Pepper Star of the East : 리뷰, 품종 설명 + 사진

콘텐츠

1 다양성에 대한 설명
2 이스턴 스타의 품종
3 리뷰
4 결론

달콤한 고추는 열을 좋아하는 성격과 동시에 긴 재배 기간으로 인해 러시아 대부분의 지역에서 재배하기 위해 절대적으로 접근 가능한 작물이 아닙니다. 그러나 크기가 크더라도 많은 품종이 아직 가장 표현적인 맛을 갖지 못하고 때로는 쓴 맛이 나는 경우 어떻게 해야 합니까? 아마도 많은 유용한 특성을 결합하지만 무엇보다도 맛이 뛰어난 다양한 피망을 선택하려고 노력할 것입니다.

후추 동쪽의 별은 맛 특성뿐만 아니라 가장 다양한 색조의 전체 고추 시리즈이기 때문에 독특합니다. 크기, 모양 및 가장 중요한 색조의 차이에도 불구하고 모든 종류의 East Star 고추는 뛰어난 단맛과 육즙으로 구별되며 이는 최고의 남부 품종과 비슷하며 정원사의 수많은 리뷰를 통해 확인됩니다. 물론 여름이 시원하고 짧은 지역의 열린 땅에서 이러한 고추를 제대로 수확하는 것이 가능할 것 같지 않습니다.그러나 온실이나 온실이 있다면 아름다움, 맛, 육즙은 물론 자신의 음모에서 자란 모든 야채를 구별하는 유용성의 드문 조합으로 가족과 손님을 놀라게 할 수 있습니다. 글쎄, 남쪽에서는 후추 침대가 실제 색상의 불꽃 놀이로 빛날 기회를 갖게 될 것이며 합리적인 심기로 인해 어떤 화단보다 훨씬 더 그림처럼 보일 수 있습니다. 그리고 겨울을 위한 당신의 변화는 건강하고 맛있을 뿐만 아니라 아름답습니다.

다양성에 대한 설명

실제로 이스턴스타 시리즈에 포함된 단고추는 모두 잡종입니다. 자란 고추 열매에서 채취한 씨앗을 파종한 후 실망하지 않도록 이 점을 기억해야 합니다.

주목! 즉, 내년에 고추씨앗을 재배하려면 제조사나 상점에서 다시 구입해야 합니다.

이 시리즈에는 다음과 같은 종류가 포함됩니다.

동쪽의 별 f1;
빨간색;
하얀색;
골든;
귤;
주황색;
노란색;
거인 같은;
자이언트 레드;
거대한 노란색;
제비꽃;
초콜릿.

이 달콤한 고추 잡종은 모스크바 지역에 위치한 유명한 종자 재배 회사 Sedek의 전문가가 사육했습니다. 이 시리즈의 달콤한 고추가 낭만적 인 이름을 얻은 것도 우연이 아닙니다. 단면에서 모든 과일은 별과 비슷합니다.

Eastern Star 시리즈의 모든 대표자가 러시아 국가 등록부에 포함된 것은 아닙니다. 오리엔탈 스타(Oriental Star), 화이트(White), 골든(Golden), 레드(Red), 탠저린(Tangerine), 바이올렛(Violet) 및 초콜릿(Chocolate) 등 7개의 하이브리드만이 이 영예를 얻었습니다. 벌써 10년 전인 2006~2007년의 일이다.

위의 달콤한 고추 Zvezda Vostok의 잡종은 과일의 색깔뿐만 아니라 다른 특성도 다릅니다.이 시리즈에 포함된 고추 품종의 대부분은 조기 숙성 잡종으로 분류될 수 있습니다. 즉, 기술 성숙 단계에서 묘목 출현부터 과일 숙성까지 평균 105-115일이 소요됩니다. 나중에(120~130일 후)에는 세 가지 거대 품종과 동양의 초콜렛 별만 익습니다.

이미 언급했듯이 모든 품종은 열린 땅과 보호소에서 재배되도록 고안되었습니다.

조언! 그러나 여전히 보로네시 북쪽과 우랄 너머의 기후대에서는 적어도 필름 덮개 아래에서 재배하는 것이 바람직합니다. 그렇지 않으면 수확량이 실망스럽고 숙성 기간이 연장될 수 있습니다.

후추 덤불은 일반적으로 매우 강력하고 반쯤 퍼지며 중간 높이 (60-80cm)입니다. 잎은 크고 녹색이며 약간 주름이 있습니다. 최근 몇 년 동안 이 시리즈의 몇 가지 특이한 잡종, 즉 불확실한 종에 속하는 동쪽의 주황색과 노란색 별이 나타났습니다. 즉, 형성되지 않으면 1미터 이상까지 자랄 수 있습니다. 그리고 겨울 난방 온실에서 자라서 두 개의 줄기로 형성되면 높이가 최대 2m까지 자랄 수 있으며 식재 평방 미터당 최대 18-24kg의 고추 열매를 계절에 따라 수확할 수 있습니다.

그리고 한 여름철에 재배되는 일반 잡종의 경우 수확량은 특정 품종에 따라 평방 미터당 5.8~11kg의 과일로 다양합니다.

잡종은 담배 모자이크 바이러스와 버티실륨 시들음에 저항성이 있습니다. 그들은 실내 조건에서 잘 익으며 기술 성숙 단계에서 수집됩니다. 과일은 오랫동안 잘 보관되며 장기 운송에 매우 적합하므로 농장에서 고추를 재배하는 것이 수익성이 있습니다.

이스턴 스타의 품종

전통적인 버전의 Eastern Star 고추는 과일의 진한 붉은 색을 띠고 있습니다. 그러나 기술적 성숙 단계에서 입방체 모양의 고추 열매는 유백색 크림색을 띠고 익을수록 크림색 붉은 색을 띠고 마지막으로 완전한 생물학적 숙성 단계에서는 진한 빨간색으로 변한다는 것이 흥미 롭습니다.

논평! 따라서 한 덤불에서 거의 세 가지 다른 색조의 고추를 동시에 관찰할 수 있으며 모두 이미 식용이 가능하며 다양한 요리 목적으로 사용할 수 있습니다.

결국, 생물학적 숙성 단계는 종자가 완전히 성숙되어 다음 시즌에 잘 발아할 수 있도록 하기 위해서만 필요합니다. 하지만,

첫째, 실내에서 익도록 남겨둔 고추에 씨앗이 잘 익을 수 있습니다.
둘째, 어쨌든 내년에 자란 잡종에서 씨앗을 심는 것은 부모의 속성을 반복하지 않기 때문에 의미가 없습니다. 따라서 생물학적 성숙을 기다리는 것은 의미가 없습니다.

그리고 이 시리즈의 모든 고추는 기술 및 생물학적 성숙 단계에서 놀랍고 다양한 색상으로 구별됩니다.

보라

이 잡종은 수확량이 가장 높지는 않지만(평균 약 6-7kg/sq.m), 과일은 상대적으로 일찍 익고 매우 이국적으로 보입니다. 기술 숙성 단계에서는 진한 보라색으로 변하지만, 완전 성숙 단계에서는 다크 체리가 됩니다. 고추 벽의 평균 두께는 7mm이고 과일은 프리즘 모양이며 무게는 180-300g입니다.

초콜릿

동부 고추의 초콜렛 스타가 숙성 과정에서 중간에 있다는 것은 아무것도 아닙니다.많은 후기 품종과 마찬가지로 최대 10kg/sq까지 높은 수확량이 특징입니다. 미터 및 상당히 큰 과일 크기 - 270-350g. 고추 열매의 색깔도 독특하지만 초콜릿 애호가들은 실망할 것입니다. 완전 숙성 단계에서 고추는 완전히 초콜릿이 되지 않고 오히려 짙은 적갈색이 됩니다. 그리고 기술적 성숙 기간 동안 과일의 색은 짙은 녹색입니다. 뛰어난 맛 외에도 이 하이브리드는 독특한 후추 향을 가지고 있습니다.

골든

이 잡종은 과일이 잘 익는다는 점을 제외하면 특별히 뛰어난 특성을 가지고 있지 않습니다. 수확량은 평균 7.5kg/sq입니다. 미터. 과일의 크기도 평균입니다. 벽 두께는 약 5-7mm이고 약 175-200g입니다. 짙은 녹색의 탄력 있고 육즙이 많은 과일은 완전히 익으면 밝은 노란색으로 변합니다.

하얀색

동방의 백별은 기술 숙성기간 동안에만 유백색이 된다. 여전히 덤불에 익도록 방치하면 과일이 곧 짙은 노란색으로 변합니다. 그런데 이런 의미에서는 동쪽의 노란 별에 있는 잡종 백후추와 크게 다르지 않습니다.

White Star의 생산량만 약간 더 높으며(최대 8kg/sq.m) 벽 두께는 10mm에 이릅니다.

논평! 그러나 동방의 백황성(白黃白性)은 좀 더 세련된 후추 향이 난다.

흰색에 빨간색

그리고 이 동부 별의 변종에서는 직육면체 모양의 과일이 일정 기간 흰색으로 변한 후 점차 빨간색으로 변합니다. 생산성, 벽 두께 및 과일 크기는 평균 수준입니다.

빨간색

이 잡종은 과일의 프리즘 모양과 기술적 성숙 단계에서 과일이 짙은 녹색이라는 점에서 전통적인 것과 다릅니다.이스트 고추의 레드스타 역시 약하지만 특유의 고추 향이 나는 것이 특징이다.

귤

이 고추 시리즈 중 가장 흥미로운 품종 중 하나입니다. 생산성은 8-9kg/sq.m에 달할 수 있습니다. 미터. 과일 자체도 작다고 할 수 없으며 질량은 250-290g에 이릅니다. 고추는 짙은 녹색을 거쳐 완전히 익으면 진한 짙은 오렌지색으로 변합니다. 과일은 벽 두께가 8~10mm로 특히 육즙이 풍부하고 후추 향이 풍부합니다.

노란색

Eastern Star 고추의 노란색과 주황색 품종은 생물학적 성숙 단계에서만 색상이 다르며 이는 품종의 이름과 일치합니다. 기술적 성숙 기간에는 짙은 녹색으로 구별됩니다. 두 잡종 모두 조기 숙성되고 무제한 성장합니다. 각 부시는 최대 15-20개의 과일을 동시에 익힐 수 있으며 무게는 평균 160-180g입니다. 가장 큰 고추의 무게는 250g에 달할 수 있습니다. 이 잡종은 가열된 온실에서 자라는 것이 가장 수익성이 높습니다.

주목! 이러한 조건에서 그들은 매우 긴 결실로 구별되며 한 부시에서 연간 최대 25kg의 고추 과일을 수집할 수 있습니다.

거인 같은

Eastern Star 시리즈의 고추 중에는 중간 숙성 기간과 상당히 큰 과일의 세 가지 품종이 알려져 있으며 무게는 최대 400g입니다 - Giant, Giant Red 및 Giant Yellow. 또한 처음 두 하이브리드는 실제로 서로 다르지 않습니다. 짐작할 수 있듯이 후자의 품종은 밝은 노란색의 완전히 익은 과일을 가지고 있습니다. 기술 성숙 기간 동안 세 가지 잡종의 열매는 모두 짙은 녹색을 띕니다. 덤불은 최대 1m까지 꽤 높게 자랍니다. 고추의 크기는 상당히 중요하지만 이러한 잡종은 특별히 생산적이지 않습니다.평균적으로 한 덤불에 7~10개의 과일이 익습니다.

리뷰

갈리나, 47세, 모스크바 지역

작년에 나는 노란색, 주황색, 흰색 품종의 이스턴 스타 고추를 재배했고 올해는 자이언트 고추를 재배하기로 결정했습니다. 나는 Giant Red Star 씨앗을 사서 온실의 따뜻한 침대에 묘목을 심었습니다. 일반적으로 저는 고추가 정말 크고 아름답게 자랐으며, 가장 중요한 것은 맛이 좋다는 결과에 만족합니다. 하지만 수익률은 더 높을 수도 있었습니다. 그러나 그들이 말했듯이 좋은 것에서 최고를 찾을 필요는 없습니다.

이고르, 46세, 오렐

나는 인터넷에서 Eastern Star 고추 잡종에 대한 긍정적인 리뷰를 읽고 몇 가지 품종을 시험해 보기로 결정했습니다. 흰색, 노란색, 빨간색을 찾았습니다. 무엇보다 나는 동쪽의 하얀 별을 좋아했다. 이 고추는 다른 고추보다 일찍 익었고 벽이 가장 두껍고 과일 크기가 상당히 컸습니다. 물론 흰 고추는 기술적인 단계에 불과했지만 열린 땅에서 키웠고 노란색으로 변할 시간이 없었습니다. 그러나 일반적으로 다른 잡종에는 열이 충분하지 않았으며 수확량이 동등하지 않았습니다. 문자 그대로 각 덤불에서 몇 개의 후추 열매가 익었습니다.

빅토리아, 43세, 스몰렌스크

나는 다양한 고추를 정말 좋아하지만 왠지 빨간 고추를 재배하는 데 더 이상 관심이 없습니다. 동쪽의 초콜렛별은 그 비표준적인 컬러링으로 처음부터 나를 매료시켰습니다. 사실, 고추가 정말 초콜렛색이었다고 말할 수는 없습니다. 오히려 매우 진한 빨간색이었습니다. 나는 또한 이 시리즈의 하얗고 평범한 동부 별을 좋아했습니다. 숙성 과정에서 한 색상에서 다른 색상으로의 비정상적인 전환을 관찰할 수 있습니다. 음, 그리고 가장 중요한 것은 이 모든 고추가 환상적인 맛을 가지고 있다는 것입니다. 쓴맛이 전혀 없고 매우 달콤하고 육즙이 풍부합니다.신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다.

Alevtina, 37세, 니즈니 타길

우연히 이 품종의 고추를 구입했습니다. 그리고 우리는 북부 지역에 살고 있지만 매년 여름마다 달콤한 고추를 재배하려고 노력하는 온실이 있습니다. 원칙적으로 작년에 귤동별 재배를 시도하기 전까지는 수확에 만족했습니다. 우리 가족 모두와 저는 이 고추를 정말 좋아했습니다. 너무 맛있고 육즙이 많아서 내가 직접 재배했다고 믿는 사람이 거의 없었습니다. 거의 모든 것이 신선하게 먹었고 냉동하고 통조림으로 만드는 것이 거의 남지 않았습니다. 과일 중 일부는 덤불에서 녹색으로 수확해야했습니다. 집에서는 익었고 덤불만큼 맛있었습니다. 그래서 고추는 그 이름을 완전히 정당화했습니다.

결론

Eastern Star 시리즈의 고추는 이상적이라고 할 수 있습니다. 다소 키가 크고 상대적으로 큰 과일이 풍부하기 때문에 의무적 인 가터가 필요합니다. 아마도 이것은 최근 몇 년 동안이 시리즈의 씨앗 발아 불량에 대한 정원사들의 너무 빈번한 불만이 아니라면이 고추 시리즈의 유일한 단점 일 것입니다.

동부 별 고추의 종류: 귤, 자이언트, 빨간색 흰색, 빨간색, 노란색, 초콜릿

다양성에 대한 설명

이스턴 스타의 품종

보라

초콜릿

골든

하얀색

흰색에 빨간색

빨간색

귤

노란색

거인 같은

리뷰

결론