저장을위한 늦은 양배추 : 열린 땅에 가장 적합한 품종, 리뷰

대부분의 정원사는 장기간 보관을 위해 늦은 품종의 양배추를 재배합니다. 이 야채는 다용도로 구별되기 때문입니다. 그러나 종을 선택할 때 봄까지 양배추 머리를 보존하는 것이 항상 가능한 것은 아니기 때문에 많은 사람들이 과일의 품질 유지에 대해 약간의 의구심을 가지고 있습니다. 따라서 이미 시간 테스트를 거쳐 최근 시장에 출시되었으며 정원사들에게 인기가있는 가장 일반적인 종류의 늦은 양배추를 고려할 필요가 있습니다.

후기형 야채의 맛은 저장 중에 좋아집니다.

보관할 양배추를 선택하는 방법

중후기 및 후기 품종과 식물성 잡종만이 장기 보관에 적합합니다. 그들은 120일에서 170일 사이의 긴 성장 기간을 특징으로 합니다. 따라서 식물이 서리가 내리기 전에 단단한 양배추 머리를 형성 할 시간을 갖도록 적시에 심어야합니다.

품종을 선택할 때 가능한 온도 변화에 대한 민감성과 과일 균열에 대한 저항성에주의를 기울여야합니다.과일의 무결성이 보존되어야만 수확이 가능한 한 오래 지속될 수 있기 때문입니다.

잎이 양배추 머리에 꼭 맞는 가장 단단하고 무거운 머리 만 보관하는 것이 좋습니다. 실제로이 경우 공기가 그들 사이에 들어갈 확률은 최소화됩니다. 즉, 그러한 양배추는 봄까지뿐만 아니라 새로운 수확까지 지속될 수 있음을 의미합니다. 과일 수확은 첫 번째 서리 후에 수행해야합니다. 이 경우 양배추 머리가 호흡을 멈추고 외부 부정적인 요인으로부터 자신을 보호하기 때문입니다.

중요한! 야채의 유통 기한 수준은 품종뿐만 아니라 성장 기간 동안 농업 기술을 올바르게 준수했는지에 따라 달라집니다.

사진과 설명과 함께 보관할 수 있는 최고의 늦은 양배추 품종

매년 새로운 품종과 늦은 양배추의 잡종이 시장에 등장하는데, 이는 작물에 대한 수요가 높기 때문입니다. 따라서 초보 정원사가 제시된 다양한 제품을 이해하기가 어렵습니다. 리뷰에 따르면 장기 보관에 가장 적합한 것으로 간주되는 모든 종류의 늦은 양배추의 이름과 그 특성을 연구하는 것이 좋습니다. 이를 통해 각 특정 사례에 가장 최적의 옵션을 선택할 수 있습니다.

어그레서 F1

네덜란드 잡종은 국가 중부 및 북부 지역에서 재배하는 것이 좋습니다. 기술적 성숙까지의 성장 기간은 115-125일입니다. 3-5kg의 양배추 머리를 형성합니다. 잎은 중간 크기이고 회색 녹색이며 가장자리를 따라 약간 물결 모양입니다. 왁스 코팅으로 덮여 있습니다. 소켓이 올라갑니다. 양배추 머리는 자르면 순백색을 띠고 있습니다.

Cabbage Aggressor F1에는 약 16cm의 중간 크기 줄기가 있습니다.

Aggressor F1의 생산성은 1평방미터당 8kg입니다. m 지역. 하이브리드는 질병과 해충에 대한 저항성이 특징입니다.농작물에 불리한 계절에도 좋은 수확을 할 수 있습니다. 작물의 유통기한은 5개월이다.

아마게르 611

늦게 숙성되는 품종으로 시간 테스트를 거쳤습니다. 직경이 70-80cm 인 잎이 솟아 오른 장미 모양이 특징이며 무게가 2.6-3.6kg 인 편평하고 촘촘한 머리를 형성합니다. 잎은 회색 녹색이며 두꺼운 가벼운 코팅으로 덮여 있습니다. 줄기는 중간 크기이며 길이는 최대 15cm입니다.

후기 양배추 Amager 611에서 과일이 성숙하여 기술적 성숙까지 걸리는 기간은 재배 지역에 따라 117~149일입니다. 품종은 운송에 잘 견디며 5개월 이상 보관됩니다. 수확량 수준은 1 평방 미터당 6-7kg입니다. m. 품종이 가공에 적합합니다.

Amager 611은 균열에 대한 저항성이 증가하는 것이 특징입니다.

중요한! 늦은 양배추는 상업적인 품질을 잃지 않고 -4 °C까지 서리를 견딜 수 있습니다.

백설공주

수확량이 많은 늦게 익는 흰 양배추입니다. 독특한 특징은 과일의 백설 단면과 잎의 육즙이 증가하므로 백설 공주 품종은 산세 및 산세에 이상적입니다.

로제트는 직경 70cm 이상으로 자라며, 늦은 백설 양배추의 머리는 둥글고 수평이며 무게는 2.5-3.9kg입니다. 잎은 연한 녹색이며 푸른 빛을 띤다. 품종의 수확량은 관리에 직접적으로 달려 있으며 면적 1m 당 10kg에 달할 수 있습니다. 다양성의 단점은 평균 수준의 질병 저항성입니다.

백설공주는 비타민, 설탕, 건조물질 함량이 높습니다.

발렌티나 F1

140-170일의 긴 성장 기간을 가진 늦게 익는 잡종이므로 조기 심기가 필요합니다. 양배추 머리는 도란형이고 중간 크기이며 무게는 3.5-4kg입니다. 잎은 연한 녹색이고 약간 물결 모양이며 강렬한 왁스 코팅이되어 있습니다.작물의 유통 기한은 8 개월 이상입니다.

늦은 양배추 Valentina F1은 질병 저항성이 동일하지 않습니다. 하이브리드의 생산량은 1평방미터당 8kg입니다. m. 품종은 발효 및 산세에 적합합니다.

Valentina F1 양배추의 과일 맛은 2개월 보관 후 개선됩니다.

윈터링 1474

다양성은 저장에 탁월하기 때문에 이름이 붙었습니다. 그 열매는 6월까지 신선도를 잃지 않습니다. Zimovka 1474의 로제트는 평균보다 크고 직경이 최대 90cm이며 반쯤 퍼집니다. 하부 플레이트는 수평으로 위치하며 가장자리는 낮아집니다.

품종의 머리는 둥글고 밀도가 높으며 무게는 2-3.6kg입니다. Wintering 1474는 저온, 회색 곰팡이 및 반점 괴사에 강합니다. 수확물은 6월까지 보관이 가능하며, 폐기물 발생량은 10%를 넘지 않습니다. 이 종의 수확량은 1평방미터당 4.5-5.2kg입니다. 중.

후기 양배추 Zimovka 1474의 판매 가능한 수확량은 93%입니다.

콜로복

후기 잡종으로 과일 숙성 기간은 145-155일입니다. 로제트는 중간 크기로 직경 약 55cm, 높이 30-34cm로 자라며 수확물은 6개월 이상 보관됩니다.

후기 콜로복 양배추에는 무게가 4.5kg인 크고 촘촘한 양배추 머리가 있습니다. 자르면 순백색을 띠고 바깥 쪽은 연한 녹색입니다. 생산성은 면적당 8-10kg에 이릅니다. 잡종은 백색부후병, 세균증, 푸사리움에 약간 취약합니다.

중요한! 수확 몇 주 전에 야채에 물주기를 중단해야 양배추 머리의 저장 시간이 늘어납니다.

늦은 양배추 Kolobok은 과일이 균일하게 숙성되는 것으로 구별됩니다.

랑게디커

Langedeiker Decema라는 이름을 가진 독일 중후반 양배추 품종은 오래 전에 사육되었지만 관련성을 잃지 않았습니다.성장 기간은 5-5.5개월입니다. 열매는 둥근 타원형이며 밀도가 증가하는 것이 특징입니다. 줄기는 짧으며 12cm를 넘지 않습니다.

양배추 머리의 무게는 관리에 따라 직접적으로 다르며 2kg에서 4.4kg까지 다양합니다. 로제트는 낮고 짙은 녹색 잎이 있습니다. 자르면 양배추 머리가 밝은 그늘을 갖습니다. 이 품종은 아스코르브산과 베타카로틴 함량이 높기 때문에 가치가 높습니다. 점액 및 혈관 세균증에 저항성이 있습니다. 생산성은 1㎡당 약 6kg이다. m. 양배추 머리는 5개월 이상 보관됩니다.

후기 Langedijker 양배추는 개인 및 산업 재배에 적합합니다.

레녹스 F1

국가 등록부에 포함되어 있으며 전국 대부분 지역에서 재배하도록 권장되는 네덜란드 늦은 양배추의 잡종입니다. 과일이 기술적 성숙까지 숙성되는 기간은 5.5개월입니다. 하이브리드는 강력한 뿌리 시스템을 형성하므로 가뭄을 쉽게 견딜 수 있습니다.

양배추 머리는 구형이고 밀도가 높으며 작으며 무게는 약 2.2kg입니다. 과일에는 다량의 아스코르브산이 함유되어 있습니다. 하이브리드는 최대 7개월의 긴 유통기한을 가지고 있습니다. 1제곱미터당 생산성 m은 10kg이 넘습니다.

Lennox F1은 질병에 약간 취약합니다.

엄마 F1

이 늦은 양배추 잡종은 국가 등록부(State Register)에 포함되어 있습니다. 볼가 지역에서 높은 성능을 보여줍니다. 특별히 빽빽한 양배추 머리를 형성하지는 않지만 최대 6개월 동안 잘 보관됩니다. 성장기는 150~160일이다. 로제트는 직경 50cm로 올려져 있습니다.

늦은 양배추 Mama F1의 잎은 중간 크기이고 둥글며 회 녹색이며 두꺼운 코팅으로 덮여 있습니다. 표면은 약간 거품이 있고 가장자리는 매끄 럽습니다. 양배추 머리 부분은 편평하고 잘랐을 때 연한 녹색을 띤다. 체중은 2.5-2.7kg입니다. 판매 가능한 과일의 수확량은 91% 이상입니다. 수확량은 1㎡당 6.5kg이다. 중.

하이브리드 Mama F1의 열매는 높은 습도에서도 그대로 유지됩니다.

마라

벨로루시 육종가가 만든 최고의 늦은 흰 양배추 품종 중 하나입니다. 약 175일의 긴 생장기간을 가지므로 파종을 미룰 수 없습니다. 마라 품종의 잎은 푸르스름한 색조의 짙은 녹색이며 두껍고 밝은 코팅으로 덮여 있습니다.

다양성은 큰 과일로 구별되며 무게는 4-4.5kg입니다. 양배추 머리는 밀도가 높지만 육즙이 많습니다. +3 ° C의 온도와 약 70 %의 습도에서 5 월까지 잘 보관됩니다. 수확량은 1 평방 미터당 8-9kg입니다. m. 품종은 발효 및 산세에 이상적입니다.

중요한! 배추를 늦게 재배할 때에는 윤작을 관찰하는 것이 중요하며, 3년이 지나야 작물을 원래 위치에 심을 수 있습니다.

마라 양배추는 부패에 면역입니다.

메가톤 F1

정원사가 가장 자주 선택하는 네덜란드의 늦게 숙성되는 잡종입니다. 열매는 135일 만에 다른 열매보다 빨리 익습니다. 퍼지고 강력하며 쪼그리고 앉은 로제트가 특징입니다. 잎은 둥글고 연한 녹색이며 크고 오목하며 중앙 정맥이 뚜렷합니다. 플레이트의 가장자리가 약간 주름져 있습니다.

자른 과일은 흰색이고 밀도가 높으며 줄기가 짧습니다. 평균 체중은 3.4~4.1kg입니다. 생산성은 1평방당 최대 12kg까지 지속적으로 높습니다. m.과일의 저장기간은 6개월 이상이다. 맛이 훌륭합니다. 이 유형의 양배추는 푸사리움, 클럽 루트, 회색 부패 및 해충에 거의 취약하지 않습니다.

악천후에도 좋은 생산성을 유지하는 하이브리드 메가톤 F1

모스크바 늦은

저장성이 뛰어난 오랜 세월 검증된 만기 품종의 백배추입니다. 성장기간은 143~160일이다.로제트가 퍼지는 것이 특징이므로 다른 종에 비해 식재가 더 드물게 필요합니다. 양배추 머리는 둥글고 약간 편평하며 자르면 흰색이고 육즙이 많습니다. 잎은 연한 녹색을 띠고 왁스 같은 코팅으로 덮여 있습니다.

평균 과일 무게는 3.5-4.5kg이지만 개별 표본의 무게는 6kg입니다. 수확량은 1 평방 미터당 10-12kg입니다. m. 이 품종은 설탕과 비타민 함량이 높으며 맛이 뛰어납니다. 작물의 유통 기한은 7 개월 이상입니다.

모스크바 늦은 양배추는 클럽 루트의 영향을받지 않습니다

오리온 F1

하이브리드는 북코카서스에서 높은 성능을 보여줍니다. 과일 숙성 기간은 165-170 일입니다. 로제트는 높이가 낮고 잎이 수직으로 향하고 지름이 65-68cm이며 열매는 길쭉하고 밀도가 높으며 무게는 2.3kg입니다. 자르면 크림색의 밝은 색을 띠게 됩니다. 맛이 좋다. 수확물은 6개월 이상 보관되며, 폐기물의 질량 비율은 15%를 초과하지 않습니다.

하이브리드는 1평방미터당 6-7kg의 안정적인 수확량이 특징입니다. m. 질병과 온도 변화에 거의 취약하지 않습니다.

중요한! 북부 지역에서는 후기 유형의 양배추를 묘목으로 재배하는 것이 좋습니다.

늦은 양배추 오리온 F1은 친근한 과일 수확량으로 구별됩니다.

슈가로프

중후기 품종으로 성장기간은 140~150일이다. 직경 80cm, 높이 40cm의 강력한 퍼짐 장미를 형성하며 잎은 크고 둥글며 연한 녹색입니다. 물결 모양의 가장자리가 있고 강렬한 왁스 코팅으로 덮여 있습니다.

늦은 양배추의 머리 부분은 둥글고 균일하며 밀도가 매우 높습니다. 과일은 5월까지 저장됩니다. 늦은 양배추 슈거 로프 머리의 무게는 3-3.5kg입니다. 양배추 머리 부분은 자르면 하얗고 아삭아삭합니다. 줄기는 중간 크기이며 14cm를 넘지 않습니다.이 품종은 일반적인 작물 질병에 대한 저항성을 높였습니다. 수확량은 면적 1m당 7-8kg입니다.

만배추 슈거덩이는 절임과 절임에 적합합니다

투르키즈

정원사들에게 인기가 있는 독일 품종입니다. 수확은 발아 후 165-170일 후에 익는다. 다양성은 균열 및 곰팡이 질병에 대한 저항성이 특징입니다. 강력한 뿌리 시스템을 형성하므로 가뭄에 잘 견딥니다.

Turkiz 품종의 열매는 규칙적인 둥근 모양이며 밀도가 높으며 무게는 2.5-3kg입니다. 최대 8개월 동안 소비자 자산을 잃지 않습니다. 수확량은 1 평방 미터당 8-10kg입니다. m. 품종은 설탕과 건조 물질 함량이 높기 때문에 가치가 있습니다.

후기 투르키즈 양배추는 용도가 다양하다는 특징이 있습니다.

하르코프 겨울

잘 알려진 후기 품종으로 열매는 140-150일 안에 익는다. 잎은 중간 크기이고 둥글거나 타원형이다. 색상은 짙은 녹색이며 강렬한 왁스 코팅으로 덮여 있습니다. 양배추 머리는 둥글며 무게는 3.5-4.2kg입니다. 중간 길이의 줄기. 품종의 수확량은 1 평방 당 6-8.3kg입니다. m이지만 적절한 관리를 통해 11kg에 도달할 수 있습니다.

이 늦은 양배추의 유통기한은 6개월 이상입니다. 이 품종은 높고 안정적인 수확량으로 인해 가치가 높으며 전국 모든 지역에서 재배하기에 적합합니다.

Kharkov 겨울은 점 괴사의 영향을 받지 않습니다.

결론

정원사의 리뷰로 판단하면 장기 보관을위한 모든 후기 품종의 양배추는 보관 품질이 좋은 것이 특징입니다. 그러나 작물의 품질은 작물 관리 규칙 준수 여부에 직접적으로 좌우된다는 점을 이해하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 식물이 필요한 성숙도에 도달할 수 없기 때문에 저장 기간이 명시된 것보다 훨씬 짧아집니다.

후기 품종에 대한 리뷰

Sergey Shumov, 45세, 브랸스크
저는 10년 동안 전문적으로 만배추 재배를 해왔습니다. 나는 최고의 작물 유형을 Aggressor F1, Megaton F1, Kharkov Winter, Zimovka라고 생각합니다. 궂은 계절에도 풍성한 수확을 주며, 배추는 6개월 이상 상품성 있는 모습을 유지한다.
Oksana Svetlova, 54세, 쿠르스크
나는 절임과 장기 보관을 위해 늦은 양배추를 재배합니다. 백설공주, 마라, 모스크바 늦게 등의 품종을 좋아해요. 하이브리드 중에서는 Megaton F1, Aggressor F1 및 Valentina F1을 강조합니다. 이러한 유형은 좋은 맛, 긴 유통기한 및 높은 비타민 함량이 특징입니다.

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