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안주 배는 보편적으로 사용되는 저지대 품종 중 하나입니다. 품종의 과일은 디저트 치즈와 샐러드의 첨가물로 사용되며 잼, 설탕에 절인 과일을 만드는 데에도 사용되며 신선하게 섭취됩니다. 러시아 영토에서는 안주 배(Anjou pear)가 북코카서스 지역에서 재배되도록 지정되었습니다.
앙주 배 품종에 대한 설명
품종에는 녹색과 빨간색 앙주 배의 2가지 종류가 있습니다. 첫 번째 아종에서는 과일의 껍질이 옅은 녹색을 띠며 익어도 변하지 않습니다. 배, 작물의 일부에 거의 눈에 띄지 않는 황색을 제외하고.
이 품종의 익은 정도는 육안으로 확인하기 어렵지만 배가 익었는지 확인할 수 있는 약간의 요령이 있습니다. 이렇게하려면 줄기 바로 옆에있는 과일의 좁은 부분을 두 손가락으로 부드럽게 짜내야합니다. 배가 압력에 굴복하면 익은 것입니다.
붉은색 앙주(Anjou) 배 품종은 우연히 개발되었습니다. 과일의 황적색을 제외하면 이전 제품과 거의 다르지 않습니다.
성목의 높이는 3.5m에 이르지만 약 4m의 표본도 있으며 특히 어린 나무에서는 수확이 쉽습니다.
주요 목적 외에도 앙주 배는 정원 장식 요소로 사용됩니다. 이 종의 꽃은 풍부하고 매우 아름답습니다. 섬세한 크림색 꽃잎이 달린 작은 꽃이 이미 4 월에 빽빽한 층으로 나무를 덮습니다.
앙주 배 옆에 수분을 공급할 다른 품종을 심는 것이 좋습니다.
- 세켈;
- 바틀렛;
- 스타킹;
- 베레 보스크.
과일 특성
앙주 배는 키가 작은 나무임에도 불구하고 열매가 큰 품종입니다. 평균 과일 무게는 250-300g이며 배는 길이가 8-9cm까지 자라며 지름은 8.5cm에 이릅니다.
열매의 모양은 난형이다. 아랫부분은 꽤 넓으나, 배의 중앙부터 열매가 좁아지기 시작한다. 윗부분은 좁지만 끝 부분은 둥글다.
피부색은 연한 녹색입니다. 배가 익으면서 열매가 약간 노랗게 변할 수 있지만 일반적으로 색이 변하지 않아 빨간색 앙주 품종에 대해서는 말할 수 없습니다. 모든 측면에서 녹색 품종과 유사하지만, 이 배의 익은 과일은 황적색을 얻습니다.
앙주배의 맛은 달콤하고 조화로우며 너무 달지도 않고 너무 시지도 않습니다. 펄프가 조밀합니다.
앙주배의 장점과 단점
Anzhu 품종의 장점은 다음과 같은 특징을 포함합니다.
- 작물의 긴 유통 기한 - 5 ~ 7 개월;
- 기분 좋은 과일 맛;
- 나무의 장식성;
- 과일의 저칼로리 함량으로 인해식이 요리에 포함될 수 있습니다.
- 사용의 다양성 - 자신을 위해 그리고 판매용으로 성장할 수 있습니다.
- 수확을 단순화하는 작은 크기의 나무;
- 큰 과일;
- 라임 향이 나는 풍부한 향.
안주 배의 단점으로 정원사는 옆에 다른 수분 품종을 심어야 할 필요성을 강조합니다.
최적의 성장 조건
Anjou 배를 심을 장소를 선택할 때 이것이 많은 빛이 필요한 열을 좋아하는 품종이라는 사실을 고려해야합니다. 적당한 그늘의 조건에서 나무가 잘 자라더라도 식재를 두껍게하지 않는 것이 좋습니다.
토양 구성에 대한 요구 사항은 적당하지 않습니다. 나무는 거의 모든 유형의 토양에 심을 수 있습니다. 비옥하고 배수가 잘되는 토양이 이에 가장 적합합니다. 무거운 점토 지역에 심는 것은 권장되지 않지만 양토는 꽤 허용됩니다. 필요한 경우 토양을 추가하여 조정할 수 있습니다. 
앙주 배 심기 및 관리
앙주 배를 심는 농업 기술은 간단하고 어려움이 없습니다. 성장이 낮아 품종 관리도 쉽습니다. 저온에 대한 내성으로 인해 겨울이 온화한 지역에서는 나무를 덮을 필요가 없습니다.
착륙 규칙
앙주 배 심기 알고리즘은 다음과 같습니다.
- 심는 날 심기 재료를 따뜻한 물이 담긴 용기에 담급니다. 묘목의 더 나은 생존을 위해 약간의 성장 자극제를 추가할 수 있습니다. 묘목은 더 이상 4-5 시간 동안 물에 보관되지 않습니다.
- 선택한 지역에 깊이 70-90cm 정도의 구멍을 파고 파낸 흙을 구멍 옆에 조심스럽게 놓습니다.
- 심기 구멍의 바닥은 비옥한 토양 혼합물로 채워져 있습니다. 그것은 독립적으로 만들어집니다. 혼합물의 구성: 정원 표토, 퇴비 및 피트모스를 2:2:1 비율로 사용합니다.
- 묘목의 뿌리는 토양 혼합물 위에 놓여 심기 구멍 바닥을 따라 고르게 분포됩니다.
- 식물의 뿌리 시스템에 흙을 뿌리고 줄기 원을 가볍게 압축합니다.
- 물을 뿌린 후 수분을 더 잘 유지하려면 심기 구멍을 막는 것이 필요합니다.
때로는 물을 뿌린 후 토양이 약간 늘어납니다. 이런 일이 발생하면 나무 줄기 원에 소량의 흙을 뿌려 토양 수준에 맞춰 수평을 맞춥니다.
수분 매개자 품종은 재배지에서 4-4.5m 떨어진 곳에 심습니다. 이것은 바람과 곤충에 의해 꽃가루가 이동하기에 가장 최적의 기간입니다. 나무를 더 가까이 심으면 성숙한 배나무가 서로 간섭할 위험이 있습니다. 더 멀리 배치하면 수분 문제가 발생할 수 있습니다.
물주기 및 비료주기
안주 배는 토양의 수분 정체를 용납하지 않으므로 나무에 물을 자주 주지 마십시오. 2주에 한 번만 물을 주면 충분합니다. 가뭄이 장기간 지속되거나 이상 열이 발생하는 경우에만 빈도가 증가됩니다.
11월에는 나무 줄기 원에 물이 넘치지 않도록 하는 것이 특히 중요합니다. 그렇지 않으면 겨울에 토양의 과도한 수분으로 인해 나무가 손상될 수 있습니다.
배를 많이 수확하려면 정기적으로 심은 곳에 비료를 주는 것이 좋습니다. 봄에는 더 나은 녹색 덩어리를 만들기 위해 배에 질소가 공급되며 이는 유기 비료에 다량 포함되어 있습니다. 활발한 결실 기간 동안 칼륨과 인 비료로 전환됩니다. 토양에 수용성 비료를 첨가하면 배의 면역체계가 향상됩니다.
비료주기는 나무의 나이에 따라 다릅니다.어린 배는 먹이가 필요하지 않습니다. 특히 비옥한 토양에서 자라고 심기 구멍에 영양가 있는 토양 혼합물을 추가하는 경우에는 더욱 그렇습니다. 사실, 나무의 성장이 갑자기 느려지면 나무에게 먹이를 줄 수 있습니다.
이는 새싹이 열린 후에 수행되지만 동시에 7월 말 이전에 수행하는 것이 중요합니다.
영양분 결핍은 나무 잎에 갈색 또는 노란색 반점이 나타나는 것으로 나타납니다. 시간이 지남에 따라 배의 잎날이 말리기 시작합니다.
트리밍
성숙한 식물은 왕관을 형성하기 위해 때때로 가지치기를 해야 합니다. 이것은 봄에 이루어지며 약화되거나 손상된 싹을 제거합니다. 너무 길거나 단순히 방해가 되는 가지도 잘라냅니다. 또한 수직으로 나무 중앙을 향해 자라는 새싹을 제거하는 것이 좋습니다. 이 가지치기의 목적은 치관이 두꺼워지는 것을 방지하는 것입니다. 배의 정상적인 발달을 위해서는 빛이 내부 가지에 자유롭게 도달해야합니다. 과도한 음영은 높은 습도를 생성할 수 있으며 이는 여러 질병의 발병에 이상적인 환경입니다.
여름과 가을에는 앙주배의 가지치기를 할 필요가 없습니다.
수성 백색 도료
앙주 배는 봄과 가을에 표백해야 합니다. 이 절차를 사용하면 겨울의 저온뿐만 아니라 봄의 햇볕으로부터도 나무를 보호할 수 있습니다. 또한 표백제는 해충을 퇴치하고 특정 질병의 확산을 예방합니다.
석회, 접착제 및 황산구리의 조합이 백색 도료로 사용됩니다. 솔루션 준비 알고리즘:
- 1kg의 석회를 7-8 리터의 물에 희석합니다.
- 황산구리 200g을 PVA 접착제 100g과 혼합합니다.
- 모든 것을 석회 모르타르에 붓고 잘 저어줍니다.
- 점성이 충분히 생기면 배를 표백할 수 있습니다.
PVA 접착제 대신 점토를 사용할 수 있습니다. 200g이면 충분합니다.이를 위해 두꺼운 페이스트가 될 때까지 물에 담근 다음 점토를 용액에 첨가할 수 있습니다.
혼합물의 또 다른 옵션은 수성 페인트에 희석된 분쇄된 분필과 석회입니다.
배의 표백은 아래에서 위로 진행됩니다. 따라서 아래로 흐르는 과도한 백색 도료는 누락된 빈 공간과 틈을 채울 것입니다.
겨울을 준비하다
Anjou 배 품종은 저온에 매우 강하므로 겨울에는 성인 식물을 덮지 않습니다. 높이가 최대 30-35cm인 두꺼운 뿌리 덮개 층을 어린 나무에 뿌리는 것이 좋습니다. 이탄은 일반적으로 멀칭 재료로 사용됩니다. 이러한 보호는 심한 서리로부터 배 뿌리 시스템을 보호합니다.
필요한 경우 이탄을 톱밥으로 교체하여 나무 줄기 근처의 토양을 약 20cm의 층으로 덮을 수 있습니다.
식목을 멀칭하기 전에 추가 예방 조치로 나무 줄기를 백색 도료로 덮을 수 있습니다. 솔루션을 직접 만들거나 원예 상점에서 기성품 혼합물을 구입할 수 있습니다.
겨울이 혹독한 지역에서는 더 나은 보호를 위해 묘목을 단열재로 덮고 그 위에 가문비 나무 가지를 놓습니다. 마지막으로 눈은 배나무를 줄기에 더 가깝게 긁어내고 골격 가지까지 덮어 배나무를 보호하는 데에도 사용됩니다.
생산력
Anzhu 품종의 수확량은 평균입니다.수확은 9월 말에 수확하지만, 열매는 실내 온도에서 최종적으로 익습니다. 숙성기간은 3~5일이다.
질병 및 해충
일반적으로 Anjou 품종은 배에 영향을 미치는 대부분의 질병에 상당히 저항력이 있습니다. 반면에 모든 식물을 전멸시킬 수 있는 일종의 감염에 대해 나무를 치료하는 것보다 몇 가지 예방 조치를 수행하는 것이 좋습니다.
Anjou 품종에 대한 주요 위협은 다음과 같습니다.
- 딱지;
- 녹;
- 잎 롤러.
약물 "Skor"또는 보르도 혼합물 용액은 녹에 대처하는 데 도움이 될 것입니다. 최고 드레싱 역할을 하는 요소와 화학 물질인 "Ardent" 및 "Merpan"을 스프레이하면 딱지 방지에 도움이 됩니다.
추가 예방 조치로 낙엽을 태우고 주니퍼 근처에 나무를 심지 않는 것이 좋습니다. 이는 녹의 운반체입니다.
나뭇잎 롤러에는 화학 물질을 사용할 수 없습니다. 왜냐하면 나뭇잎 롤러는 이미 열매가 맺힌 나무를 공격하기 때문입니다. 예를 들어 Fitoverm과 같은 생물학적 기반 제제를 식목에 뿌리는 것이 좋습니다.
아래 비디오에서 배 해충을 처리하는 방법에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.
결론
안주 배는 러시아에서 자라기에 적합합니다. 이 품종은 겨울에 상당히 낮은 기온을 안전하게 견디고 불리한 해에도 열매를 잘 맺으며 다용도가 뛰어납니다. 과일은 직접 재배할 수 있을 뿐만 아니라 판매용으로도 재배할 수 있습니다.
