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오늘은 토마토의 초기 품종 여름 거주자들의 시선이 점점 더 많아지고 있습니다. 이 중요한 이점은 러시아의 많은 지역의 기상 조건으로 인해 오랫동안 열을 좋아하는 작물의 재배가 허용되지 않기 때문에 품종을 선택할 때 가장 많이 찾는 것 중 하나로 간주됩니다. 이는 시설이 잘 갖추어진 온실이 없는 지역의 경우 특히 그렇습니다.
토마토 품종 선택
모든 정원사는 겨울에 여름에 어떤 품종을 키울지 생각하기 시작합니다. 씨앗을 구입하는 간단한 작업이 때로는 실제 문제로 변하기도 합니다. 토마토는 오늘날 우리 식탁에서 가장 중요한 야채 중 하나입니다. 인기는 오이와만 경쟁할 수 있다.
선택의 주요 문제는 제조업체 간의 큰 경쟁입니다. 매년 매장 선반에 신제품이 보충되고 이제 5년이 지나면 숙련된 정원사가 품종 선택에서 길을 잃기 시작합니다. 맛과 수확량 모두를 만족시킬 수 있는 올바른 품종을 선택하는 방법을 알아봅시다.
첫째, 그들은 품종이나 잡종이 어떤 기후를 의도하는지에 주의를 기울입니다. 구매자를 위한 싸움에서 육종가들은 토마토가 특정 조건에서 자라도록 적응하려고 노력합니다.북부 품종은 짧은 여름을 위해 설계되었으며 더 빨리 익으며 저온에 견딜 수 있도록 적응되었습니다. 반대로 남부 지역은 가뭄과 뜨거운 태양을 쉽게 견딜 수 있으며 그러한 토마토의 덤불은 잎이 더 많아 북부 지역에서는 환영받지 못합니다.
재배 지역에 대한 정보가 항상 포장에 포함되어 있는 것은 아닙니다. 이 경우 어떻게 해야 합니까? 엄격하게 이름으로 탐색하는 것이 좋습니다. 간단한 예를 들어 보겠습니다. "Snowdrop", "Alaska", "North", "Metelitsa", "Bullfinch", "Polyarnik"등의 품종은 중부 및 북부 지역을 위해 특별히 만들어졌습니다.
선택할 때 중요한 두 번째 측면은 성장 위치입니다. 남쪽에서는 토마토가 열린 땅에서 가장 자주 자라며 중부 지역에서는 온실 수가 매년 증가합니다. 특정 재배 방법에만 맞게 설계된 토마토 품종이 있습니다.
세 번째 선택 기준은 식물 관리 자체에 관한 것입니다. 포장에 있는 다음 문구에 주의해야 합니다.
- 특정 다양성;
- 불확실한 다양성;
- 난쟁이, 표준 또는 초결정형.
모든 사람이 이 용어를 이해하는 것은 아니지만 이 질문은 매우 간단합니다. 한정된 품종은 높이가 거의 1미터를 넘지 않는 소형 덤불로 표현됩니다. 일반적으로 이러한 토마토의 높이는 60-90cm에 이릅니다.
그들을 배려하는 것뿐만 아니라 표준 품종 더 간단한. 사실 토마토는 키가 큰 식물이며 (불확실한 품종은 높이가 3m에 달할 수 있음) 덤불이 강하게 자라며 지속적인 꼬집기가 필요합니다. 정원이 넓다면 많은 노력이 필요합니다.
그리고 물론 토마토의 숙성 기간에도 주의를 기울여야 합니다.
토마토의 조기 숙성 품종
토마토 씨앗을 구입할 때는 다음 두 가지 질문에 답하십시오.
- 구입한 품종이 자라는 기후는 어떤가요?
- 수확은 얼마나 빨리 필요합니까?
러시아 중부에서 열린 땅이나 가열되지 않은 온실에서 이 작물을 재배할 때 항상 조기 숙성 품종이 선호된다는 것은 분명합니다. 남부 지역에서만 늦게 익는 토마토를 재배하는 것이 합리적입니다.
비교를 위해 시즌 중반과 늦게 익는 토마토 오랫동안 열매를 맺을 수 있으며 열매는 엄청난 크기에 이릅니다.
아래에는 조기 숙성을 위한 중요한 매개변수 표가 나와 있습니다. 토마토 품종. 이는 초보 정원사가 토마토를 재배하고 관리하는 데 도움을 주기 위해 고안되었습니다. 사실은 국가가 매우 크고 기후 조건이 크게 다르기 때문에 일반적인 권장 사항을 따르는 것이 매우 어렵습니다.
테이블
작물의 일반적인 숙성 기간 | 땅에 심을 수 있는 묘목의 나이(조기 숙성 품종에 한함) | 파종부터 출현까지의 시간 | 열린 땅에 토마토 심기 (남쪽) | 열린 땅에 토마토 심기 (검은 지구 지역 및 중부 지역) | 열린 땅에 토마토 심기 (우랄용) | 열린 땅에 토마토 심기 (시베리아 용) |
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80일부터 140일까지 | 40-50일 | 4~6일 | 4월 10일 | 5월 10~15일 | 6월 10일 | 6월 15일 |
이러한 용어는 품종에 따라 다를 수 있으며, 더 자세한 정보는 포장에서 확인할 수 있습니다.
최고의 조기 숙성 토마토
따라서 우리는 이전에 여러 지표의 악화에 큰 영향을 미칠 수 있는 것이 토마토의 초기 성숙이라는 것을 알아냈습니다.
- 과일 크기;
- 수확률;
- 생산력;
- 유통 기한.
조기 숙성 품종은 더 부드러운 것으로 간주되며 이러한 토마토는 종종 통조림으로 만들어져 신선하게 섭취됩니다. 그러나 모든 조기 숙성 잡종 및 품종 중에서 많은 정원사의 요구를 충족시킬 수 있는 것을 선택할 수 있습니다. 아래에는 그러한 토마토의 큰 목록이 있습니다.
아무르 표준
최고의 조기 숙성 토마토 품종 중 하나이며 필름 밑과 열린 땅 모두에서 잘 자랍니다. 중요한 장점 중 하나는 온도 변화에 대한 종자의 저항성입니다. 묘목 방법에 에너지를 낭비하지 않고 열린 땅에 파종하여 품종을 재배 할 수 있습니다. 숙성 기간은 85-95 일이며 식물의 수풀은 표준적이고 콤팩트하며 높이가 50cm를 초과하지 않습니다. 열매는 둥글고 붉은색이며 무게는 평균 100g으로 신선하게 섭취하기에 매우 좋습니다.
"아무르 표준"은 다음 지역의 온실 및 열린 땅에서 자라는 데 매우 적합합니다.
- 극동;
- 우랄;
- 시베리아;
- 유럽 부분의 북쪽.
신비
오늘날 조기 숙성 토마토가 인기를 얻고 있습니다. 숙성 기간이 87일을 초과하지 않기 때문에 북부 지역의 정원사들이 관심을 갖고 있습니다. 동시에, 부시는 콤팩트하고 특정 유형이지만 꼬집음이 필요합니다. 수율을 높이기 위해 일부 의붓아들을 제거할 수 있습니다.
장점 중 하나는 그늘진 곳이나 햇빛이 거의 없는 기후에서 자랄 수 있다는 것입니다. 열매는 작고 밝은 빨간색이며 무게는 100g을 넘지 않습니다. 상품성이 높고, 토마토는 보관 조건에 따라 장거리 운송이 가능합니다.성장 지역:
- 중간 차선;
- 시베리아;
- 우랄.
어거스틴
다양성은 갈라지지 않고 꽃 끝 부패에 강한 작은 주홍색 열매로 표현됩니다. "Augustine"은 위험한 농업 조건을 가진 러시아에서의 재배를 위해 특별히 사육되었습니다. 토마토는 매우 맛있고 많은 양의 설탕을 함유하고 있습니다. 첫 싹부터 수확까지 평균 95일이 소요됩니다. 공장이 컴팩트하고, 결정자, 중간 영역에서 잘 자랍니다.
아가사
최고의 초기 토마토 품종을 설명하면 이미 여러 가지 우수한 품질로 인해 많은 정원사들이 가장 좋아하는 "Agatha"를 기억할 수밖에 없습니다. 숙성 기간은 98-113 일이며 묘목은 온실과 열린 땅에 모두 심을 수 있습니다. 식물 자체는 낮고 컴팩트하며 꼬집을 필요가 없습니다. 많은 여름 거주자들은 심고 잠시 돌보는 것을 잊을 수 있는 토마토 품종을 찾는 데 많은 시간을 보냅니다.
수풀의 높이는 45-50cm입니다. 수확량이 빠릅니다. 재배 지역:
- 중앙 러시아;
- 나라의 남쪽.
생산성은 평방미터당 5~6.7kg으로 평균 이상입니다.
대식가
조기 숙성 품종 "라콤카(Lakomka)"는 85-100일 안에 익으며 최대 120g의 다육질의 라즈베리색 과일로 표현됩니다. 피부가 얇습니다. 가장 잘 자라는 지역:
- Chernozem 지역;
- 크림;
- 기타 남부 지역;
- 볼가 지역.
고품질 수분이 필요하기 때문에 열린 땅에서만 재배됩니다. 수확량은 높으며 심기 평방 미터당 7kg에 이릅니다. 수풀의 높이는 60-70 센티미터입니다.
오픈워크 F1
하이브리드 "Azhur"는 과일이 상당히 크기 때문에 흥미 롭습니다.일부 표본은 400g에 도달하지만 이는 드뭅니다. 평균 무게는 250g입니다. 식물은 확정적이며 높이는 70-80cm입니다. 수확량이 많고 껍질이 촘촘하여 운송성과 유통기한에 긍정적인 영향을 미치는 점을 고려하면 이 잡종은 대규모 농장주들에게 인기가 높습니다.
숙성 기간은 110 일을 초과하지 않으며 잡종은 많은 주요 질병에 저항력이 있습니다. 독특한 특성:
- 가뭄 저항;
- 더위를 잘 견딥니다.
그들은 모두 하이브리드가 남부 지역에서 재배되도록 고안되었다고 말합니다. 일조량이 감소하고 기온이 낮아지면 작물을 생산할 수 있으나 숙성 기간이 길어져 수확량은 평방당 6kg으로 감소한다.
알파
역병에 강한 조기 숙성 품종 "알파"는 매우 빨리 익습니다 (85-90 일). 표준 부시에는 빨간 토마토가 흩어져 있기 때문에 묶어야합니다. 과일의 무게는 80g을 초과하지 않기 때문에 수확량은 평균 4-6kg/제곱입니다. 열린 땅에서 자라며 보편적으로 사용됩니다.
할머니의 키스
"할머니 키스"품종의 아주 작은 토마토는 테이블 장식이 될 것입니다. 다육질이고 밝은 노란색이며 갈라지지 않습니다. 과일이 사용됩니다 산세용 그리고 샐러드. 숙성기간은 95~105일이다. 이 토마토는 보관할 수 있고 맛이 뛰어납니다. 그건 그렇고, 많은 노란색과 분홍색 품종과 잡종이 맛으로 유명합니다.
산카
2~3년 전부터 "초기 토마토의 최고 품종" 목록은 "상카"가 선두를 차지하고 있습니다. 그는 무엇으로 유명합니까? 다음은 가장 중요한 자질입니다.
- 평방당 5~15kg의 수확량;
- 토마토의 보편적 사용;
- 과일 숙성 기간은 78-85일에 불과합니다.
- 긴 결실 기간 (서리까지);
- 뛰어난 맛.
아마도 조기 숙성 품종 "Sanka"는 최고의 토마토를 찾고자하는 모든 정원사에게 필요한 모든 특성을 수집했을 것입니다.
식물의 덤불은 단단하고 높이가 40-60cm이며 과일은 매우 맛있고 중간 (최대 150g)이며 주홍색입니다. 토마토는 매우 조밀하고 갈라지지 않으며 두꺼운 피부로 맛을 잃지 않습니다. 다양성은 대부분의 질병에 저항력이 있습니다.
야블론카 러시아
오늘날 또 다른 인기 있는 조기 숙성 토마토 품종인 “야블론카 로시(Yablonka Rossii)”는 뛰어난 맛으로 유명합니다. 작은 과일은 85-100일 안에 익으며 수확량은 평방당 7-14kg으로 높습니다. 한 덤불은 최대 5kg을 견딜 수 있으므로 식물의 가지가 과일의 무게로 구부러져 묶여야 합니다.
이 품종은 중앙 러시아와 시베리아에 이상적이며 추운 지역에서는 더 적은 양의 수확량을 생산할 수 있습니다. 온실에서는 자라지 않으며 추운 날씨에는 묘목을 필름으로 덮을 수 있습니다. 두꺼운 피부로 인해 운반이 잘됩니다. 보편적인 사용.
우리 표에는 콩나물이 나타나기 전의 기간을 구체적으로 표시했습니다.
아래는 초기 숙성 품종 "Yablonka Rossii", "Sanka"등을 보여주는 비디오입니다.
리아나
열린 땅 전용으로 고안된 조기 숙성 품종 "Lyana"는 단 93 일 만에 익습니다. 부시는 작고 낮으며 (최대 0.5m) 의붓 아들을 형성하고 제거 할 필요가 없지만 여전히 묶어야합니다. 토마토가 작아서 킬로그램 단위의 수확량이 손실됩니다. 1평방미터에서 최대 5kg의 우수한 품질의 토마토를 수확할 수 있습니다.
피부가 촘촘하고 토마토가 깨지지 않으며 오랫동안 보관됩니다. 동시에 전문가들은 맛의 품질을 5점으로 평가합니다. 이 토마토 품종은 러시아의 적당히 따뜻한 기후대에서 가장 좋은 열매를 맺습니다.
F1 회장
네덜란드 선택의 하이브리드 "대통령"은 이미 러시아 정원사의 사랑을 얻었습니다. 햇볕에 온실과 침대에 성공적으로 심을 수 있습니다. 숙성 기간은 재배 조건에 따라 크게 다릅니다: 68-110일. 역병, Alternaria 및 기타 질병에 강합니다.
식물의 덤불은 불확실하고 키가 매우 크며 식물을 형성하려면 꼬집기, 스테이킹 및 기타 작업이 필요하다는 점을 명심하십시오. 이 경우에만 정원사는 정말 풍성한 수확을 기대할 수 있습니다 (한 덤불에서 약 8kg). 과일은 조밀하고 빨간색이며 둥글다. 무게는 평균(200-250g) 이상이며 보기에도 좋고 운송에도 잘 견딥니다. 하이브리드는 산업 규모로 성장하는 데 이상적입니다.
부얀(파이터)
최고의 조기 숙성 품종 중 하나입니다. 남쪽과 시베리아 및 우랄에 착륙할 때 모두 좋습니다. 숙성기간은 95일에 불과하다. 이 품종은 세균성 질병과 TMV를 두려워하지 않으며 매우 지속적이고 강건합니다. 건조한 지역에 사는 사람들도 관심을 가질 것입니다.
Buyan 품종의 과일은 흥미로운 모양을 가지고 있습니다. 원통형입니다.과육이 노란색인 품종도 있습니다. 토마토는 중소형이며 수확량은 우호적입니다. 과일의 무게가 작기 때문에 킬로그램 단위의 수확량은 적지 만 덤불에는 과일이 흩어져 있습니다. 맛도 좋고, 토마토는 오랫동안 완벽하게 보존됩니다. 식물의 수풀은 높이가 최대 45cm에 달하는 결정적인 성장 유형의 소형입니다.
결론 대신
일반적으로 토마토는 묘목에서 재배됩니다. 이는 발아에 영향을 미치고 기후 조건에 직접적으로 의존하기 때문입니다. 러시아에서는 2월~3월에 토마토 파종을 시작할 수 있으며, 현재 대부분의 지역에는 여전히 눈이 남아 있습니다.
성장할 때 온실에서 조기 숙성 품종 개화기에는 덤불을 조금 흔든 다음 물을주는 것이 더 좋습니다. 토마토는 온실에서는 발견되지 않는 꿀벌에 의해 수분됩니다. 환기는 결실에 긍정적인 영향을 미치는 또 다른 방법입니다.
토마토는 광물질 비료 사용에 매우 반응이 좋습니다. 이것을 잊지 마세요. 특정 토마토 품종이 재배되는 목적을 이해하는 것도 중요합니다. 이 점은 종자 선택 단계에서 고려됩니다. 신선하게 사용하고 샐러드에 사용하기 위해 우수하고 우수한 맛을 지닌 품종이 재배됩니다. 통조림으로 만들 때 토마토 열매의 크기와 "B"맛에주의하는 것으로 충분합니다. 이것은 소스를 만들기에도 충분합니다.
조기 숙성 품종의 토마토를 재배하는 방법을 배우는 것은 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 열정을 가지고하는 것입니다!