장수나물, 동양에서는 가지를 이렇게 존경심으로 부른다. 터키와 코카서스를 가본 사람들은 가지가 이들 국가의 식탁에 오르는 필수 요리라는 것을 알고 있습니다. 동양의 국가 요리에는 무기고에 수십 가지 가지 요리가 있습니다. 다양한 방법으로 조리하면 야채의 맛이 아주 좋습니다. 비타민, 미량 원소 및 섬유질의 풍부한 구성 덕분에 신체에 대한 이점은 엄청납니다. 나이와 건강상태에 제한 없이 섭취할 수 있는 야채입니다. 노인과 임산부에게 특히 유익합니다.
다양한 품종과 잡종
육종가의 작업은 과일의 특성, 모양, 색상 및 모양이 다양한 전례없는 수의 야채 품종과 잡종의 형태로 정원사 결과를 가져옵니다. 그리고 많은 사람들이 변종과 잡종의 바다에서 길을 잃습니다. 귀하의 기후대에서 재배하기에 적합하고 얻고자 하는 특성을 지닌 야채를 선택하고 제조업체의 품종에 대한 설명을 주의 깊게 읽으십시오. 가지의 특징과는 전혀 다른 열매 모양과 색깔을 지닌 변종과 교배종이 있으며, 맛이 뛰어납니다. 예를 들어, 과일 흰 가지 솔라닌 함량이 낮고 씨앗이 없기 때문에 전혀 쓴맛이 나지 않습니다.가장 부드러운 가지 F1은 나열된 모든 특성을 가지고 있습니다. 식물의 열매는 길쭉한 원통형이며 길이가 20cm 이상이므로 요리에 편리합니다. 젠틀(Gentle) 품종의 촘촘한 과육은 기분 좋고 섬세한 맛을 가지고 있습니다.
성장
Tenderest 가지는 잡종입니다. 잡종은 종자를 생산하지 않지만 질병과 불리한 조건에 더 강합니다. 이 식물은 온도 변화로부터 보호하기 위해 추가 조치를 취하는 한 온실, 온상 및 열린 땅에서 자라는 데 적합합니다. 이렇게하려면 호를 설치하고 그 위에 피복재 (농약 섬유 또는 폴리에틸렌 필름)를 늘려야합니다. 그렇지 않으면 추운 날씨에 Tenderest 가지가 얼어 붙어 열매를 기다리는 것이 극도로 어려워집니다.
종자 선택 및 발아
부드러운 가지의 성장은 종자 선택으로 시작됩니다. 제조사들은 가지 씨앗이 최대 8년 동안 생존 가능하다고 주장합니다. 이 진술은 전적으로 사실이 아니며 매년 저장하면 발아율이 감소합니다. 그러므로 종자를 구입할 때에는 생산일자를 확인하십시오.
심기 전에 씨앗을 보정하십시오. 육안으로 검사하여 크고 작은 것으로 나누십시오. 또는 식염수(물 0.5리터당 소금 1테이블스푼)에 넣습니다. 바닥에 가라앉는 씨앗은 뿌리고, 뜨는 씨앗은 버리지 말고 따로 뿌리세요. 이러한 조작은 무엇을 제공합니까? 그리고 당신의 묘목이 균일하고 키가 큰 식물이 낮은 식물을 익사시키지 않을 것이라는 사실.
그리고 파종 전 종자 준비의 또 다른 단계는 발아입니다.
씨앗을 물에 적신 거즈, 면 패드 또는 기타 부직포 위에 놓습니다.묘목이 나타날 때까지 기다린 다음 씨앗을 땅에 심을 수 있습니다. 씨앗이 마르는 것을 허용하지 마십시오. 모든 심기 전 조치는 묘목 출현 시간을 단축시킵니다. 가지의 생육기간이 매우 길기 때문에 파종기간도 길다. Tender 가지 묘목이 오래될수록 식물 수확량이 높아집니다. 묘목이 80일령이라면 수확량은 60일령에 묘목을 심은 가지에 비해 50% 더 높습니다.
묘목 심기 및 돌보기
부드러운 가지는 방해받는 것을 좋아하지 않습니다. 따라서 묘목을 따지 않고하는 것이 좋습니다. 예를 들어 이탄 컵과 같은 별도의 용기에 즉시 씨앗을 심습니다. 발아된 텐더 씨앗을 토양에 0.5cm 깊이로 놓고 구멍 하나에 2개의 씨앗을 심습니다. 다음으로 생존력이 가장 낮은 식물을 제거하십시오.
묘목을 관리하려면 조명을 제공하고 식물에 정기적으로 물을 주는 것이 포함됩니다. Tenderest 잡종 묘목은 일광 시간이 10~12시간이면 올바르게 자랍니다. 조명이 더 밝으면 묘목의 녹색 덩어리가 활발하게 발달하여 향후 수확에 해를 끼치게 되며, 조명이 적으면 묘목이 자라지 않습니다. 필요한 경우 램프로 식물을 비춥니다. 정기적으로 물을 주지 않으면 식물에 스트레스가 되므로 Tender 품종의 수확량에 가장 좋은 영향을 미치지 않습니다. +24도 관개를 위해 따뜻한 물을 섭취하십시오.
지상에 착륙
땅에 심기 전에 온도 조건 변화에 맞게 식물을 준비하십시오. 2주 전부터 모종을 굳히기 시작하세요. "Bud", "Epin", "Etamon", "Kornevin"등의 성장 자극제로 식물을 치료할 수 있습니다. 작물 회전을 유지하십시오.가지는 당근, 양파, 양배추 다음으로 가장 잘 자랍니다. 수확량이 적은 후: 감자와 토마토.
온화한 품종은 토양이 +20도까지 따뜻해지고 서리의 위협이 지나갔을 때 땅에 심을 수 있습니다. 보통 5월 말부터 6월 초까지가 기간이다. 묘목을 너무 늦게 심으면 Tender 품종의 묘목이 자라서 극한의 고온 조건에 즉시 직면하게됩니다. 다시 한 번 최선의 방법으로 작동하지 않습니다. 묘목이 적응하는 데 오랜 시간이 걸리므로 수확 시간이 크게 지연됩니다.
Tenderest 가지 잡종의 수풀 높이는 40-140cm이며 열린 땅에서 식물은 항상 온실에서 자란 식물보다 낮습니다. 식물이 자랄 수 있는 충분한 공간을 확보하고 서로 그늘을 만들지 않도록 40x50cm의 심기 패턴을 따르십시오. 가지의 발달과 결실은 빛의 수준에 달려 있습니다. 가지 재배에 대한 팁을 보려면 비디오를 시청하십시오.
물주기 및 비료주기
Tender 잡종의 풍부한 수확량을 얻기 위한 다른 요소는 정기적인 물 공급과 비료입니다. 토양이 마르지 않도록 하십시오. 물을 주는 빈도를 줄이려면 뿌리 덮개(짚, 이탄, 톱밥 또는 현대 재료: 검은 농섬유 또는 질석)로 토양의 최상층을 덮는 것이 좋습니다.
식물 영양에주의를 기울이십시오. 2~3주에 한번씩 광물질비료와 유기비료를 번갈아가며 줍니다. 심은 묘목의 첫 번째 먹이는 2 주 후에 이루어져야합니다. 열매를 맺기 전에 식물에 유기 비료를 먹이지 마십시오. 유기 비료는 녹색 덩어리의 급속한 성장을 유발하여 열매 형성에 해를 끼칩니다.
수확
부드러운 가지는 반쯤 익은 상태로 수확됩니다.흰 가지의 성숙도는 열매의 크기와 광택 있는 광택의 유무에 따라 결정됩니다. 과일은 오랫동안 보관되지 않고 보관 중에 유익한 특성 중 일부가 손실되므로 갓 따낸 가지를 먹는 것이 좋습니다.
새로운 가지 잡종과 품종을 시험해 보세요. 대부분의 경우 영양학적 특성이 더 좋고 재배 시 변덕도 덜합니다.
주목!!! 많은 종자 제조업체에서는 종자를 밀봉된 비닐 봉지에 넣기 시작했습니다. 이는 1팩에 10개의 씨앗을 파는 것과 같은 의미입니다. 그리고 매년 씨앗을 사야 해요! 그러나 정상적인 보관의 경우 발아 기간은 약 7년입니다. 이 가방에 씨앗 공급이 질식할 것 같아요... . 오직 사업. 개인적이지 않은 일.