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어떤 형태의 토마토도 찾을 수 없습니다! 후추 모양, 고전적인 원형, 바나나 모양, 길쭉한, 납작한 모양. 다양한 모양, 색조 및 품종 중에서 토마토 품종 "배"가 눈에 띕니다. 사람마다 취향이 다릅니다. 어떤 사람들은 육즙이 풍부한 과일을 좋아하고, 다른 사람들은 고기가 많은 과일을 좋아하고, 다른 사람들은 신맛이 나는 과일을 좋아합니다. 그리고 거의 모든 정원사는 신선한 소비뿐만 아니라 겨울 수확을 위해 토마토를 재배합니다. 모든 품종이 재배 및 관리의 소박함, 뛰어난 맛 및 사용의 다양성을 자랑할 수 있는 것은 아닙니다.
배 토마토는 위에서 언급 한 모든 특성 덕분에 오랫동안 여름 거주자들 사이에서 인기를 얻었습니다. 특이한 모양의 과일은 맛이 뛰어납니다. 그리고 심기 및 관리에 대한 규칙은 매우 간단하여 초보 정원사에게도 토마토 재배가 어렵지 않습니다.
설명
“배” 토마토 시리즈는 특이한 배 모양의 과일뿐만 아니라 품종의 특성과 묘사 때문에 독특합니다. 각 품종의 과일은 맛 특성, 크기 및 색상이 다릅니다. 품종 시리즈 "배"에는 다음 품종이 포함됩니다.
- 검은색;
- 빨간색;
- 분홍색;
- 주황색;
- 노란색;
- 에메랄드.
처음 5가지 품종은 정원사들 사이에서 좋은 평가를 받았습니다. "에메랄드"는 참신함으로 인해 아직 충분히 연구되지 않았습니다. 명시된 특성, "배"토마토 품종에 대한 설명 및 정원사의 리뷰에 따라 각 아종에는 고유 한 장점과 단점이 있습니다.
시리즈에 대한 간략한 설명
배 토마토는 중기 품종입니다. 씨앗을 파종한 순간부터 결실이 시작될 때까지 109~114일이 걸리며 이는 평균 숙성 속도를 나타냅니다.
토마토는 결정형 작물입니다. 온상과 온실에서 자랄 때 높이는 160-180cm에 이르고 열린 땅에서 자라면이 수치는 140-160cm로 약간 낮으며 높은 수확량과 높은 성장으로 인해 스테이크가 필요합니다.
배 토마토는 더위를 잘 견디지만 초안과 날카로운 바람을 두려워합니다. 따라서 열린 땅에 토마토를 심을 때는 적합한 장소를 신중하게 선택해야 합니다.
높은 수확량을 얻으려면 1-2개의 줄기로 구성된 부시를 형성해야 합니다.
과일 특성
토마토 품종 "배"의 열매는 특이한 배 모양이 특징입니다. 과일의 무게는 평균 50-80g입니다. 토마토의 색깔은 아종에 따라 다릅니다.
이 품종의 배 모양 토마토는 밀도가 높고 씨앗이 적으며 공극이 없는 것이 특징입니다. 전체 배 시리즈 중에서 흑배 토마토는 가장 달콤하고 맛이 뛰어난 것이 특징입니다.
장점과 단점
이 다양성의 장점은 다음과 같습니다.
- 역병 및 밤나무 가족의 특징적인 기타 여러 질병에 대한 높은 저항력;
- 높은 종자 발아;
- 과일에는 다량의 카로틴이 포함되어 있습니다.
- 뛰어난 맛;
- 긴 결실 시간;
- 높은 생산성;
- 맛과 표현의 손실 없이 긴 유통기한;
- 운송을 잘 견디십시오.
- 광범위한 적용 범위;
- 토마토 밀도가 높다.
불행히도 토마토에도 단점이 있습니다.
- 다양성은 토양 구성에 매우 까다 롭습니다.
- 정기적으로 꼬집고 묶는 것이 필요합니다.
- 초안을 잘 용납하지 않습니다.
심기 및 관리 규칙
사육자들은 배 토마토를 1m²당 4그루씩 심는 것이 좋습니다. 풍성한 수확을 얻으려면 다음과 같은 식물 관리 규칙을 따라야 합니다.
- 의무 가터;
- 정기적 인 물 공급 및 토양 풀림;
- 정기적인 수유.
태양 광선이 식물을 손상시키지 않도록 토마토에 따뜻한 물로, 바람직하게는 저녁에 물을 주어야합니다. 농업 기술의 규칙을 따르면 높은 수확량을 달성하고 한 덤불에서 5kg 이상의 토마토를 수확할 수 있습니다. 이미 배 토마토를 재배한 정원사의 리뷰에 따르면 한 덤불에서 8-9kg의 수확량을 달성하는 것은 그리 어렵지 않습니다.
무씨재배 방식
열린 땅과 온실 모두에서 배 토마토를 재배할 수 있습니다. 심기 규칙은 전통적인 토마토 품종 심기와 거의 다르지 않습니다. 묘목 없이 재배하는 경우 다음 권장 사항을 준수해야 합니다.
- 심기 2~3주 전에 흙을 준비해야 합니다.토마토는 느슨하고 비옥한 토양을 좋아합니다. 토양을 준비하기 전에 인과 칼륨을 기본으로 한 비료를 적용하는 것이 좋습니다. 나무 재를 사용할 수 있습니다. m² 당 2-2.5kg의 재를 뿌리고 토마토 재배 공간을 조심스럽게 파냅니다.
- 식물 사이의 거리는 최소 35-40cm가 되어야 하며 파종 시 이를 고려하십시오. 두꺼운 재배는 배 토마토의 수확량이 낮은 첫 번째 이유입니다.
- 심은 직후 해당 부위에 따뜻한 물로 넉넉하게 물을 주고 필름이나 루트라실로 덮어야 합니다.
- 따뜻한 날씨에만 식재를 열 수 있습니다.
- 발아 후에는 식물을 얇게 만들어야합니다 (필요한 경우).
- 후속 관리는 적시에 수유, 제초, 물주기 및 풀림으로 구성됩니다. 활발한 과일 숙성 기간 동안 과일이 갈라지는 것을 방지하기 위해 배 토마토에 물을 제한하는 것이 필요합니다.
러시아 남부 지역에서만 열린 땅에서 "배"시리즈의 토마토 품종을 재배하는 것이 가능하다는 점에 유의해야합니다. 중부 및 북부 지역에서는 온실이나 비닐하우스에서만 재배해야 한다.
- 식물의 높이가 40-50cm에 도달하면 토마토를 묶어야합니다.
- 의붓자녀는 정기적으로 제거되어야 합니다.
묘목 재배 방법
"배"품종의 토마토는 식물을 온실이나 열린 땅에 이식하기 2개월 전에 묘목용으로 심어야 합니다. 2월 말~3월 초가 파종에 가장 적합한 시기이다.
매장에서 구입한 종자는 이미 전처리가 완료되었으므로 파종 준비가 필요하지 않습니다.그러나 1.5-2 시간 동안 약한 과망간산 칼륨 용액에서 스스로 준비한 씨앗을 소독하는 것이 더 좋습니다.
배 토마토 씨앗을 심으려면 토양에 특별한 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 토양 혼합물은 이 행사에 이상적입니다. 완벽하게 균형이 잡혀 있으며 식물은 첫 번째 단계에서 추가 비료가 필요하지 않습니다.
토양을 직접 준비하는 경우 추가 첨가제를 관리하십시오. 다음은 비료로 사용할 수 있습니다.
- 인과 칼륨을 적당히 기본으로 한 비료;
- 금연 건강 증진 협회;
- 식물의 뿌리 시스템을 빠르게 발아시키고 강화시키는 수단;
- 유기 미네랄 비료.
배 토마토 묘목 재배 규칙은 사실상 전통적인 품종 재배와 다르지 않습니다. 모든 밤나무와 마찬가지로 토마토도 적시에 물을 주고, 좋은 조명과 미기후를 제공하는 것이 중요합니다.
씨앗이 발아하려면 공기 온도가 +25˚С +27˚С 이내로 유지되어야 합니다. 첫 번째 싹이 나온 후 묘목이 담긴 상자를 조명이 밝은 곳에 놓고 온도를 +20˚С +22˚С로 유지해야합니다.
조명이 충분하지 않은 경우 식물에 추가 조명을 제공해야 합니다. 형광등은 식물에서 60-70cm 높이에 배치해야합니다.
2-3개의 잎이 형성되자마자 미래의 토마토를 골라야 합니다. "배"는 식물을 손상시키지 않고 따기 및 이식을 잘 견뎌냅니다.
토마토는 땅이 +15˚С +18˚С까지 따뜻해지기 전에 온실이나 열린 땅에 심을 수 있습니다. 대부분 5월말에서 6월초에 심기 시작합니다.처음 며칠 동안은 식물에게 온화한 환경을 제공하는 것이 중요합니다. 화창한 날씨에는 식물에 그늘을 만들어 통풍으로부터 보호하십시오.
"배"시리즈 토마토의 비료 구성은 다음과 같습니다.
- 심고 잠수할 때 뿌리를 내리고 강력한 뿌리 시스템을 형성하기 위해 칼륨과 인을 기본으로 한 비료를 2-3회 이하로 비료로 사용하십시오. 수유 사이에는 최소 3~4주가 지나야 합니다.
- 난소가 형성되기 전에 녹색 덩어리의 활발한 성장을 위해 토마토에 질소 비료, 쐐기풀 주입 및 재를 2-3 번 공급할 수 있습니다.
- 첫 번째 난소가 나타나면 즉시 질소 비료를 인-칼륨 비료로 교체해야 합니다. 결실이 끝날 때까지 심기에 1-2 번 더 이상 비료를 줄 수 없습니다.
그런 다음 토마토 재배에 대한 기본 규칙(물주기, 풀기, 꼬집기, 묶기)을 따르십시오.
이러한 권장 사항을 준수하는 것이 풍성한 수확을 얻는 열쇠입니다.
식물의 특성은 물론 생산성, 노란배 토마토 재배 비법까지 영상을 통해 배울 수 있습니다
과일의 독특한 특성
현재 육종가들의 노력 덕분에 토마토 "배" 시리즈에는 "노란색", "오렌지색", "검은색", "빨간색", "핑크색", "에메랄드" 등 6가지 품종이 포함되어 있습니다. 마지막 품종을 제외한 모든 품종은 여름 거주자들에게 매우 인기가 있습니다. 이 토마토는 과일의 특이한 색으로 인해 아직 정원사의 인정을받지 못하여 맛과 식물 특성에 대한 리뷰가 아직 없습니다.
품종의 이름에 따라 토마토의 색깔이 결정됩니다. 그러나 과일의 풍부한 색상 팔레트 외에도 다른 차이점이 있습니다.
| 핑크 배 | 붉은 배 | 흑배 | 오렌지 배 | 노란 배 |
식물 높이 | 170-200cm | 120-160cm | 160-180cm | 150-170cm | 2미터 이상 |
숙성 기간 | 일찍 | 중초 | 중초 | 일찍 | 일찍 |
과일색 | 분홍색 | 클래식 레드 | 적갈색에서 갈색으로 | 밝은 오렌지색 | 노란색 |
난소의 형성 | 브러쉬 4-6개 | 브러쉬 5-8개 | 브러쉬 5-8개 | 브러쉬 5-8개 | 브러쉬 5-7개 |
심기 패턴, 1m²당 개 | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 |
맛의 특성 | 달콤한 | 달콤한, 약간의 신맛이 있는 | 매우 달콤한 | 약간의 신맛이 나는 달콤한 | 달콤한 |
피부 | 밀집한 | 밀집한 | 밀집한 | 밀집한
| 밀집한 |
1m²당 생산성 | 6~8kg 이상 | 6~8kg 이상 | 10-12kg | 10-11kg |
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평균 과일 무게 | 40-50그램 | 45 – 65그램 | 55-80그램 | 60-80그램 |
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배 모양의 토마토 전체 시리즈 중에서 "검은 배"의 과일 맛이 다르다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그러나 "오렌지"는 열과 약간의 온도 강하에 쉽게 견딜 수 있으며 맛과 표현의 손실없이 오랫동안 보관할 수 있습니다.
이 시리즈의 모든 대표 과일은 우수한 품질 유지, 조밀 한 펄프, 적은 수의 씨앗 및 공극 없음으로 구별됩니다.
이러한 장점 덕분에 배 토마토는 정말 독특합니다. 이러한 이유로 여름 거주자들 사이에서 매우 인기가 있습니다.
적용분야
"배" 시리즈 토마토 품종의 적용 범위는 매우 광범위합니다.
특이한 모양, 작은 크기 및 두꺼운 껍질 덕분에 토마토는 전체 과일 통조림에 적합합니다. 다양한 색상의 토마토가 항아리에 아름답게 보일 것입니다.
모든 종류의 "배"토마토는 모든 종류의 샐러드, 레초 및 케첩의 구성 요소로 겨울 준비를 준비하는 데 적극적으로 사용됩니다. 토마토 주스는 매우 진하고 풍부합니다. 빨간 토마토로 만든 토마토 페이스트는 과육이 촘촘하고 고형분 함량이 높아 걸쭉해집니다.
토마토의 특이한 모양으로 인해 줄기의 표면 부착이 요리를 준비할 때 낭비를 줄이는 이유입니다. "배"시리즈의 토마토는 음식과 신선도뿐만 아니라 썰기, 신선한 샐러드 준비 및 기성품 장식에 사용됩니다.
토마토는 또한 다양한 캐서롤과 피자를 구울 때, 전체 구이 및 속을 채울 때 메인 코스 준비에 널리 사용됩니다. 냉동 및 건조 중에도 맛과 향이 완벽하게 유지됩니다.
결론
"배" 시리즈의 토마토 품종의 다양성은 부인할 수 없습니다. 관리가 쉽고, 수확량이 많고, 맛이 뛰어나며, 응용 범위가 넓습니다. 그 이상 무엇을 바랄 수 있겠습니까? 그렇기 때문에 토마토 시리즈는 여름 거주자들 사이에서 당연한 인정을 받았습니다.