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블랙 커런트 Galinka는 수십 년 전에 자란 국내 품종입니다. 그것은 크고 달콤하고 신맛이 나는 열매를 수확합니다. 문화는 소박하고 서리와 가뭄에도 잘 견디며 일부 질병과 해충에 면역입니다.
선정 이력
블랙커런트 갈린카(Galinka)는 1980년에 등장했습니다. 그 번식은 M. A. Lisavenko - Zotova Z. S., Pershina M. A., Nazaryuk N. I., Shevkunova V. S., Teslya I. L.의 이름을 딴 시베리아 원예 연구소의 직원에 의해 수행되었습니다. 새로운 품종을 얻기 위해 Lepaan Musta와 Seedling Dove를 교배했습니다. 그들은 또한 더 많은 종류의 블랙커런트의 기초가 되었습니다.
Galinka는 2001년에 국가 등록부에 포함되었습니다. 시험 결과에 따라 동시베리아 및 서시베리아 지역 재배 승인을 받았습니다.
까치 품종 Galinka에 대한 설명
건포도 Galinka는 중간 높이, 퍼짐 및 밀도의 부시를 형성합니다. 슛 회복 능력이 약해요.이 품종의 새싹은 갈색이며 사춘기가 없습니다. 그들은 크기가 크고 끝이 뭉툭한 직사각형 모양입니다.
Galinka 품종의 성장 싹의 두께는 평균이며 색상은 무광택, 연한 녹색입니다. 약간 구부러져 있고 사춘기가 없습니다. 목질화 후에는 색상이 연한 갈색으로 변합니다.
검은 건포도 Galinka에는 크고 중간 크기의 5엽 잎이 있습니다. 그들은 무광택, 연한 녹색, 가죽 같고 주름진 표면과 오목한 판을 가지고 있습니다. 칼날 끝이 뾰족합니다. 잎의 기부에는 좁고 깊으며 약간 열린 홈이 있습니다. 이빨은 짧고 날카로우며 끝이 뚜렷하게 구분되어 있습니다. 잎자루는 길이와 굵기가 평균이고 색깔은 녹색이며 가장자리가 약하다. 이 품종의 잎은 잘 발달된 기부 엽을 가지고 있습니다. 그들의 정맥은 잎자루를 향하고 있습니다.
Galinka 품종의 열매의 특성:
- 큰 사이즈;
- 무게 2-4g;
- 둥근 모양;
- 검은 색;
- 피부가 윤기난다;
- 마른 눈물;
- 씨앗의 수는 평균입니다.
갈린카 블랙커런트 열매의 가용성 고형분 함량은 약 4.5%, 펙틴 1-1.5%, 설탕 7.5-9.5%입니다. 열매의 적정 산도는 2.2-3%입니다. 과일 100g당 최대 200mg의 아스코르브산이 함유되어 있습니다.
갈린카 건포도는 겨울 준비, 콩피츄르, 알약, 와인 준비에 권장됩니다.
형질
사진과 리뷰가 포함된 다양성에 대한 설명에 따르면 검은 건포도 Galinka는 큰 열매를 잘 수확합니다. 그녀는 사실상 단점이 없습니다.
가뭄 저항성, 겨울 강건함
블랙 커런트 Galinka는 가뭄과 서리에 강합니다. 이 품종은 권장 지역에서 자랄 때 시베리아 겨울을 잘 견딥니다. 내열성이 높습니다.
수분, 개화시기 및 숙성시기
블랙 커런트 Galinka는 자가 수정이 가능하므로 수분 매개자가 필요하지 않습니다. 근처에 1-2 종류의 수풀을 더 심는 것이 좋습니다. 이는 수확량과 과일 크기에 긍정적인 영향을 미칩니다.
갈린카 건포도는 5월 하순에 피어납니다. 느슨하고 늘어진 총상은 중간 길이이며 녹색 축을 가지고 있습니다. 꽃은 잔 모양이고 연한 분홍색입니다. 크기는 평균이고 꽃받침은 짧습니다. 줄기는 가늘고 길다. 숙성 시간은 평균입니다.
생산성과 결실, 베리의 품질 유지
Galinka 품종의 결실은 심기 후 2년차에 시작됩니다. 한 덤불은 평균 3.2kg, 최대 4kg의 열매를 가져옵니다. 산업 규모에서는 1헥타르의 식재로 11~13톤을 생산합니다. 이러한 지표는 수풀이 3-5년이고 심기 패턴이 3x1m일 때 달성됩니다.
갈린카 건포도 열매에는 마른 눈물이 있습니다. 그들은 장거리 운송을 잘 견뎌냅니다. 과일의 보관 품질이 낮습니다. 평균 공기 습도와 7-10°C에서 수확된 작물은 최대 2주 동안 보관할 수 있습니다. 이 기간은 영하의 온도에서 1.5배 증가합니다.
맛의 특성
블랙 커런트 갈린카(Galinka)의 열매는 달콤하고 신맛이 납니다. 맛이 좋고 맛점수는 4점입니다. 이 품종은 기분 좋은 향기가 있습니다. 그 열매의 목적은 보편적입니다. 그들로 만든 준비는 신선한 딸기보다 맛이 더 높습니다.
질병 및 해충에 대한 저항성
검은 건포도 Galinka는 흰가루병과 담즙 진딧물에 대한 면역력이 좋습니다. 이 품종은 눈응애와 탄저병에 중간 정도 감수성이 있고, 패혈증에 감수성이 있습니다.
장점과 단점
갈린카 블랙커런트는 신선도가 좋으며 가공 후 맛이 매우 중요합니다. 최대 시음 점수는 이 품종의 베리로 만든 주스와 설탕에 절인 과일에 대한 것입니다.
갈린카 블랙커런트 열매가 함께 익는다
장점:
- 높은 생산성;
- 과일의 다양성;
- 자가 수분;
- 좋은 프레젠테이션;
- 큰 열매;
- 자가 출산;
- 성장 조건에 대한 소박함;
- 장거리 운송 가능성;
- 흰가루병, 담즙 진딧물에 대한 면역력;
단점:
- 셉토리아에 대한 감수성.
심기 및 관리의 특징
갈린카 블랙커런트는 수액 흐름이 시작되기 전인 봄이나 10월 상반기에 심을 수 있습니다. 루트 시스템이 닫혀 있으면 성장 기간 동안 작업을 계획할 수 있습니다.
Galinka 품종은 외풍으로부터 보호되는 개방적이고 조명이 밝은 공간이 필요합니다. 여름이 덥고 건조하다면 부분적인 그늘이 식물에 더 좋습니다. 권장 산도는 pH 5.5-7, 점토 또는 양토입니다. 느슨하고 비옥해야하며 지하수는 최소 1-1.5m 제거되어야합니다.
Galinka 건포도를 심는 경우 뿌리 시스템이 긴 1-2년 된 묘목이 더 좋습니다. 중요한 것은 손상이 없고 썩은 흔적이 없으며, 색깔이 균일하고 나무껍질이 매끄러우며 튼튼하고 유연한 새싹입니다.
현장은 미리 준비해야합니다. 파고, 잡초와 돌을 제거하고, 퇴비 또는 부식질을 추가하십시오. 측면 0.5m의 식재 구멍을 만들고 수풀 사이에 1-2m를 남겨두고 제거된 비옥한 층에 유기물, 재 및 과인산염을 추가합니다. 이 혼합물로 구멍을 반쯤 채우고 수축되도록 둡니다. 착륙 알고리즘:
- 묘목을 구멍에 넣으십시오.
- 뿌리를 펼치십시오.
- 구멍을 흙으로 채웁니다.
- 토양을 압축하십시오.
- 몸통 주위에 원을 만들고 물 0.5통을 추가합니다.
- 토양을 멀칭하십시오.
- 뛰어 다니면서 세 개의 새싹으로 자릅니다.
까치 Galinka 돌보기 :
- 한 계절에 5번 물을 줍니다. 난소 형성, 과일 형성, 수확 후에 보습이 중요합니다. 건조한 여름에는 1.5주마다 한 그루당 4개의 양동이로 물을 줍니다.
- 2-3년부터 먹이를 줍니다. 봄에는 부식질, 퇴비, 1m² 당 질산 암모늄 25g, 개화 중, 거름, 칼륨 및 과인산 염, 수확 후-칼륨-인 비료 및 부식질.
- 멀칭. 봄에는 짚, 퇴비 또는 부식질을 두꺼운 층으로 깔아 놓습니다.
- 정기적인 풀림 및 제초.
- 가지치기 - 2년 후에는 가장 강하고 건강한 가지를 남겨 두 개의 새싹으로 줄입니다. 다음 시즌을 위해 6개의 큰 가지를 남겨두고 여름에는 꼭대기를 꼬집습니다. 5년차에는 활력을 주는 가지치기를 하여 5년생, 1~2년생, 3년생 싹 4개를 남겨둔다.
겨울용 Galinka 건포도를 준비하려면 풍부한 물 공급과 멀칭이 필요합니다. 대피소는 필요하지 않으며 설치류로부터의 보호가 필요합니다 - 메쉬, 지붕 펠트. 눈이 충분하지 않으면 덤불까지 긁어 모아 채워야합니다.
Galinka 건포도는 septoria의 영향을받을 수 있습니다. 잎에 짙은 갈색 반점으로 나타나다가 가장자리를 제외하고 흰색으로 변합니다. 녹지가 마르고 떨어집니다. 살균제는 도움이 됩니다:
- 황산구리;
- 옥식홈;
- 아비가 피크.
Septoria 마름병으로 인해 수확량이 감소합니다.
또 다른 곰팡이 감염은 녹입니다. 뒷면의 주황색 패드, 잎의 앞면이 황변되는 현상으로 표현됩니다. 통제를 위해서는 살균제도 필요합니다.
처리하지 않으면 녹이 열매에 영향을 미치므로 더 이상 식품에 적합하지 않습니다.
결론
검은 건포도 Galinka는 소박한 다양한 국내 선택입니다. 서리와 가뭄에 강하고 열에 잘 견디며 많은 질병과 해충을 두려워하지 않습니다. 이 품종은 수확량이 많고 열매가 크며 보편적으로 사용됩니다. 가장 큰 단점은 septoria에 대한 감수성입니다.
블랙 커런트 품종 Galinka에 대한 사진 리뷰