 수 있습니다.
뿌리 시스템이 매우 빠르게 발달하기 때문에 어린 나무를 큰 화분에 이식해야합니다. 적절한 관리를 통해 집에서 감의 길이는 1.5m에 이릅니다.
나무는 꽃이 피고 익는 동안 최소 12시간 동안 햇빛에 노출되어야 합니다. 첫 수확은 파종 후 3~4년 후에 수확할 수 있습니다.
결론
무궁화는 맛 때문에 인기 있는 품종 중 하나입니다. 개발을 위한 모든 조건을 제공하면 집에서 키울 수 있습니다. 과일을 구입할 때 속지 않도록 품종을 다른 종류와 구별할 수 있는 것이 중요합니다.
샤론감 리뷰
