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고추 품종은 일반적으로 매운 고추와 달콤한 고추로 구분됩니다. 매운 것은 조미료로 더 자주 사용되며, 달콤한 것은 야채 샐러드 준비, 먹거리 준비, 겨울 준비에 사용됩니다. 달콤한 고추는 맛의 즐거움 외에도 많은 비타민과 유익한 미량 원소를 함유하고 있기 때문에 특히 사랑받습니다. 그렇기 때문에 여름 거주자, 농부 및 아마추어 농부가 모든 곳에서 재배합니다. 육종가들의 노력을 통해 이 열을 좋아하는 작물의 많은 품종이 가혹한 기후 조건에 적응하게 되었습니다. 그래서 이 기사에서는 최고의 종류의 과자를 소개하려고 노력할 것입니다. 시베리아 고추, 낮은 기온과 짧은 여름으로 알려져 있습니다.
열린 공간의 경우
온실과 열린 공간, 심지어 시베리아 환경에서도 자랄 수 있는 다양한 고추가 있습니다. 물론 열린 땅에는 특별한주의가 필요합니다. 따라서 따뜻한 침대, 호 위의 임시 폴리에틸렌 보호소, 방풍 댐퍼 등이 만들어집니다. 동시에 시베리아의 달콤한 고추 품종은 유전적 수준에서 저온과 질병에 저항력이 있기 때문에 특별한 주의를 기울일 가치가 있습니다.
황금 피라미드
놀랍도록 신선한 맛을 지닌 다육하고 향기로운 노란색 고추 - 이것은 Golden Pyramid 품종에 대한 정확한 설명입니다. 추위에 매우 강하기 때문에 시베리아 조건에서 자라는 것은 어렵지 않습니다. 과일 숙성 기간(116일) 덕분에 이 지역에서도 고추 재배가 가능합니다. 그러나 시기적절한 숙성을 위해서는 묘목재배법을 이용할 필요가 있다.
식물은 깔끔하고 약간 퍼지며 높이가 최대 90cm이며 주로 열린 공간에서 자랍니다. 각 "황금 피라미드" 고추의 무게는 약 300g입니다. 이 품종의 독특한 특징은 과일이 동시에 익는 것이며, 결실량은 7kg/m3입니다.2.
시베리아 사람
녹색과 빨간색의 큰 고추의 조합은 Sibiryak 품종의 덤불에서 볼 수 있습니다. 그 이름은 소비자에게 높은 내한성을 알려줍니다. 이 품종은 서부 시베리아 사육장에서 사육되었으며 구역이 지정되어 있어 이 지역에 가장 적합합니다.
식물은 중간 높이로 높이가 60cm에 달하며 그 위에서 생산되는 고추는 입방체 모양이고 상당히 크며 무게는 최대 150g입니다. 품종의 수확량은 7kg/m 이상으로 상대적으로 높습니다.2. 야채가 익는 데에는 씨앗을 뿌린 후 최소 115일이 걸립니다.
노보시비르스크
인기 있는 다양한 고추입니다. 우선 과일의 맛으로 유명합니다. 얇은 피부, 달콤한 맛과 신선하고 밝은 향을 지닌 다육질의 벽은 다양성을 특별한 진미로 만듭니다. 이 야채는 신선한 샐러드를 준비하고, 통조림을 만들고, 속을 채우는 데 널리 사용됩니다.
식물의 높이는 100cm에 이르므로 반드시 가터 훈장이 필요합니다. 그 위에 형성된 밝은 빨간색 과일은 작고 무게는 60g을 넘지 않습니다. 생산성은 성장 조건, 비료에 따라 크게 달라지며 3~10kg/m2입니다.2. 고추가 처음 익으려면 파종한 날로부터 100일이 지나야 합니다.
몰도바에서 온 선물
초보 농가부터 전문 농가까지 사랑받는 꽤 잘 알려진 품종입니다. 그의 몰도바 출신에도 불구하고. 시베리아의 혹독한 기후 조건에 완벽하게 적응하고 개방된 지역에서 성공적으로 자랄 수 있습니다. 동시에, 작물의 자실량은 5kg/m 수준으로 안정적으로 유지됩니다.2.
수풀의 높이가 50cm를 넘지 않기 때문에 식물은 저성장 범주에 속하며 원뿔 모양의 고추는 밝은 빨간색입니다. 길이는 10cm, 무게는 110g에 달하며 벽의 펄프는 평균 두께가 5mm입니다. 씨를 뿌리고 열매가 익을 때까지의 기간은 130일이다. 이 기간에는 고추가 적시에 익을 수 있도록 묘목 재배 방법을 사용해야합니다.
시베리아의 장자
"시베리아의 첫 번째 탄생"품종을 사용하면 고추의 최대 생산량을 얻을 수 있습니다. 최대 12kg/m의 매우 높은 생산량이 특징입니다.2. 동시에 수풀의 높이는 적당하고 45cm를 넘지 않으며 노란색과 붉은 고추가 동시에 형성됩니다. 모양은 피라미드 형이며 평균 매개 변수는 길이 9cm, 무게 70g이며 야채의 특징은 두껍고 육즙이 많은 벽 (10mm)입니다. 열매가 익는 기간은 115일로 빠르다. 야채의 맛이 높습니다. 밝은 향기와 단맛이 있습니다.
모로스코
시베리아의 정원사들 사이에서 이 품종은 최고 중 하나로 간주됩니다. 추위, 질병, 스트레스에 강합니다. 식물은 높이가 최대 90cm이고 퍼지지 않으며 주로 열린 땅에서 재배됩니다. Morozko 씨앗은 2~3월에 묘목용으로 뿌려집니다.그로부터 약 114일이 지나면, 그 작물은 풍성한 열매를 맺기 시작합니다.
고추는 밝은 빨간색을 띠고 원뿔 모양을 하고 있습니다. 각 과일의 무게는 110g이며, 품종의 총 수확량은 7kg/m입니다.2. Morozko의 주요 품질 특성은 얇은 껍질, 7mm 두께의 부드러운 과육, 뚜렷한 신선한 향입니다. 야채는 신선한 소비뿐만 아니라 요리 준비 및 겨울 준비에도 적합합니다.
주어진 품종은 가장 유명하며 열린 땅에서 자라는 데 가장 자주 사용됩니다. 그러나 그 외에도 Ivanhoe, Belozerka, Bogatyr 및 기타 품종이 시베리아의 열린 지역에서 재배됩니다. 그들 모두는 향, 맛, 육즙 및 농약 특성이 다릅니다. 이러한 다양성 덕분에 각 농부는 자신의 취향에 맞게 고추를 선택할 수 있습니다.
온실용 달콤한 고추
가능하다면 대다수의 시베리아 정원사들은 온실에서 좋은 달콤한 고추 품종을 재배하려고 노력합니다. 이를 통해 작물에 가장 유리한 조건을 조성하고 결과적으로 최대 수확량을 얻을 수 있습니다. 그러나 온실에 대한 품종을 선택할 때 수년간의 재배 경험을 통해 맛과 기술적 특성을 확인한 가장 유명한 품종에주의를 기울여야합니다.
마리아 F1
몇 안되는 고추 잡종 중 하나입니다. 다양한 환경 관련 질병으로부터 보호해 주기 때문에 온실 조건에 완벽하게 적합합니다. Maria F1은 시베리아 기후에 대한 최적의 지표를 결합합니다. 과일 숙성 기간은 110일, 수확량은 7kg/m입니다.2, 식물 높이 최대 80cm 이 지표의 조합을 통해 식물은 녹색 덩어리 형성에 과도한 에너지를 소비하지 않고 적시에 익은 고추로 풍부한 열매를 맺을 수 있습니다.
이 품종의 익은 야채는 밝은 빨간색입니다. 모양은 반원형으로 지름이 약 8cm이고 과일의 무게는 약 100g이며 고추는 두꺼운 육즙이 많은 벽, 펄프의 특별한 향기 및 얇은 껍질이 특징입니다.
에로시카
Eroshka 품종은 특히 소박하고 안정적인 수확량을 가지고 있습니다. 추위에 대한 저항력이 충분하지 않기 때문에 보호된 토양에서 재배해야 합니다. 다양성 초조숙, 고추는 파종한 날로부터 불과 100일 만에 익는다.
이 품종의 부시는 매우 작고 낮습니다 (최대 50cm). 1m 당 3-4 식물의 빈도로 온실에 묘목을 심는 것이 좋습니다2. 한 식물은 빨간색과 녹색 과일을 동시에 생산합니다. 모양은 직육면체이고 갈비뼈의 길이는 약 10cm이며 과일의 평균 크기는 약 150g의 무게에 해당하며 고추 벽의 두께는 5mm입니다. 7kg/m의 총 생산량2.
벤티
녹색 고추와 붉은 고추의 조합은 "Venti"품종의 덤불에서도 볼 수 있습니다. 이 식물은 키가 50cm까지 자라는 키가 작은 식물입니다. 길이 12cm, 무게 70g의 작은 채소로 열매가 풍성하게 맺히며 평균 100일이면 익는다. 원뿔 모양이고 얇고 광택이 나는 피부, 향기롭고 달콤한 과육, 두께 5.5mm 등 맛과 외부 품질이 높습니다.
이 품종은 풍부한 수확량으로 구별되지 않지만, 혹독한 기후 조건의 온실 환경에서 안정적인 자실량은 최소 5kg/m입니다.2.
블론디 F1
누구보다 먼저 고추를 조기 수확하고 싶으신가요? 그렇다면 초조숙 하이브리드 "Blondie F1"에 주목하세요. 이 품종은 씨앗을 뿌린 지 60일 만에 맛있는 고추로 농부를 기쁘게 할 준비가 되어 있습니다.조기 숙성 고추는 뛰어난 외관과 놀라운 맛으로 구별됩니다. 과일의 색은 밝은 노란색이고 표면은 광택이 있습니다. 큐브 고추 가장자리가 뚜렷하고 길이가 약 10cm, 평균 무게는 140g이며 펄프는 육즙이 많고 부드러우며 향이 좋습니다.
이 품종은 식물 자체가 키가 작고(최대 80cm) 생산성이 매우 높기 때문에(8kg/m2) 진정으로 최고라고 간주될 수 있습니다.2). 특별한 관리가 필요하지 않으며 저온 및 질병에 강합니다.
온실을 사용하면 정원사는 온도와 습도가 높아진 작물에 익숙한 조건에서 고추를 재배할 수 있습니다. 그러나 이러한 재배 시스템에는 정기적인 환기, 계절별 소독 및 기타 구체적인 조치가 포함되어야 합니다. 다음 비디오를 시청하면 온실에서 고추를 재배하는 방법을 배울 수 있습니다.
수확량이 많은 품종
육종가들은 수확량이 많은 시베리아 최고의 단 고추 품종을 제안했습니다. 덕분에 농장과 간단한 정원사들은 1평방미터의 땅에서 12-14kg/m를 수확할 수 있습니다.2. 시베리아 기후에 좋은 수확량이 많은 품종은 다음과 같습니다.
라틴계 F1
다량의 밝은 고추를 사용하면 최대 14kg/m의 수확량을 얻을 수 있습니다.2. 더욱이, 이 품종은 양이 과일의 품질 저하에 영향을 미치지 않는 경우의 예입니다. 각 야채의 무게는 약 200g이며, 과육은 육즙이 많고 달콤하며 두께는 10mm입니다. 맛있는 첫 열매가 익기까지는 파종일로부터 110일밖에 걸리지 않습니다. 아래 사진에서 외부 품질을 평가할 수 있습니다.
추기경 F1
"Cardinal F1"품종을 사용하면 수확량뿐만 아니라 고추의 특이한 모양으로 친구와 이웃을 놀라게 할 수 있습니다.거대하고 무게가 최대 280g에 달하는 보라색 고추는 놀랍습니다. 놀라운 맛과 독창적인 색상으로 신선한 샐러드는 맛있고 건강할 뿐만 아니라 색상도 특이합니다.
다양성의 또 다른 장점은 과일 숙성 속도가 빠르다는 것입니다 (90 일). 잡종의 수확량도 높습니다. 심는 평방 미터당 14kg 이상의 야채를 생산합니다.
피델리오 F1
또 다른 초조기 숙성 잡종으로 고추는 90일 만에 익는다. 열매는 은황색이고 무게는 약 170g이며 과육은 두껍고(8mm) 육즙이 많습니다. 덤불의 높이가 90cm에 불과함에도 불구하고 수확량은 14kg/m 이상입니다.2.
결론
정원사, 농부, 농업가에게는 시베리아에 다양한 달콤한 고추 품종이 제공됩니다. 노란색, 빨간색, 녹색, 심지어 보라색 과일도 모양과 아름다움으로 놀라움을 선사합니다. 그들은 모두 서로 다른 맛 특성과 농업 기술 특성을 가지고 있지만 각자가 자신의 찬미자를 찾았다는 것은 의심의 여지가 없습니다.