성장할 때 온실 속의 토마토 식물은 인간에게 완전히 의존하게 됩니다. 그는 거기에 어떤 종류의 흙을 놓을 것이며, 거기에 무엇을 추가할 것이며, 물을 얼마나 자주, 얼마나 많이 줄 것이며, 어떤 비료를 어떤 순서로 줄 것인가. 토마토의 안녕, 개화 및 결실, 따라서 정원사가 받게 될 수확량과 품질은 이 모든 것에 직접적으로 달려 있습니다. 당연히 모든 사람은 토마토의 최대 수확량을 원하지만 과일의 품질도 그다지 중요하지 않습니다. 광물질 비료를 풍부하게 사용하면 많은 양의 토마토를 얻을 수 있지만 건강하고 맛있을까요?
최근 정원사와 여름 거주자들은 다양한 비료와 비료가 풍부하지 않았을 때 증조 할머니가 사용했던 고대 요리법을 점점 더 회상하고 있습니다. 하지만 야채는 괜찮았어요.
토마토의 활동적인 생활을 지원하는 가장 인기 있고 간단한 방법 중 하나는 일반 효모를 최고 드레싱으로 사용하는 것입니다.또한, 온실에서 토마토에 효모를 첨가하면 영양분을 보충하고, 활발한 성장과 결실을 촉진하고, 질병과 해충을 예방하는 등 다양한 목적으로 동시에 사용할 수 있습니다.
효모는 토마토의 천연 자극제입니다.
효모는 미네랄과 유기 성분이 풍부한 살아있는 유기체입니다. 유리한 조건에서 토양에 도입되면 효모는 지역 미생물과 상호 작용합니다. 후자의 활발한 활동의 결과로 이전에 불활성 상태였던 많은 영양 성분이 방출되기 시작하여 토마토 식물에 쉽게 흡수될 수 있는 상태가 됩니다. 특히, 미생물 활동의 결과로 토마토의 발달에 필수적인 두 가지 주요 요소인 질소와 인이 활발하게 방출됩니다.
그러나 효모의 비용은 불균형적으로 저렴하므로 사용하는 것이 훨씬 더 수익성이 높습니다.
사실, 좋은 상호 작용을 위해서는 효모가 토양에 필요한 수의 미생물이 필요하다는 결론이 나옵니다. 그리고 토양에 충분한 유기물이 있을 때만 나타납니다. 이는 온실에 토마토를 심기 전에 온실의 토양이 유기물로 포화되었는지 확인하는 것이 좋습니다. 일반적으로 이러한 목적을 위해 침대 평방 미터당 퇴비 또는 부식질 양동이가 추가됩니다. 이 양은 전체 시즌 동안 토마토에 충분합니다. 앞으로는 묘목을 심은 후 짚이나 톱밥으로 추가로 뿌리 덮개를하는 것이 좋습니다.이것은 토양의 수분을 유지하는 데 유익한 효과를 주어 물을주는 양을 줄입니다. 반면에 이 유기물은 비료에 효모를 사용하는 경우 향후 추가 비료 없이도 토마토를 생산할 수 있게 해줍니다.
그러나이 경우 그들은 오래 전에 탈출구를 생각해 냈습니다. 효모 비료와 함께 또는 그 다음날 토마토와 함께 나무 재를 침대에 추가하십시오. 이는 필수 칼슘과 칼륨뿐만 아니라 기타 여러 미량원소의 공급원입니다.
효모에는 또 다른 독특한 능력이 있습니다. 물에 용해되면 뿌리 성장 과정을 여러 번 향상시키는 물질을 방출합니다. 많은 현대 뿌리 형성 자극제에 포함되어 있는 것은 아무것도 아닙니다. 이 특성은 또한 온실에서 토마토에 효모를 공급할 때 토마토의 성장과 발달에 긍정적인 영향을 미칩니다.
요약하자면, 효모는 토마토의 비료로 사용하기에 귀중한 물질이라고 말할 수 있습니다. 그 이유는 다음과 같습니다.
- 토마토의 지상 부분의 활발한 성장을 관찰할 수 있습니다.
- 루트 시스템이 성장하고 있습니다.
- 토마토 아래 토양의 구성이 질적으로 향상되었습니다.
- 묘목은 따기가 더 쉽고 더 빨리 회복됩니다.
- 난소와 과일의 수가 증가합니다. 숙성 기간이 단축됩니다.
- 토마토는 악천후에 더 잘 견디게 됩니다.
- 주요 질병, 주로 역병에 대한 저항력이 증가합니다.
또한, 효모에는 인공첨가물이 전혀 포함되어 있지 않아 친환경적인 수확을 보장받을 수 있습니다. 그들은 또한 모든 정원사에게 저렴하지만 다른 유행 비료의 경우 항상 그런 것은 아닙니다.
적용 방법 및 레시피
이스트 드레싱은 여러 가지 방법으로 준비할 수 있습니다. 또한 토마토 뿌리에 물을 주거나 덤불 전체에 뿌려서 적용할 수 있습니다(소위 잎사귀 공급). 어떤 절차를 수행하는 것이 언제 더 좋은지 이해하는 것이 필요합니다.
토마토 뿌리 아래에 물주기
조금도, 효모 먹이기 묘목 단계에서 이미 효모 용액으로 식물을 처리 할 수 있도록 토마토에 유익한 효과가 있습니다. 물론, 직접 키우신다면 말이죠. 처음 두 개의 실제 잎이 형성되면 어린 새싹에 조심스럽게 물을 줄 수 있습니다.
이를 위해 일반적으로 다음 솔루션이 준비됩니다.
신선한 효모 100g을 따뜻한 물 1리터에 희석합니다. 잠시 방치한 후 최종 용액의 양이 10리터가 되도록 충분한 물을 첨가합니다. 토마토 묘목이 너무 많지 않으면 비율을 10 배로 줄일 수 있습니다. 즉, 100ml의 물에 10g의 효모를 희석하고 부피를 1 리터로 늘릴 수 있습니다.
용액이 발효되기 시작하면 묘목에 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이 조리법은 꽃이 피거나 열매를 맺을 준비를 하는 성체 식물에 더 적합합니다.
토마토에 효모 먹이기 아주 초기 단계에서는 토마토 묘목이 늘어나지 않고 튼튼하고 건강한 줄기로 자라는 것을 방지합니다.
묘목을 온실의 영구 장소에 심은 후 며칠 후에 두 번째로 먹이를 줄 수 있습니다. 이 수유의 경우 첫 번째 조리법을 사용하거나 효모 발효가 포함된 보다 전통적인 조리법을 사용할 수 있습니다.
이를 준비하려면 신선한 효모 1kg을 반죽하고 따뜻한 물(약 +50°C로 예열된) 5리터에 완전히 용해시킵니다. 솔루션은 하루나 이틀 정도 기다려야 합니다. 사워도우 특유의 냄새를 맡은 후에는 실온에서 물로 1:10의 비율로 희석해야 합니다. 각 토마토 덤불에 대해 0.5리터에서 1리터까지 사용할 수 있습니다.
설탕을 첨가한 다른 레시피를 사용할 수 있습니다.
3 리터의 따뜻한 물에 신선한 효모 100g과 설탕 100g을 녹이고 뚜껑을 덮고 따뜻한 곳에 두어 주입하십시오. 처리하기 전에 생성 된 주입 물 200g을 10 리터 물 뿌리개에 물로 희석하고 토마토 덤불 뿌리에 물을 주어 각 덤불에 약 1 리터의 액체를 소비해야합니다.
물론 살아있는 신선한 효모를 사용하는 것이 더 효과적이지만 어떤 이유로 사용할 수 없는 경우 건조 효모를 사용하여 온실에서 토마토를 먹일 수도 있습니다.
이 경우 따뜻한 물 10 리터에 효모 10g을 희석하고 설탕 2 큰술을 넣고 몇 시간에서 며칠 동안 방치하면 충분합니다. 더 성숙한 토마토 나무를 먹일수록 효모 용액을 더 오랫동안 주입해야 합니다. 결과 주입 물은 1:5 비율로 물과 뿌리에 물을 뿌린 토마토 덤불로 희석해야합니다.
잎사귀 먹이기
효모 용액으로 토마토를 뿌리는 것은 주로 먹이를주기 위해서가 아니라 질병과 해충으로부터 보호하기 위해 실행됩니다. 역병으로부터 보호하기 위한 최선의 예방 절차는 다음 솔루션을 준비하는 것입니다.
따뜻한 우유 또는 유청 1리터에 효모 100g을 희석하고 몇 시간 동안 방치한 다음 물을 첨가하여 최종 부피가 10리터가 되도록 하고 요오드 30방울을 첨가합니다. 결과 용액을 토마토 덤불에 철저히 뿌립니다. 이 절차는 개화 전과 결실 전, 계절에 두 번 수행할 수 있습니다.
토마토에 효모를 공급하는 규칙
효모 공급이 최대한 효과적이려면 다음 규칙을 따라야 합니다.
- 효모는 따뜻한 조건, 가열된 토양에서만 잘 작동하지만 온실에서는 일반적으로 열린 땅보다 한 달 일찍 적합한 조건이 형성됩니다. 따라서 첫 번째 효모 비료는 묘목을 심은 직후 최소 +15°C의 토양 온도에서 수행할 수 있습니다.
- 폴리카보네이트 온실에서는 일반적으로 열린 땅보다 더 높은 온도가 관찰되며 모든 과정이 더 빠르게 진행됩니다. 따라서 토마토의 첫 번째 비료에는 주입하지 않고 신선한 효모 용액을 사용하는 것이 좋습니다.
- 토마토에 효모를 먹이는 데 너무 열중하지 마십시오. 한 시즌에는 두세 가지 절차로 충분합니다.
- 효모를 먹일 때마다 나무 재를 추가하는 것을 잊지 마십시오. 10리터의 용액에는 약 1리터의 재가 사용됩니다. 토마토 덤불에 재 한 스푼을 추가하기만 하면 됩니다.
토마토에 효모를 먹이는 데 복잡한 것은 없지만 효과 측면에서는 광물질 비료보다 열등하지 않습니다.